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目送那几个狼狈离去的背影,娇娘随即笑盈盈地转身,罗裙旋开一抹海棠色。

“今日扰了诸位雅兴。”她素手轻拍:“每桌赠送一碟辣酱。”想了想她又添了句:“后厨刚出锅的玫瑰酥,也请诸位尝尝鲜。”

满堂食客顿时笑逐颜开,方才泼皮闹事的阴霾被甜香驱散。有位穿湖蓝绸衫的茶商高声赞道:“辛掌柜大气!这玫瑰酥里添了桂花蜜吧?甜而不腻,难怪生意红火!”

娇娘抿嘴一笑,福了福身:“张老板好眼力,正是加了三月采的桂花蜜。”她目光扫过大厅,见众人脸上都露出满意之色,这才暗暗松了口气。

闫亦隽站在一旁,唇角含笑,目光却略带心疼。他走近娇娘,低声道:“想不到开个酒楼也会有这些牛鬼蛇神,等你我成婚,这些杂事都让大舅哥接手,也不晓得大舅哥什么时候回来,别耽误你我的婚事。”

听到闫亦隽三句话不离成婚,娇娘耳尖微红,眼底却藏不住笑意。

有闫亦隽的帮助,作坊的进度果然快了许多,十日后,城西废弃校场便焕然一新。

原本杂草丛生的演武场被清理得干干净净,青石板铺就的道路四通八达。东侧一排青砖瓦房窗明几净,分别挂着“辣酱坊“、“肉脯坊“和“点心坊“的木牌。每间作坊门口都摆放着清水桶和皂角,供工人净手使用。

西侧的两层小楼带来一排青砖瓦房,楼下是账房和库房,楼上留则是用来议事休息。校场中央那棵老槐树下,还摆了几张石桌石凳,供工人们歇脚用饭。

原本小工坊里的工人也都移到这边,由于这些人用的久,又签了死契,娇娘就安排他们住在西侧的青砖瓦房里,专门做核心的材料,还能顺便监管新来的工人。

最让娇娘满意的是工人的住处。她特意请人将原本破旧的营房改造成了一排整洁的院落,每间屋子都开了大窗,通风采光极好。院中还打了水井,种了果树,远远望去倒像是个小村落。

“这些老兵大多无家可归,有个安身之所比多发工钱还让他们高兴。”闫亦隽站在娇娘身旁,看着工人们忙着搬运最后一批器具。

娇娘点点头:“做吃食生意,工人的健康最要紧。住处干净了,做出来的东西才能让人放心。“她转头看向闫亦隽,“你找来的这些人,可都靠得住?”

“放心,都是跟我出生入死的兄弟。“闫亦隽目光坚定,“虽然身上带伤,但个个都是实在人。特别是王教头,在军中管了二十年的伙食,最是细心。”

正说着,远处传来一阵整齐的脚步声。只见二十来个身着粗布短打的汉子列队走来,虽然有的缺了胳膊,有的跛了脚,但个个腰板笔直,精神抖擞。

闫亦隽上前几步,朗声道:“诸位兄弟,这位就是辛记的东家,辛娇娘辛老板。从今往后,大家就在她手下讨生活了。”

为首的王教头虽已年过五旬,独臂却丝毫不显老态。他上前抱拳行礼,声如洪钟:“辛掌柜放心,老头子别的不敢说,保管把这些兔崽子们管得服服帖帖!谁要是偷奸耍滑,不用您开口,我先打断他的腿!”

这话引得众人哄笑起来,气氛顿时轻松了不少。娇娘也抿嘴一笑,从袖中取出早已准备好的工牌,一一分发下去。每个工牌都用上等梨木制成,正面刻着姓名职位,背面烙着辛记特有的梅花印记,边缘还细细地包了铜皮,既美观又耐用。

“咱们丑话说在前头。”娇娘站在台阶上,声音不大却字字清晰,“坊里做的是入口的东西,最要紧的就是干净。每日上工前要净手更衣,食材不许落地,发现霉变的立刻上报——这些规矩,谁要是犯了,可别怪我翻脸。”

老兵们齐声应诺。有个年轻些的小声嘀咕:“比军营规矩还严……”话没说完就被身旁的同伴捅了一肘子。

王教头眼睛一瞪:“周大勇!出列!“

那个叫周大勇的年轻士兵红着脸站了出来。他右臂袖管空空,左手却紧紧攥着新领到的工牌。

“回掌柜的话,“王教头转向娇娘,“这小子在战场上救过我一命,是个好苗子,就是有时候嘴比脑子快。您看...“

娇娘摆摆手示意无妨,走到周大勇面前,温和地问道:“你登记时说会切菜?“

周大勇低着头,声音有些发颤:“回、回掌柜的话,左手是能使刀,就是慢些...“

“慢不怕,熟能生巧。“娇娘从袖中取出一个小布包递给他,“这是我让铁匠特制的刀,刀柄做了凹槽,适合单手使力。你试试?“

周大勇接过刀,在案板上试了几下,眼睛渐渐亮了起来。这刀比普通菜刀重些,但握在手里格外稳当,刀柄的凹槽正好卡住他的虎口。

“谢谢辛老板!“他抬起头,眼眶有些发红,“我、我一定好好干,不给您丢人!“

娇娘笑着点点头,又转向众人:“当然,只要诸位好好干,工钱也少不了你们的。除了每月固定的银钱,年底还会根据作坊的收益给大家分红。需要住宿的可以去王教头那里登记,吃住一律免费。“

这番话引得众人欢欣鼓舞,纷纷摩拳擦掌准备大干一场。

娇娘也满意地点了点头。她转头看向闫亦隽,发现对方正含笑望着自己,目光中满是赞赏。

第一锅辣酱开灶时,整个作坊都飘着呛人的香气。娇娘亲自示范如何掌握火候,怎么按比例下料。王教头拿着小本跟在后面,记得格外认真。

“花椒要先用温油煸出香味。”娇娘边操作边讲解,“但千万不能炸糊,否则会发苦……”

就在这时,有人通传门口来了一群姑娘。

娇娘出去,只见一个十七八岁的姑娘站在门口,身后还跟着五六个衣衫褴褛的妇人。那姑娘虽是一身粗布衣裳,却收拾得干净利落,一双眼睛明亮有神。

娇娘微微一愣:“你们是……”

“我叫青杏,是城南织坊的。“姑娘行了一礼,“听说辛记招工,特意带几个姐妹来碰碰运气。我们都会做饭洗衣,手脚也干净。“

闫亦隽皱了皱眉,低声道:“作坊里都是男子,恐怕……”

“抱歉,我们这里已经招满人了。”娇娘略带歉意地说:“不过我可以帮你们问问其他商铺的老板,是否需要雇人。”

青杏的眼中闪过失望,却勉强笑道:“那多谢了,如果有消息,劳烦派人去水秀巷子周家找我。”

看着一群女工离开的背影,娇娘心里有些不好受,这时代女人找工作比男人难多了。

这一幕被闫亦隽看在眼里,他递上浸湿的帕子:“夫人已经做了很多了,不必多想。”

“别乱叫。“娇娘擦着手,嘴角却翘起来,“对了,你明日有空吗?我想去趟瓷窑,定制一批带盖的陶罐。”

“可是为了防人偷方子?”

娇娘点头:“今日我故意当着所有人的面演示做法,但其实……“她压低声音,“关键的三味料,我都是提前磨成粉混好的。往后这些核心配料我会让可信的人单独处理,再分到作坊。”

闫亦隽眼中闪过惊讶,随即笑道:“好一招明修栈道暗度陈仓。夫人之前在战场上也是运筹帷幄,如果是男儿身何愁不能建功立业呢?”

“女子也征战沙场,我家乡就流传着很多女将军的故事,可不止你们男子会善用兵法,咱们女子心中也自有丘壑。”娇娘想起在现代女生不仅能从军,还能去各种各样的岗位上去追求自己的梦想,忽地她有些弄清楚,她真正想要做些什么了。

只是现在自己实在已经分身乏术,不知兄长到底什么时候能归来。

看着娇娘又陷入了沉思,闫亦隽宠溺地一笑。

他不仅喜爱娇娘娇俏美丽的外表,还有她不同与寻常女子的胸襟与思想。

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