第三百八十一章 你被甩，也是我在帮你
何雨柱高兴的拿过两包烟和工业券就往裤兜里塞。笑眯眯的说：“还是李厂长大气，祝您心想事成、步步高升，兄弟们也能跟着捞着实惠~！”
“嘿，看你小子说的。老杨对你不好？”
“好啊，我就是个鼠目寸光的厨子，学了川菜学湘菜，学了中餐学西餐。来的都是客，全凭嘴一张。相逢开口笑，过后不思量~~~”
李怀德点着何雨柱道：“你就别给我装乖卖傻了。这次有机会上后勤副主任，你上不上？”
“李厂长，我的李哥，您说到这个，我还真有事求到后勤，不过，这个不让您为难，我愿意付钱那种，但是需要厂里后勤给点支持~”
李怀德又咯噔一下子：“哦，什么事啊？”
“我那四合院房子，自我爹四几年刷过一次墙外，都快20多年没弄了。前段时间媒婆来了，说我那屋够大、也宽敞，但住的太久，发黄发黑。
我找师傅看过了，按眼下最流行的，师傅建议我在家弄个厕所，但需要的一个叫什么‘陶瓷便坑’的，那玩意说是大饭店才有，外面着实不好买，另外，我这边需要改下水，还想要稍微加高点房子盖个隔层。
房子改造这事，我问过街道，街道说只要不新占地就无所谓。但我这个房子改动太大，便坑街道也没关系弄到。街道里的人，就建议我走走厂里关系，我们四合院是街道和厂子里共管，如果厂里能直接派后勤的人来改，街道那边就不必参和了，甚至也不用报备图纸。口头给街道打个招呼就行了。别人想要模仿，街道可以推说是厂里改的，街道办也能堵回去。”
“嗯，这个情况我也听说过，你屋子里这种大刀阔斧的改动，改的好了改的差了，街道都担心担责。如果算我们厂子自己改，改好改坏了都和街道无关。。。但我记得你那房子，是私房吧？”
“对，所以我付钱啊。要公房，我一分钱还不想花呢~！”
李怀德敲了敲桌面：“行。这个事也不难。你现在二级大厨，这也算是妥妥的高级工，又是我们厂在这方面的唯一特殊技能人才。咱们全厂人都知道你年底要考特一级，要真考上了，这也是在整个四九城有数的人才了。
我这就给后勤科去电话，让他们明天就去你家先弄，什么陶瓷马桶你也别管了，下个月，我打算把所有干部楼的厕所都改造翻新一次，你家如果现在不搞，估计在干部楼改造前弄完，后勤科半年都没工夫搭理你的。干部楼这边也要几十个便坑，匀你一个也没事。”
没想到几件大事都办的出乎意料的顺畅，何雨柱说道：“领导，那我先准备去小食堂领料去了，几个重口的菜，可得刘岚好好帮我。”说完，作势欲走。
“等等，什么意思，你做菜，又不是蒸馒头，怎么还需要刘岚帮你？”
何雨柱装模作样的转过身，一脸狗腿：“嗨，我的李厂长呦，不知道您听说过江西瓦罐汤广东有老火靓汤这个小门类，李厂长听过没？
我发现我们后厨刘岚师傅，不但在面点白案上有一手，在煲汤方面也特别有天赋。我打算重点挖掘一下刘岚师傅在煲汤这方面的手艺。尤其是要和中医中药结合，走滋补养生调中理气的路子，争取花三个月到半年时间，单从汤品这个角度，培养刘师傅到能拿六级津贴的水平。让我们刘师傅能彻底走上独立自主的道路。”
李怀德看着何雨柱嘿嘿一笑：“上次你就硬刚了三回劳资科，硬生生要津贴的方式，把刘岚收入硬顶到了七级。”
“得嘞，李厂长，您可别给我挖坑，我们三回报告是真，但也不是顶人家劳资科，劳资科让我们补充材料，增加说明手续，这三请三让，放到三国时期，刘备都请诸葛亮出来打江山，司马家的都抢走了曹家的皇位。我这是。。。”
“什么狗屁一套套的。我可不管，不过我提前给你说，以前我当副厂长，现在当了厂长，该做的表率要比以前还要严格，如果没有非常特殊的原因，没有非常扎实的手段，没有工级公职考试结果，我们厂办是很难办的~！”
俩人相视一笑，两只老狐狸面相ing。
何雨柱说道：“厂长，我是这么想的，汤品这个分支，没有那个宴席不需要，常见的可分为就有清淡汤、甜汤、高汤、浓汤、羹汤等五类。进一步侧重食材和本味，又可以分为肉蛋类、海鲜水产类、蔬菜类、米面豆乳类、果蔬汁类、药石膳食类六大类。”
李怀德是老饕，何雨柱从来不会和老杨谈这些，但对老李，食不厌精，谈话分人：“那你打算怎么培养？都教她？”
何雨柱直接就说：“汤类入门易，精通难。咱们国内，这八大菜系每个菜系都有各自拿手汤品，从饮食风俗和国别来看，又有中式、西式两个大类，日韩东南亚都只能算是小的三个枝丫，这三个枝丫的大部分汤品，也可归结到我们中式，少数几个可以归纳到西式里。
我呢，打算让她会做常见的中西汤品，要求能做到八九分的风味。不过嘛，至少得能有3个以上药膳汤品，能煲到外面大饭店的头灶的水平。”
李怀德颔首：“嗯，你这点选的好。实话说，炖汤那是易会难精。如果不是老饕，一般人能体验出区别来的确实也不多。普通常见的汤品达到二灶水平，至少有3个汤品达到头灶水平，是这个意思吗？”
“对，是的，常见汤品都能做，至少有3个精心烹制的汤品，能做到外面大饭店头灶的日常水准。”
“嗯，听起来还有一定的操作性，那就不能再给她提升提升？”
“李厂长，你就别得了便宜还卖乖了。我只是找个理由给我后厨的优秀员工，擦边一下，尽量合理合规的多发点津贴。”
李怀德笑着说道：“嘿嘿。你这么帮刘岚，该不会是有什么想法吧？”
何雨柱哈哈大笑：“老李啊。你这是小人之心了。我要是对刘岚有半分心思，哪里敢这么明目张胆的替她争取待遇了。我啊，这是在替别人操心啊~”说着，还故意冲老李挤了挤眼睛。
老李也是嘿嘿一笑。何雨柱收敛着笑容：“老李啊，人刘岚不错，虽是个命苦的，但也是个懂得上进的~！无论将来怎么样，她手里有着西式糕点、西式面包、四九城小吃的手艺，现在再加上药膳汤品，将来别说离开轧钢厂，就是离开四九城，也不饿不着她一家子~！我和她同事多年，也得提前考虑下她的前途和路。”