文齐山主管的官职被撸了,成了一个普通的厨师。
二食堂的人原以为这个好事会轮到自己头上,结果凭空来了一个姓黄的主管。
还真别说,黄主管有几分本事。
没有再机械的照搬一食堂的菜谱,也开始创新菜谱吸引职工。
但是,人心不是一天凉的。
因为有之前的种种事件在先,大家根本就不敢相信二食堂了。
要不是厂区实在太大,一食堂二食堂间隔太远,去二食堂的职工都想去一食堂吃饭了。
“季主管,听说二食堂的文主管被撤职与你有关?”
张大姐打听到消息立即就来求证。
“与我有什么关系?”季珍兰可不承认,毕竟儿子被揍这件事儿她是报到了夏部长那里去的,其他的也就没再说了。
她知道小人不可随意得罪,所以对文齐山网开了一面。
文齐山是再不敢打她的主意了。
“任何人上任何人下都与我没关系,我只需要干好我的工作即可。”
季珍兰一心干好工作的态度和决心起了一个很好的带头作用,食堂里的师傅们都听她的指挥。
大家一心想着拿高工资,比二食堂的多,这样的工作谁说不爽呢?
只是因为二食堂来了两个人,没能摸透她们的想法,他们的福利暂停了,心里有点不爽,倒也能忍着。
毕竟,这段时间的季主管还要照顾手臂受伤的儿子。
“季主管,你要的红薯粉给你送来了。”
杨采购很是不明白,季珍兰要的食材真正是五花八门。
什么海带丝、豆腐干、条粉,现在连红薯粉都要来了。
还买这么多?
有什么用途?
“明天早点来食堂打菜你就知道了。”
季珍兰是用红薯粉做凉皮,再配上蘸料,相信职工们都愿意吃的。
至于海带丝,则是做糖醋味儿,或者是酸萝卜海带老鸭汤……反正,只有你想不到的菜,没有一食堂做不出来的菜。
在这个简陋的三线,职工们都铆足了劲儿加班加点的干活,食堂里的老三样让大家早就吃得厌烦了,但是从来不敢吭声,毕竟是来这儿做贡献的,不是来享受的。
但是,一食堂自从换上季主管后,同样的价格能吃上不同样式的菜,让职工们个个都很感激。
意见簿上全是表扬信。
反观二食堂,虽然新上任的主管也在变换着花样做,到底还是状况百出。
“黄主管,你又要买肉啊,你们这个月买肉已经超标了,最后三天你们食堂没有买肉的钱了。”
“怎么可能,那这三天岂不是都要给职工做素菜了?他们还不闹意见?”
“那我也没办法啊,每个食堂的肉菜都是定价定量的。你们超标了,那就得自己负责。”杨采购道:“这是规矩。”
一听规矩,黄主管哑口无言。
他来之前就打听到了,杨采购是一个绝对不能得罪的主。
第二天黄主管悄悄的躲在不远处看着杨采购给一食堂送肉,看着一食堂的人收秤。
“一百斤肉,没有少。”
张大姐道:“杨采购,你辛苦了,今天中午早点来打饭。”
“一定一定。”
杨采购欢天喜地的离开,结果走出没多远就被黄主管拦住了。
“杨采购,我刚听说一食堂有一百斤的肉,怎么可能?我们不是有标准的吗?远远超标了啊?”
“人家一食堂没超标,不仅今天一百斤明天后天都是一百斤。”
“他们这么富裕?”
“那是,人家季主管当家心里有数。”
杨采购才不会将季珍兰做的事告诉他们呢。
没错,食堂每日的肉采购是有定量的。
但是季主管就是厉害,买肥肠、买心肺、甚至买猪头皮,时不时的茬开买,钱花得少东西还多,最关键的是,她做出来的菜品深得职工们喜欢,并没有觉得没吃上肉。
所以,一食堂省下了不少的肉。
目测今天中午的菜里又有不少的肉。
就是有点好奇,还让自己买了两百斤红薯又干什么呢?
中午的时候,杨采购相当积极的拿了饭盒去一食堂打饭。
“这是什么?”
“粉蒸肉。”张大姐给他当了一碗:“这一碗是专门给你留的。”
收饭票是正大光明的收,但是,同样是肉,是完全不同的。
这一碗的肉比人家两碗都还多,红薯只有三五块。
“季主管还真是厉害啊,粉蒸肉都能做出来,这么多人的菜啊……”
“季主管说只要能蒸得熟饭,就一定能蒸得了粉蒸肉。”张大姐笑道:“季主管还说,这个月最后三天,就当给职工们打牙祭了,所以大家的菜里都会有多两片肉。”
相对于二食堂拿着饭票和钱都没买到肉来说,一食堂这边是肉还不少。
这让职工们更倾向于去一食堂了。
而二食堂墙上挂的意见簿也是写满了意见。
更多的职工建议:一二食堂合并,都让季主管来管。
管不好就让位,别占着位置不作为。
将一个黄主管气得不轻。
更让他生气的是,这一天食堂里的周大姐还偷拿食堂的菜籽油出去,结果被安保科的人看到逮住了。
黄主管作为二食堂的管理干部,就被叫到了夏部长办公室。
“黄主管啊,你看看这事儿怎么处理?”
黄主管看了周大姐的口供后气不打一处来,真正是猪一样的队友。
她不仅承认了自己偷,还说大家都是这样干的。
在食堂做事儿,拿点菜啊肉啊油这些回去都是正常的,大家都在拿。
所以,二食堂的风气就这么坏吗?
夏部长相当的生气,怒火中烧。
“这是集体的,是厂里的是公家的,偷拿公家财物,你们是想干什么?”
“难怪职工反应你们二食堂油少,感情是养了油耗子,监守自盗!”
“夏部长,说真的,在食堂做事儿,拿油的人少,但是贪点小便宜都是正常的,不信你去一食堂看看,他们照样也拿。”
夏部长……行,你让看是吧。
立即就请了苏正阳来。
“苏队,安保科这一块是你在负责,现在我有一事儿相求。”“你说,什么事儿?”