当他们两个人,一个炎国面孔的年轻人,一个神情冷峻的雇佣兵。
就这样走在袋尔祖尔的街头时,瞬间就成了一道独特的风景线。
那些目光,再次聚集了过来。
但这一次,少了很多审视和贪婪,多了几分好奇和惊讶。
一个正在路边修理摩托车的小伙子,抬起头,对着他们露出了满是油污的笑脸。
几个玩耍的孩子,追逐着跑过,其中一个胆大的,还冲着林洲喊了一句他听不懂的话。
然后嘻嘻哈哈地跑开了。
预想中的危险,并没有降临。
取而代之的,是一种出乎意料的平和与热情。
“china! Friend!”
一个路过的老人,主动停下来,对着林洲竖起了大拇指。
林洲愣了一下,随即反应过来,也笑着回应。
“Friend!”
这种善意,是如此的直接,如此的纯粹。
让林洲紧绷的神经,不自觉地放松了下来。
或许,正是因为经历过最残酷的伤害,所以才对最微小的善意,也倍加珍惜。
这些在战争阴影下努力生活的人们。
比世界上任何一个地方的人,都更热爱和平,更懂得生活的可贵。
就在这时,一个洪亮的声音从不远处传来。
“china! ping-pong! Number one!”
林洲顺着声音望去。
一个穿着白色背心的中年大叔,正站在一家小铺门口,激动地对着他挥舞着手臂。
他的手里,还拿着一个……光板的木制球拍。
乒乓球?
林洲的兴趣一下子就来了。
他跟刘扬对视一眼,抬脚走了过去。
“你好。”林洲用英语打了个招呼。
“你好!你好!”
大叔显然很激动,一把抓住林洲的手,用力地晃了晃。
“炎国!乒乓!世界第一!”
他用蹩脚的英语,夹杂着几个中文词汇,努力地表达着自己的意思。
林洲的镜头,已经对准了他。
“你也喜欢打乒乓球?”
“喜欢!非常喜欢!”
大叔指了指店铺里面。
林洲探头一看,里面摆着一张破旧的水泥乒乓球台,球网是用几块砖头和一根绳子拉起来的。
虽然简陋,但看得出来,经常有人在这里挥洒汗水。
“我们都喜欢!”
大叔指了指周围聚拢过来的几个男人。
“我们都看比赛!喜欢你们炎国的选手!”
林洲彻底震惊了。
他完全没想到,在这个被战火蹂躏的遥远国度,竟然有这么多炎国乒乓球的忠实粉丝。
一项小小的运动,竟然能跨越国界、种族和战火,成为连接两国人民的桥梁。
这种感觉,实在是太奇妙了。
林洲和大叔聊了很久,记录下了他和他朋友们的故事。
告别了热情的乒乓球大叔,两人继续往前走。
空气中,食物的香气越来越浓郁。
他们来到了一条小吃街。
与其说是街,不如说是一片由各种小摊贩自发聚集起来的区域。
滋滋作响的烤肉,在炭火上冒着油花。
巨大的铁盘里,金黄色的米饭堆成了小山。
刚出炉的面饼,散发着诱人的麦香。
林洲的肚子,不争气地叫了起来。
“想吃什么?”刘扬看出了他的心思。
“先来杯咖啡。”
林洲的视线,被一个卖咖啡的小摊吸引了。
摊主是个蒙着头巾的老奶奶,她正用一个长柄的铜壶,在滚烫的沙子上煮着咖啡。
那独特的器具,林洲只在纪录片里见过。
刘扬眉头微皱,显然对这种路边摊的卫生状况不太放心。
“放心,出不了事。”
林洲笑着拍了拍他,径直走了过去,要了两杯。
老奶奶手脚麻利地倒了两小杯咖啡递过来。
林洲接过一杯,递给刘扬。
咖啡很烫,也很浓。
一股奇异的香气,直冲鼻腔。
他小心地抿了一口。
极致的苦涩瞬间在舌尖炸开,但紧接着,一股浓郁而独特的香料味道,就涌了上来。
是豆蔻。
这种在新月地区广泛使用的香料,给这杯苦涩的咖啡,注入了别样的灵魂。
苦涩,又带着一丝芬芳。
这味道,像极了这座城市给人的感觉。
林洲一边品着咖啡,一边打量着周围的美食。
这里的菜系,明显融合了周边新月国家的特点。
有类似土耳其烤肉的羊肉串,也有用鹰嘴豆泥和各种香料做成的蘸酱。
主食以米饭和面饼为主,烤羊肉是当之无愧的硬通货。
除此之外,还有大量的甜食。
各种淋满了糖浆和坚果碎的糕点,层层叠叠地摆在盘子里,在灯光下闪着油亮的光。
对于生活在困苦中的人们来说,糖分,是最直接的热量来源,也是最廉价的慰藉。
他举着相机,将镜头对准了那些琳琅满目的美食,试图用影像记录下这片土地顽强的生命力。
忽然,一阵“铛铛铛”的敲击声,吸引了他的注意。
不远处,一个冰激凌摊位前围了不少人。
摊主是个身材壮硕的中年男人。
正用两把金属长柄铲,在一个冰冻的金属圆盘上,用力地翻炒、敲打着什么。
那不是冰激凌吗?怎么还能炒?
林洲的好奇心瞬间被勾了起来,他拉着刘扬挤了过去。
走近了才看清,那是一种质地非常粘稠的冰激凌。
里面混合了大量的开心果碎和某种特殊的植物树脂。
摊主通过不断地敲打和拉伸,让冰激凌的口感变得极其筋道、q弹。
这种独特的制作方式,林洲只在网上刷到过,没想到今天见到了现场版。
镜头,立刻对准了摊主上下翻飞的手臂。
摊主似乎是感受到了镜头,动作变得更加卖力,脸上洋溢着自豪的笑容。
他一边敲打,一边用本地话大声吆喝着,引得周围人阵阵叫好。
一套花哨的动作结束,他用铲子刮下一大块冰激凌,热情地看向林洲。
然后,他直接用手,从那一大块上揪下一小团,不由分说地就往林洲嘴边递过来。
“……”
林洲的笑容,僵在了脸上。
看着摊主那只刚刚收过钱、又摸过各种器具、此刻正捏着一团白色冰激凌的大手。
他的大脑有那么一瞬间是宕机的。
拒绝?好像不太礼貌,会伤害到这位大哥的热情。
吃?这卫生状况……
刘扬在一旁,嘴角已经快咧到耳根了,一副看好戏的表情。
周围的本地人,也都善意地看着他,眼神里充满了期待。
算了!入乡随俗!
林洲心一横,眼一闭,张嘴把那团冰激凌吃了下去。
冰凉的触感瞬间包裹了舌头,浓郁的奶香和坚果的油脂香气立刻在口腔中爆炸开来。
出乎意料的是,口感竟然真的非常有嚼劲,像是在吃一块冰凉的牛轧糖。
味道,好极了!