当李赫推着他的餐车,重新回到舞台中央时,现场那被神迹支配的诡异寂静,终于被打破。
台下,李赫的粉丝团像是溺水者抓住了浮木,瞬间爆发出山呼海啸般的尖叫。
“赫oppA!!”
“天王!是我们的料理天王回来了!”
“没关系的oppA!你永远是最棒的!”
这股疯狂的声浪,带着一种孤注一掷的悲壮,企图用分贝强行抹掉那碗文思豆腐留在每个人心里的烙印。
主持人像是找到了救命稻草,立刻将镜头和话筒全部对准了李赫,脸上重新堆砌起打了鸡血般的亢奋。
后台,金pd的咆哮通过耳麦传来,带着不容置疑的命令。
“捧!给我往死里捧!把所有赞美的词都砸上去!今晚的场子,必须给我找回来!”
主持人立刻心领神会。
他清了清嗓子,用一种近乎癫狂的咏叹调,对着全场高呼:
“各位!现在!让我们用最热烈的掌声,迎接我们大韩民国料理界的骄傲,李赫老师,为我们带来的,一道注定要载入史册的世纪杰作!”
他的声音充满了戏剧张力。
“它,融合了华夏古老的烹饪智慧!”
“它,加入了法兰西最顶级的黑松露与芝士!”
“它,更用里海最珍贵的鱼子酱加冕!”
“它,早已不是一道简单的葫芦鸡!它是东西方美食文化最完美的结晶!是属于未来的味道!是我们李赫老师,献给全世界的,一件伟大的艺术品!”
天花乱坠,地涌金莲。
不知道的,还以为李赫端的不是一只鸡,而是刚刚加冕的国王。
台下的粉丝被这番话彻底煽动,一个个激动得满脸通红,眼神狂热,仿佛已经亲眼见证了自家偶像君临天下。
陈元坐在评委席不远处,默默听着丁晓曼手机里的实时翻译。
听完这又臭又长的彩虹屁,他眼里的笑意都快藏不住了。
好家伙。
又是松露芝士,又是鱼子酱。
这是做菜呢?还是在玩奢侈品堆积木?
他抬起眼,目光落在李赫小心翼翼捧出的那件“艺术品”上。
卖相,确实挺唬人。
整只鸡被炸得金黄油亮,形态被塑造成一个圆润饱满的葫芦,安静地卧在洁白的盘子中央。
鸡的周围,用几种颜色鲜艳的酱汁,画出了极其复杂华丽的抽象图案。
而在“葫芦”的顶端,也就是鸡屁股的位置,点缀着一小撮乌黑发亮的鱼子酱。
在舞台聚光灯的照射下,整道菜都在闪耀着金钱的光芒。
李赫显然对自己的作品极度自信,那张英俊的脸上,重新浮现出招牌式的、充满优越感的商业笑容。
他拿起刀叉,姿态优雅,宛如在拉奏大提琴,轻轻切开了鸡腹。
“咔嚓——”
酥脆的鸡皮应声而裂。
一股极其浓郁霸道的香气,瞬间爆炸开来。
那是炸鸡的焦香、融化芝士的奶香,以及黑松露那极具侵略性的独特菌香。
三种强烈的味道野蛮地冲撞在一起,形成了一股让人头皮发麻的复合型香味,瞬间笼罩了整个演播厅前区。
“哇——!”
现场观众,尤其是前排的,闻到这股味道,立刻发出无比夸张的惊叹。
评委席上那三位,也下意识地耸动鼻翼,脸上露出了期待的神色。
这味道,太有冲击力了!
主持人立刻抓住机会,将话筒递到李赫嘴边,开始进行深情的“心路历程”访谈。
“李赫老师,能告诉我们,您在创作这道菜时,是怎样的一种心境吗?”
李赫对着镜头,露出一个四十五度角的忧郁眼神,声音经过麦克风的修饰,充满了磁性。
“对我而言,料理,不是墨守成规。”
“当我看到传统的葫芦鸡时,我看到的是它的局限性。味道单一,口感油腻,不符合现代人的审美。”
“所以,我打破了它,重塑了它。我用法餐的灵魂,去解构它,再用我自己的理念,去赋予它全新的生命。”
“这,才是真正的,美食进化论。”
一番话说得逼格满满,台下又是一片如痴如醉的掌声。
丁晓曼在下面翻了个快要飞出天际的白眼,用气声吐槽:“进化?我看是污染吧!葫芦鸡讲究的是鸡肉原味和脱骨技艺,他往里面塞一堆霸道的东西,把鸡味全盖住了,这叫开历史倒车!”
江语希也用力点头:“对!而且葫芦鸡的精髓在于蒸的火候和炸的酥脆,他这个……看起来就是一只塞了昂贵馅料的普通炸鸡。”
在一片赞美与喧嚣中,主持人将切好的鸡肉,分别盛放在三个小盘子里,毕恭毕敬地端到了评委面前。
轮到陈元的时候,主持人脸上的笑容明显有些僵硬和不自然。
陈元没理他,只是平静地拿起刀叉。
他这一动,全场的目光,再一次聚焦于他。
李赫的笑容里带着浓浓的挑衅。
主持人眼中满是看好戏的幸灾乐祸。
那些狂热的粉丝,则是一脸“你等着被我们赫神的料理彻底征服吧”的得意。
他们都在期待。
期待看到陈元在品尝这道“世纪杰作”后,那张云淡风轻的脸上,会露出何等震惊、嫉妒、甚至是不甘的表情。
然而,陈元只是默默地切下了一小块带着皮的鸡胸肉。
他没有闻,直接放进了嘴里。
他咀嚼得很慢,神情专注。
眉头,也随之缓缓皱起。
看到他这个表情,李赫的心中,升起一股报复性的狂喜。
怎么?
被这复杂而高级的味道惊呆了?
是不是完全理解不了这种层层递进的味觉结构?
承认吧,你那套落后的,只讲究刀工和原味的腐朽理念,早就该被淘汰了!
就在李赫的内心戏即将达到高潮时,陈元咽下了那口鸡肉。
他放下刀叉,用餐巾慢条斯理地擦了擦嘴。
然后,他抬起头,看向李赫。
那眼神里,没有愤怒,没有嫉妒,也没有震惊。
只有一种纯粹的,像是一个顶尖的外科医生,在看一个把阑尾炎当成感冒治的实习生时,那种发自内心的……困惑。
他开口了,声音不大,却像一根针,瞬间刺破了现场所有喧嚣的泡沫。
“这不就是一只普通的炸鸡吗?”
一句话,让全场所有的声音,戛然而止。
陈元完全无视了周围死一般的寂静,继续用他那平淡到近乎残忍的语气,发出了来自灵魂的第二道质问。
“跟葫芦鸡,有什么关系?”
话音未落,他顿了顿。
目光,落在了盘子顶端那撮象征着“尊贵”的鱼子酱上,眼神里的困惑,终于变成了彻头彻尾的莫名其妙。
“还有。”
“你在一只滚烫的炸鸡上,放一坨必须在5到7摄氏度品尝的顶级鱼子酱?”
陈元看着李赫那张开始僵硬的脸,由衷地,甚至带着几分佩服地,补上了最后一刀。
“你……是真有创意啊。”