四菜一汤成了标准。
我们刚刚吃的，就是开国第一宴！\"
\"够排场！\"
杨建设拎着大包小包回来了。
给陈大姐做饭，不只是兑现承诺，更关键的是，空间里的食材能变现。
看似一次量少，但积少成多！
一百块，就这样轻松到手了。
杨建设心情不错，刚回到家，乐乐就迫不及待地扑进他怀里喊饿。
\"爸爸，我饿！\"小家伙一脸委屈。
杨建设一向擅长把握做饭时间，但今天因为帮人做宴席回来晚了。
乐乐已经饿得不行，许久没体会过饿肚子的感觉了。
杨建设有些无奈：\"你妈没给你买吃的？\"
\"买了！\"小乐乐更委屈了，\"可妈妈买的东西没有你做得好吃！\"
杨建设大笑：\"好，爸爸给你做点好吃的！\"
乐乐用力点头：\"嗯！\"
对乐乐来说，吃饭永远是头等大事。
杨建设打算做苏方肉。
没想到的是，这些食材本是给陈大姐准备的，剩下一些他也没嫌弃，陈大姐直接又送回来了，还带来了一堆高档食材：八冷八热加四道点心，包括鸡鸭鱼肉虾、燕窝、鱼翅等，足够五十人的量，一百块哪够分？多余的食材被带回了不少。
杨建设没和陈大姐客气，人情来往就是这样，你送我我送你才叫交情。
一边处理猪肉皮，杨建设边问：\"媳妇儿，你们今天干啥去了？\"
梁满脸喜色：\"建设，你看门口那辆自行车没？以后我上下班就骑它了。”
\"还是永久牌呢！\"
当时飞鸽、永久、凤凰、红旗、金狮都很有名气。
杨建设略感遗憾：\"怎么不买辆女士的？\"
梁疑惑：\"什么女士的？\"
杨建设解释：\"就是那种没有大横梁的，车座也低些，女人骑起来方便。”
梁欢轻蔑一笑：\"谁会买这种车？\"
\"哪家没几个孩子？\"
\"少了那根横梁，不就是少带一个孩子吗？\"
杨建设哑口无言。
他将烫好的猪皮用力刮去毛，冷水入锅焯水。
梁欢高兴地递给他一块表：\"这是特意为你买的。”
\"不过不是Sh牌的，是bJ牌的。”
杨建设笑着回应：\"牌子无所谓。”
这老式手表靠发条驱动，需每日上弦，走时不准确，却是当年四大件之一。
\"我们存点钱，也给你买一块。”
梁欢摇头：\"你是男人，自己决定就行。”
\"我戴手表做什么？\"
杨建设笑道：\"妇女也能撑半边天，讲求男女平等呢。”
\"慢慢攒钱，总能买到的。”
梁欢用力点头。
女人并非在意表本身，而是在乎男人的态度。
有这笔钱，为何不给家里添置些实用东西？
非得买表？
败家子！
梁欢暗自嘀咕。
水开后，撇去浮沫，温水冲洗。
梁欢疑惑：\"建设，为何用热水洗肉？\"
女人如今更爱看男人做饭，想学着做给男人吃。
遇到不明白的，当然要立刻询问。
杨建设解释：\"凉水洗的话，肉里的蛋白质...不对，肉会凝固，变得干柴。”
梁欢记在心里。
女人心想，日后一定要亲自尝试。
肉很珍贵，最好一次成功。
在杨建设醒来前，
家里哪舍得这样吃肉？
哪怕买肉也是肥膘肉。
肥肉熬油后变成脂渣，炒菜时无需再加猪大油，只需放些脂渣即可，香味扑鼻。
自从杨建设掌勺后，家中多用花生油、玉米油，少见猪大油的身影。
梁欢忽感嘴馋：\"建设，做完饭咱们炼点猪脂渣吃吧。”小乐乐早已饿得饥肠辘辘，连连附和。
那个年代，有脂渣可吃已是难得的美味。
杨建设点头同意：\"吃完饭我们来做脂渣。”小女儿兴奋地欢呼。
杨建设微笑，这孩子开心时总爱挥舞双手喊叫。
这时梁欢问：\"建设，今天在陈大姐家做菜还顺利吗？\"杨建设自信地说：\"有我在，还能不顺？陈大姐夫妇硬要留我吃饭，但我惦记着你们就早回了。
临走时他们塞了不少东西，我实在推辞不了。
对了，陈大姐还给了我喜糖，待会吃完饭你们也尝尝，别忘了放阴凉处保存。”
梁欢急忙取出糖块，小乐乐眼睛发亮，直流口水。
梁欢又好气又好笑，家中从不缺糖，男人做菜还会用糖炒糖色呢。
梁欢先将糖递给聋老太太，她笑着喂给小乐乐一颗。
梁欢轻责：\"奶奶！\"聋老太太又拿了一颗自己含着：\"我知道你们想说什么，但我跟孙女亲近得很。”小丫头笑得眯起眼睛，享受着甜蜜的滋味。
梁欢将一块糖剥开，先递给男人，自己才尝了一口。
杨建设笑着调侃：“媳妇儿亲手剥的糖，格外甜。”
梁欢害羞地低下了头：“奶奶和乐乐都在呢。”
杨建设无奈地耸肩，不过是实话实说罢了。
他正在切苏式红烧肉，每块大约五厘米见方，这样一口下去满嘴都是肉，才叫痛快。
梁欢检查着陈大姐送来的食材，惊讶地问：“怎么送来这么多？”
杨建设随意答道：“我做饭用得多。”
“陈大姐觉得过意不去，分了些剩料给我。”
实际上，杨建设在撒谎。
那桌天下第一宴早已消耗了不少食材，陈大姐本想多装一些，却被他拦下。
做人情就得做到位，哪能收这么多？
梁欢觉得数量多，其实是杨建设悄悄从空间里取了些额外的东西加上的，比如一只鸡、一只鸭，还有几块肉。
有了这些储备，他至少一周不用再去市场找借口了。
钓鱼是利用空间食材变现的第一步，而帮人做饭则是第二步。
杨建设对自己的厨艺充满信心，在他穿越前就看过无数烹饪视频。
国宴看似神秘，实则并不复杂，吃的不仅是食物本身，更是背后的政治意义与文化底蕴。
四菜一汤的搭配极具讲究，但制作方法却并不难。
加上他来自物产丰富的时代，对烹饪充满热情。
原本，他的厨艺只能算业余中的佼佼者，但他有个外挂——体力12点，力量15点，更重要的是智力高达17点。
这三项合一，让他对菜肴的理解极为透彻。
一旦亲自实践，马上就能达到顶级水准。
天下第一宴的名号不是浪得虚名。
杨建设坚信，很快陈大姐的生意会火爆起来。
皇城根下的老少爷们都很爱面子，谁不想让自己的婚礼或宴席更体面些？但优秀的厨师实在难得，都被各大饭店占着。
尤其如今公私合营的时代，厨师无需担心没人赏识，只要在宴席上有亮眼表现，立刻会被调走。
就像天下第一宴的那些大师傅，都被提拔了。
此时若冒出一位民间御厨，岂容错过？
到时，他的收入来源会更多，空间里的食材也能更快变现，积累资金轻而易举。
没有钱，连收藏都做不到！
杨建设正按计划一步步实现目标，他有充足的时间去追逐梦想。
苏方肉和热馒头都准备好了，小乐乐却怎么也掰不开馒头。
杨建设笑了，想起曾经给她做过一道特别的红烧肉宴席菜，她至今记忆犹新。
于是逗她说：“你能一口吞下这么大块肉吗？”小乐乐瞪大眼睛摇摇头，说长大后要一口一个。
梁欢提醒：“乐乐是女孩。”杨建设这才意识到，又想到舒齐虽嘴大却很漂亮，但这话绝不能出口。
小乐乐果然咬不下整块肉，杨建设只好分成两半，她吃得开心极了，满脸油光。
杨建设看着手中的馒头直叹气：看来以后得少做些馒头了。
杨建设突然问：\"奶奶，媳妇儿，乐乐，你们更喜欢馒头还是米饭？\"
\"要不我明天做个米饭？\"
聋老太太疑惑：\"是要煮粥吗？\"
杨建设摇头：\"不是，我只是想问问你们觉得吃馒头好还是米饭好。”
老太太笑着说：\"都可以。”
对聋老太太而言，过去的这些日子简直难以置信。
如果真有天堂，那便是这样的生活。
梁欢也表示认同。
杨建设立刻说：\"明白了，咱们明天中午吃米饭。”
聋老太太和小乐乐牙口不好，吃馒头不太方便，还是米饭更容易消化。
煮软后嚼一嚼就能吞下，米饭也养人。
偶尔吃点馒头就够了。
一家人有说有笑，其乐融融。
小乐乐拍着手叫道：\"爸爸，我要吃猪油渣。”
杨建设笑着问：\"你这肚子受得了吗？\"
乐乐低头看看自己圆滚滚的小肚子：\"一会儿再吃。”
杨建设哈哈大笑。
女人和女儿聊起来，那就炸吧。
这很简单。
杨建设从五花肉上切下一块两斤多的肉，切成条状。
锅里倒油，将肉慢慢炸制，至少需要一个小时。
小乐乐在一旁眼巴巴地看着，尽管已经吃得饱饱的。
忽然有人敲门，杨建设开门一看，愣住了。
\"陈大姐，张大哥，你们怎么来了？\"
梁欢忙招呼他们进屋。
杨建设泡了一壶热茶：\"快进来暖暖身子，别冻着了。”
来的正是梁欢的同事陈大姐和她的丈夫张广和。
张广和道谢后说道：\"杨师傅，你家真暖和，这种设计特别有意思。”
陈大姐轻轻推了他一下：“别绕弯子了，直接说重点。”
杨建设坐在旁边问：“大姐，宴会出问题了？”
陈大姐摇头摆手：“天下第一宴都办成了，你没瞧见我弟弟的领导有多高兴？！八冷八热四点心，头道菜还是燕菜，他们吃得可开心了。”