刚踏进自家竹院,锅里的米粥香就顺着窗棂飘了出来。娘把李阿婆送的青菜搁在石台上,指尖捻起一片菜叶翻看:“这菜嫩得很,沾着晨露呢,正好配着昨天剩下的腊肉炒,再做个青菜豆腐汤,晌午的饭就齐了。”竹篮还放在脚边,里面装着今早去山上采的野菌,菌盖饱满,带着山林里的清润气息,是娘特意留着给丫丫补身子的。
李云谦放下肩头的柴捆,刚要去帮着择菜,院门外就传来了张大叔的声音:“云谦,你娘在家不?”抬头一看,张大叔手里拎着两只竹编的小簸箕,竹篾细密,边缘磨得光滑发亮,显然是精心打磨过的,“上次你娘说想要个浅点的簸箕晒干货,我抽空编了两个,你看看合不合用。”他身后还跟着小孙子,手里攥着一把野草莓,红得透亮,怯生生地往院里瞅。
娘连忙迎出去,接过簸箕细细打量:“你这手艺还是这么好,比集市上买的结实多了!快进屋喝碗茶歇会儿。”说着就往屋里让,张大叔摆摆手,目光落在石台上的青菜和野菌上,笑着说:“刚从地里割的吧?我家菜园里的黄瓜也熟了,脆生生的,回头让你婶子送几根过来,蘸酱吃最好。”小孙子这时才往前凑了凑,把野草莓递向丫丫:“给你吃,甜的。”丫丫眼睛一亮,接过草莓捏了一颗放进嘴里,眉眼都弯了起来。
说话间,院墙外传来一阵哒哒的脚步声,陈婶挎着竹篮走了进来,篮里装着几个圆滚滚的老南瓜,表皮带着霜白,还有一把新鲜的紫苏,叶片肥厚,带着独特的香气:“听说你家今天炒腊肉,我这紫苏刚摘的,配着炒去腥,香味能飘半条街!”她把紫苏递过来,又指了指南瓜,“这是自家种的,甜得很,蒸着吃、煮着吃都好,给丫丫带两个回去,她正是长身子的时候,多吃点粗粮好。”
娘推辞不过,只好收下,转身从缸里舀了一碗新晒的笋干递过去:“这是春天晒的,泡软了炖肉最香,你拿回去尝尝鲜。”陈婶笑着接了,又絮絮叨叨说了几句春耕的琐事,说今年雨水匀,地里的庄稼长得好,又问起丫丫在村里住得习不习惯,才挎着竹篮往自家走去。
李云谦蹲在石台前择菜,指尖抚过青菜鲜嫩的菜叶,看着院里往来的身影,心里暖融融的。清溪村的日子就是这样,谁家有了好东西,总想着分邻里一份,一句寒暄,一把青菜,半篮瓜果,都是藏在烟火气里的心意,不厚重,却让人心里踏实。
择完菜刚要起身,就听见院外传来丫丫清脆的呼喊:“大哥哥!”转头望去,丫丫拉着李阿婆的手,手里举着一个用柳条编的小花环,粉白的野花和嫩绿的柳条缠在一起,还缀着几颗野果,看着格外喜人。“阿婆说给你娘编的,戴在头上好看!”丫丫跑过来,踮着脚尖把花环往娘的头上送,李阿婆站在院门口,手里拎着一个小陶罐,罐口封得严实:“这是我去年泡的梅子酱,酸甜开胃,丫丫年纪小,吃饭没胃口的时候,抹一点在馒头或者米饭上,能多吃半碗。”
“您真是太客气了,总惦记着丫丫。”娘笑着低下头,任由丫丫把花环戴上,鬓边的野花随着动作轻轻晃动,衬得眉眼愈发温和。她接过陶罐,揭开盖子闻了闻,酸甜的香气扑面而来,瞬间勾起了食欲,“正好晌午蒸了米饭,就用这梅子酱拌着给丫丫吃。”
李云谦往灶膛里添了几根柴火,火苗舔着锅底,发出噼啪的轻响,橘红色的火光映在脸上,暖烘烘的。娘把腊肉切成薄片,放进烧热的铁锅里,油脂滋滋作响,很快就飘出了浓郁的肉香,引得丫丫趴在厨房门口,小鼻子一抽一抽的。接着撒上蒜末和切好的紫苏,再倒进切得细碎的青菜,锅铲翻炒间,青菜的清香和腊肉的油香、紫苏的独特香气缠在一起,漫出厨房,飘满了整个竹院,连院墙外路过的王大爷都忍不住探头问了句:“大妹子,今儿做啥好吃的,这么香?”
娘笑着应道:“炒点腊肉,王大爷要不要进来尝尝?”王大爷摆摆手:“不了不了,家里饭快好了,就是闻着香味来凑个热闹!”说着眼含笑意地走远了。
饭菜很快就端上了石桌:腊肉炒青菜油光锃亮,青菜脆嫩,腊肉咸香;青菜豆腐汤飘着葱花,汤色清亮,鲜味儿十足;蒸南瓜金黄软糯,用筷子一戳就透,甜香四溢;还有一碗冒着热气的梅子酱,色泽红润,酸甜扑鼻,摆得满满当当。刚坐下,院门外又传来了孩童的笑声,正是刚才在河边摸螃蟹的几个孩子,手里拎着一小串刚晒好的鱼干,鱼干金黄,带着淡淡的咸香:“云谦哥哥,这是我们刚晒的鱼干,给你娘尝尝!”
娘连忙起身接过,从竹篮里拿了两个刚蒸好的南瓜递过去:“谢谢你们,拿着南瓜回去吃,甜得很。”孩子们接过南瓜,蹦蹦跳跳地跑远了,笑声在村道上久久回荡,和着清溪河的水流声,格外悦耳。
丫丫舀了一勺梅子酱拌在米饭里,酸甜的味道在舌尖化开,让她眼睛一亮,大口大口地吃了起来,嘴里还含糊地说:“好吃,比城里的点心还好吃。”李阿婆看着她狼吞虎咽的样子,又看看桌上热气腾腾的饭菜,笑着对娘说:“还是你手艺好,简单的饭菜也能做得这么香,主要是你们这儿的人情暖,吃着也舒心。”
娘摆摆手,夹了一筷子腊肉放进丫丫碗里:“都是家常味,主要是食材新鲜,还有邻里们送的这些好东西,凑在一起就香了。咱们农村人过日子,图的就是个热热闹闹、和和气气。”
阳光透过竹枝的缝隙,在石桌上投下斑驳的光影,微风拂过,带着青草和泥土的气息,还有饭菜的香气,让人浑身舒畅。灶膛里的柴火渐渐燃成灰烬,冒着淡淡的青烟,顺着屋檐飘向天空,与远处山间的云雾交织在一起。清溪河的水流声隐约传来,混着村里偶尔响起的鸡鸣犬吠,还有邻里间远远传来的寒暄声,凑成了最安稳的声响。
李云谦端起粗瓷碗,喝了一口温热的青菜豆腐汤,鲜美的味道在舌尖散开,顺着喉咙滑进胃里,暖烘烘的。他看着身边笑意盈盈的娘,看着吃得香甜的丫丫和李阿婆,心里满是平和。清溪村的日子,就像这桌上的饭菜,没有山珍海味,却有着最纯粹的鲜香;没有轰轰烈烈,却有着邻里间的互相惦记,有着烟火气里的细碎温暖,在每一个寻常的日子里,静静流淌,愈发绵长,让人舍不得移开脚步。