南苏丹的雨季刚掀过一场暴雨，李伟的雨靴就陷进了朱巴难民营的泥浆里——胸前仙人掌形状的金吊坠被雨水打湿，贴在沾满红泥的迷彩服上，冰凉的触感刚好中和难民营里弥漫的腐霉味。沈亦舟扛着防水医疗箱走在前面，防蚊面罩挂在脖子上，镜片上的泥点遮住了大半视线，“粉丝‘南苏丹华侨阿明’的线报没错，白尼罗河泛滥冲毁了粮库，难民营断粮6天，更糟的是洪水引发疟疾，昨天就有四个孩子死于高热昏迷。”他指向远处的塑料棚屋，一个母亲正用脏布裹住寒战的孩子，旁边的竹筐里堆着发霉的玉米，几只苍蝇在上面嗡嗡盘旋。
“必须先建防疟急救点和防霉厨房！”晓茶蹲在联合国救援车的引擎盖上标注物资点，帆布包上的“春芽联盟”刺绣被雨水泡得发皱，“‘南苏丹烟火救援专项捐款’400万前天到账，走乌干达中转花了15天，现在能买木薯粉、香蕉和抗疟药，但坎帕拉的供货商说，雨季冲毁了公路，物资要雇大象运输队走丛林小路，至少8天才能到朱巴。我们带的‘应急套餐’只剩200份，抗疟急救包也只够处理30个病例，撑不过4天。”她刚说完，棚屋就传来剧烈的咳嗽声——那个裹着脏布的孩子，已经开始抽搐，嘴唇发绀得像凝固的血。
“开直播！让后援团打通运输链，同步学防疟急救！”周小雨的直播架刚固定在救援车的车顶，镜头先扫过难民营的惨状：光着脚的孩子在泥浆里捡烂玉米，腿上长着疮的难民靠在漏雨的棚屋边，接着对准那个抽风的孩子，“家人们！南苏丹雨季疟疾大爆发，孩子41度高热抽搐了！我们缺丛林运输队、防蚊急救设备，更缺疟疾急救方法，求支招！”镜头一转，阿凯正把抗疟药掰成小块往孩子嘴里塞，弹幕瞬间被“红框预警”刷屏。
“阿凯停手！抗疟药不能瞎吃！”粉丝“急救专家阿强”的留言秒顶前排，“先测疟原虫！用快速检测卡，阳性才能吃青蒿素，成人一次2片，儿童按体重算！孩子抽搐先侧躺防窒息，用湿毛巾擦腋下降温，别喂药会呛咳！”紧接着“物流老板阿峰”冒泡：“我在坎帕拉有支大象运输队，常年走丛林线，现在装物资，雇了南苏丹本地向导探路，6天内必到朱巴！”“医药商阿伟”甩来捐赠清单：“300套抗疟急救包、800支青蒿素、2000顶防蚊帐篷，从恩德培机场空运，4天到朱巴机场，暴雨延误最多加1天！”“农业专家阿农”发来种植手册：“南苏丹木薯耐涝，我捐10吨脱毒木薯种，和物资一起运，教难民种木薯自救！”
晓茶用防水笔在笔记本上记着物资信息，沈亦舟已经冲过去处理患儿：“小琳，拿急救包的疟原虫检测卡！李伟，准备口服补液盐！”他快速把孩子侧放在塑料布上，解开湿透的脏布，用体温枪一测——41.2度，“‘阿强’说疟疾高热要先物理降温，检测卡要等15分钟出结果，这期间不能喂任何药。”李伟按1升水6克盐10克糖的比例冲好电解质水，用勺子刮成细线往孩子嘴里送，“孩子又拉又吐，脱水比高热更危险，每分钟喂3毫升，保持口腔湿润。”
临时急救点的防蚊帐篷刚搭好，就挤满了求医的难民。沈亦舟趁机开起“防疟急救小课堂”，用南苏丹语和手势演示：“疟疾分恶性和间日疟，恶性疟会死人，症状是寒战-高热-出汗循环，记住‘测、降、补、药’四字诀。”他举起检测卡，“滴三滴血，15分钟后出现两条红线就是阳性，立刻吃青蒿素，每天一次，连吃三天，不能断！”阿凯举着刚消毒好的检测卡跑过来，红着脸说：“沈老师我错了，刚才没测就喂药，幸好没喂多。”弹幕里“阿凯急救黑洞进阶版”的表情包刷屏，“急救专家阿强”留言：“知错就改！再教你一招，防蚊比治病重要，睡前在帐篷周围撒除虫菊酯，比点蚊香管用！”
处理完首个疟疾病例，李伟看着棚屋外排队的饥民，发现他们手里都攥着发黑的块状物——南苏丹随处可见的木薯。“这东西能吃吗？”他指着一个老人手里的木薯问本地向导，向导摇头：“生吃有毒，煮熟了没味道，现在粮库淹了，只能吃这个。”李伟眼睛一亮，立刻启动“烟火厨坊·耐涝食材计划”：“用木薯粉和香蕉做‘防疟营养糕’，既能顶饿又能补营养，刚好对抗疟疾消耗！”
小琳从物资箱里拿出粉丝“厨具商阿冯”捐的防水铁锅，“李老师，木薯要去皮泡2天吧？‘营养师阿梅’说木薯含氰苷，必须泡去毒素，香蕉能补钾，刚好预防疟疾低钾血症。”她戴着橡胶手套削木薯皮，白色的汁液滴在泥浆里，“这木薯真硬，得用砍刀才能劈开。”“去皮泡24小时，换三次水，磨成粉后蒸15分钟，加香蕉泥和少量盐揉成团，”李伟把铁锅架在防风炉上，火苗在雨幕里忽明忽暗，“温度控制在40度，温热吃最养胃，疟疾患者肠胃弱。”
沈亦舟在一旁补充营养知识：“木薯粉的碳水化合物能快速供能，香蕉的钾元素能缓解疟疾引起的肌肉无力，盐补充电解质，这三样搭配就是‘抗疟营养餐’。”他盛了一小碗营养糕递给那个刚退温的孩子，“慢点吃，这是能帮你打败病魔的味道。”孩子的母亲接过碗，用手指捏起一小块喂给孩子，孩子嚼了两口，眼睛亮了起来，伸手要再吃。弹幕里“美食博主阿强”留言：“这个配方太适合雨季了！我记下来发‘热带灾害应急食谱’，配着木薯去毒教程一起发！”
“刚学的检测技术派上用场了！”阿凯举着阳性检测卡跑过来，脸上沾着木薯粉，“我帮五个难民测了疟原虫，三个阳性，都按‘先降温再喂药’的方法处理了！”他刚要伸手抓营养糕，被小琳用锅铲敲了手背：“就知道吃！昨天把防蚊帐篷的拉链拉反，被蚊子咬了八个包，今天又偷拿香蕉喂流浪狗，小心染上疟疾！快去帮‘阿明’接本地农妇，她们会种木薯，别再搞出‘生喂木薯’的笑话了！”弹幕里“阿凯食材黑洞pLUS”的新梗刷屏，“华侨阿明”留言：“本地农妇已经到了，带了很多新鲜香蕉，还会用木薯做传统食物！”
第四天清晨，恩德培机场传来消息。“抗疟急救包空运到朱巴了！”“医药商阿伟”的视频电话里满是雨声和飞机降落声，“暴雨延误了一天，现在用军用直升机转运，半小时内到难民营！”李伟刚组织难民清理出物资接收区，就听到直升机的轰鸣声——机身侧面“春芽全球救援联盟”的红色大字穿透雨幕，格外醒目。当防蚊帐篷和青蒿素被卸下来时，难民营里爆发出压抑已久的欢呼声，那个退温的孩子被母亲抱着，举着沈亦舟画的防疟示意图，朝直升机挥手。
急救物资刚到位，烟火厨坊就开启“防疟培训+营养供餐+种植教学”三线模式。李伟教本地农妇做“木薯香蕉能量棒”：“木薯粉蒸好后加香蕉泥、春芽营养粉揉成条，烤10分钟，放凉后装在防水袋里，能放5天，适合带在身上防饿。”她特意强调，“烤的时候别烤太干，雨季缺水，湿润点更补水。”
沈亦舟则带着医护志愿者开防疟进阶班，用模型演示静脉补液：“恶性疟疾引发的重度脱水，口服补液不够，要静脉滴注生理盐水，每分钟30滴，儿童减半。”他拿起防蚊帐篷，“这个是粉丝‘户外装备商阿杰’捐的，防蚊率99%，晚上睡觉别开门帘，帐篷周围撒上除虫菊酯。”本地农妇玛丽跟着学扎针，用生硬的中文说：“学会这个，我们再也不怕疟疾了。”
农业专家阿农的远程指导也同步开启，他通过直播教难民种木薯：“选排水好的高地，挖30厘米深的坑，放3段木薯种，盖土5厘米，雨季不用浇水，2个月就能发芽。”阿凯拿着木薯种跟着学，把种段插反了方向，被本地农妇笑着纠正，他挠挠头：“原来要芽朝上，我还以为随便插呢。”弹幕里“阿凯种植黑洞”的表情包刷屏，“农业专家阿农”留言：“插反也能长，就是慢！下次记好‘芽朝上，根朝下’！”
第六天，南苏丹政府和联合国粮农组织的联合考察团到了。“我们接到难民的联名锦旗，特意来考察春芽的‘急救+营养+种植’模式，”粮农组织代表握着李伟的手，看着正在学种木薯的难民，“雨季洪涝年年有，单纯发救济粮治标不治本，你们教难民防疟、做饭、种木薯，这才是能抗灾的救援。”沈亦舟递上运营数据：“这六天我们培训了150名当地急救员和农妇，每天供餐4000人次，疟疾治愈率达90%，木薯种植面积已达5亩，这是世卫组织的检测报告和种植记录。”
考察过程中，玛丽主动当向导。她带着考察团走进厨房，指着正在做能量棒的妇女：“她昨天用沈老师教的方法，救了自己患恶性疟疾的丈夫。”她拿起一根能量棒，“以前我们只会把木薯煮成糊，现在能做成能量棒，还能卖给维和部队换钱，春芽给我们的不是救济，是希望。”南苏丹卫生部长咬了一口能量棒，又看了看木薯种植地，点头称赞：“这是真正的可持续救援，我们要在全国推广这种模式。”
一周后，联合表彰结果出来了。“春芽全球救援联盟获南苏丹‘国家救援勋章’！”政府代表举着鎏金勋章宣布，“我们拨款600万美金支持木薯种植基地建设，和春芽共建10个‘厨坊+急救点+种植园’综合体；联合国粮农组织会提供更多脱毒木薯种，让每个难民营都能实现‘自己种自己吃’。”晓茶的视频电话刚好打过来，声音带着哭腔：“李老师，非洲的订单又爆了！坦桑尼亚、乌干达的超市都要木薯能量棒，预付款走东非信用证花了18天，已经到账了！”
表彰当天，国内传来惊喜消息。小娟带着“春芽抗疟食品研发团队”发来视频，画面里是包装好的“木薯抗疟能量棒”和“防疟急救包3.0版”：“李老师，我们和医学院合作，能量棒加了青蒿素微胶囊，预防疟疾效果提升30%；急救包新增了便携疟原虫检测仪，10分钟出结果，特别适合偏远地区。第一批50万份已经从吉布提装船，走内河运输，7天就能到朱巴港。”
视频里，小娟的南苏丹徒弟拿着检测仪演示：“这个检测仪不用电，滴一滴血就行，我们已经教会20个难民用了。能量棒在难民营试吃，孩子们都爱吃，上周暴雨被困时，靠这个撑了3天。”李伟看着视频里堆成小山的物资，眼眶微微发热：“救援不是一次性的帮助，是教会他们在灾难里活下去的本事，这才是联盟的意义。”
从南苏丹返回龙鼻嘴村时，春芽全球救援联盟的合作申请已经堆成了山。“刚果（金）、布隆迪的难民署都来对接，”晓茶举着合作意向书，“粉丝‘建筑商阿峰’已经设计了雨季适配的厨坊方案，屋顶用防水铁皮，地基垫高1米，下个月刚果（金）的综合体就能开工。”
清明前夕，春芽茶园举办了“烟火抗灾暖非洲”国际论坛。国内三十个省的餐饮和农业代表、非洲三十个国家的合作方、联合国相关机构的代表，都聚在了龙鼻嘴村。晓茶站在台上，公布最新成绩：“春芽联盟已在非洲开设35个综合体，‘抗疟应急套餐’销量突破4000万份，培训了8000名当地急救员、厨师和农妇，春芽基金会资金突破60亿元，在全球建了六百所希望小学和三百个急救站！”台下响起雷鸣般的掌声。
论坛现场，李伟和沈亦舟联手演示南苏丹特色“防疟+营养”套餐——“木薯羊肉粥”搭配“香蕉电解质水”。“羊肉焯水去血沫，和泡好的木薯粒一起煮，快熟时加香蕉片和香料，”李伟搅动砂锅里的粥，“木薯的绵密能中和羊肉的腥，香蕉的甜能提升口感，特别适合病后恢复。”沈亦舟则拿着香蕉电解质水讲解：“1升水加6克盐、10克糖、半根香蕉泥，香蕉的钾元素比普通电解质水多3倍，预防疟疾低钾血症效果更好。”他把粥递给玛丽，“这是家的味道，是抗灾的味道。”
“木薯的碳水化合物能补充疟疾消耗的能量，羊肉的蛋白质能增强免疫力，”沈亦舟帮着分粥，“香蕉电解质水要现做现喝，放久了香蕉会氧化发黑。”玛丽吃了一口粥，又喝了一口水，眼泪掉在碗里：“我要把这个配方带回朱巴，教更多人做，还要去春芽的种植基地当老师，让每个难民都学会种木薯。”阿凯刚伸手要盛第二碗，被小琳用勺子挡住：“留给南苏丹代表吃！昨天你演示防蚊帐篷搭建，把地钉全钉在泥里，风一吹就倒，被‘阿强’评为‘抗灾界的反向操作’，还没好好练呢！”弹幕里“阿凯抗灾黑洞”的表情包刷了屏，“东非餐饮老板阿明”留言：“我已经在坎帕拉开了烟火厨坊分店，每天卖木薯能量棒，还免费教防疟知识！”
晚上的篝火晚会，全球春芽人围着篝火唱歌跳舞。小宇和南苏丹的孩子一起领唱《烟火抗灾暖苏丹》，稚嫩的歌声飘在夜空中，中文、南苏丹语、斯瓦希里语交织在一起，格外动人。非洲厨师弹着拇指钢琴，沈亦舟吹着竹笛，中东代表敲着手鼓，几个南苏丹青年还现场演示了防疟口诀顺口溜，引得大家阵阵掌声。不同的乐器、不同的语言，奏出相同的旋律——那是希望的旋律，是抗灾的旋律，是烟火缭绕、技能护航的生命旋律。
李伟和沈亦舟并肩坐在茶园的最高处，望着漫山遍野的茶苗和山下亮着灯的烟火厨坊体验店。“你看，”沈亦舟指着远处的春芽抗灾物资研发中心，“南苏丹的孩子吃上热乎饭了，难民们学会种木薯了，我们的抗灾模式真的在扎根。”他从口袋里掏出一个首饰盒，里面放着两枚木薯与十字结合形状的金吊坠，背面都刻着“抗灾传技能”五个字，“这是用南苏丹第一笔能量棒订单的利润定制的，咱俩一人一枚，象征着咱们用食物和技能，一起帮非洲抵御灾难。”
“够意思！”李伟拿起一枚吊坠攥在手里，指尖传来温润的触感。沈亦舟拍拍他的肩膀：“下个月，我们去刚果（金）参加综合体的开业典礼，然后去埃塞俄比亚推进‘抗旱种植’项目。以后，咱们要在非洲建更多的综合体，让春芽的烟火气、急救知识和种植技术，飘遍每一个受灾害困扰的角落，让每一个孩子都能吃上热乎饭，每一个家庭都有抗灾的本事。”
“没问题！”李伟手肘轻撞了下沈亦舟的胳膊，闻着山下飘来的木薯香和饭菜香，心里格外踏实。远处的山泉在流淌，近处的篝火在跳动，不同肤色的笑脸映在火光里，构成了最动人的画面。春芽全球救援联盟的办公楼上，灯光亮了起来，像是一颗颗温暖的星星，照亮了龙鼻嘴村的夜空，也照亮了南苏丹每一个需要烟火与抗灾希望的角落。
第二天一早，李伟和沈亦舟就带着技术团队去了云南。小婷穿着营养师的白大褂，站在澜沧江沿岸的扶贫点里：“李老师，沈老师，我们把非洲抗灾模式本土化了！”她指着眼前的芭蕉杂粮加工站和防疟急救点，“这里的村民用芭蕉代替香蕉，做芭蕉杂粮糕；我们还培训了傣医，教他们结合中医治疟疾，现在‘雨林烟火套餐’特别受欢迎，一个月能挣六千多。”她身边的南苏丹农妇补充道：“我把非洲的木薯种植技术教给村民，他们种的木薯产量比以前高了一倍！”
在加工站里，小婷演示了芭蕉杂粮糕的制作过程和雨林防疟技巧：“这是艾力帮我改进的竹制烤架，不用柴火，靠炭火熏烤，适合雨林潮湿环境；雨林防疟要穿长袖衣裤，睡前用艾草熏帐篷，比除虫菊酯更环保。”她拿起一块刚烤好的糕，“里面加了春芽营养粉和本地的三七粉，既能补营养，又能活血，特别适合雨林地区的人。”沈亦舟接过糕仔细品尝，又检查了急救点的傣药急救包，点头称赞：“这是烟火模式的又一次融合创新，把非洲经验和本地智慧结合，让抗灾救援更接地气。”
从云南回来，晓茶带来了更重磅的消息。“我们的‘抗灾+急救+营养+种植’模式被联合国救灾署评为‘全球抗灾救援标杆’，”晓茶举着联合国的认证证书，“联合国邀请我们在日内瓦举办全球抗灾大会，让所有受灾国家都来学习春芽模式，还会授予我们‘全球抗灾先锋’的称号！”她顿了顿，“粉丝‘文创设计师阿峰’已经设计了大会专属包装，用雨林绿和烟火橙为主色调，上面印着‘木薯凝香，抗灾传情’八个字，特别有雨林风情。”
日内瓦全球抗灾大会的春芽展示区前，挤满了各国代表。李伟穿着绣着木薯与芭蕉纹样的中山装，为代表们端上一碗芭蕉杂粮粥，沈亦舟则递上防疟急救包：“这是来自南苏丹的烟火味道，来自云南的抗灾智慧，它能在雨季洪涝中飘香，也能在疟疾肆虐时守护生命。这碗粥能暖身，这个包能救命，它们是跨越国界的抗灾武器，是人类命运共同体的见证。”一位来自孟加拉国的代表接过粥碗和急救包，一饮而尽，哽咽着说：“我们也要引进春芽模式，让孟加拉国的灾民在洪季也能吃上热乎饭，学会防疟自救。”
留学生们和非洲农妇当起了翻译和向导，用流利的双语介绍春芽模式。“这是我们的本土化运营手册，”阿米娜用法语为西非代表讲解，“雨季地区用木薯、芭蕉，旱季地区用高粱、沙棘，抗灾培训结合当地灾害类型，已经在30个国家验证成功。”艾力则展示了抗灾数据：“每个综合体能带动150人就业，培训200名抗灾人才，一个月能为6000人提供营养餐和急救服务，抗灾成本比传统救援低60%。”
大会结束后，有九十个国家和春芽签订了合作协议。“我们国家常年受飓风困扰，”海地的代表握着李伟的手，“希望能引进春芽综合体和耐飓风种植技术，帮助灾民度过飓风季。”李伟点点头：“我们的技术团队下个月就可以出发，粉丝‘种子商阿丽’已经准备好耐飓风木薯种，走海运五十天就能到太子港。”
端午前夕，春芽茶园举办了盛大的全球春芽抗灾年会。全村人、全国的抗灾与餐饮代表、全球的合作方和留学生家属，都聚在了一起。晓茶站在台上，公布了一年的成绩：“春芽全球救援联盟已在全球开设100个综合体，抗灾应急套餐销量突破5000万份，培养了名当地抗灾人才，帮助全球1500万个贫困家庭解决吃饭和抗灾问题，春芽基金会资金突破70亿元，在全球建了七百所希望小学和四百个急救站！”台下响起热烈的掌声，欢呼声此起彼伏。
年会上，李伟和沈亦舟并肩站在台前，宣布了新的计划：“我们要成立‘春芽抗灾技术学院’，”李伟抬手拍了拍沈亦舟的后背，“在南苏丹、云南、海地设立三个分院，培养专业的抗灾厨师、急救员和农艺师，教他们用本地食材做抗灾食品，用本地技术防灾害，让春芽的抗灾模式代代相传。学院启动资金已经到位，粉丝‘企业家阿峰’捐了30亿元，联合国提供了20亿元专项拨款。”
“我捐3个亿！”“餐饮连锁阿强”第一个站起来，“我代表全球餐饮人表个态，春芽的抗灾事业，我们全力支持！”南苏丹的玛丽举着木薯糕：“我要回朱巴当抗灾老师，把春芽教我的，传给更多受灾的人！”留学生们集体站起来，用中文喊：“谢谢春芽，我们会把烟火与抗灾希望传递到全世界！”
晚宴上，李伟亲自下厨做了“全球抗灾团圆宴”。木薯羊肉粥、芭蕉杂粮糕、沙棘能量棒、抗疟营养煲，每一道菜都飘着浓浓的烟火气，融合了非洲、亚洲、美洲的饮食特色。小宇、小婷、阿米娜、玛丽端着汤碗，走到李伟和沈亦舟面前深深鞠躬：“谢谢李老师，谢谢沈老师，祝春芽抗灾技术学院越办越好，祝全世界的人都能平安度过灾害！”
月光洒在春芽茶园上，茶苗在微风中轻轻摇晃，像是在为这个充满烟火气的夜晚祝福。山下的烟火厨坊体验店里，灯光亮堂堂的，饭菜香飘满了整个村庄。春芽抗灾技术学院的牌子刚挂上去，灯光就亮了起来，像是一颗颗温暖的星星，照亮了龙鼻嘴村的夜空，也照亮了全球每一个需要烟火与抗灾希望的角落。
李伟和沈亦舟站在茶园的最高处，望着漫山遍野的茶苗，望着灯火通明的村庄，望着不同肤色的笑脸。他们知道，春芽的故事，才刚刚开启新的篇章。在这片充满爱心和希望的土地上，烟火厨坊会继续开遍全球，抗灾学院会培养更多人才，春芽的烟火气会飘遍每一片灾区、每一个难民营，春芽的爱心会温暖天下每一个需要帮助的人。
因为每一份烟火都能驱散灾荒的绝望，每一个善举都能点燃抗灾的希望，每一缕香气，都能在苦难的土壤里，绽放出最耀眼的光芒——这光芒，名为春芽，名为烟火，名为传承，更名为“一带一路”上跨越国界的抗灾奇迹与人类命运共同体的美好未来。