正好村里也开始搞土地承包了，加上有秦岁安为她保驾护航，那她就可以放手大胆去干了。
其余几户人家，虽然没有吴芳胆子那么大，不过经过充分考虑，也同意了合作。
反正签了合同，不管到时候种出来的菜怎么样，秦老板都会收，她们也能安心。
八月初开始谈合作，九月签订好了合同，土地承包也搞好了，吴芳她们就开始动作了，如今已经开垦了不少地。
农技站的技术员们，也来给大家进行了指导，怎么播种育苗、怎么移栽定制、怎么施肥、怎么防止病虫害等。
吴芳人手不足，还请了村里几个女同志来帮忙。
为了种好这些菜，她连家里的老底都拿出来了，好在她妈也很支持她，除了出于对秦岁安的信任外，吴孝岚也有自己的想法。
自从被那个杀千刀的下毒后，吴芳除了身体的创伤外，心里也很受伤，她一直自责于自己找了这么个狼心狗肺的东西，差点把她们母女害死，意志也消沉了许多。
好在谢凯华找到吴芳，从她们这里收菜后，吴芳才算慢慢有了振作的劲头。
现在吴芳下决心要承包土地种榨菜，吴孝岚无论如何，都要支持她，让她放手去干，这是她这个半废人，唯一能为女儿做的了。
除了吴芳，还有两户人家也和秦岁安签订了合作合约。
一家叫张春芳，一家叫李霜。
两人一家只剩婆媳两个，一家是妯娌两个，都是日子不太好过的，和吴芳母女，被称为吴房村三大绝户。
不过张春芳坚毅，李霜勤快，和吴芳一样，被谢凯华收菜后，都赚到了钱，知道跟着秦老板种菜，是可行的。
为了把菜种好，借钱的借钱，卖嫁妆的卖嫁妆，一门心思想把菜种好。
和榨菜基地同时推进的，还有秦家村的平菇种植。
租用秦大勤家房子种平菇的进展非常顺利，许春花作为小组组长，带领几个组员，在农技站技术员们的指导下，种出了头茬平菇。
随后秦岁安立刻又租下了村里两处闲置房子，扩大平菇种植规模。
随着中秋临近，和中秋礼盒一起上市的，还有新鲜出炉的平菇。
去年火爆各个礼盒就不用多说了，今年同样非常好卖，毕竟已经卖出了名声。
今年新推出月饼礼盒，也同样受到了大家的欢迎。
有些出乎秦岁安意料的是，中档礼盒“五福临门”比实惠档的“双喜盈门”还好卖。
秦岁安听售货员们的反馈，主要是不少试吃过月饼的人，都很喜欢吃那个桂花咸蛋黄月饼，还有榨菜鲜肉月饼，就算价格贵一点，都更喜欢买“五福临门”，毕竟这两个口味的都有。
这两个新口味的出现，立刻征服了洪港县街坊们的味蕾，纷纷抛弃了以前的传统的五仁、豆沙、莲蓉月饼。
其实其它地区，也有榨菜鲜肉月饼和咸蛋黄月饼卖，只是相对局限于本地，没有传开来。
现在秦岁安一推出，就让大家有种新鲜感，加上味道确实好吃，口味又奇特，所以大家都纷纷倒戈了。
很多人都是买一份五福临门，再买一份什锦团圆，就基本能满足送礼需求了。
而且人家这礼盒做得非常精美，尤其是月饼礼盒，上面的小兔子画得十分可爱，有捣杵的，有抱着大月饼的，还有啃月饼的，模样生动，配色鲜艳，一看就很上档次。
秦岁安卖礼盒前，还特地让晓梅那边生产组，做了一批用白布做的兔子玩偶，小兔子抱着大大的金色月饼模样做得很生动，里面填满了布碎后，胖嘟嘟的兔子活灵活现，十分惹人喜爱。
这次节礼买够十块钱，就送一只巴掌大的小兔子，买够五十元，就送一只枕头大的大兔子。
虽然冲着兔子买礼盒的客人不算特别多，但是兔子菜菜这个形象，是打出去了。
秦岁安还让晓梅做了可以让人穿进去的大兔子衣服，在岁安美食中心门口，以兔子菜菜的形象，给路过的人发传单，表演小节目等，引来众多小孩的围观，让岁安美食中心，成为了人民广场最火爆的一家店。
除了节礼和月饼好卖，今年秦岁安还卖起了平菇，现在秦家村的平菇陆续能采摘了。
每天有几百斤平菇出棚，于梅子每天把新鲜的平菇送到县城里，一部分送去美食中心，一部分立刻就被各个单位的食堂瓜分了。
这平菇一下子这么受欢迎，还要从之前秦岁安搞的女子助学金开始说起，乐扬她们背着秦岁安送她们的背包，纷纷踏上了去往全国各地的火车，奔向她们的理想学校，县状元的话题热度慢慢降下去了，可是状元菇的名声，倒是实打实打出去了。
秦岁安打铁趁热，像上次那样，带着一篮子炸平菇，去了机械厂。
县机械厂是洪港县的另一大支柱产业，规模和纺织厂不分上下。