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江知微保持笑容,面对厨房扎堆的嫂子们,和在其中游刃有余的邱悦心里哪能不明白。

指定是在她来之前没少上眼药。

外头的男人们在聊天,这种时候出去打搅无疑是社交中的大忌。

搞小团体这一手是吧?

江知微装傻充愣,一脸天真:“油烟?嫂子这是什么话,我在村里喂猪下地是一把好手,在家都是我做饭,还从来没注意到这些。”

江知微睁眼说瞎话,什么下地喂猪根本没干过,脸不红心不跳。

这年头的军人配偶多是穷苦出身,不少农村出身的。

不出所料,听到这话,几位年纪偏大的军嫂都止不住对江知微侧目,颇为意外。

看上去娇滴滴的女大学生,居然上过山下过地,还烧得一手好菜?

瞬时间,她们的面色柔和了几分。

“原来是这么回事,小江,你要是不嫌有味儿,就把那边的蒜给剥了吧。”

江知微点头应下,来到菜板前,刚要下手,一只手抢先一步拿起。

是笑盈盈的邱悦。

“知微来家属院这么久还没开过火吧?刚好今天遇上了,要不你来做一道菜吧,让我们开开眼!”

邱悦嗤之以鼻,一看江知微娇生惯养的,哪怕下乡,有萧家父母和萧着在,哪能让她下地做饭,吹牛也不打草稿,就算真会做,在村里调味料稀缺,天天做青菜地瓜玉米的,能做什么菜?

闻言,三位军嫂都看了过来,眼露好奇,没有想太多,顺着邱悦的节奏开口:“小江要是不嫌麻烦,试一试?”

“哎呦,我说你们为难人小姑娘做什么,我来我来!”

连长的媳妇张小凤看不过去,撩起袖子去接邱悦手里的锅铲,被她躲开。

“我和知微差不了几岁,你们这是偏心!怎么,看人家是新媳妇,就偏心她?”

邱悦嗔怪。

江知微就这么看着她在那表演,扬了杨眉,从容接过,“行,我来做一道。”

目光锁定焯水的排骨,“就做个红烧排骨吧。”

说罢,洗干净排骨,起锅烧油,加入冰糖炒糖色,放入排骨翻炒均匀,简单放入辣椒大葱等香料继续翻炒。

最后放入酱油,少量黄酒。

江知微颠锅,翻炒,一套下来行云流水,肉香味迅速散开,扑鼻的香,周围扒菜的嫂子们皆愣住,愕然看着江知微做菜的手法。

张小凤目瞪口呆,“这,国营饭店的老师傅也就这样了吧?小江,你这不会是专门去饭店学过吧?”

往锅里倒入没过排骨的水,盖上锅盖焖煮,江知微才腾出手转向张小凤微微一笑,“熟能生巧,做得多了就这样了。”

实际上江知微也不是专业的,只是在现代研究的多,看得教程多,都刻在脑子里的,各种菜做法五花八门的,在这个困难时期,大部分民众只求填饱肚子味道其次的需求来说,江知微的水平足够让人惊艳了。

“太香了,我头一次见人这么烧排骨的。”

张小凤凑近观看,拉着江知微追问步骤,逐一记下,打算回去复刻。

剩下的俩人也都竖起耳朵,打趣道:“一会儿可得好好尝尝什么味,不过闻着这么香,吃起来应该差不了。”

邱悦本想让江知微露一手,做个不像样的菜出来上桌后让她出洋相,没想到弄巧成拙,反倒给她出彩的机会了。

目睹几人都往江知微身边凑,邱悦心情微妙,冷哼一声,“放那么多油和冰糖哪能不好吃,炒树叶子都香!”

这话张小凤不赞同了,“你这太夸张了,邱悦你要这么说明天我去摘一筐树叶子你来做做看,这咋可能呢!”

她只觉得对方莫名其妙,这好就是好不好就是不好,扯什么树叶子,这不是恶心人吗?

江知微笑不达眼底,“邱同志要是心疼油和糖,没关系的,晚点我上家里拿了补给你,下次我会注意的,在你家尽量少用一些油,实在抱歉,我是觉得他们白天训练辛苦,多点油水身体才撑得住,是我考虑欠妥。”

江知微态度谦卑,故作惊讶,随后面露羞愧自责,搭配轻柔的声音,直把面前的邱悦衬托的不近人情。

厨房陷入沉默,锅里汤汁滚动的响声清晰入耳。

“我……”

邱悦蠕动嘴唇,盯着江知微,气得说不出话来。

脸憋得通红,咬着牙开口道:“我跟你开玩笑,一点油和糖,只要菜好吃就成!”

说罢,她抓过头,一心埋头切手里的大白菜。

江知微恍然大悟,“原来是开玩笑,看我这眼力见,居然当真了。”

张小凤只觉得脑子和眼睛都不够用了,头一次参加这样的聚会。

剩下三位人精笑笑不说话,低头干手里的活儿。

不多时,江知微揭开锅盖收汁,放入少许盐,浓郁的汤汁翻滚,耐心搅动,掐准时机倒出排骨,撒上翠绿的葱花,软糯入味的排骨完成。

一锅排骨一分为二,放下锅铲,江知微端着热乎乎的排骨走了出去,在厅里的两个桌上分别摆放。

坐在椅子上插科打诨的男人们定睛一看,有些意外。

许利国笑着凑近,“嚯,这排骨烧的也太香了,这可比食堂强多了!谁做的?我媳妇可没这手艺!”

他生了个大嗓门,在厨房炒青菜的邱悦听了个清楚,面色一僵。

江知微也是诧异他的情商,看了眼厨房,总算明白夫妻俩总吵架的原因了。

笑了笑如实道:“是我做的,正好你们尝尝给我提点意见,很久没做菜了。”

“嫂子还有这手艺呢,我们营长可真享福。”

“营长,你嘴可真严啊!”

两位年轻的军官朝着萧着挤眉弄眼,满脸促狭。

萧着面不改色,“少来这套,也别闲着,准备一下碗筷,别什么都让女同志干。”

“呦,老萧,平时可没见你这么体贴,让我大吃一惊啊!”

许利国瞪大眼睛,用一副陌生至极的表情盯着萧着看。

逗得一帮人狂笑不止。

江知微内心毫无波澜,但气氛进行到这了,她顺从低头,面露娇羞,嗔怪地看了眼萧着,急忙转身进了厨房,像是害羞的小媳妇躲着不敢见人。

对上眼的瞬间,萧着无语凝噎,嗓子发干,想要自戳双目。

偏偏不了解她的军官们纷纷起哄调侃。

殊不知私底下的她脸皮厚度比这一帮人加一起都要厚。

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