直到他们的牛车到了城门口,看到朱屠夫家的肉铺还没有打烊,沈培风再次跳下牛车准备采买,沈嘉安终于相信,大哥真的发财了!
原本他还担心大哥一家子分出去,日子会过得艰难,正想着要帮扶一下大哥和大嫂他们。
没想到分家的第二天,大哥就能一下子采买这么多的东西,完全阔绰起来。
唉,只要大哥一家能过得好,他也就放心了。
“朱老板,怎么,你这肉还没卖完吗?”
沈培风走过去,看到朱屠夫坐在门槛上,光着膀子,汗珠不断地往下滴,几乎浸湿了衣裳。
见有人过来,朱屠夫慌忙站起身,还顺手用脖间的汗巾擦了把脸。
“沈公子啊,您来了,我这上午宰了一头猪,本来卖得差不多,中午又来了一笔大买卖,就又宰了一头,这不,人家刚拿了半头猪走,就让我剩了半头。”
沈培风笑道:“谁不知道朱老板您从来都不缺斤少两,且刀工了得,按理来说不该这样啊。”
他挑挑拣拣,这半扇猪肉包含两个猪蹄,还有猪板油也留了下来,其余的瘦肉肥肉加起来估计也至少有80多斤。
朱屠夫沉默不语,早知道就不赚那银子,干啥要再宰头猪呀,这肉卖不出去,就只能自家留着,做成腊肉,才能在这样的炎炎夏日得以保存。
否则,就算留到了明儿再卖,这肉也不新鲜了,完全就是在砸自己家的招牌。
那半扇猪挣的半两多银子,还不如亏的钱多呢......
“唉,公子您就别笑话我了,您这下午又进城,想必还想买猪肉吧?不如我便宜些给你?你看看都需要些什么?”
朱屠夫挥动起手上的屠刀,一下子插到案板上,发出‘咚’的一声闷响。
啧啧啧,要不是知道朱屠夫是个心直口快的,估计沈培风都要被他这副样子吓到。
沈嘉安摸摸藏在胸前的荷包,里面倒是有几十文钱,买两斤猪肉也买得起。
只见沈培风伸手戳戳猪后腿,犹豫问道:“这猪蹄怎么卖?”
朱屠夫见生意有望谈成,也乐于介绍:“猪前腿是30文一斤,后腿肉是35文一斤,肥肉30文一斤,肥多瘦少的五花肉是18文,瘦肉是15文,还有猪头是20文一斤,您看看要哪样?”
再有三个月,两个孩子即将呱呱坠地,到时还要给月儿坐月子,且孩子们都还在长身体,也要多吃些好的。
这段时间月儿要养胎,更得多补些营养,否则对她身子不好。
沈培风再三思考过后,决定干脆把这半扇猪都买下。
反正手里的银子还有多余的,他刚才又去书店30本空白书册,按照他的速度,从前白天教书,只能晚上抄书,两天也能抄一本,更何况他如今没有了教书的活儿,30本书岂不是只要几天就能抄完?
一本书挣80文,他以后多多抄书,一定能养活一家子。
“若我也买下这半扇猪肉,不知可否便宜些?”
沈培风的话说出口,沈嘉安和朱屠夫两人都满脸不可思议的看着他。
沈嘉安倒是知道自己大哥肯定会买肉,只是没想到他会买这么多。
朱屠夫也没缓过来,上午不是买了肉的吗?怎么下午就又来?还买这么多?
这年头,谁家买肉一下子就买半扇猪啊?除非是那住着几进院子的院外老爷,要么就是拥有至少百亩良田的地主。
可眼前这沈公子,怎么看都不像这两类人啊?
朱屠夫再次擦了把脸,略微侧身,再问了一遍:“公子,您确定要买半扇猪肉?”
沈培风点头,给予对方最后的肯定。
见对面之人真的没在忽悠自己,朱屠夫立刻换上了比之前还要谄媚的笑脸。
“哎呀,公子,那您要半扇猪肉,我就给你便宜点,每种肉价格便宜两文,怎样?”
仔细算算,等于这半扇猪他就少挣了150文钱左右,已经是他能开出的最好的条件了。
沈培风也知道朱屠夫确实做出了极大让步,要不是他今日买了足够多的盐,他也不会想要买这么多猪肉回去。
“劳烦朱老板把猪肉分一分,猪板油也留给我就好。”
原本捂着胸前荷包的手彻底放下来,沈嘉安也不准备买猪肉了。
反正他几乎每日都要往来村里和镇上,镇上的猪肉比这里稍微便宜1文钱,他明儿去镇上买猪肉也是一样的。
待朱屠夫分好猪肉,按照各自部位称重过后,又贴心的用油纸包好,放到沈培风新买的背篓里。
“公子,这些一共1两另785文,猪头肉您不要,我给您抹除5文钱,就给我1两780文就好。”
朱屠夫在心里默默算账,最终给出了这个结果。
沈培风从怀里拿了2两银子,伸手指了指案板上剩下的猪大骨:“这些猪大骨全给我了吧,剩下还要找多少,劳烦朱老板再算一算。”
猪大骨上面几乎没什么肉,平时都是朱屠夫家自己留着吃的。
这样一大包猪大骨,就算炖汤也是好的,总比其他人喝野菜糊糊汤要有营养的多。
朱屠夫没想到猪大骨也有人要买,便干脆算作4文钱一斤,一共有6斤多,只算了20文钱。
最后,朱屠夫从旁边的盒子里找了两吊穿好的铜钱递过去,正好200文。
沈培风接过钱,放到衣裳的内衬里,这样多的铜板,放在荷包里装不下。
“公子,下次来我给你还算便宜些啊。”
朱屠夫手里盘着二两银子,顾不上自己手心里的猪油因为天气热已经完全化开,弄得银子上也都是滑腻腻的。
今天一天就多卖了一头猪,赚翻了!
架着牛车往回走的时候,沈培风默默从背篓里拿出一块约莫一斤的猪肉,放到沈嘉安身后。
“这个你拿回去,就说是我孝敬娘的。”
娘可以对自己恶言相向,但孝字当头,他不能不忍着恶心也要孝顺娘。
不然孙秀兰只要把他不孝的名声传出去,到时学政那边就不会轻易放过。
他若没有了秀才的功名在身,书店抄书的活儿也会受到影响。
这么严重的后果,他不敢想。
能用几斤肉和几两银子就解决的问题,沈培风懒得去计较。