第二期改造 25 天，整个项目 48 天完工，刚好赶在春节前让商户们用上新摊位。赵承平把时间表打印出来，每个参会人员都发了一份：“大家有问题随时找我，我的电话 24 小时开机。”】
【周一早上七点，施工队的卡车准时停在菜市场门口。赵承平比工人到得还早，他穿着一身崭新的工装，手里拿着施工图纸，站在市场门口给工人开班前会：“今天主要做西半区的拆除工作，重点是旧铁皮顶棚和生锈的钢架，大家一定要注意安全，高空作业必须系安全带，下面要拉警示线，防止无关人员进入。”
工人师傅们齐声应和，开始卸工具 —— 电钻、切割机、撬棍整齐地摆放在一边，安全帽、安全带堆成了小山。赵承平走到西半区入口，用粉笔画了一条清晰的分界线：“大家记住，只拆分界线以西的部分，东边的摊位还在营业，千万别碰坏人家的东西。”
拆除工作从顶棚开始。两个工人系着安全带，爬上 3 米高的脚手架，手里拿着电钻，开始拆卸铁皮顶棚的固定螺丝。旧铁皮已经锈蚀得很严重，一用力就发出 “嘎吱嘎吱” 的响声，有些螺丝锈死在钢架上，只能用切割机切开。赵承平站在地面，仰头盯着：“慢点拆，别让铁皮掉下来砸到东西。”
刚拆了不到 10 平时，空气中就弥漫起呛人的灰尘，随风飘向旁边营业的东半区。卖水果的王阿姨赶紧跑过来：“赵工，这灰尘太大了，我的水果都蒙上灰了，顾客都不敢买了。” 赵承平心里一紧，立刻让工人暂停作业，转身对施工队组长老郑说：“赶紧安排人洒水降尘，每拆 10 分钟就洒一次水，再在东西区分界线处搭个临时防尘网，别让灰尘飘到东边。”
老郑赶紧让人拉来水管，对着拆除区域洒水，又找了几块防尘网，用竹竿架在分界线上。水雾落在灰尘上，很快就把扬尘压了下去，王阿姨看着水果摊不再落灰，笑着说：“赵工，还是你考虑得周到。” 赵承平擦了擦额头的汗：“应该的，不能因为施工影响大家做生意。”
上午十点，顶棚拆除到一半时，意外发生了。一根支撑顶棚的主梁突然发出 “咔嗒” 一声脆响，主梁中间的锈蚀部分出现了一道裂缝，整个主梁微微下垂。正在拆顶棚的工人吓得赶紧停下，大声喊：“赵工，主梁要断了！”
赵承平心里一沉，快步跑到主梁下方，仰头仔细看 —— 主梁是 20 号工字钢，锈蚀最严重的地方只剩下一半厚度，裂缝还在慢慢扩大。“大家赶紧下来，别在上面待着！” 他一边喊，一边让人拉来警示带，把主梁下方围起来，“老郑，赶紧找几根钢管和千斤顶，先把主梁顶起来加固，绝对不能让它掉下来！”
老郑不敢耽误，立刻安排工人搬来 4 根直径 10 厘米的钢管，在主梁下方搭起临时支撑架，又用千斤顶顶住主梁下垂的部位。赵承平蹲在旁边，盯着千斤顶的压力表：“慢慢顶，压力别超过 20 兆帕，防止把主梁顶变形。” 工人小心翼翼地转动千斤顶手柄，主梁慢慢被顶回原位，裂缝不再扩大。
等主梁加固好，赵承平才松了口气，后背已经被冷汗浸湿。他走到主梁下方，用手摸了摸锈蚀的部分，指尖能感受到凹凸不平的锈迹：“这根主梁锈蚀太严重了，不能再用了，拆的时候要格外小心，先把周围的铁皮和副梁拆完，再用吊车把主梁吊下来，绝对不能硬拆。”
接下来的拆除工作，赵承平全程守在主梁旁边，每拆一根副梁，都要检查主梁的稳定性。有次工人想快点拆，直接用撬棍撬副梁，赵承平立刻制止：“不能这么撬，会对主梁产生侧向力，万一支撑架松了怎么办？要用切割机把副梁和主梁的连接处切开，慢慢拆。”
中午吃饭时，赵承平也没离开工地，他坐在临时支撑架旁边，啃着盒饭，眼睛还盯着主梁：“老郑，下午拆主梁的时候，一定要请专业的吊车司机，吊点要选准，绳子要绑牢，下面绝对不能站人。” 老郑点点头：“赵工，你放心，我已经联系好吊车了，司机有十年经验，绝对没问题。”
下午两点，吊车准时到场。赵承平指挥工人把钢丝绳绑在主梁两端的吊点上，又检查了三遍，确认绑牢后，才对吊车司机说：“慢慢吊，速度别超过每分钟 1 米，保持平稳。”
吊车缓缓启动，主梁被慢慢吊起，离开临时支撑架时，赵承平的心提到了嗓子眼，直到主梁稳稳落在地面，他才长长舒了口气。
拆除工作刚收尾，基础工程就紧锣密鼓地开工了。这是改造的核心环节 —— 重做排水系统和地面硬化，直接关系到菜市场未来的使用体验。开工当天，赵承平凌晨五点就到了工地，手里攥着排水系统图纸和水平仪，站在西半区的空地上反复比对：“排水沟的位置必须精准，差一点就会影响排水效果。”
施工队先开始挖排水沟，铁锹插入旧地面的瞬间，就带出了混杂着淤泥和垃圾的黑土。赵承平蹲在旁边，看着沟底慢慢显露出来 —— 旧排水沟的管道早已锈蚀穿孔，内壁结着厚厚的污垢，难怪常年堵塞。“新管道要用 pE 材质的，抗腐蚀、寿命长，直径得比旧管道大 10 厘米，这样排水更通畅。” 他指着图纸上的参数，跟施工队长老郑强调。
等排水沟挖到 1.2 米深时，赵承平拿出水平仪，沿着沟底摆放：“坡度要控制在 3‰，每米下降 3 厘米，这样雨水才能顺着坡度自然流走，不会积水。” 他一边说，一边用卷尺测量，发现有一段沟底坡度只有 2‰，立刻让工人调整：“再往下挖 1 厘米，不然这段容易积水，到时候又会像以前一样脏污淤积。” 工人师傅们拿起铁锹重新修整，赵承平则跟着水平仪一点点核对，直到每一段坡度都符合要求。
管道铺设时，赵承平全程盯着接口处：“密封圈要套紧，再用胶带缠三层，绝对不能漏水。” 有个工人图快，密封圈没完全套到位，他当场指出：“现在偷工减料，以后漏水返工更麻烦，商户们在旁边摆摊，污水渗出来会影响生意。” 工人赶紧拆开重新安装，赵承平蹲在沟里，伸手摸了摸接口处，确认严密后才放行。
排水沟完工那天，赵承平特意让人往沟里灌了一桶水，看着水流顺着坡度顺畅地流向主管道，没有一点滞留，他心里才踏实。“这排水系统改好了，以后下雨再也不会积水了，商户们也不用踩着泥水做生意了。” 他掏出手机，拍了段水流的视频，打算下次开会时给商户代表看看。】
【排水系统刚完工，地面硬化工程就紧接着开工。这是个细致活，既要平整耐用，又要防滑，毕竟菜市场每天人来人往，地面湿滑容易出事。施工队先开始清理地面，把残留的碎石、淤泥全部运走，露出坚实的土层。赵承平拿着夯机，亲自测试地面硬度：“地基必须夯实，不然浇筑混凝土后容易沉降开裂。”
他让工人用重型夯机反复碾压地面，每碾压一遍，就用钢钎插入土层测试 —— 钢钎能轻松插入 5 厘米以上，就说明没夯实，需要重新碾压。有片区域碾压了三遍，钢钎还是能插入 6 厘米，赵承平皱起眉：“这里土层太松软，得铺一层 10 厘米厚的级配砂石，再夯实。” 工人师傅们赶紧运来砂石，铺好后又碾压了两遍，直到钢钎只能插入 2 立刻，赵承平才点头同意进行下一步。
钢筋网铺设是地面硬化的关键一步，能增强混凝土的抗压性。赵承平看着工人把直己 8 毫米的钢筋剪成 2 米长的段，再用铁丝绑成 15 厘米见方的网片：“绑丝要拧三圈，不能松垮，不然钢筋网会移位。” 他随机抽查了几个网片，发现有个网片的绑丝只拧了两圈，用手一拉就松动了，立刻让工人重新绑扎：“钢筋网是地面的‘骨架’，骨架不牢，地面用不了多久就会裂。”
混凝土浇筑那天，天刚亮，搅拌车就陆续到场。赵承平拿着坍落度筒，每辆搅拌车都要检测混凝土的坍落度：“必须在 180±20 毫米之间，太稀了地面容易起砂，太稠了不好振捣，密实度不够。” 有辆搅拌车的混凝土坍落度只有 150 毫米，他当场要求退回：“重新调整配比，达标了再送过来，地面质量不能将就。”
混凝土浇筑时，赵承平跟着振捣棒走，看着混凝土被振捣得密实无气泡：“振捣要到位，每个地方都要振 30 秒，特别是墙角和排水沟旁边，容易有死角。” 浇筑到一半时，他发现有片区域的混凝土厚度只有 9 厘米，而设计要求是 10 厘米，立刻让工人停止浇筑：“补浇 1 厘米，差 1 厘米都会影响地面强度，以后商户推小车来回压，很容易磨损开裂。”
工人师傅们赶紧补浇混凝土，赵承平则用卷尺反复测量，确保厚度达标。等整个西半区地面浇筑完成，他又在混凝土表面拉毛：“拉毛能增加摩擦力，防止地面湿滑，商户和居民走路更安全。” 看着平整的混凝土地面，赵承平心里满是期待 —— 再过几天，这里就会铺上防滑地砖，再也不是以前那个污水横流、坑洼不平的旧地面了。】
【地面硬化完工后，新建顶棚的工程就提上了日程。这次采用轻钢结构，比旧铁皮顶棚更坚固耐用，还能有效隔热。钢梁进场那天，赵承平早早到了工地，逐一检查钢梁的规格和质量：“必须是 q235 材质，壁厚不能小于 5 毫米，表面要做防腐处理。” 他用卡尺测量了几根钢梁的壁厚，发现都符合要求，又查看了防腐涂层，确认没有漏涂的地方，才让工人卸货。
钢梁安装前，需要先焊接支座。赵承平盯着焊工师傅作业，手里拿着焊缝检测尺：“焊缝高度要达到 8 毫米，宽度 10 毫米，不能有夹渣、气孔。” 有个焊工刚焊完一处，他就上前测量，发现焊缝高度只有 6 毫米，立刻要求补焊：“焊缝不饱满，受力不够，钢梁容易松动，以后刮风下雨会有安全隐患。” 焊工师傅赶紧重新焊接，赵承平则守在旁边，直到补焊后的焊缝达标才离开。
钢梁吊装那天，赵承平特意请了有十五年经验的吊车司机。他在地面拉好警示线，指挥工人绑好吊具：“吊点要对称，钢丝绳的夹角不能超过 60 度，防止钢梁变形。” 吊车缓缓启动，钢梁被平稳吊起，慢慢落在支座上。赵承平爬上脚手架，用水平仪检查钢梁的水平度：“左右误差不能超过 2 毫米，不然会影响后续彩钢板的安装。” 发现有根钢梁稍微倾斜，他就让工人用千斤顶调整，直到水平仪气泡居中。
彩钢板安装是顶棚工程的最后一步，也是最容易出现漏水问题的环节。赵承平看着工人把彩钢板抬上钢梁，特意强调：“搭接长度不能小于 15 厘米，要用自工螺丝固定，每米不少于 5 颗螺丝，螺丝还要打密封胶。” 有个工人图省事，搭接长度只留了 12 厘米，他当场指出：“差 3 厘米就会漏水，下雨天雨水会顺着缝隙渗进来，滴到商户摊位上，影响做生意。” 工人赶紧调整搭接长度，赵承平则跟着检查，确保每一块彩钢板的搭接都符合要求。
安装到最后几块彩钢板时，突然下起了小雨。赵承平赶紧让工人暂停作业，自己爬上顶棚检查已安装好的彩钢板：“看看有没有漏水的地方，特别是搭接处和螺丝孔。”
他用手摸了摸彩钢板下方，没有发现渗水痕迹，心里松了口气：“密封胶打得很到位，以后下雨天应该不会漏水了。”
等雨停了，工人继续安装剩下的彩钢板。
制作台面时，赵承平反复叮嘱工人要做成 3 度微倾斜：“这个角度刚好能让污水顺着边缘的排水槽流走，又不会让蔬菜、鸡蛋滚下来。” 有个年轻工人没太在意，把几个摊位的坡度做成了 2 度，赵承平发现后立刻让返工。“师傅，差 1 度而已，肉眼都看不出来，没必要这么较真吧？” 工人有些不解，赵承平却蹲在地上，往台面上倒了半碗水，水在台面上慢慢积着，半天没流进排水槽。“你看，就差这 1 度，污水排不出去，夏天照样会发臭。” 他耐心解释，“咱们做工程，不能只看表面，得想到商户用着方便不方便。” 工人听了这话，红着脸赶紧重新调整支架高度，直到每个台面的坡度都精准达标。
焊接环节最考验工艺，也最关乎安全。赵承平每天都戴着安全帽守在焊接现场，眼睛盯着焊枪喷出的火花，生怕错过任何一个细节。有次他发现一个焊工为了赶进度，焊接摊位支架时焊缝没焊满，只焊了表面一层。他立刻喊停，拿起焊渣锤敲了敲焊缝，几块焊渣掉下来，露出里面没焊透的缝隙。“你看，这样一敲就掉，要是商户放重物，支架很可能断裂。” 他让焊工把原来的焊缝磨掉重焊，还搬来一把椅子坐在旁边盯着，“必须焊得饱满均匀，每寸焊缝都要达标。”
等焊接完成，赵承平又拿着砂纸逐个打磨摊位边角。他的手掌被砂纸磨得发红，却还是不放过任何一个毛刺：“老人和小孩来买菜，万一被尖角刮到就麻烦了。” 有个工人觉得他太细致，笑着说 “赵工，您这比给自家做家具还上心”，赵承平听了也笑：“这菜市场每天有上千人来，每个细节都关系到大家的安全，能不上心吗？” 他甚至蹲下来，用手背蹭了蹭打磨后的边角，确认没有丝毫刮手的地方，才在验收表上打勾。
有天傍晚，赵承平下班路过菜市场，远远看见有个阿姨在已经做好的摊
位前打转，伸手摸了摸台面又摸了摸支架。他走过去打招呼，阿姨笑着说：“我在这卖了十几年菜，旧摊位天天擦还是脏，这新摊位看着就亮堂，以后打扫肯定省事。” 听着阿姨的话，赵承平心里暖暖的 —— 他知道，自己的坚持没有白费，这些细节上的用心，终究能被大家感受到。
旧菜市场的照明一直是个大问题，白炽灯昏暗不说，还特别费电，几个月就要换一批。赵承平在做改造方案时，特意去灯具市场跑了三天，对比了几十种灯具，最后选了防水防尘的 LEd 灯 —— 这种灯亮度高，18 瓦的亮度相当于普通白炽灯 100 瓦，还特别省电，寿命能达五万小时，刚好适合菜市场潮湿多尘的环境。
灯具进场那天，赵承平拆开一箱样品，拿着万用表测试灯具的绝缘性能：“菜市场水汽大，绝缘不好容易漏电，必须确保每盏灯都安全。” 他还把灯放进装满水的盆里浸泡了半小时，拿出来擦干后通电测试，确认没问题才让施工队安装。布线时，他更是全程跟着，检查每一根电线的套管是否完好，有没有裂缝或破损。“这套管要是坏了，电线受潮会短路，不仅影响照明，还可能引发火灾。” 有个工人图省事，把一段有小裂缝的套管用上了，赵承平发现后立刻换下来，严肃地说：“安全问题不能有半点侥幸，今天省一分钟，明天可能就出大问题。”
处理电线接头时，赵承平要求工人必须用防水胶布缠三层，还要顺着电线缠绕方向缠，不能反着来。“这样缠才能确保防水，不然雨水渗进去会氧化接头。” 他蹲在地上，手把手教年轻工人缠胶布，“你看，每一圈都要压住上一圈的一半，这样才严实。” 有次检查时，他发现一个接头只缠了两层胶布，立刻让工人拆开重缠：“咱们做工程，就得按标准来，少一层都不行。”
考虑到商户的实际需求，赵承平还特意要求在每个摊位上方装独立开关。“有的商户来得早，有的来得晚，装独立开关他们能自己控制灯的开关，不用浪费电。”
第一期工程进入收尾阶段时，菜市场西半区的新摊位已经初见雏形 —— 锃亮的不锈钢台面泛着柔光，配套的排水槽线条利落，头顶的 LEd 灯悬挂整齐，连地面都铺着防滑耐磨的地砖。赵承平特意选在商户们收摊后的傍晚组织看房，还提前在市场入口摆了张长桌，放好笔记本和签字笔，准备认真记录大家的想法。
商户们陆续赶来时，先是被眼前的新环境惊了一下。卖蔬菜的李叔伸手摸了摸台面，又弯腰看了看排水槽，
忍不住感叹：“这台面比家里的灶台还亮堂，以后擦起来肯定省事！” 卖水产的王姐则站在摊位前比划着：“这空间比以前大了不少，能多摆几个鱼缸，生意肯定能好点。” 赵承平笑着陪在大家身边，时不时解答疑问，“这台面是 304 不锈钢的，耐锈耐腐，您放心用”“排水槽深度 15 厘米，水流再大也不会漫出来”。
热闹的讨论中，卖干货的张婶却皱着眉头拉了拉赵承平的袖子：“赵工，你看这摊位下面的储物空间，就这么个小柜子，我那些装木耳、红枣的箱子根本放不下，以后还得堆在外面，多占地方啊。” 她一边说一边蹲下身，指着摊位下方的预留空间比划，“要是能再往旁边扩个二十厘米，或者加个分层隔板，就够用了。”
赵承平立刻蹲下来查看，发现摊位下方的储物柜确实只有 60 厘米宽，对于需要存放大量干货的商户来说，确实不够用。他掏出笔记本，在 “储物空间” 那栏画了个重点符号，还特意标注了 “张婶：需加宽 20cm 或加分层”。