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苏月不知道的是,随着他们将盖子打开,这一股豆豉的味道已经沿着风飘到了许多人家。

“谁家的脚臭味这么重啊,我在床上都闻到了。”

“不知道啊,我还以为是你的脚臭味。”

“我的脚臭味哪有这么重,还有比我更不讲究的人,究竟是谁啊,大晚上了,怎么还这么臭,是多久没洗脚了?”

今日赶集,席轩也闻了一晚上的脚臭味,他起来仔细闻了闻,发现是隔壁苏家传来的味道。

不过他记得他们都很爱干净,经常将院子打扫得干干净净的,就连鸡鸭的粪便,也都及时清理了,难道是最近家里事情太多,没来得及清理?

苏海闻了一晚上的臭味,他感觉整个家都腌入味了,早上醒来,他见着席轩站在家门口,就招呼了一声。

“阿轩,待会儿一起去镇上啊。”

“好,阿海,你们,你们家是不是该清扫了,不然我和你来打扫吧。”他有些犹豫该不该说,不过又想着怕他们自己闻不到,忍不住说了出来。

“啊,哈哈哈,你也闻到了,我还以为只有我一个人受罪,你来我家看看,这院子里都扫过的,就连我家猪圈,我小妹都说要每天给他冲一冲,猪也喜欢干净的地方,至于这臭味,另有来源。”

苏海见他犹豫的模样,猜到他要说的是什么,哈哈大笑,昨晚看小妹都没有异样,他还以为是自己不正常,现在发现自己才是那个正常人,他终于放心了。

“原来是这样啊,那这臭味是哪里来的,像脚臭一样。”

“别提了,这是我小妹自己弄的新吃食,说是好吃得很,我暂时不这么认为,不过她还说今日要准备去镇上卖这东西,我们还是先别打击她了,等她卖了就知道了。”

“哦,原来是小妹做的吃食啊,那一定是极好吃的,就像那臭豆腐一样,闻着臭,吃着香。”听说是一个食物,席轩这才夸赞道。

“你这小子,这么违心的话你都夸得出来,干脆等我小妹将这东西做成吃食,我们请你第一个品尝。”

“那就多谢了。”

村里人也在寻找这臭味的来源,发现是来自苏家后,也忍不住想要说几句,不过苏家兄妹看起来也是那种将家里打扫得干干净净的人啊,怎么会弄出这么臭,莫不是粪坑炸了?

兄妹俩将家里的牲畜家禽全部喂饱了这才来了镇上,现在她们的蕨根粉卖得差不多了,这次来也是卖点酸菜和豆豉。

席轩的东西不算多,编这些也需要时间,爷孙俩除了干农活的时间外都在编,也编不了多少。

他走这一路,一直闻到苏月背篓里若有若无的味道,心里倒是有些好奇,她究竟会怎么卖出去呢?

苏大江一家和苏倩两人来得比他们更早,这会儿都已经开始卖出去了。

廖民来的时候就给他们占了个位置,所以几人晚点过来也能有地方摆摊。

有不少人见到苏倩做的菜豆腐,都觉得新鲜,这样的组合他们似乎没见过,而且只要买豆腐的还可以免费舀汤。

苏大江和赵菊花的酸菜豆米,也有不少人看中,而且他们卖得不算贵,两人在镇上的另外一头,他们知道苏月也要卖酸菜,没有都挤在一块,让赶集的人愿意买哪家就买哪家。

“小妹,你做的这个是什么,我就说昨晚我就闻到一股味道,原来是你们做的这个啊,这东西怎么吃?”苏倩见没有人买东西,这才到苏月的摊子前,见到豆豉也有些好奇。

“大姐,这种就是这么凉拌着吃的,可以当凉菜,也可以拌菜吃,另外这一种干的,买回去晒干炒出来味道更浓更香,不过这么吃也不错,这些都是加了盐的,所以我卖的价钱不算低,姐,你尝尝,看看怎么样。”

“原来是这样,我试试。”苏倩和苏海一样,闻到这股味道也觉得有点臭,不过小妹让她试吃,她也没有拒绝。

刚入口还有那种臭味,一时间还有点吃不惯,但是这里面还拌了芫荽和野葱,中和了豆豉的风味,而且又有盐,难怪小妹能有底气买这么贵,确实值得。

“好吃,我一开始也闻着那股臭味,还担心不好吃,可是这一吃,我竟然觉得太有味道了,要是用我这个菜豆腐蘸,我觉得会让菜豆腐更好吃。”

“什么东西那么好吃,我一来就闻到了一股味道,沿着味道过来的,这不是黄豆吗?”一个婶子走到了苏倩身边,好奇地问道。

“婶子,这是我们自家做的水豆豉,您尝尝这是我用来凉拌的,这东西以后可以当做下饭菜。”苏月趁机销售,那位婶子见状,也尝了尝。

“不错,不错,我原本就喜欢吃臭豆腐,现在吃到这个东西,只觉得不相上下,这还能下饭,比臭豆腐实用多了,这是怎么卖的?”

“婶子,您也尝了,这里面可是有盐的,盐不便宜,所以我们卖的也不会太便宜,这个八文钱一斤,水豆豉六文一斤。”

“是有点贵,我能不能要半斤?”

“可以,我这就给您称。”苏月熟练地拨着秤砣。

见到有人买,其他人也好奇地围了过来,想要看看这究竟是什么味道。

苏海也没想到竟然真有人买,他在来的路上已经想好了许多安慰小妹的话,不过竟然有这么多人都愿意吃。

于是等人群散开后,他也忍不住想要尝尝凉拌水豆豉的味道。

“三哥,怎么样,吃得惯吗?”苏月发现了他的小动作,故意等他吃了再问。

“我发现这东西竟然没有我想象中吃起来那么臭,这吃着,还觉得有点香,要是伴着粥喝,一定更好喝。”苏海有些不好意思地说着。

“这豆豉的吃法也很多,到时候你就知道了。”苏月见他能接受,还有更多的吃法,保管三哥一定会喜欢。

“苏姑娘,你们这又卖新鲜东西啦,不过这次的怎么是臭的?”柳先生这次是单独出来的。

“柳先生好,这是我们弄的新鲜东西,叫做豆豉,闻起来臭,吃起来香,可以用来凉拌,下粥,这种可以用来炒菜,炒肉,蒸鱼等各种吃法,您可以先尝尝,看看您能否吃得惯这种味道。”

柳先生都分别尝了尝两种口味,他更喜欢水豆豉的味道,水豆豉没有干豆豉的味道重,而且还可以凉拌很多蔬菜。

“这东西好像是黄豆做的,黄豆的用处可真多,既能做豆腐,生豆芽,又能做这种味道的豆豉,嫩的时候是毛豆,盐水煮毛豆,炒毛豆等,果真是怎么吃都好吃。”

柳先生的话,让苏月想到了她前世看人说过的一句话:老豆家满门忠烈,忍不住笑了起来。

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