晚上八点,出租屋的厨房像是被聚光灯笼罩,惨白的灯光将墙面斑驳的水渍、灶台边干涸的油渍照得一清二楚。李伟单手举着裂屏的手机,镜头随着他的动作微微颤抖。那件洗得发白的灰色卫衣松松垮垮地挂在他身上,宽大的袖口随着动作晃荡,仿佛随时会被无形的风卷走。他另一只手攥着个半旧的帆布布袋,袋角歪歪扭扭绣着个卡通大肠图案,深浅不一的蓝线松松垮垮,几处线头还倔强地翘着,针脚稀疏得能看见底下的布料,仿佛在无声诉说着制作者的随性与笨拙。
“家人们别误会,这可不是啥粉丝礼物啊!” 他对着镜头故意把布袋举到鼻尖,夸张地眯起眼睛打量,嘴角却忍不住上扬,“今天早上在王大叔菜摊,碰见个眼熟的阿姨。她说看了我昨天的直播,特意做了这个布袋让我买菜用,还说‘邪修做菜得有个像样的家伙’。” 说话间,他轻轻抖了抖布袋,空荡荡的布料发出窸窸窣窣的声响。
弹幕瞬间沸腾起来:
“阿姨是粉丝?”
“这大肠绣得比我画的还抽象!建议申请非遗!”
“救命!这手艺,是缝纫机看了都连夜罢工的程度!”
李伟笑得眉眼弯成月牙,露出两颗虎牙:“阿姨网名叫‘菜市场砍价没输过’,就是昨天教我砍价的那位!她就住附近小区,今早买菜顺路送来的,可不是快递寄的,我这穷小子还没收到过快递礼物呢。” 话音刚落,直播间角落突然弹出 “菜市场砍价没输过” 的 Id,还带着一把挥舞的菜刀表情包:“小伙子别嫌丑!我缝了半宿,手都扎破了!下次砍价背着它,保准摊主不敢坑你!” 末尾还跟着三个咬牙切齿的表情。
弹幕瞬间炸开了锅:
“阿姨这手速,缝纫机看了都得喊师父!建议转行做刺绣大师!”
“救命!这布袋怕不是开了‘邪修买菜外挂’?摊主看了都得瑟瑟发抖!”
“建议给布袋申请个专利,就叫‘砍价神器 1.0’!”
“出发!目标菜市场,主攻 10 块钱一斤的草鱼!” 李伟把手机卡进布袋侧兜,布料粗糙的触感蹭得手机边缘微微发响。镜头随着他的步伐轻轻摇晃,时不时拍到楼道斑驳的墙皮和楼梯间堆放的旧纸箱,“昨天和‘菜市场砍价没输过’阿姨约定好了,今天还得靠她当场外指导,可不能浪费这‘神器布袋’!”
刚踏出楼道,手机突然剧烈震动起来 ——“宿舍偷吃第一人” 发来连麦申请。接通瞬间,屏幕里弹出个顶着鸡窝头的男生,蓬松的头发像团炸毛的狮子,在头顶支棱着。他身后堆满课本的书桌摇摇欲坠,几支铅笔从书堆缝隙里探出头来。男生兴奋地举着巴掌大的迷你微波炉,机身上还贴着张褪色的皮卡丘贴纸,边缘已经卷起:“食神救命!中午刚在超市薅的‘宿舍神器’,这玩意儿能煮酸菜鱼吗?还有还有,藏哪儿能逃过宿管的火眼金睛啊?上次藏泡面被当场缴获!” 他说话时,身后书桌上的保温杯突然倾斜,在桌面留下一道褐色的水渍。
李伟憋笑憋得肩膀直抖,连带着镜头也跟着晃动:“你这微波炉比我巴掌还小,半条鱼都得分三次煮!藏衣柜最底下试试?上面压两件厚外套…… 别学上次塞被子里藏大肠,那味儿三天都散不掉,宿管老远就能闻出‘异香’!” 说到 “异香” 时,他故意捏着嗓子模仿宿管的语气。
男生脸皱成苦瓜,五官几乎挤到一起:“外套还在晾衣绳滴水呢!枕头套总行吧?” 他说话间,身后传来舍友的爆笑,隐约还能听见 “别把鱼塞进枕头” 的喊声。
弹幕瞬间刷屏:
“枕头套煮鱼?这是邪修 2.0 版本 —— 被窝酸菜鱼!建议改名叫‘梦中酸菜鱼’!”
“宿管掀开枕头:同学,你枕头里怎么有海的味道?是想 cos 美人鱼吗?”
“建议塞袜子里!绝对超出宿管想象力!袜子牌微波炉,你值得拥有!”
拐进菜市场,王大叔的菜摊前已经围着几个熟客。此起彼伏的吆喝声、讨价还价声里,大叔一眼瞥见李伟,笑得眼睛眯成条缝:“哟!‘邪修食神’大驾光临!昨儿你直播,我家老婆子看得直拍大腿,说要跟着你学做九转大肠!” 说着,还举起菜刀在空中虚晃两下,刀刃反射的光在李伟脸上一闪而过。
李伟刚要开口,“菜市场砍价没输过” 的弹幕抢先飘过:“快说这句!‘隔壁摊才卖 10 块,要不是看您这儿熟,我早走了!’” 后面还跟着个叉腰的表情包。
李伟秒变戏精,立刻板起脸,学着严肃的语气念完台词,还故意作势要转身离开。王大叔眼疾手快,一把拽住他卫衣下摆:“得嘞得嘞!怕了你这‘人形砍价器’,10 块就 10 块!你粉丝比我家那口子还能磨!” 称鱼时,大叔故意把秤砣压得老低,鱼尾扫过李伟手背,凉飕飕的。
这时,送布袋的阿姨举着手机凑过来,手机壳上还粘着几颗亮片,在灯光下一闪一闪:“闺女听说你教酸菜鱼,非让我全程录像!” 话音未落,穿校服的小姑娘蹦蹦跳跳挤过来,胸前的红领巾随风飘扬:“叔叔!我妈追着你学泡面汤煮菜,说比点外卖省出奶茶钱!” 小姑娘仰着红扑扑的小脸,眼睛亮晶晶的,睫毛上还沾着细碎的汗珠。
李伟举着鱼呆在原地,鱼鳞在灯光下泛着银光。满屏弹幕疯狂滚动:
“救命!这是菜市场粉丝见面会吧!建议改名叫‘菜市场奇妙夜’!”
“小糊咖逆袭现场!下一站,菜市场巨星!”
“建议出个菜市场限定皮肤,就叫‘砍价王者’!”
回到出租屋,厨房台面空荡荡的,只摆着阿姨送的布袋,还有王大叔给的旧报纸 —— 边角已经泛黄,折痕处破了几个小洞。“家人们别催了,礼物就收到这张报纸,还是大叔友情赞助的!等咱粉丝破万,说不定能收到专业厨具!” 李伟摊着手苦笑,随手把报纸铺在微波炉下,报纸边角垂在台面,随着风扇的风轻轻晃动。
处理草鱼时,“带娃煮糊锅” 发来连麦。画面里,宝妈用下巴夹着手机,脖子上已经勒出红印。她左手哄着哭闹的宝宝,右手握着刮鳞刀,刀刃上还沾着几片银色的鱼鳞。两岁宝宝正伸手捞盆里活蹦乱跳的鱼,水花溅得满桌都是,连宝妈的围裙上都沾着水珠:“食神救我!刚看回放学酸菜鱼,这小祖宗一放就哭!单手能操作吗?”
话音未落,宝宝 “啪” 地一巴掌拍在鱼身上,水花四溅。宝妈头发上还挂着片鱼鳞,哭笑不得:“我现在是‘厨房育儿双废’!” 她说话时,宝宝突然抓住刀柄,吓得她赶紧把刀举高,差点碰到头顶的吊灯。
李伟笑得扶着腰支招:“试试婴儿背带!我姐之前这么干过,做饭看娃两不误,就是小心别让宝宝抓到鱼鳃……”
宝妈翻出背带,结果手忙脚乱缠成一团。宝宝在背带里乱蹬,两条小腿像小鼓槌似的敲打着宝妈肚子。直播间瞬间刷满:
“邪修育儿大型翻车现场!建议改名叫‘厨房大作战’!”
“宝妈稳住!鱼要跳出锅了!宝宝:我也要参与做菜!”
“这画面,是能申请吉尼斯‘最混乱厨房’纪录的程度!”
终于开始煮酸菜鱼,李伟拆开半袋泡面,包装袋发出清脆的 “哗啦” 声。他把面饼掰成小块,“咔嚓咔嚓” 的碎裂声在安静的厨房格外清晰:“记住!泡面汤才是灵魂,面饼留着做炒面,主打一个物尽其用!” 刚倒调料包,“哗啦” 一声,汤汁洒了半灶台,顺着缝隙渗进报纸,把 “民生新闻” 泡成了深褐色。油墨被晕染开来,模糊了几个标题字眼。
“完犊子!邪修翻车名场面!” 李伟手忙脚乱擦灶台,抹布蹭过台面发出 “刺啦刺啦” 的声响。弹幕疯狂刷屏:
“救命!这是汤洒了,还是新闻在哭?”
“建议把报纸裱起来,就叫《泡面汤与新闻的世纪碰撞》!”
“邪修翻车现场,建议改行当行为艺术家!”
这时,“菜市场砍价没输过” 打赏 5 元:“淡定!这叫‘邪修入味仪式’,洒得越狠越香!阿姨回头给你缝个防水战衣!” 还跟着三个大笑的表情。
李伟顺着台阶下,举起湿漉漉的报纸对着镜头晃了晃:“对!这叫‘雨露均沾’,让报纸也尝尝鲜,说不定能解锁‘吸油神器’新功能!以后谁家厨房漏油,都能找我借这张报纸!”
鱼块刚下锅,“教案当锅垫李奶奶” 发来私信。照片里,旧语文课本垫在微波炉下,书页边缘油渍斑斑,还沾着几滴褐色的汤汁。泛黄的纸页上,“孔乙己” 三个字被油浸得有些模糊:“小伙子,家里没合适垫子,用课本凑合行吗?”
李伟投屏照片,笑出眼泪,肩膀一抽一抽的:“李奶奶这是‘文化人专属邪修风’!课本垫着没问题,就是别让‘孔乙己’沾上酸菜鱼味儿,不然以后背课文都得流口水!说不定还能解锁新课文《孔乙己与酸菜鱼》!”
弹幕秒接梗:
“建议换数学课本!数字不怕油!说不定还能算出最佳烹饪公式!”
“孔乙己:早知道有微波炉,我就发明茴香豆新吃法了!还能申请个专利!”
“语文老师看了都得连夜修改教案!”
煮到一半,“头盔藏鱼小张” 连麦。镜头里,电动车前筐放着迷你微波炉,旁边堆着几个外卖袋,塑料包装在夜风里轻轻作响。掀开微波炉门 —— 鱼块泛着血丝,汤汁顺着缝隙流进头盔里,内衬还沾着灰,边缘结着一圈褐色的油渍。
“没熟!至少再叮 3 分钟!” 李伟急得直挥手,手机差点从支架上掉下来,“别用头盔当容器啊!客户收到外卖,还以为你送的是‘极限骑行套餐’!说不定还得给你写个‘最硬核外卖’好评!”
小张挠头憨笑,露出一口大白牙:“上次送鱼香肉丝,放头盔里保温,客户问我是不是送错了‘荒野求生大礼包’!我还得解释半天!” 他说话时,身后传来电动车喇叭的鸣笛声,在夜色里格外刺耳。
弹幕笑疯:
“跨界鬼才!建议改行当创意料理大师!顺便出个《头盔料理大全》!”
“这操作,是能上《走近科学》的程度!”
“建议给头盔申请个‘最佳厨具’奖!”
琥珀色汤汁咕嘟冒泡,酸菜鱼终于出锅。李伟夹起鱼肉正要夸,突然变脸,眼睛瞪得溜圆:“完了!陈醋忘放了!” 他盯着锅里的鱼,嘴巴张成 “o” 型。
满屏 “邪修翻车” 弹幕中,“带娃煮糊锅” 打赏虚拟醋:“食神快吸!我家娃刚舔屏幕,说酸得够劲儿!” 还跟着个宝宝吐舌头的表情包。
李伟配合地猛吸鼻子,故意夸张地眯起眼睛:“嗯!这云醋比老陈醋还上头,就是有点费屏幕!建议厂家出个‘弹幕牌云调料’,想吃啥味儿弹幕刷起来!”
突然,陌生 Id “传统厨艺传承人赵师傅” 留言:“用泡面汤煮鱼?简直糟蹋食材!酸菜鱼讲究老坛发酵,你这根本不入流!” 文字冷冰冰的,透着股居高临下的意味。
弹幕安静两秒,“菜市场砍价没输过” 率先开炮:“站着说话不腰疼!老百姓做饭,图的就是便宜省事!你那老坛酸汤,又贵又费时间,我们学得起吗?难道天天在家守着坛酸菜过日子?” 后面还跟着好几个愤怒的表情。
“宿舍偷吃第一人” 跟着起哄:“迷你微波炉做的比食堂香多了!不爱看别来!我们就喜欢这种接地气的做法!”
“带娃煮糊锅” 也发来消息:“对!单手带娃还能做饭,我就需要这种简单的菜谱!”
李伟看着弹幕,语气认真起来,眼神坚定地望着镜头:“赵师傅,传统做法确实讲究,我打心底佩服。但不是所有人都有条件慢慢发酵,有人在出租屋用旧微波炉做饭,有人在宿舍偷偷煮宵夜,还有宝妈一边哄娃一边下厨…… 我只想让普通人用手头的东西,也能吃上热乎饭 —— 这不算亵渎,是过日子的烟火气。” 他说话时,窗外的风轻轻吹动窗帘,月光透过缝隙洒在灶台,给泛着油光的鱼汤镀上一层银边。
话音刚落,弹幕刷屏支持:
“说得对!这才是生活!”
“接地气的美食才是真美食!”
“支持!平凡日子里的小确幸!”
这时,“平价调料铺” 发来私信:“李老师,您的理念我们特别认同,想寄些平价调料试用……”
“提前说好,好用才推荐,不好用绝对不吹!” 李伟对着镜头承诺,眼神透着股执拗,“咱邪修做菜,主打一个实在!要是不好用,我当场给大家表演生吞调料包!”
深夜 11 点,直播结束。李伟叠起浸满鱼汤的报纸,准备当菜篮隔垫,潮湿的报纸沉甸甸的,还散发着淡淡的鱼香:“老话说‘新三年旧三年,缝缝补补又三年’,这报纸还能再战!” 摩挲着布袋上歪歪扭扭的大肠刺绣,指尖触到凸起的针脚,他突然觉得,这些带着生活温度的小物件,远比昂贵礼物珍贵。
手机震动,“菜市场砍价没输过” 发来私信:“明天教微波炉烤鸡呗!和老婆子打赌了,输了要洗一个月碗!” 后面跟着个流泪的表情。
“包在我身上!明天继续砍价,争取把鸡压到 20 块!” 李伟望向窗外,月光洒在沾着面粉的老微波炉上,斑驳的光影在墙面晃动。失业后的日子,原来藏着这么多细碎的温暖 —— 陌生人的善意、弹幕里的笑声,还有用旧家电煮出的热腾腾饭菜,这些才是生活最珍贵的礼物。
第二天清晨,菜市场飘着鱼腥味,早起的摊主们已经开始忙碌。王大叔老远就喊,声音穿过熙熙攘攘的人群:“你昨儿教的酸菜鱼,我家老婆子做的比我强多了!今天特意多进了草鱼!”“菜市场砍价没输过” 阿姨递来塑料袋,袋子上还沾着水珠,里面的萝卜干泛着诱人的金黄色:“自家腌的萝卜干,烤鸡时放进去,绝配!”
李伟打开直播,输入新标题:“微波炉烤鸡教学!带大家云砍价,解锁‘萝卜干烤鸡’隐藏吃法!” 私信瞬间涌来:
“食神!能用鞋盒当烤箱吗?在线等,挺急的!”
“单手烤鸡教程!我家娃要和鸡‘贴贴’!已经准备好围兜了!”
“建议出个‘万物皆可烤’系列!我家电饭煲都跃跃欲试了!”
看着满屏留言,李伟嘴角上扬。所谓 “邪修做菜” 的快乐,不过是普通人在柴米油盐里,认真生活的模样。