看了一会自己女儿的吃相,杨倩倩决定还是先走开吧!
不要自己找“罪”受。
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陆小逍完全不知道自己女儿跟老婆在屋里面的事情。
他现在把猪脚焯过水之后,全部丢入高压锅里面熬煮入味。
现在他要把“腊肉”那些先放一边,等他腌制一个晚上,明天在拿出来晾干。
还有那个“杀猪菜”还没有做成呢。
陆小逍把猪脚弄好,又把腊肉放好。
陆大河跟大牛他们俩家人过来了。
大河拿着一大盆猪血,大牛则是拿着一些猪大骨跟猪下水那些,当然猪下水不多。
因为很多都被他们带回家去了。
剩下的这一些都是等会这一餐要全部拿来吃完的。
陈秀梅跟张小玲来了直接撸起袖子开始干活!
煮饭洗菜那些样样精通,他们三个人大男人则是在弄猪血肠跟刮猪毛那些。
这猪血肠刚刚杀猪的时候就已经灌好了,猪毛有一块需要用火烧一下在刮。
这一大块肉等会要拿来蒸熟,到时候切片蘸酱料吃。
白花花的猪肉,蘸点配料,一口下去满嘴都是油,爆香。
这个跟白切肉做法差不多。
老人们则是在一旁聊天,等着等会吃就可以了!
大河他们一家子带来一大盆酸白菜,这些刚好可以跟这些猪肉一起煮。
大牛家则是拿来一些辣椒那些,因为听说杨倩倩跟小甜甜喜欢吃辣椒!
是大牛爷爷奶奶专门去种植的。
对于这些东西,陆小逍当然是全部收下啊!
因为他可不是光说不做之人,他让大河跟大牛带回去的东西只有更多,而且还经常让他们来家里一起吃饭,就是为了减轻他们家里面的负担。
这个年代可不是每个人都像陆小逍这么有钱,活的那么滋润的。
“也就今年的老天给口饭吃,没有像去年那么干旱。”
不然也不知道有多少人吃“观音土”呢。
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正所谓人多力量大!
几个大男人,外加几个妇女,女人!
这些菜很快全部准备好!
女人一跟小孩子一桌,他们大男人一桌!
反正陆小逍家里也聚餐很多次了,所以大家都不会生分。
该吃吃该喝喝。
小逍,为什么你家的“猪肉”就是比别人的香,味道好啊!
陆世勇夹了一口白花花的猪肉送入嘴里说道。
他还是喜欢这种原汁原味的猪肉,跟他们那样子蘸那么多辣酱跟酱汁,他这把老骨头可吃不惯。
他口味比较淡一些,可没有像自己小孙女甜甜那么会吃辣。
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这话也就只有他才敢问,别人可不行,因为这可是人家的技术。
嘿嘿,勇叔我这个可是吃绿色食品养大的猪啊!这跟那些吃杂食养的猪可不一样!
这玩意就跟牛一样,专门吃草的。
陆小逍得意的解释着,反正这些虚头按照猪身上去肯定是有用的,因为这个可是卖点啊!
到时候自家猪为什么卖那么贵,也有人帮他背书。
这......这猪也是吃草长大的吗?
听到陆小逍的话,哪怕陆世勇没有养过猪,但是他也是了解一些猪的习性啊!
这“草”人家猪会跟“牛”一样吃下去?
不管是陆世勇,或者是陆志刚还是大牛的爷爷,陆富贵这三人都一副不相信的样子,怀疑的眼神看着陆小逍。
这是当他们老了,好骗呢!
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只是陆富贵还是老道一点,经验多一些,看见自己孙子大牛没有说话,还有大河这个年轻人(大河跟他这个老头比起来当然是年轻人)也没有吱声。
这就有些不对劲了,不会真的如同小逍那样子说的吧!
大牛,这猪真的是吃“青草”的?
陆富贵有些不确定的问道自己孙子,他活这么久还真的第一次听到吃青草的“猪”。
猪不是杂食动物吗?专门吃一种“青草”不会饿死?
是啊!爷爷!
陆大牛夹了一块猪血肠送入嘴里道:“这猪肉还是俺每天喂养的呢,这一头猪叫做小十三。”
因为这一头猪吃草不太多,所以排行在13这个位置,所以他是小十三。
众人:..........
第一次听到猪名字是按照饭量排行的,这样子排行岂不是每天的名字都在变化?
不过大家听到是大牛这样子排名,也都觉得再也正常不过了。
“因为,不正常才是正常滴。”
听到大牛前半句话,陆富贵已经相信了,至于自己孙子后半句给猪排名字的话,他已经选择忽略掉。
小逍,你富贵爷爷活了那么久,第一次看见能吃“草”长大的猪,你是这个!
陆富贵抽了一口卷大烟说道。
而且手还比划一个大拇指。
要是当年有你的估计我们村里面也不会饿死那么多人!
陆富贵想到国家40-60年的时候,那个时候是真的苦啊!
真是饿的只有皮包骨在身上,还有一些人吃“同类”。
当年要是有这种“吃草”能长大的猪,大家也不至于饿死。
陆富贵讲着那些年代是多么的艰难,又说现在这个生活是多么的幸福。
对于这一点,陆大河跟大牛还有小逍这三位年轻人没有多大感受!
不过陆世勇跟陆志刚却是深有体会,虽然那时候他们还小,经历没有那么残酷!
但是跟现在的日子比起来,那么现在的日子可以说是在天堂一样!
“最起码现在不用天天死人!”
以前可是天天要死人的啊!不是饿死就是被拐卖当“二脚羊”要么就是被鬼子打死。
说到以前的苦难日子,陆世勇跟陆志刚还有陆富贵这一位老人,这三人有说不完的话。
酒也一杯接着一杯喝。
陆小逍他们完全插不上话,只能听这些老人讲“以前”。
还别说这三人聚在一起真的有“讲故事”的天赋,最起码在这个没有娱乐的时代,陆小逍听得十分认真。
“当然听故事,烟酒必不可少的一部分。”
陆小逍直接拿了几包烟放在桌子上面。