UU文学 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

太后寿宴,是宫中大事,御膳房更是重中之重,提前数月就开始筹备。所有厨役、学徒都被调动起来,气氛紧张而忙碌。

林月这样的烧火丫头,原本连靠近核心区域的资格都没有,依旧被分配在外围负责一些粗活,比如清洗堆积如山的食材,或者给负责宴席主菜的灶台添柴。

但这恰恰给了她观察和学习的机会。她借着干活的机会,偷偷留意那些御用大师傅如何处理顶级食材,如何搭配调味,如何把握那微妙到极致的火候。

她发现,宫廷菜讲究“食不厌精,脍不厌细”,追求极致的造型和口感,但在味道的层次和创新上,却显得有些保守和套路化。很多菜式年年如此,缺乏新意。

也许……她可以在“新意”上做文章?当然,不是现在,她还没那个资格。但她可以提前准备。

寿宴前三天,发生了一个意外。一位负责制作一道重要点心“龙凤呈祥”的点心师傅,突然感染风寒,上吐下泻,根本无法站立,更别提完成那需要极致耐心和技巧的点心了。

这道点心是太后当年还是皇后时就喜爱的,寓意吉祥,不可或缺。临时换人,时间紧迫,而且很难达到原版的味道和造型。

御膳房总管太监急得团团转,几位点心组的师傅也都束手无策,谁也不敢在这个时候接手这个烫手山芋,生怕做不好惹祸上身。

就在气氛凝滞之时,一向低调务实的张太监,突然开口了:“总管,奴才倒是想起一个人,或许可以试试。”

“谁?”总管太监急忙问道。

“烧火处的林月。”张太监平静地说。

“林月?那个烧火丫头?!”总管太监和其他人都愣住了,刘公公更是直接嗤笑出声:“张公公,您没开玩笑吧?一个烧火丫头,能做什么点心?别把寿宴搞砸了!”

张太监不慌不忙:“奴才并非让她完全复制‘龙凤呈祥’。奴才观察她许久,此女心思灵巧,尤其善于利用寻常食材做出不寻常的滋味。大厨房的例汤,想必各位也有所耳闻。如今时间紧迫,与其冒险让生手模仿旧例,不如让她尝试做一道全新的、寓意同样吉祥的点心,或许能另辟蹊径,博太后一笑。”

他顿了顿,补充道:“当然,所有责任,奴才愿一力承担。若不成,奴才甘愿受罚。”

张太监在御膳房资历老,人脉广,他愿意担保,分量不轻。

总管太监沉吟片刻,眼下也确实没有更好的办法,死马当活马医吧!他挥挥手:“既然张公公力荐,那就让她试试!不过丑话说在前头,若是做出来的东西上不了台面,或者惹了太后不快,你们两个,都吃不了兜着走!”

林月被叫到总管面前时,还是一头雾水。当她听到要让她为太后寿宴制作一道新点心时,整个人都懵了!

这……这跨度是不是太大了点?!从烧火丫头直接到御前献艺?!

林月知道,这是危机,也是巨大的机遇!成功了,或许就能一步登天;失败了,可能就是万劫不复。

赌了!

她深吸一口气,压下狂跳的心脏,跪下行礼:“奴婢……奴婢遵命!定当竭尽全力,不负总管和张公公信任!”

她没有退缩,接下了这个看似不可能完成的任务。

在张太监的安排下,她获得了一个独立的小厨房和所需的食材。时间只有两天半。

做什么?

传统的“龙凤呈祥”是极其复杂的酥皮点心,塑造龙飞凤舞之形,她短时间内根本学不会。

必须另辟蹊径!要做一道看起来精致、寓意好、味道有惊喜,而且制作流程相对可控的点心。

她想到了自己之前研究高汤时,顺便试验过的一种用芋头、山药等淀粉含量高的食材制作的“仿制”糕点,口感绵密清甜,造型可塑性强。

或许……可以用这个做基础?

她决定做一道“百鸟朝凤糕”。

用细腻的芋泥和山药泥混合,调出淡雅的浅黄色作为基底,象征凤凰的雍容。然后用染了不同天然蔬果汁(菠菜汁、胡萝卜汁、紫薯泥等)的糯米粉团,塑造成各种栩栩如生的小鸟形状,点缀在“凤凰”周围。中间再用一颗用糖浆熬制的、晶莹剔透的“红宝石”(仿制)作为凤凰的眼睛。

点心整体寓意“百鸟朝凤,天下归心”,符合太后寿宴的主题。造型新颖别致,色彩丰富自然。味道则是芋泥和山药泥本身的清甜软糯,辅以一点点蜂蜜的甘醇,清爽不腻,适合宴席后段食用。

构思确定后,林月开始了争分夺秒的制作。她几乎不眠不休,反复试验芋泥和山药泥的比例,确保口感细腻;精心调配天然色素的浓度,让小鸟的颜色鲜艳又自然;小心翼翼地塑造每一只小鸟的形态,力求生动可爱……

张太监偶尔会来看一眼,见她有条不紊,手法虽然生疏却透着灵性,心中稍安。

两天半后,当林月将她精心制作的“百鸟朝凤糕”呈现在总管和张太监面前时,所有人都被惊艳了!

那精致的造型,和谐的色彩,以及散发出的淡淡天然甜香,无一不显示着制作者的巧思和用心。

“这……这真是你做出来的?”总管太监难以置信。

“回总管,是奴婢做的。”林月恭敬地回答,声音带着疲惫,却充满自信。

总管太监尝了一小块,眼睛一亮!口感细腻,清甜适口,完全不输那些复杂的酥点,甚至更显特别!

“好!好!很好!”总管太监连说三个好字,脸上露出了笑容,“张公公,你果然没看错人!”

寿宴当天,“百鸟朝凤糕”与其他珍馐美馔一起,被呈上了太后的餐桌。

当太后看到那盘造型别致、寓意吉祥的点心时,果然被吸引了目光。她尝了一口,那清甜不腻的味道让她十分满意,尤其是在品尝了诸多油腻大菜之后,这道点心显得格外清爽。

“这道点心倒是别致,味道也好。是谁做的?”太后随口问了一句。

当得知是一个名不见经传的烧火丫头所做时,太后微微惊讶,但并未多言,只是点了点头,表示赞赏。

这轻轻的一句赞赏,对于林月来说,却如同天籁!

她成功了!不仅圆满完成了任务,更是在太后那里挂上了号!

经此一役,林月在御膳房的地位发生了翻天覆地的变化。她从一个人人可欺的烧火丫头,一跃成为了被张太监看重、甚至得到太后一句赞赏的“潜力股”。虽然暂时还没有明确的晋升,但再也没有人敢随意欺负她,她也终于有机会接触到更核心的烹饪学习。

主线任务——“凭借厨艺获得至少一位后宫主位的赏识”,迈出了至关重要的一步!

UU文学推荐阅读:替嫁王妃重生后,全家被她拿捏了玄幻:妖兽大陆雨落寒烟穿书日常带娃经商一见钟情!掉入偏执总裁的陷阱一道逸仙重生之末世寻乡这个灵修有点狠人在提瓦特,开局探案震惊水神综漫拯救者斗魔圣界HP:被两只大金毛赖上了怎么办天师决火影:漩涡一族一统忍界!无夜虚空第九封圣天灾逃荒路上:她带着空间杀疯了火影:日向替死鬼觉醒亚人血脉合欢,银杏,彼岸花被疯批校草盯上的日日夜夜救命!快穿系统逼我跟疯批谈恋爱综影视之从如懿传开始当杀手遇上刺客快穿:漂亮老婆又被抱走了星穹铁道,驶向远方overlord:洛尔斯达圣君校庆晚宴,一见倾心!重生嫁给乞丐后,我做了皇后别人穿越当皇后,我当秦始皇近臣我是檀健次的檀力球规则怪谈:开局就成了凶手丝芭之重生回到2013后入团了overlord:圣庭之主触及真心!迷雾玫瑰快穿之大佬自救系统快跑!狗系统有毒被女皇招安以后穿越亮剑卖武器战锤很绝望?俺觉得很欢乐啊快穿之大佬纯情且撩人!拥有影遁的我,内心阴暗点怎么了战神王爷的重生小王妃重生八零:学霸娇妻是神医桎界梏域穿成炉鼎不慎让合欢宗成最强战力重生到七十年代,张三妞的新人生咸鱼木得感情捡了个锦鲤闺女,炸翻整个京城豪门禁忌:邵总你的娇妻已养成
UU文学搜藏榜:【HP】赫奇帕奇的美食魔法穿越,成为宝可梦大师我在遮天修仙长生地府就业压力大,孟婆下岗卖炸串穿成星际假少爷,我和少将HE了快穿之靠生子称霸后宫冰火帝尊别闹!你真辞职回家种田了?躺平到黄泉开始:哎呀,挂来了HP只想摆烂的我却融化了冷蝙蝠她一刀两断,他如疯如魔被柳如烟渣后,我穿越了一人盗墓:卸岭派追女诡事重回吾妻十二那年四合院:秦京茹的幸福生活变身从古代开始灵气复苏军婚蜜爱:八零老公宠上瘾神兵小将之长戟镇天下过期勇者的退休生活女公务员闪婚豪门小奶狗之后我将在星际有上千个后代月下人清淑叔叔!你越界了母爱如山柳青言长官你老婆命太硬了打穿漫威,这么无敌真是抱歉了诡异:开局驾驭压制诡手重生年代:恶毒后妈空间养崽逆袭游戏王:我和我的b三狼渊轩梦重生九十年代,中专生的逆袭人生各类男主短篇合集娱乐之天才少女我,赛博朋克2077低配帝皇将军辞诸天拯救计划穿越后我成了病娇王爷的眼中钉坎特洛特高中的倒霉侦探乾坤造化:万物同流,生生不息快穿之拯救爱情计划宿主腿玩命美,迷的反派找不到北抛妻弃子你做绝,我权倾朝野又认亲?病娇世子家的废物美人震惊,假千金有八百八十八个马甲我看上了哥哥的战友小花仙冰雪传说养成系女神:听劝后,我成了天后穿越成被追杀的假公主后直接开演穿越海贼成为赤犬千少的小甜妻
UU文学最新小说:焚心樊骨万女迷死遁后,气运之女都疯了混沌衍天诀之道祖吾道欺天魂魄归来:马甲女王飒爆全球四合院:从军厂开始的巅峰逆袭欧星痕随文青石板上的文脉剑血字谜案电竞:我家中单总想掰弯我洪荒:重生为悟道茶树顷刻炼化人设,我为时之律者穿成炮灰?资本小姐选择随军逆袭自爆马甲后,她成了疯批美人穿成小农女,带爹娘分家吃香喝辣半婚半爱恶毒女配想掀桌也很正常吧?霸总仙尊的软肋张氏仙途之斩妖开疆终极一班之重置时空穿越后,我抱紧了摄政王的金大腿先来一碗荔枝膏摄魂仙帝侯府新娘生存日记青铜勺:逆转镜界惊鸿客:惊鸿一瞥逆命夺天废柴少主的禁忌传承纯情太子爷,栽给欠账小娇妻汴京食肆记事名柯修仙记百仙录之封仙盗墓:哪种攻略不是攻略?!我的榜一大哥是阎王爷兽世种田:我带小世界建城邦三界纠察官海贼:开局盐盐果实终成灾厄咸皇唐诗宋词元曲霍格沃茨的至尊法师宝可梦科普:魔兽入侵?那叫精灵黑莲花复仇之路:清纯校花杀疯了四合院:我的小迷弟之傻茂与傻柱崩铁:游侠景元,但是魔阴身铠甲勇士:神山少女大力出奇迹恐游:当个BOSS不容易七彩琉璃心逐出家门,假千金随机摆摊成团宠木叶:我大熊猫,被纲手当猪养!地府公务员手册舅舅易中海?那也不躺平!幸孕三宝,冷总他又又又香了