时间,是检验网红店成色的唯一标准。
一个小时过去。
队伍像贪吃蛇一样,缓慢向前蠕动了不到二十米。
丁晓曼彻底蔫了,她那双为了搭配今天这身“甜酷风”穿的限量版小白鞋,此刻仿佛踩在指压板上。她整个人像一株被晒蔫巴的多肉,歪在江语希身上,有气无力地哼唧。
“我错了,语希姐,我真的错了……”她的小脸皱成一团,“我从出生到现在,连我爸的股东大会都没等过这么久。为了一个能吃的‘毛笔’,我感觉我的腿已经变成了一次性的,可以扫码回收了。”
江语希一边给她扇风,一边刷着手机里的点评,试图用精神胜利法鼓舞士气:“坚持住!你看,刚进去的人发动态了,‘此生无悔入长安,不吃毛笔真遗憾!’还说这是‘最有仪式感的一餐’!”
“仪式感?”丁晓曼翻了个白眼,声音不大不小,“我看是‘受降仪式’吧?排队俩钟头,就为了进去给老板的钱包磕一个。咱们现在不是在排队,是在搞行为艺术,主打一个‘罚站’。”
小李的敬业精神在这一刻体现得淋漓尽致,他高举相机,镜头在长队和周围看热闹的本地人脸上来回切换,嘴里念念有词。
“家人们!看到了吗!一边是望不到头的朝圣长龙,一边是本地大爷‘看傻子’的眼神,这种极致的割裂感,就是网红经济的魅力所在!究竟是遥遥领先的美食神话,还是当世最大的智商税骗局?今天,就让我们的‘元·福尔摩斯·探店’,为您揭晓最终答案!”
只有陈元,双手插在口袋里,靠着一根柱子,神情平静得像是在自家后院钓鱼。
他的目光扫过队伍里那些因为焦躁而不断刷手机的游客,又掠过店门口那个只会机械化喊号的服务员,最后,落在一个鬼鬼祟祟凑过来的黄牛身上。
“哥们,VIp快速通道,晓得伐?”黄牛压低声音,对陈元比了个“三”,“三百块,现在下单,五分钟就让你坐进去!”
丁晓曼眼睛一亮,刚要开口,就被陈元一个眼神制止了。
陈元看着黄牛,笑了笑:“店家抽成两百,你赚一百?”
黄牛脸色一变,像是见了鬼:“你……你怎么知道?”
“队伍前进的速度,是严格控制的。每十分钟,固定放五个人进去,其中必然夹杂着一个你这样的‘VIp’。”陈元淡淡道,“既能制造一位难求的稀缺感,又能额外创收。一套成熟的商业闭环,佩服。”
黄牛张了张嘴,一个字也说不出来,灰溜溜地钻进人群,去寻找下一个“韭菜”。
丁晓曼撅起嘴:“小师叔,你干嘛戳穿他!三百就三百嘛,我的腿快断了!”
“排队,也是品尝的一部分。”陈元看着那家店的招牌,眼神意味深长,“它让你付出的时间成本越高,你对它的期望值就越高。等你终于吃到嘴里时,你的大脑为了不承认自己是个花了两个小时排队的傻子,会自动给它加上八层滤镜。”
“这不叫吃饭,这叫pUA。”
两个小时,一分不多,一分不少。
当服务员终于用没有感情的语调喊到他们的号码时,丁晓曼和江语希发出了劫后余生般的欢呼。
一进店,一股混合着廉价黄油和香精的暖风扑面而来。店内是那种刻意的“唐风”,红灯笼、仿古桌椅、打印的仕女图,一切都透着浓浓的影楼味,精致,且虚假。
食客们几乎人手一份毛笔酥,动作出奇的一致——先拍照,后吃饭。仿佛那98块钱里,88块是用来购买发朋友圈的素材的。
四人被领到角落,菜单简单得令人发指——“大唐文房四宝套餐”,98元,不单卖。
“来一套。”陈元言简意赅。
“好嘞。”
诡异的事情发生了。
排队两小时,上菜两分钟。
服务员几乎是转身的工夫,就端着一个黑色石盘回来了。这效率,比特斯拉的生产线都高。
石盘上,静静躺着传说中的“文房四宝”。
“毛笔”笔杆酥皮层叠,笔头是肉松酥心;“砚台”里盛着乌黑的“墨汁”;旁边还有“长安”玉佩和“如意”印章形状的绿豆糕。
“哇!跟图片一模一样!”江语希和丁晓曼瞬间忘了两个小时的痛苦,化身拍照狂魔。
陈元没动。
他伸出食指,在“毛笔”的笔杆上轻轻一敲。
“叩。”
声音很脆,却脆得发死,像在敲一块风干的饼干,毫无顶级酥皮的“空气感”。
他的目光,又落在那碟“墨汁”上。灯光下,那酱汁表面泛着一层不自然的胶质光泽。
他心里冷笑一声。
“小师叔,快尝尝啊!”丁晓曼拍完照,已经迫不及待地捏起一支“毛笔”,学着邻桌的样子,准备用“笔尖”去蘸那碟“墨汁”。
“别蘸。”
陈元的声音不大,却带着一种不容置疑的穿透力,让丁晓曼的动作瞬间定格。
“啊?为什么?”
直播间的弹幕瞬间刷爆。
【来了来了!元氏三连之‘别蘸’!前方高能预警!】
【为什么不能蘸?难道这墨汁里有鹤顶红?】
【我赌一包辣条,这玩意儿是工业明胶做的!】
陈元没有解释。
在所有人好奇的目光中,他做出了一个让全场都安静下来的动作。
他没有拿筷子,也没有拿勺子。
他直接端起了那碟砚台状的“墨汁”,手腕一翻,以一个优雅而决绝的姿势,将碟子整个倒扣过来!
时间,仿佛在这一刻凝固了。
预想中酱汁流淌一桌的狼藉场面,完全没有发生。
那团乌黑发亮的“墨汁”,像一块被粘在碟子底部的黑色果冻,无视了地心引力,颤颤巍巍地挂在那里,连一滴都没有要掉下来的意思。
它在灯光下晃动着,反射着诡异的光,像一个活物,更像一个巨大的、黑色的、充满了工业气息的嘲讽。
“这……”
丁晓曼和江语希的嘴巴,慢慢张成了“o”型。
邻桌正在拍照的女孩,也停止了动作,难以置信地看着这一幕。
整个餐厅的嘈杂,仿佛被按下了静音键。
这哪里是墨汁?
这他妈分明是一坨加了黑色素的史莱姆!