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陆景琛缓缓睁开眼。

他的眼神依旧清澈深邃,但似乎比平时多了些温度。

他没有立刻回答,而是将目光投向窗外。

高速路两旁的景物飞速向后掠去,

晨曦中的世界带着一层朦胧而温柔的滤镜。

过了一会儿,他才收回目光,

声音平静,却带着一丝不易察觉的温和:

“以前……不太懂‘享受’食物是什么感觉。”

他的脑海里,清晰地闪过昨晚厨房里的画面——

那只小小的、滚烫的黑色铸铁锅,

锅盖掀开时,腾起的、裹挟着浓郁香气的白色蒸汽,

油亮的腊味,翠绿的芥兰,粒粒分明的米饭,

还有锅底那层焦香酥脆的金黄锅巴……

以及,那个递碗给他时,

眼神亮晶晶的、带着毫不掩饰的期待和热情的女孩。

他微不可察地动了动唇角,继续说道:

“现在……好像有点体会了。”

“脑子里……有了些画面,和……味道。”

他想起了宁檬做菜时那种专注而投入的神情,

每一个动作都透着对食材的尊重和热爱。

想起了食物本身带来的那种简单、纯粹、

却又无比熨帖的满足感和温暖。

不仅仅是味道本身……

还有那种,制作时的用心,和分享时的期待……

那种鲜活的、热气腾腾的……烟火气。

或许……终于可以稍微理解,

《人间烟火味》那个角色,所追寻的东西了。

“噗——咳咳!”

小陈被自家老板这突如其来的、

堪称“真情流露”的发言,惊得差点一口气没上来,

方向盘都跟着抖了一下。

尤其是!这番深刻的人生感悟,

居然是关于“吃”的?!

这还是那个传说中味觉挑剔、对食物毫无兴趣、

甚至有点厌食倾向的陆景琛吗?!

小陈瞬间打起了十二万分的精神。

他立刻、敏锐地意识到,

这个惊人的转变,绝对非同小可!

而且,十有八九,不,是百分之百!

和正在录制的那个恋综有关!

或者说,和恋综里的……某个人有关!

【我的天!琛哥这是……铁树开花了?!】

小陈脑子里瞬间闪过无数八卦念头,

但他面上却不敢表露分毫。

求生欲极强的他,立刻识趣地闭上了嘴,

不再多问一个字,专心致志地开着车。

车厢内恢复了安静,只剩下引擎平稳的嗡鸣声。

陆景琛重新闭上眼,但唇边那抹浅淡的笑意,

却似乎更明显了一些。

时至中午,阳光透过落地窗洒进来,暖洋洋的。

林柚瘫在沙发上,有气无力地刷着手机:“檬檬,中午吃什么啊?要不我们点外卖吧??”

宁檬摇了摇头,从沙发上站起来,活动了一下筋骨。

“这附近也没啥好吃的,就吃节目组的盒饭吧。”

她顿了顿,嘴角勾起一丝跃跃欲试的笑意。

“不过,光吃盒饭太单调了,我再加个菜。”

林柚一听宁檬要亲自下厨,眼睛瞬间亮了,噌地一下从沙发上坐直。

“加菜?好啊好啊!檬檬你要做什么好吃的?”

她现在对宁檬的厨艺,简直是无条件信任加崇拜。

宁檬走到厨房门口,回头对林柚眨了眨眼,带着点小神秘。

“一道非常家常,但也很考验基本功的菜。”

“——酸辣土豆丝。”

林柚立刻举起双手赞成:“好耶!我最喜欢吃酸辣土豆丝了!檬檬你做的肯定超级好吃!”

宁檬笑了笑,走进厨房。

这道菜,看似简单家常,却是检验刀工和火候的试金石。土豆丝要切得均匀,炒出来才能生熟一致,口感爽脆。火候更是关键,火小了不清爽,火大了易糊锅,讲究的就是一个“快、准、狠”的爆炒。

宁檬拿出两个大小适中的土豆,掂量了一下,嗯,分量刚好。她走到水槽边,打开水龙头,仔细地将土豆表面的泥土冲洗干净。

洗净的土豆被放在砧板上,宁檬拿起旁边刀架上那把中式菜刀。就是这把刀,之前切腊肉的时候就觉得手感不错,现在融合了刀工精进技能,再次握住它,感觉又完全不同了。

仿佛有一股无形的力量从手臂传到手腕,再精准地传递到指尖。刀的重量、平衡点,都变得异常清晰。她能感觉到刀刃与自己意念的某种连接,一种掌控感油然而生。

深吸一口气,宁檬凝神看向砧板上的土豆。

她先是稳稳地在土豆侧面切下一个平面,让圆滚滚的土豆能够牢牢地固定在砧板上,不会滚动。这个小细节,是以前看美食视频学来的,但此刻做起来,却无比顺畅自然。

接着,她左手按住土豆,右手握刀,手腕微微下压。

“笃。”

第一刀下去,又快又稳,切出的土豆片厚薄均匀,几乎没有误差。

这感觉……太奇妙了!

以前她自己在家切土豆,要么厚薄不一,要么切得歪歪扭扭,速度还慢。但现在,她的手腕稳定得像焊在了上面,每一次下刀都精准无比,力道均匀得仿佛经过精密计算。

【哇塞!这技能有点东西啊!】

【感觉自己瞬间从厨房小白变成了米其林大厨(的学徒)!】

【手稳得感觉可以按住一头牛!这控制力!爱了爱了!】

宁檬心中暗喜,手下动作不停。

“笃笃笃笃笃……”

清脆而密集的切菜声在厨房里响起,如同富有节奏的鼓点。她的动作流畅而迅速,一片片厚度几乎完全一致的土豆片,像扑克牌一样整齐地排列在砧板上。

最后一小块不好固定的土豆,她也没有浪费,小心地将其平铺在砧板上,用刀尖轻轻片开,同样化作了均匀的薄片。

接下来是切丝。

宁檬将切好的土豆片整齐地叠放、铺平。

屏息,下刀。

这一次,她感觉自己对刀的掌控更加精妙了。刀刃仿佛有了生命,顺着她的意念,在土豆片上飞快地游走。

“唰唰唰唰……”

声音比刚才切片时更加细密、轻快。

她的手腕几乎没有多余的晃动,每一次切割都干净利落。砧板上,原本的土豆片迅速化作一根根粗细均匀、棱角分明的土豆丝。那均匀程度,简直像是机器流水线上出来的一样。

【这……这真的是我切出来的?!】

【以前切的土豆丝,那叫土豆棍好吗!】

【这20小时生命值,花得太值了!简直是物理外挂!】

就在宁檬沉浸在刀工突飞猛进的喜悦中时,一个脑袋从厨房门口探了进来。

是林柚。

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