“他做菜了吗?”
“没有啊,”马华说,“他根本没提招待菜的事。”
“确实没有,”旁边的刘岚也附和,“李主任,我负责准备食材,他都没让我去拿。”
李琴看了看表:十一点二十。
离领导来只剩二十分钟了。
她心里一沉:这傻柱绝对是故意的。
这一刻,李琴彻底慌了。
她稍一思索就明白了原委。
故意的……傻柱这混蛋,肯定是故意摆我一道。等领导追究起来,他肯定会推说不知道要做招待菜,把责任都推到我头上。
李琴气得差点吐血。
只剩二十分钟就要开饭了。
“刘岚,一般四个人的招待需要几个菜?”李琴转向刘岚问道。
刘岚回答:“至少得四个菜吧?”
“好!”李琴当机立断,“你去拿鸡蛋,做个葱花炒鸡蛋;再做个肉丝芹菜;马华你赶紧安排人洗菜;把豆腐也拿过来!”
李琴决定亲自下厨。
到了这个节骨眼上,她不上也不行了。
“好的……”
众人立刻分头行动。
李琴这边也开始收拾锅具和配料。
“菜洗好了……”
“先放一边!”
“肉丝切好了!”
“拿来!”
“嗤拉……”
李琴熟练地开始炒第一个菜:芹菜肉丝。
这对她来说并不难,虽然味道可能跟何雨柱做的不完全一样,但肯定不会差。
毕竟这手艺是她儿子教的。
虽然不清楚他是从哪学来的,但李琴试过很多次,每次做出来的菜,自己尝了都觉得特别惊艳。
实在是香得很。
“李主任!”马华看到李琴炒菜时那熟练的动作,一下子愣住了,“原来您还是个大厨啊,我真没看出来……我还以为您……哈哈哈,您也太厉害了吧!”
“是啊,”李琴应道,“平时回家还得给孩子做饭,练出来了。”
“李主任,这味道太香了!”虽然还没尝,但马华已经闻到了香味。
李琴笑了笑。
儿子教的,能不好吃吗?
很快,第一个菜出锅了。
接着是第二个菜:大葱爆炒鸡蛋。
这个菜做法不难,但火候和油量是关键。
炒鸡蛋一定要用植物油。
一大勺油下去,把搅匀的蛋液和葱花倒进锅里,乍一看像一锅蛋花汤。可等上大约一分钟,蛋液渐渐凝固,变成松软的蛋穗,香气也一下子飘了出来。
“真香!”
“李主任,”刘岚惊讶地说,“我怎么觉得您这炒鸡蛋比何雨柱做的还香啊,太香了!”
李琴擦了擦额头的汗,顾不上和刘岚多说,她看了眼手表。
十一点半。
领导马上要来了。
继续。
第三个菜:麻婆豆腐。
这个稍微费点时间。
不着急。
再来个汤!
她在旁边第二个灶上开始烧汤。
汤很简单,本来想做西红柿鸡蛋汤,但这个季节早就没有西红柿了,只能用冬瓜代替。
冬瓜鸡蛋汤,也有不一样的风味。
第三个灶火被打开。
“滋滋滋……”
热油滑锅,迅速爆香调料,放菜翻炒,不到两分钟,麻婆豆腐就出锅了。
“真快啊!”
刘岚看得目不暇接:“李主任……您也太强了吧,居然能同时照看三口锅……”
何雨柱最厉害的时候,也不过用两口锅而已。
李主任竟然这么厉害?
正说着,麻婆豆腐和冬瓜汤也出锅了。
“好了,”李琴一边装盘,一边吩咐:“刘岚,把菜送到领导招待餐厅吧。”
“好嘞!”
四菜一汤很快在小餐厅摆好。
李琴擦了擦额头的汗。
这时,杨厂长领着乔秀和陈院长走了进来。
“嘿,”杨厂长看着桌上的菜说,“今天何雨柱做的菜感觉不一样啊……来来来,两位文化人快请坐。”
“中午就不喝酒了,你们看呢?”杨厂长望向乔秀和陈院长。
陈院长摆摆手:“我也不喝,身体吃不消,多谢杨厂长招待!”
“别客气,”杨厂长笑着,“陈老您坐上座,小李,你也过来陪一下客人。”
四人依次落座,开始用餐。
不喝酒的饭局一般很快,十几分钟就结束了。
不论是乔秀、杨厂长还是陈院长,平时营养都不缺,这桌菜他们连一半都没吃完。
李琴就更不用说了,天天大鱼大肉,对这些菜也不太在意。
食堂员工都出去给职工打饭了,只有刘岚留在厨房收拾餐具。
这时,何雨柱慢悠悠地从厕所走出来,心里得意:这会儿李琴肯定正挨训吧?
嘿嘿……
最好杨厂长直接把她开除了。
他走到李琴办公室门口,探头一看:咦,没人?
那肯定在小餐厅挨批评呢!
何雨柱走到后厨,问刘岚:“李琴呢?怎么没看见人?”
刘岚撇撇嘴:“在小餐厅陪领导吃饭呢。”
“什么?”何雨柱脸色一僵,不太自然:“陪领导吃饭?”
“那招待菜呢?招待菜是谁做的?”
我可没动手啊!
刘岚笑着道:“您去散步了,李主任只好亲自下厨,做了几道小菜,味道挺好,领导们吃得还挺满意!”
“哈哈……”
“哈哈……”
何雨柱听见餐厅里杨厂长的笑声,忽然觉得浑身都不自在。
二十分钟?
就能做好招待的菜肴?
领导们还这么高兴?
怎么可能?
这时,杨厂长一行人用完餐,从小餐厅走了出来。
杨厂长远远朝何雨柱竖起大拇指,说:“傻柱,今天表现不错……做的菜比以往任何一次都好吃……以后继续努力!”
啊?
什么?
何雨柱张大嘴,一脸难以置信:意思是今天这菜比我以前做的还好吃?
难道杨厂长觉得李琴的手艺超过我了?
这……
莫名地,何雨柱打了个寒颤。
“我的乖女儿!”
“你太棒了!”
“来,妈妈抱抱!”
李琴一回到家,就把果果紧紧搂在怀里。
果果咯咯笑:“妈,我快喘不过气啦!”
“你太聪明了!”李琴放下女儿,笑道,“这小脑袋怎么这么灵呢!”
夸完女儿,她想起还没顾上儿子,便伸手要去抱贾文:“我的好儿子……”
“别!”
贾文赶紧后退,一脸嫌弃。
李琴顿时来气:“怎么,你不是我生的?抱一下都不行?”
“不是,”贾文解释,“您手劲太大,我怕被捏扁。”
“咯咯咯……”李琴笑出声,“臭小子!”
“好了,”贾文把饭菜摆好,“妈,饭我做好了,您饿了吧?我们吃饭。”
“嗯。”李琴深吸一口气,“周末我带你们去百货大楼买皮夹克,天越来越冷了。”
“好。”兄妹俩边吃边应。
贾文忽然问:“妈,您今天是不是升职了?”
李琴笑着点头:“对,我现在是食堂主任了,工资有八十多。而且,我现在是何雨柱的上司,专门管他!”
哼……提到何雨柱,李琴又来了气:“这个傻柱,真是个难缠的主,不好管束。今天差点让他给害惨了!”
贾文神色一紧:“妈……怎么回事?”
李琴便把食堂里发生的事讲了一遍。
贾文冷冷道:“他这明摆着是坑您呢,幸亏您及时补救,要不然等杨厂长追究起来,他肯定推说您没交代清楚。到时候责任全在您头上!”
“没办法,谁让您是领导呢!”
“是啊!”李琴叹道:“这个傻柱,我还真拿他没办法!”
“呵呵呵……”贾文笑了笑,说:“妈,也不尽然,如果您真想治他,其实也不难。我跟您说个好办法,保管叫他在后厨待不下去!”
“哦?”李琴道:“说来听听!”
……
第二天一大早,贾文就骑着自行车,带着妹妹来到四九城大学。
未名湖畔一栋老楼里,老教授陈方智早已带着另外四名学生恭敬等候。
贾文上楼走进教室,老教授笑呵呵道:“人都到齐了,贾文哥哥快坐下,我们开始上课了!”
老教授话音落下,其他学生也纷纷低声议论。
另外四人,三男一女,年纪都在十六七岁左右。
唯独贾文十岁,果果六岁。
他们心里不免怀疑贾文和果果能否听懂陈教授的课,不过并没有人像玄幻小说里的反派那样站出来质疑。
毕竟能参加数学奥赛的,都不是糊涂人。
老教授讲课深入浅出,从基础逻辑入手,把零散的数学知识串联成一条主线,贾文和果果听得入迷。
这样讲课,才最好懂啊……
平时一些难以理解的基础知识,在老教授的引导下,一下子变得清晰起来。
讲完课就是小测验。
接着是针对性练习。
强度不小。
但对贾文和果果来说,还能接受。
不敢说比别的天才强多少,至少不会落后!
同一时间。
轧钢厂,后厨食堂。
“办公室太小没地方坐!”李琴说:“委屈大家站一会儿,我们开个小会!”
李琴坐在办公桌后,面前站着十几个人。
有大厨何雨柱,还有刘岚、马华等帮厨。
都是食堂的老人。
“重新分配一下工作任务!”李琴淡淡道:“从今天起,马华你带个徒弟,专门负责做大锅菜,同时,招待菜也归你做……”
“啥……”
第一句话出口,整个后厨的人都愣住了。
马华来做招待菜?
“我……”何雨柱脸色铁青。
让马华学招待菜?
那我呢?
他没说话,只是脸色阴沉:马华?他哪会做菜,简直胡闹。
马华一脸为难:“领导,我真不行,招待菜我一点都不会啊!”
“不会吧?”李琴故作惊讶:“你都跟你师父学了这么多年,招待菜一个都不会?”
“我……”马华瞥了眼何雨柱,心里涌起一股怨气:“那是人家压箱底的本事,怎么会教给我呢?”
话里话外,满是埋怨。
李琴追问:“真一个都不会?”
马华点头:“一个都不会!”
李琴看向何雨柱:“傻柱,你这做得是有点过了。不过手艺不传人也说得过去,毕竟是吃饭的家伙。俗话说,教会徒弟饿死师傅嘛……”
“马华,你也别急。”李琴接着说:“要是你信得过我,从今天起,我教你三十道上得了台面的招待菜。学会了这些,基本就够用了。”
“啥……”马华又惊又喜:“李主任,您……”