4月的“烟火厨坊”月度会没选在写字楼的会议室，而是设在了藏区暖厨改造的活动室里。灶台上的铜壶正煮着酥油茶，奶香味混着青稞饼的焦香漫进屋里，贴满墙的孩子笑脸照在春日阳光里，连墙角堆放的酥油桶都透着暖意。李伟站在临时搭起的讲台前，手里攥着的不是精致的ppt遥控器，而是个磨得发亮的搪瓷缸——那是王师傅送他的老物件，杯身印着“劳动最光荣”的红字，和他今天要讲的主题格外契合。“咱们先看组数据。”他把平板往支架上一放，屏幕上跳动的柱状图旁边，特意配了张孩子们举着青稞饼的照片，“爱心厨房从15个增至18个，新增的3个，全是志愿者自发牵头建的——云南怒江的‘峡谷灶房’，是陈默带着监督组去验资；青海玉树的‘格桑厨坊’，老杨的车队送了第一车物资；四川大凉山的‘阳光小灶’，李静现在每周都去上手语课。”他顿了顿，指尖划过屏幕上“10%”的数字，声音沉了些，“更重要的是这个——我们四个主角团的工作占比，从100%降到10%。这不是说我们偷了懒，是台下这些人，把担子接了过去。”
话音刚落，坐在第一排的陈默就红了耳根。他穿着件洗得发白的衬衫，怀里抱着厚厚的账本，封皮上“监督组第37次核查记录”的字迹格外工整。上个月怒江峡谷灶房刚成立时，他带着两个志愿者在盘山公路上堵了整整两天——为了核实当地捐赠的玉米库存，他们跟着阿婆爬了三公里山路，在漏雨的粮仓里蹲到半夜，用手电筒照着玉米粒一颗颗数。“最开始有人说我们‘较真过度’，”陈默推了推眼镜，从账本里抽出张照片，是粮仓墙角的霉斑特写，“但你看，这是我们发现的问题，及时换了通风设备，才保住了200斤玉米。现在省慈善总会把我们的核查报告当成范本，说‘公益的透明，就藏在每一颗玉米的计数里’。”他把账本翻开，里面除了数字，还有孩子们画的小太阳，“这是峡谷灶房的小卓玛画的，说我们是‘帮玉米找家的人’。”
运输组的老杨没坐在屋里，他刚从青藏线赶回来，此刻正蹲在暖厨门口检查货车轮胎，沾满泥点的工装外套搭在肩上，露出里面印着“爱心车队”的文化衫。听到屋里提到自己，他叼着根没点燃的烟走进来，手里举着个磨破边的笔记本：“50辆货车，不算多，但每辆都能啃硬骨头。”他翻开笔记本，第一页是李伟写的“安全第一”，后面全是密密麻麻的路线记录，“老张的冷链车刚从那曲回来，拉着300斤酥油，唐古拉山口下暴雪，他在车里守了12个小时，每隔一小时就下车检查保温层，说‘酥油冻坏了，藏区孩子的早餐就没着落’。”老杨的手指划过“独龙族乡”的字样，声音高了些，“小李跑川滇线，独龙族乡那段盘山路，他闭着眼都能避开暗冰。上次送菌菇，车胎爆了，他顶着雨换轮胎，浑身湿透了还笑，说‘比拉货挣两万块还踏实’。”他从口袋里掏出个二维码贴纸，边角磨得卷了边，“这是小陆给我们做的物资定位码，每辆车都贴，李队随时能看到酥油到哪了，家长也能查到捐的面粉送没送到，比啥都安心。”
周小雨坐在陈默旁边，手里的平板一直在震动，是“余缺对接”板块的新消息提醒。她举着平板给大家看，屏幕上“藏区厨房有余酥油300斤”的消息下面，已经有了独龙族厨房的认领回复，附带一句“孩子们等着做酥油茶呢”。“这个板块上线一个月，已经完成23次物资对接。”周小雨把头发别到耳后，露出手腕上的红绳——那是小琴编的，上面串着颗青稞粒，“最感动的是上周，贵州山涧米香坊的玉米不够了，消息发出去半小时，湖南凤凰的公益厨房就说有结余，老杨的车队刚好路过，当天就送过去了。现在不用我们催，厨房之间自己就会互相帮衬，这才是真的‘烟火聚山海’。”她点开一张照片，是两个厨房的孩子视频连线，一个举着玉米，一个举着青稞饼，笑得露出小虎牙。
“山涧米香坊”的“本地小厨神”小琴，此刻正在暖厨的灶台上忙活着。12岁的她穿着张大妈织的粉色毛衣，袖子挽得高高的，露出沾着面粉的小臂，正手把手教新来的男孩阿杰揉面团。阿杰是上周刚到米香坊的留守儿童，爸妈在广州打工，他总低着头，说“我什么都不会做”。小琴拿起一团面，放在阿杰手里，用自己的手裹着他的手：“你看，像这样转圈揉，李老师说，面团要揉到不粘手，就像咱们的爱心，要攥得实实的。”她把面团举起来，对着阳光照了照，“我以前也揉不好，面团总散，张奶奶就说‘多揉一次，就离好吃近一步’，你看我现在，能做10种发糕了。”
阿杰的手指有些僵硬，面团在他手里歪歪扭扭的，他眼圈一红，就要把面团扔掉。小琴赶紧拉住他，从口袋里掏出颗水果糖——那是旦增寄来的藏区水果糖，她一直舍不得吃。“你尝尝这个，”小琴把糖塞进阿杰嘴里，“甜吧？等我们把发糕做好，比这个还甜。我爸妈以前一年才回来一次，现在他们每个月都打电话，说‘想尝尝小琴的新配方’。”她指着墙上贴的食谱，最上面那张“小琴改良版红糖发糕”的配方旁边，画着个小小的电话，“这是我写给爸妈的食谱，他们在深圳也能做，就像我们在一起一样。”阿杰含着糖，眼泪掉在面团上，却慢慢握紧了拳头，跟着小琴的节奏揉了起来。
小琴的发糕配方能被厨艺组收录，还有个小插曲。上个月王师傅来米香坊考察，尝了她做的红糖发糕，立刻拍着桌子说“这个配方要推广”。小琴却挠着头说“还能更好”，非要加藏区的酥油试试。旦增听说后，特意让老杨的车队寄来一小罐酥油，小琴试了七次，才定下“半勺酥油+两勺红糖”的比例，烤出来的发糕带着奶香，孩子们抢着吃。“王爷爷说，我的配方里有‘想念的味道’。”小琴把刚烤好的发糕切成小块，分给屋里的志愿者，“这个给陈叔叔，他上次帮我们查账，饿了一天；这个给杨叔叔，他的车轱辘跑坏了，要补补力气。”她举着最大的一块，跑向正在调试直播设备的李伟，“李老师，你尝尝，这是我和旦增的‘合璧发糕’。”
公益厨房互助网的运转，从来都不是冰冷的物资流转，而是带着体温的心意传递。藏区那曲的牧民扎西，每次把酥油装罐时，都会让女儿卓玛在标签上画个小太阳——那是卓玛跟着李静学的手语符号，代表“温暖”。这个月他们晒了500斤酥油，除了留够自己厨房用的，剩下的300斤全贴上了太阳标签，托老张的冷链车送往独龙族乡。“卓玛说，独龙族的小朋友冬天也冷，喝了酥油茶就暖和了。”扎西在电话里对周小雨说，背景里传来卓玛和伙伴们的笑声，“我们以前缺面粉，是山涧米香坊寄来的，现在我们有酥油了，该帮他们。”
独龙族厨房的孩子收到酥油那天，特意穿了新做的民族服饰。10岁的独龙女孩木果，小心翼翼地打开酥油罐，用手指沾了一点放进嘴里，眼睛立刻亮了起来——这是她第一次吃藏区的酥油。厨房负责人马老师按照李静的手语教程，教孩子们做酥油茶，木果学得最认真，她把酥油和茶汤搅了100下，然后端给正在修灶台的志愿者：“叔叔，你喝，暖身子。”她还和卓玛视频连线，举着酥油茶说“谢谢你的太阳酥油”，卓玛在屏幕那头比划着手语，木果虽然看不懂，却跟着笑出了声。
渔村“望海贝坊”的孩子们，这个月晒了100斤虾干。为了让虾干更适合山区孩子吃，他们特意少放了盐，还让支教老师帮忙写“泡虾干技巧”：“用温水泡20分钟，煮面条时放进去，鲜掉眉毛”。11岁的渔村男孩阿福，是晒虾干的小带头人，他的爸爸是渔民，去年台风把渔船刮坏了，是“烟火厨坊”的志愿者帮着修好了船。“我没什么能帮的，就晒虾干。”阿福把虾干分成小包，每包上都写着自己的名字，“这样山区的小朋友就知道，是谁给他们寄的虾干了。”
山区厨房的孩子收到虾干时，正在学做“海鲜青稞面”。8岁的留守儿童朵朵，把泡好的虾干放进锅里，看着虾干在汤里慢慢舒展，突然对支教老师说：“我妈妈在海边打工，她也给我寄过虾干，和这个一样香。”她把煮好的面条盛进碗里，第一口先喂给旁边的奶奶：“奶奶，你尝尝，这是海边小朋友的心意。”奶奶咬着面条，眼泪掉在碗里，朵朵赶紧用袖子帮她擦：“奶奶不哭，等我学会了，做给你和妈妈吃。”
李伟收到教育部邀请函的那天，正在帮旦增修烤箱。快递员把烫金的邀请函递到他手里时，他的手上还沾着机油，差点把邀请函弄脏。“邀请‘烟火厨坊’编写《中小学厨房劳动教育手册》，把‘烟火厨艺’纳入劳动课。”李伟念着邀请函上的字，声音都有些发颤，他赶紧把邀请函递给跑过来的周小雨，“你看，咱们做的事，被认可了。”
周小雨捧着邀请函，眼泪一下子就掉了下来。她想起去年雨夜，自己顶着黑眼圈给李伟送账目的时候，那时候四个人撑着15个厨房，连喝口热汤的时间都没有。现在，不仅有了500多个志愿者，还能把公益厨艺带进课堂，这是她以前想都不敢想的。“我们得好好编，”周小雨抹了抹眼泪，把邀请函贴在暖厨的墙上，“让更多孩子知道，做饭是本事，帮助别人是快乐。”
编写手册的消息一在平台上发布，志愿者们的响应比想象中更热烈。王师傅连夜把自己的红烧肉配方改成了儿童版，每一步都配着手绘插图，比如“切肉要切成小方块，像孩子的积木”；李静特意录制了手语教学视频，每个厨艺动作都分解得清清楚楚，还加了“听障孩子安全提示”；而让李伟格外动容的，是赵哥凌晨三点发来的一条语音消息，背景里伴着轻微的翻书声，他醇厚的西北口音带着些许忐忑：“李队，我想给视障孩子加个‘触觉食谱’板块，他们不是看不见就做不了饭，只是没人教他们怎么‘摸’懂食材。”
第二天一早，李伟就带着刚烤的青稞饼去了赵哥家。推开门时，赵哥正坐在餐桌前，面前铺着厚厚的盲文纸，指尖在上面快速划过，旁边摆着三个贴着不同盲文标签的碗，分别装着生土豆、熟土豆和发芽的土豆。“你摸这个生的，”赵哥拉过李伟的手按在第一个碗里，“表皮粗糙带点涩，像砂纸磨过；熟的就软了，按下去能弹回来，像按自己的耳垂；发芽的最关键，芽眼处有凸起，摸着扎手，这种绝对不能吃。”他拿起自己做的盲文笔记，纸页边缘被翻得发毛，“我教小琳的时候就发现，普通食谱里的‘色泽金黄’‘汤汁浓稠’对他们没用，得把视觉标准全转换成触觉、嗅觉和听觉信号。”
赵哥的“触觉食谱”编写，成了牵动多个公益厨房的互助行动。他需要不同地域食材的触感样本，消息刚在平台发布，藏区的扎西就立刻行动——他挑了块带着筋膜的牦牛肉，用棉线缠成小包裹，附上手写的藏汉双语说明：“牦牛肉比猪肉硬，筋膜处摸着手感像细麻绳，煮到软了会变滑”；渔村的阿福晒干了三种不同状态的虾干，用不同粗细的绳子捆扎区分：“刚晒好的硬邦邦，泡软后像软橡皮，煮到发涨会有点黏手”；贵州山涧米香坊的小琴更细心，她把青稞从生到熟的五个阶段分别装在小布袋里，每个袋子上都缝了对应的玉米粒数量——这是她和赵哥约定的暗号，一颗代表生青稞，五颗代表煮开花的青稞。
这些带着温度的包裹，通过老杨的爱心车队陆续送到赵哥手上。他把食材样本按“蔬菜类”“肉类”“干货类”分类摆放，每天花四个小时用指尖反复摩挲，再用盲文记录下细节。有一次为了区分“新鲜番茄”和“放软的番茄”，他特意让妻子买了十个不同成熟度的番茄，从硬邦邦的青番茄摸到软乎乎的熟番茄，指尖被番茄汁染得通红，却在笔记上精准标注：“新鲜番茄捏着有弹性，放软的一捏就塌，像捏烂的”。妻子心疼地帮他擦手，他却笑着说：“小琳第一次摸出坏土豆时，跟我说‘赵老师，我再也不会让奶奶吃坏东西了’，这点疼算啥。”
赵哥还特意和小琳视频连线，让她当“触觉食谱试读者”。11岁的小琳抱着刚收到的盲文食谱样本，用指尖一点点划过，然后按照上面的说明摸出厨房的土豆和南瓜。“赵老师，这个‘南瓜表皮有竖纹，比土豆软’说得太对了！”小琳举着南瓜对着镜头，“我昨天用这个方法，一下子就分清了土豆和南瓜，奶奶说我比她分得还准。”视频里，小琳的弟弟举着姐姐刚做好的南瓜粥凑过来，含糊地喊“姐姐做的香”，赵哥的眼角瞬间湿润，他摸着桌上的盲文纸，突然觉得这些凹凸不平的纹路，比任何文字都更有力量。
沈亦舟得知赵哥的编写计划后，主动带着营养团队找上门。他们把赵哥的触觉描述和营养数据结合，优化出更适合视障孩子的食谱。比如针对赵哥提出的“牦牛肉难嚼”问题，沈亦舟建议“用青稞酒浸泡两小时，煮的时候加藏区黄萝卜”，既软化肉质又补充铁质；看到赵哥在“蔬菜沙拉”食谱里写着“生菜像羽毛”，沈亦舟特意补充了“生菜每100克含维生素c13毫克，比白菜多3毫克”的盲文注释。“你的触觉是孩子的眼睛，我的数据是孩子的健康保障，咱们得配合好。”沈亦舟把打印好的营养表递给赵哥，上面的文字都特意放大加粗，方便他用放大镜辅助阅读。
编写到“安全操作”板块时，赵哥遇到了难题——怎么用触觉判断电饭煲是否断电。他试着用手摸电饭煲的外壳，烫得差点缩回去，妻子赶紧递上防烫手套，他却突然想到了办法。第二天，他带着自己改装的电饭煲去找李伟，在电饭煲的按钮上贴了块凸起的橡皮：“按下时是平的，跳起来时会凸起，用手一摸就知道。”他还特意录了段语音教程：“电饭煲插电后，先摸外壳是凉的，按下按钮开始煮，等按钮凸起、外壳有点烫但不烫手时，饭就熟了，这时候拔插头最安全。”这段教程后来被放进手册，成了视障孩子厨房安全的“保命指南”。
除了赵哥的触觉食谱，厨房间的互助细节也成了手册里的“暖心彩蛋”。周小雨把“藏区酥油支援独龙族乡”“湖南玉米救助贵州米香坊”的故事，改编成“爱心食材旅行记”插在食谱之间，还配了孩子们画的运输路线图；张大妈带领银发公益团绣的“太阳围裙”图案，被印在手册的封底，旁边写着“每个做饭的孩子，都该有件发光的围裙”；小琴和旦增的“跨地域合璧发糕”配方，被放在手册的最后一页，备注着“这是青稞和红糖的约定，也是山海之间的温暖”。
小琴也主动报名参与，她用铅笔在纸上画了“红糖发糕制作流程图”，从揉面到烤好，每个步骤都画着笑脸小人。“我要让城里的孩子也知道，青稞能做很好吃的发糕。”小琴把画寄给周小雨时，附了张纸条，“旦增说，藏区的青稞和贵州的玉米，都是粮食宝宝，要一起发光。”
沈亦舟则牵头成立了“营养审核组”，把每个食谱都做了营养分析。针对藏区孩子缺铁的问题，他在牦牛肉红烧肉的配方里加了藏区黄萝卜；针对山区孩子缺钙的问题，他优化了牛奶馒头的配方，增加了奶酪的用量。“手册不仅要好吃，还要健康。”沈亦舟拿着优化后的配方给李伟看，“你看，这个配方里的钙含量，刚好满足孩子一天的需求。”
手册初稿完成那天，李伟特意开了场直播，主题是“每个人都是发光体”。他坐在暖厨的老木桌前，手里举着厚厚的手册，封面是小陆设计的，上面有18个公益厨房的缩影，还有孩子们手拉手的图案。“以前有人问，公益是什么？我说是给孩子一碗热饭。”李伟的目光扫过镜头，背景里，王师傅正在教孩子们切菜，李静用手语和孩子们交流，老杨在门口帮着搬物资，“现在我知道，公益是王师傅的锅铲，炒出了温暖；是林姐的洗手液，守护了健康；是小陆的小程序，连接了山海；是陈默的账本，守住了初心；是每个普通人的一点点微光，聚成了火炬。”
他翻开手册，一页页展示给粉丝看：“这是小琴的发糕配方，旁边有她画的小太阳；这是李静的手语教程，每个动作都带着力量；”当翻到“触觉食谱”板块时，李伟特意把镜头凑近，“大家看这个板块，是赵哥花了两个月时间，用指尖摸出来的食谱。这里写着‘新鲜土豆像硬橡皮，发芽土豆有扎手的凸起’，还有他改装的电饭煲安全提示，这些细节，都是给视障孩子的‘眼睛’。”他顿了顿，对着镜头外的赵哥说：“赵哥，你来讲讲这个牦牛肉的触觉判断方法吧。”
镜头转向赵哥，他手里拿着块牦牛肉样本，指尖在上面轻轻摩挲：“藏区的朋友寄来这块肉时，特意标了筋膜的位置。大家听，生肉敲在案板上是‘咚咚’的硬声，煮到半熟会变成‘噗噗’的闷声，煮烂后用手一撕就开，像撕软布条。”他举起旁边的盲文食谱，“我把这些声音和触感都写进去了，小琳现在做牦牛肉，比我这个老厨师还精准。”屏幕里突然弹出小琳的连麦申请，她举着刚做好的牦牛肉萝卜汤，笑着说：“赵老师，我今天用您教的方法，一下子就煮烂了，弟弟喝了两大碗！”赵哥的嘴角瞬间扬起，眼角的皱纹里都透着笑意。
李伟又翻到“爱心互助”板块，展示着藏区酥油罐上的太阳标签照片：“这是卓玛画的太阳，代表温暖。藏区厨房有余的酥油，通过老杨的车队送到独龙族乡，独龙族的孩子用这些酥油做茶，再把煮茶的技巧录成视频发回去，这就是咱们的厨房互助。”他点开一段视频，里面木果举着酥油茶，用独龙语和藏语交替说“谢谢”，卓玛在屏幕那头比划着手语，两个不同民族的孩子，因为一碗酥油茶笑得格外灿烂。
“还有这个，”李伟指着一张虾干包装的照片，“渔村的阿福把自己晒的虾干寄给山区孩子，每个包装上都写着‘泡20分钟，煮面最香’。山区的朵朵收到后，学着做海鲜青稞面，第一口先喂给奶奶。这些不是简单的食材交换，是孩子们用手艺传递的爱心。”弹幕里，Id“渔村阿福爸爸”留言：“阿福现在每天都要数虾干，说要给朵朵寄最新鲜的，这公益做的，比我教他多少道理都管用”；Id“山区朵朵奶奶”发了张朵朵煮面的照片，配文“孩子现在天天盼着阿福的信，说要学做新菜，谢谢‘烟火厨坊’”。
直播评论区里，粉丝们纷纷晒出自己的“公益瞬间”。Id“货车司机老张”发了张雪山下的货车照片，配文“刚把酥油送到独龙族乡，孩子们的笑脸比太阳暖”；Id“退休教师刘姨”晒了自己的教案，上面画满了蔬菜插图，“明天就用这个教孩子们认食材”；Id“听障李静”发了段手语视频，比划着“我们一起，让更多孩子发光”；Id“肢体障碍小宇”晒了他和乐乐一起做的青稞饼，饼上的两个小坑像一对笑脸，“这是我们的发光标记”。
直播到一半，李伟把镜头转向门口，旦增、小琴、小宇、乐乐正站在那里，手里都举着自己做的食物。旦增举着酥油饼，小琴举着红糖发糕，小宇举着牦牛肉包子，乐乐举着戳了小坑的青稞饼。“谢谢大家，我们一起发光！”四个孩子齐声喊着，乐乐的发音虽然含糊，却格外认真。弹幕瞬间被“破防了”“一起发光”刷满，有粉丝留言：“我明天就去报名志愿者，哪怕只是帮孩子们洗个碗”；还有家长留言：“我要带着孩子学做小琴的发糕，让他知道帮助别人有多快乐”。
直播快结束时，张大妈带着银发公益团的老姐妹们走进来，她们手里捧着刚缝好的小围裙，每个围裙上都绣着个发光的小太阳。“这是我们给手册配图绣的样品，”张大妈把围裙递给小琴，“以后每个学做美食的孩子，都能穿上这样的围裙，做‘发光小厨神’。”老姐妹们还合唱了改编的山歌：“青稞黄，虾干香，爱心聚成大太阳；你添柴，我烧火，人人都能发光芒。”歌声混着孩子们的笑声，从暖厨飘出去，落在金黄的青稞田里。
夕阳西下，18个公益厨房的炊烟同时升起，像一条条连接山海的金线。李伟站在暖厨门口，看着远处老杨的货车驶上盘山公路，车身上“爱心运输”的标语在夕阳下格外醒目；看着李静牵着乐乐的手，教他用手语说“谢谢”；看着小琴和旦增一起给酥油罐贴标签，标签上的小太阳被阳光照得发亮。他摸了摸口袋里的搪瓷缸，里面的酥油茶还温热着，就像“烟火厨坊”的温度，一直都在。
三个月后，《中小学厨房劳动教育手册》正式出版。首发式设在了凉山公益厨房，小琴、旦增、小宇、乐乐和小琳作为“小作者代表”上台发言，赵哥则被邀请坐在主席台中央，手里捧着烫金的手册，指尖轻轻划过自己编写的“触觉食谱”板块。
小琳发言时，特意走到赵哥身边，牵着他的手说：“以前我总怕切菜，怕煮糊饭，赵老师教我用手摸、用耳朵听，现在我能做五道菜了。这本手册里的每一个触觉提示，都是赵老师用指尖给我们写的‘光明’。”她说着，举起手里的盲文版手册，“我要把它带给更多视障小伙伴，告诉他们，我们也能做出香喷喷的饭菜。”台下响起雷鸣般的掌声，赵哥的妻子掏出纸巾，悄悄擦了擦眼角——她从没见过丈夫这么骄傲的样子。
首发式结束后，扎西带着卓玛找到赵哥，递给他一个用牦牛皮做的小袋子：“这是我们藏区的‘触觉教具’，里面装着酥油、青稞、黄萝卜的样本，比你之前摸的更新鲜。卓玛说，要跟你学做触觉食谱，教藏区的视障孩子做饭。”卓玛拉着赵哥的衣角，用生涩的汉语说：“赵老师，我当你的‘藏语翻译’，咱们一起教。”赵哥蹲下来，摸了摸卓玛的头，笑着说：“好啊，咱们让藏区的孩子也能摸到美食的味道。”
老杨也挤了过来，手里拿着一叠新的物资定位码：“赵哥，我给你的食材运输车都贴了双码，一个是普通定位码，一个是盲文提示码，你用手一摸就知道物资到哪了。以后你要啥食材，一个电话，我的车队立马送到。”旁边的陈默补充道：“监督组已经把‘触觉食材采购标准’加进核查手册了，保证给孩子们的每一份食材，都符合你的触觉要求。”
李伟站在台下，看着这一切，突然想起去年那个雨夜。那时候他以为，撑起15个厨房的是他的肩膀，现在他才明白，撑起这一切的，是无数普通人的微光——是王师傅的锅铲，是老杨的方向盘，是李静的双手，是小琴的面团，是每个愿意伸出援手的人。他掏出手机，给团队发了条消息：“全民公益的路才刚刚开始，我们的火炬，会越烧越旺。”
消息发出去的瞬间，他收到了周小雨的回复，附带一张照片：18个公益厨房的孩子们，手里都举着《中小学厨房劳动教育手册》，站在各自的灶前，身后是升起的炊烟，脸上是灿烂的笑容。照片的背景，是连成一片的星空，每一颗星星，都像一个发光的灵魂，在山海间闪耀。
“山涧米香坊”的“本地小厨神”小琴成了明星。12岁的她不仅能独立用电饭煲做红糖发糕，还教新来的孩子揉面团：“李老师说，面团要揉到不粘手，就像咱们的爱心，要攥得实实的。”她的发糕配方被厨艺组收录，标注着“小琴改良版”，成了最受孩子欢迎的食谱之一。
公益厨房互助网也运转起来。藏区厨房的牧民们，把冬天多余的酥油装成小罐，贴上“爱心分享”的标签，通过运输组寄给缺油的独龙族厨房；渔村厨房的孩子晒了100斤虾干，分成小包送给山区厨房，附上手写的“泡虾干技巧”。周小雨在平台上建了“余缺对接”板块，每天都有厨房在上面分享物资，“一方有多余，八方来共享”成了常态。
这天，李伟收到了教育部的邀请函——邀请“烟火厨坊”编写《中小学厨房劳动教育手册》，把“邪修厨艺”纳入劳动课。他翻开粉丝自发整理的“操作手册”，里面有王师傅的红烧肉配方、小琴的发糕技巧、李静的手语教程，还有孩子们的笑脸照片。
直播时，李伟举着这本手册对粉丝说：“以前有人问，公益是什么？我说是给孩子一碗热饭。现在我知道，公益是王师傅的锅铲、林姐的洗手液、小陆的小程序，是每个普通人的一点点微光。”他指着屏幕上滚动的志愿者名单，“从今天起，‘烟火厨坊’不再是我们四个人的，是所有人的。因为每个人，都能成为发光体。”
弹幕里，粉丝们纷纷晒出自己的“公益瞬间”：老杨的货车上贴着“爱心运输”的标语，刘姨的教案上画满了蔬菜插图，李静的手语视频被转发了上万次。旦增举着酥油饼出镜，用汉语喊：“谢谢大家，我们一起发光！”
夕阳下，18个公益厨房的炊烟同时升起，像一条条连接山海的线。李伟知道，全民公益的路才刚刚开始，而这些平凡人的微光，已经聚成了照亮困境孩子的火炬，越烧越旺。