白爸和白妈也是个行动派，一大早就去小姑家，不出奶奶所料，小姑家一家都很开心，欣然同意了。
今天就去上班，这不，小姑夫用个板车把他家的缝纫机送到店里，顺便把白妈七零八碎的东西一起拉过去。
再说到舅舅那边，昨晚回家一家人商量一下，还是决定开店。吃完早饭，舅舅和舅妈就来到白妈店里，叫白爸白馨一起去签合同。
“舅舅，你开饭馆跟我妈这个店还不一样，你们前期投入的也多，所以租期的话，你们考虑是几年呢？”
“这个我们也想了一下，反正是按季付房租，若是违约，最坏就是押金收不回来了。所以租期的话，我和你舅妈打算先签五年，再往长了签，估计人家也不会同意。”
白爸想想也是，4个人就来找到房主，签了合同交了房租。也跟房主说明了，是做餐馆，要把屋子里面装修一下，房主也同意。
房子装修挺费时间的，厨房打掉重新装，还有吃饭用的桌椅什么的都得现做。
为了这个餐馆，舅舅和白馨跑了好多家店去参观取经。就这样，历时一个月，小餐馆终于装修妥当，取名“君悦餐馆”，待7月25日正式开张。
白妈那边也步入了正轨，小姑在店里做得也很开心。
2个学徒工也到岗了，一个叫玲子另一个叫小勤，手脚都比较麻利。经过一段时间的培训，打下手也马马虎虎了。
自从有了布料生意后，白妈一直没有闲着。
这期间，白馨也特别忙，一边帮舅舅一起跑装修，买材料 ；一边是抽时间写小说的。在6月底，连载小说的开篇终于定稿寄出去了。
还是上辈子那家报社，到于收件人，就写编辑部收。
最重要的一件事就是自考报考，其实重生来不久白馨就问过咨询班主任了，刚好他参加过。真是问对人，事半功倍。
只要带好身份证，在规定的时间去就好，大概在6月底7月初。到时候你注意一下，报纸上会登出来的。
6月中旬班主任在报纸上看到消息后，便来到白妈店里。毕竟镇上就这一家裁缝店，想不知道都难，特意来跟白馨说一声。
白馨上辈子的中专院校就在本市，为了之后考试方便，便准备直接去市里报的名。6月底，白爸还是百忙之中抽时间陪白馨去的，只听说去报考，具体没细问，一来一去花费两天时间。
白馨仔细看了看自考安排，一年考3次，每次可考四科。专科16门，本科15门，再就是撰写论文，最后答辩通过即可取得本科文凭。
白馨找自考办的老师，要了最近一年的自考课程安排表。她把与专业相关的先抄下来，再列了张表，精细到7月报哪科，明年再如何报等。
争取每次都能报满4门，若有空档，就穿插着报考本科，确保以最快速度拿到大专与本科毕业证。做完这些，白馨松了一大口气，要不然会影响后面的计划。
这期间白馨的中考成绩出来了，满分590分，考了575分，依然是全校第一名。
白爸那几天走路都是飘的，脸上笑容就没断过。因为这个成绩，认识白妈店的人起来越多，生意也越来越好。白馨没想到她还有名人效应这一天。
至于志愿，白爸白妈也问过她几次，是不是重新考虑。现在家里做生意条件会越来越好，要是读高中，上大学，家里也能供得起。
白馨心里非常感动，为了不让家人担心，还是跟白爸白妈坦诚地说了她的想法，
“爸，妈，去读中专是我之前就想好的，就上本市的财经学校。我打算读中专的同时，就把专科和本科一起考出来，那样我中专毕业的时候，不出意外的话，我也拿到本科毕业证，这样比按步就班地读高中，再考大学要节省两到三年的时间。”
白爸听完，想了想，“你考量好就行，爸妈怕你担心家里做生意要用钱周转，所以不去读，也怕你以后后悔。既然你想好，爸妈尊重你的意见。”
背后，白妈没少说，“你说这孩子是不是掉钱眼去了，你看，先是鼓动我们开店，再把舅舅舅妈也煽动去开店了，后面我估计还憋着别的招儿。”
白爸听白妈这么说，也觉得很有可能，“这丫头主意大，还真不好说。”如此，两人在这件事上莫名地达成一致。
白妈准备赶在舅舅家开张前再进一次货，还是三人一起去，进面料的同时，再进一些其他的品类。这次准备了3000多块，进点稍微厚点的布料，准备秋装用。
一行人还是去那家店，老板一眼就认出来了，这次白馨叫店老板把电话留一下，这才知道老板姓顾，做面料生意也有近5年的时间了。
白馨也很正式地跟顾老板聊了聊，顺嘴提了提，“顾老板，你们要是到了新布料或流行的面料，可不可以电话通知一下，我家要是需要的话，能不能先汇一半款，到货没问题再汇另一半。”
白馨看他正在沉思，继续道：“你看，我们毕竟也没看到料子，先付一半的款，其实对我家来说也是有一定的风险。咱们一回生二回熟，所以我就问问。”
“再来，我家进货基本上都是布料消耗得差不多才来的，若是有新货上市，会存在一定的滞后性。如果有您给我们及时发货，对我们来说，新布料意味着新的衣服，这也及时留住客人或增加新的客人。对您来说，卖得及时则赚到更多的钱。对双方来说，都是双赢。不光我们家，您觉得其他值得信任的买家，都可以用这种方法呢。”
顾老板听完不住的点头，对白爸竖起大拇指，“你这姑娘得好好培养，不得了，不得了，以后必成大才。”白爸点头含蓄地笑了笑，他知道他闺女非常厉害，他都快被人夸麻木了。
最后顾老板同意这个方法，白妈把她名字和店铺地址都给了顾老板，一个是后面生意需要；另一个是，人家肯定也要多方面打听的。
另外，白馨还找顾老板打听卖袜子和内衣的店铺，顾老板说他妹妹刚好经营这些，他们一家都是做这方面的生意的，价格肯定实惠说完就领我们去看了看。
母女俩从其中挑了一些袜子和内衣、内裤之类一起放在店里卖。
姑娘之前就跟她说，这一块利润也不小。而且人来店里买袜子之类的，看到好看的面料，说不定会买布料或做衣服；亦或是人家买布料，看到需要的内衣袜子什么的，也会买的，两者相互成就。
白馨临走还说了句，“顾老板，您妹妹那边要是有什么新的款式，也请跟我们说一声，付款条件跟您那边一样，她要是同意，回头和您的货一起发。您放心，诚信经营对我们来说很重要。只要货在没问题，钱款肯定及时到位。”
这一次货比上一次还多，顾老板二话不说地就给送到客车站。三人这次又是满载而归，白馨还是老样子，在车上被颠得似睡非睡，感觉很不爽。
白爸白妈知道这些能赚到钱，跟上次相比少了不安，多了份期待。
再说回舅舅那边，房子装修得不错，大厅靠近小房间处，叫木匠定制了一张带弧形的收银台和一个壁柜，两者宽度差不多。
壁柜贴墙摆放，用于摆放烟、酒和饮料，收银台立在壁柜前面，中间放张凳子，方便于人坐那里收银。
厅里共摆放了6张小桌，2张小圆桌，桌椅统一刷了一层浅黄色的油漆。靠近大门入口处，摆了2张6人坐的小圆桌，一边放一个，中间留有过道，再往里走，两边各摆了3张小桌。
再就是小房间，舅舅把它设置成了包间，里面放着大圆桌，私密性比较好。
厨房也重新打造了，比原来大了近一倍，要不然也转不开身。
原先灶台留着，可用于蒸煮之类的，后世都说柴火饭好吃，说不定什么时候就派上用场了。
再在另一边搭建了台子，上面置放了煤气，煤气罐放下面，省空间不说，也安全一点，免得走来走去，容易踢到罐子。
装修好后，白爸白妈第一时间去看了，回家后，一阵猛夸。
装修设计毕竟还是借助了后世的一些见闻，也尽可能使餐馆的功能更完善一点。相对于那个年代的审美来说，确实是让人眼前一亮了。
离开张还有3天，舅舅就在开始做准备工作。
其实装修好的时候，舅舅已经在陆续准备了，首先是厨房必需品，柴米油盐类的；其次，听从白馨建议，批发一些饮料、酒水还有香烟摆放在壁柜里，客人一进门就能看到。最后，就是菜式了。
这不，晚上舅妈准备了一大桌子菜，把白爸一家叫来吃饭，奶奶也来了。舅舅说，关于菜式的话，他有点拿不准，想着一起来商量商量。
这事，吃货白馨最有发言权，走南闯北做项目，吃的见得多了。
“舅舅，你把菜单拿来我先看看，我家就我最喜欢吃，嘿嘿。”
“还有我，还有我，不能漏了我。”妹妹正跟两个表弟在玩。
“是是是，就我俩最好（hào）吃！”
“三大类炒菜：大荤类、小炒类、素菜类，另加汤类，这挺全的呀！舅舅，这些菜可以先这样安排起来，后面根据客人的要求进行增减。爸妈，你们看看。”
“舅舅，你们打算早上做些早点卖吗？我舅妈做的蒸米粑，那是相当地好吃，说起来我都流口水呢。在开店初期，人可能没那么多。再说，镇上总共就这么多人，现在也没人做这个，咱们可以通过卖米粑吸引一些客人，让人家知道我们这个店。等名气出去了，你和舅妈再看看，要不要做。不过，确实挺累的，你们想想？”
“外婆和奶奶同时说，馨馨你这想法好，你是怎么想到的啊？”
白馨笑了笑，没说话，吃货的世界一般人不懂。
“菜式我觉得够了，至于人手问题，若是忙，每天早上叫你姐夫过去帮忙收收钱之类的。”白爸点点头表示赞同。
“做粑的话，叫小姨过来帮忙吧，按月结工钱，估计小姨夫也乐意。再说小姨的手艺也不赖。”
“你小姨家田地就那些，现在也没啥大事，馨馨说的应该没大问题。”外婆接着道。