龙鼻嘴村的晨霜还凝在茶芽尖上,深加工工厂的地基已挖出整齐的轮廓。李伟踩着结霜的田埂走向工地,沈亦舟正蹲在地基边核对钢筋间距,他的劳保鞋沾着红泥——这是村里老砖窑烧的防滑鞋底,“‘建筑工程师老杨’凌晨发消息,说地基排水层要加铺两层土工布,湘西雨季长,这样能防渗水。”
“欧盟有机认证的检测团队今天到。”李伟递过保温桶,里面是茶芽小米粥,“晓茶说粉丝‘检测师阿雯’特意把自家实验室的标准流程发过来了,从土壤取样到茶样农残检测,每一步都标着关键控制点。”他望着远处的盘山公路,“粉丝捐赠的检测设备从上海运过来,走了四天,昨天在鄂西遇到大雪封路,‘货运代理阿涛’正协调铲雪车开路,应该能赶在检测前到。”
话音刚落,周小雨举着直播架跑过来,镜头里的弹幕已经炸开:“李老师别慌!我是气象站的,鄂西的雪上午就停了,设备车已经上高速了!”她把手机屏幕转向李伟,“‘检测师阿雯’建了个技术支援群,里面有10个有机认证专家,说要远程指导咱们准备样品,保证一次通过!”
“太贴心了。”李伟指尖划过屏幕,“老茶客”团长的留言格外醒目:“我带了20个粉丝代表在县城等着,设备一到就帮忙卸货,咱们春芽的认证,绝不能出岔子!”弹幕里“春芽必胜”刷屏,“化学老师阿杰”留言:“农残检测我熟,要是遇到指标争议,我来跟检测团队掰扯,保证咱们的生态数据站得住脚!”
上午九点,检测团队的车先到了。领头的张工戴着白手套,刚下车就被茶园的景象吸引:“这红壤透气性真好,旁边的蓄水池是生态灌溉用的吧?”他蹲下身捏起一把土,“没有化肥残留的结块感,看来你们的生态种植不是噱头。”沈亦舟递上种植日志:“这是两年的记录,从茶籽播种到驱虫用的印楝油采购单,每一项都有凭证。”
刚进入取样环节,设备运输的消息传来——货车在村口的陡坡上打滑,卡在了弯道处。“车上拉的是高效液相色谱仪,不能颠簸!”晓茶急得声音发颤,“这设备是粉丝‘生物公司王总’捐赠的,价值80万,专门用来检测茶多酚含量,要是坏了,认证数据就少了关键支撑。”
周小雨立刻开启紧急直播,镜头对准村口的陡坡。弹幕瞬间从“加油”切换到解题模式:“我是公路局的,那个弯道坡度15度,用三角木垫轮胎!”“我开过大货车,让车头朝下坡方向,慢慢倒车调整角度!”“老茶客”团长的语音跳出来:“我们已经带着铁锹和防滑链赶到了,李老师放心!”
李伟和沈亦舟赶到时,粉丝们正趴在结冰的路面上撒融雪剂。“检测师阿雯”裹着羽绒服,指挥大家用三角木固定轮胎:“设备箱里有防震缓冲层,只要不侧翻就没事。”她递给沈亦舟一个检测仪,“这是我带来的便携式农残速测仪,先做个初检,让检测团队看看咱们的硬实力。”
半小时后,设备车终于安全抵达。当工作人员打开集装箱,张工凑过去看了一眼就竖起大拇指:“这是安捷伦的最新款仪器,比我们实验室的还先进。”他转头对李伟说,“能让粉丝这么用心,你们的春芽茶园,有温度。”
中午的春芽厨房,李伟要教大家做“茶芽扣肉”,既是给检测团队接风,也为紧张的认证环节添点烟火气。小琳系着绣着茶芽的围裙,正把五花肉焯水:“李老师,这扣肉要肥而不腻,全靠咱们的春芽茶汤去油吧?”她举起粉丝“厨具商老冯”捐赠的砂锅,“用这个紫砂锅炖,肉更入味。”
“先把五花肉煮到八成熟,用春芽茶汤浸泡20分钟。”李伟接过焯好的肉,在皮上抹上蜂蜜和茶粉,“茶汤里的茶多酚能软化肉质,还能去除油腻,比用料酒更健康。”他把肉放进油锅炸至金黄,“炸到皮起皱,这样蒸出来才会酥烂。”
“春芽茶的茶氨酸能中和肉的腥味,茶多糖还能让汤汁更浓稠。”沈亦舟递过调好的酱汁,“酱油和茶汁的比例是1:3,再加点冰糖提鲜,蒸的时候用荷叶垫底,既能吸油又能增香。”他指着电子计时器,“大火蒸40分钟,关火焖10分钟,肉烂而不碎。”
阿凯突然从门外探进头,手里举着个空碗:“我来帮大家试毒!这扣肉看着就香,比我妈做的梅菜扣肉还诱人。”小琳拿起锅铲作势要打:“昨天偷吃茶芽酱被抓,今天还敢来?先去帮检测团队洗茶样瓶!”弹幕里“阿凯又被拿捏”刷屏,“美食博主阿强”留言:“李老师的配方太专业了,我已经记下来了,明天就出复刻教程!”
茶芽扣肉刚端上桌,检测团队的张工就尝了一口,眼睛一亮:“这肉一点都不腻,满口都是茶的清香,比我在五星级酒店吃的还地道。”他放下筷子,“说实话,我检测过这么多茶园,你们的茶不仅品质好,还能做成这么多美食,这就是活的茶文化。”
下午三点,检测结果出来了。张工拿着报告,声音洪亮:“春芽茶,欧盟有机认证,全项通过!农残零检出,茶多酚含量19.2%,比标准值高3个百分点,氨基酸含量7.5%,达到优质茶标准!”他顿了顿,“更难得的是,你们的土壤重金属含量远低于限值,这是生态种植的最好证明。”
直播间瞬间沸腾,订单后台直接瘫痪。“意大利茶企追加了100吨订单,”晓茶举着手机跑过来,“他们说有了欧盟认证,春芽茶能进入欧洲的有机超市,价格能提高50%!”她喘了口气,“还有国内的‘国礼供应商’联系我们,说外交部正在筛选外事礼品,想让咱们的春芽茶参与评选!”
“国礼评选?”李伟激动得手都抖了。沈亦舟拍了拍他的后背,掌心的力道沉稳又踏实——那是两人并肩扛茶苗磨出老茧的手:“这是咱们春芽茶的机会。‘老茶客’团长认识外交部的工作人员,让他帮忙对接,咱们赶紧准备申报材料。”弹幕里“春芽要成国礼了”刷屏,“书法家阿峰”留言:“我免费给咱们写申报材料的书法题字,保证大气!”
申报材料的准备并不顺利。“国礼要求有专属包装和文化故事,”晓茶皱着眉头,“咱们的包装太朴素,文化故事的整理也不够系统。”周小雨立刻在直播里说明情况,粉丝们立刻行动起来:“我是包装设计师,马上出三套方案!”“我是民俗学家,帮你们整理湘西茶文化故事!”“我在出版社工作,负责把故事编成画册!”
三天后,粉丝们的成果陆续寄到。“包装设计师阿梅”的方案采用了茶绿色的丝绸礼盒,上面绣着龙鼻嘴村的茶园全景,“这是用湘西的土家织锦工艺,每一个纹样都有寓意,茶芽代表希望,山泉代表生机。”她翻开画册,“民俗学家阿玲整理了春芽茶的传说,从清朝贡品到现在的生态茶,故事线很完整。”
国礼评选的现场评审在省城举行。李伟穿着粉丝“服装设计师阿乔”定制的中山装,胸前别着茶芽形状的木刻胸针——那是沈亦舟用老茶树枝为他做的,沈亦舟陪在他身边,手里拿着检测报告和文化画册。“春芽茶的品质没问题,但作为国礼,还需要有独特的价值。”评审组的王主任翻着画册,“你们的生态种植模式,很有说服力。”
“这是我们粉丝捐赠的设备检测数据,”沈亦舟递过报告,“从种植到加工,全程透明,每一批茶叶都能追溯源头。”他打开手机直播,“现在茶园正在直播采茶,王主任您看,这就是我们的生态茶园,没有化肥农药,靠的是粉丝和村民的共同守护。”
王主任看着镜头里忙碌的村民和粉丝,眼睛一亮:“这就是最好的故事!春芽茶不仅是一杯好茶,更是互联网时代爱心凝聚的产物,是乡村振兴的缩影。”他当场拍板,“春芽茶,入选国礼备选名单!下个月的外事活动,就用你们的茶!”
消息传回龙鼻嘴村,全村都沸腾了。秦大山拄着拐杖,把“春芽入选国礼”的喜报贴在老樟树上,春芽宝宝举着小国旗,在喜报前跑来跑去。“我爹当年说,咱们的茶能当贡品,现在真的实现了!”秦大山抹了把眼泪,“这都是李老师和沈老师的功劳,是粉丝们的功劳!”
晚上,春芽团队召开庆祝会。晓茶抱着账本站在高台上:“欧盟认证通过后,咱们的春芽茶价格提高了50%,意大利的订单已经排到明年了。国礼入选后,国内的订单也爆了,现在库存已经告急,咱们要赶紧扩大种植规模。”
“省农科院的‘湘茶1号’茶苗明天就到,”沈亦舟补充,“粉丝‘农业专家阿明’会来村里指导种植,他捐赠了10吨有机肥料,足够新茶园用了。”他顿了顿,“深加工工厂的设备也快到了,投产后,咱们就能生产茶饮料、茶粉,延长产业链。”
庆祝会刚结束,晓茶接到了一个求助电话——邻村的留守儿童小宇,父母在外地打工,奶奶突然生病,家里的几亩茶地没人管,眼看就要荒了。“小宇才十岁,每天要照顾奶奶,还要去采茶,太可怜了。”晓茶眼圈发红,“他说想把茶叶卖掉给奶奶治病,可没人收购他的散茶。”
李伟立刻决定去邻村看看。小宇家的茶地杂草丛生,小宇正背着小竹篓采茶,小手冻得通红。“叔叔,我的茶叶能卖钱吗?”小宇抬起头,眼睛里满是期待,“奶奶的药快吃完了,我想救奶奶。”李伟蹲下身子,帮他搓了搓冻僵的小手,指腹的老茧蹭过孩子皲裂的皮肤:“能卖,叔叔全要了,以后你的茶叶,叔叔都收。”
周小雨把这一幕直播了出去,弹幕瞬间被“心疼”刷屏。“我捐2000元给小宇奶奶治病!”“我是医生,把病历发我,我来安排远程会诊!”“咱们成立一个‘春芽爱心茶园’吧,帮邻村的留守儿童种茶,包收购!”“老茶客”团长的消息立刻发来:“我已经组织粉丝捐款了,半小时筹了5万元,明天就送过去!”
“我们成立‘春芽爱心茶园’,”李伟对着镜头说,“邻村有12户留守儿童家庭,咱们帮他们把茶地翻新,种上优质茶苗,派技术员指导种植,茶叶全部按高于市场价20%收购。”她顿了顿,“粉丝捐赠的爱心款,成立‘春芽助农基金’,专门帮助这些孩子。”
第二天,粉丝们的爱心物资就到了。“医生粉丝阿丽”带来了药品和医疗设备,给小宇奶奶做了全面检查;“农业专家阿明”带着村民们翻耕茶地,手把手教小宇采茶技巧;“建筑工人阿强”帮小宇家修好了漏雨的屋顶,“这是粉丝‘建材商阿伟’捐赠的瓦片,保证再也不漏雨了。”
小宇奶奶拉着李伟的手,眼泪掉了下来:“谢谢你,李老师,你真是我们家的大恩人。”她从枕头下拿出一个布包,里面是几包珍藏的老茶,“这是小宇爷爷留下的茶,不值钱,你别嫌弃。”李伟接过茶包,郑重地放进怀里:“这是最珍贵的礼物,我一定会好好珍藏。等小宇爷爷的茶喝完了,我再送您咱们春芽的新茶。”
“春芽爱心茶园”的启动仪式上,小宇代表留守儿童发言:“谢谢李老师,谢谢粉丝叔叔阿姨。我以后要好好学习,种好茶叶,长大了也像李老师一样,帮助别人。”他举起小锄头,“我要把茶树种得好好的,让奶奶过上好日子。”台下响起热烈的掌声,弹幕里“泪目”“加油”刷屏。
下午,李伟在爱心茶园教大家做“茶芽蛋炒饭”,这是给留守儿童准备的营养午餐。“用隔夜饭炒更粒粒分明,”他把米饭倒进热锅,“先把鸡蛋炒散,再放茶芽碎和蔬菜丁,最后加米饭翻炒。”他舀起一勺饭,“茶芽的清香能提升米饭的口感,营养也丰富,孩子们都爱吃。”
“茶芽中的蛋白质和鸡蛋互补,能给孩子补充营养。”沈亦舟帮她把炒好的饭盛进碗里,“而且茶芽中的维生素c能促进铁的吸收,对孩子的生长发育有好处。”小宇尝了一口,眼睛一亮:“太好吃了!比我妈妈做的还香!”阿凯蹲在旁边,假装委屈:“我也要吃,我也是个需要照顾的‘大孩子’!”引得众人哄笑。
傍晚,深加工工厂的设备运到了。粉丝们和村民们自发过来帮忙卸货,“这是德国进口的茶饮料生产线,”晓茶念着设备说明书,“粉丝‘食品机械张总’捐赠的,价值500万,能日产10万瓶茶饮料。”施工队队长笑着说:“你们这粉丝团太厉害了,比专业的投资公司还给力。”
设备安装调试期间,技术难题出现了——生产线的控制系统和国内的电压不匹配。“要是改线路,至少要耽误半个月。”技术员急得满头大汗,“这会影响茶饮料的上市时间。”周小雨立刻开启直播求助,“电子工程师阿杰”的消息秒回:“我有变压器的电路图,马上联系厂家定制,走航空件,三天就能到!”
三天后,定制的变压器准时送达。技术员们连夜安装调试,“太完美了,电压完全匹配。”技术员擦了擦汗,“这变压器比原装的还稳定,‘电子工程师阿杰’太专业了。”沈亦舟用力拍了拍阿杰的肩膀:“谢谢你,是你帮我们解决了大难题。”阿杰笑着说:“能为春芽茶园出份力,我特别开心——当年看你们暴雨夜守茶苗的直播,我就想跟着你们干。”
茶饮料生产线试运行当天,全村人都来围观。当第一瓶“春芽绿茶”下线时,欢呼声在工厂里回荡。李伟拿起一瓶饮料,标签上印着龙鼻嘴村的茶园全景和“爱心凝聚,春芽飘香”的字样,“这瓶饮料,承载着太多人的希望。”她拧开瓶盖,递给小宇,“尝尝,这是咱们自己做的茶饮料。”
小宇尝了一口,眼睛一亮:“太好喝了!有茶的清香,还有点甜。”他举起瓶子,“我要把这瓶饮料留给奶奶,告诉她这是我们自己做的茶。”台下响起热烈的掌声,秦大山抹了把眼泪:“没想到我这辈子能看到咱们村的茶变成饮料,这都是李老师和沈老师的功劳啊。”
国礼送样的日子终于到了。李伟和沈亦舟带着包装精美的春芽茶,赶往省城。外交部的王主任看到茶样,眼前一亮:“这包装太有特色了,土家织锦的工艺,很有民族风情。”他打开茶罐,“香气浓郁,汤色金黄,这品质,完全符合国礼标准。”
“这是我们‘春芽爱心茶园’的孩子亲手采的茶,”李伟递过一本画册,“每一片茶叶都凝聚着爱心,代表着中国乡村的希望。”他顿了顿,“八年前,我和沈亦舟在湘西的暴雨里抢救茶苗,连个像样的棚屋都没有;现在,靠着粉丝和村民的帮助,我们不仅种出了好茶,还能帮这些孩子撑起家。我们希望通过这杯茶,让世界看到中国的生态农业,看到中国乡村的振兴。”
王主任翻看画册,感动地点点头:“这就是最好的国礼故事。春芽茶,不仅是一杯好茶,更是一份爱心,一份希望。”他当场决定,“下个月的外事活动,就用春芽茶作为国礼!”
消息传回龙鼻嘴村,全村人都沸腾了。老樟树下挂起了巨大的横幅:“春芽茶荣登国礼,龙鼻嘴村走向世界”。科普基地前的广场上,村民们围着篝火唱歌跳舞,春芽宝宝被抱在怀里,手里举着小国旗,跟着音乐拍手。
晚上,李伟和沈亦舟站在茶园的最高处,望着漫山遍野的茶苗。“你看,”李伟手肘撞了撞沈亦舟的胳膊,指着远处的加工厂,“机器在运转,新的茶苗在生长,爱心茶园的孩子们在采茶,一切都在越来越好。”他顿了顿,“下个月,咱们的春芽茶就要作为国礼,走向世界了。”
“是啊。”沈亦舟从口袋里掏出个布包,里面是两块茶木镇纸——用两人创业时种的第一棵老茶树枯枝做的,上面刻着“春芽同路”,“从几株老茶籽,到千亩茶园;从粉丝的爱心捐赠,到乡贤的鼎力支持;从杭州夺金到罗马飘香,再到今天荣登国礼,咱们的春芽茶园,真的长大了。”他望着星空,“以后,咱们还要建茶叶博物馆,让更多人知道春芽的故事,知道中国乡村的振兴故事。”
月光洒在茶园里,泛着淡淡的银光。太阳能杀虫灯闪烁着红色的光芒,像是一双双守护的眼睛。山泉在水渠里流淌,“哗啦啦”的声音像是在歌唱。春芽宝宝的笑声从远处传来,和村民们的歌声交织在一起,回荡在龙鼻嘴村的山谷间。
“你听,这是幸福的声音。”李伟望着山下的灯火,脸上洋溢着踏实的笑容。沈亦舟把一块茶木镇纸塞进他手里,两块镇纸在月光下轻轻一碰,发出清脆的声响:“是啊,这是春芽的声音,是希望的声音,是中国乡村振兴的声音。”
几天后,国礼春芽茶的包装正式确定。礼盒上,龙鼻嘴村的茶园全景与土家织锦纹样相得益彰,里面除了茶样,还放着一本小小的爱心画册,记录着“春芽爱心茶园”的故事。李伟和沈亦舟一起在画册的扉页上写下:“每一份爱心都不会被辜负,每一个梦想都值得被守护,春芽茶,带着希望与温暖,走向世界。”
外事活动当天,春芽茶作为国礼被送到外国贵宾手中。当贵宾们品尝到这杯来自中国湘西的春芽茶时,都赞不绝口:“这茶有蜂蜜的甜香,还有兰花的余韵,太特别了。”他们翻看爱心画册,“这个爱心茶园的故事,很感人,这是一杯有温度的茶。”
消息通过媒体传遍世界,春芽茶园的订单瞬间爆增。“欧洲的‘有机食品连锁超市’要和咱们签独家代理合同,”晓茶举着手机跑过来,“他们说要在欧洲开设‘春芽茶专柜’,把爱心茶园的故事讲给更多人听。”她顿了顿,“还有联合国粮农组织,邀请咱们作为‘全球乡村振兴典范’,去纽约参加交流活动。”
李伟和沈亦舟站在茶园的最高处,手里各握着一块茶木镇纸,望着漫山遍野的茶苗。阳光洒在他们身上,温暖而明亮。他们知道,春芽茶园的故事,才刚刚开启新的篇章。在这片充满生机的红壤上,他们将带着全村人的希望,带着全国粉丝的爱心,让春芽的茶香永远飘荡,让中国乡村的振兴故事,传遍世界的每一个角落。