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凌晨四点的闹钟还没响,方英已经醒了。窗外的天是墨蓝色的,市中心的街道还沉在寂静里,只有零星的环卫车驶过的声响。她轻手轻脚地爬起来,怕吵醒在沙发上蜷着的舒文相——为了赶在开业前把展示柜最后一遍擦干净,他昨晚忙到快一点。

厨房的灯被轻轻按下,暖黄的光漫过崭新的不锈钢操作台。方英系上那条洗得发白的粉色围裙,指尖抚过冰凉的烤箱门,深吸了一口气。今天是新店开业的第一天,她要烤的都是老客最爱的款式:草莓慕斯要选最新鲜的章姬草莓,果肉切得厚薄均匀;提拉米苏的手指饼干要浸足浓缩咖啡,却不能软塌;就连最基础的蔓越莓饼干,都要严格按比例放黄油,烤到边缘微微泛金。

打蛋器嗡嗡转动起来,蛋清在碗里渐渐泛起细密的泡沫,像揉碎的云朵。方英专注地盯着碗沿,手腕轻轻转动——这个动作她练了五年,从老店那台小得可怜的烤箱开始,每一块蛋糕、每一份饼干,都藏着她的心思。烤箱预热的温度提示音响起时,天边已经泛起了鱼肚白,舒文相揉着眼睛走进厨房,手里还拎着刚买的豆浆油条:“先吃点,不然一会儿站不住。”

方英摇摇头,把刚拌好的蛋糕糊倒进模具:“等烤完这炉再说,第一炉得盯着,别烤糊了。”她的声音里带着点不易察觉的紧张,语速都比平时快了些。舒文相没再劝,默默把豆浆倒进杯子,放在操作台角落,转身去整理堂食区的桌椅——每一把椅子都要摆得整整齐齐,桌布要铺平,连桌角的仿真蛋糕模型都要擦得没有一点指纹。

从凌晨到中午,店里始终弥漫着浓郁的甜香。黄油的醇厚、奶油的清甜、烤箱里飘出的麦香,交织在一起,把装修残留的最后一点异味都盖了过去。方英陆续烤好了八款蛋糕、三款饼干,小心翼翼地放进恒温展示柜:草莓慕斯顶着鲜红的果肉,撒了层薄薄的糖粉;黑森林蛋糕摞着厚厚的巧克力碎,切开后能看到层次分明的奶油和樱桃酱;就连迷你纸杯蛋糕,都用裱花袋挤了小小的奶油花,缀上一颗糖珠。

展示柜的灯打开时,阳光刚好透过落地窗照进来,蛋糕上的糖霜泛着细碎的光。方英看了看手机,中午十二点整,她抬手揭下门上“装修中”的告示,换上提前打印好的“开业大吉”海报,深吸一口气,推开了店门。

“会有人来的。”她在心里默念,拉着舒文相站在门口,像两个等待检阅的士兵。街上人来人往,穿着职业装的上班族匆匆走过,推着婴儿车的妈妈慢慢闲逛,三五成群的学生笑着打闹——可没人停下脚步,甚至没人往店里看一眼。

方英的手指悄悄攥紧了围裙边角,脸上的笑容渐渐有些僵硬。她记得老城区的老店,开业第一天虽然客人不多,但一上午也来了三四拨熟客,都是街坊邻居,笑着进来道贺,顺便买块蛋糕当点心。可这里是市中心,大家行色匆匆,谁会注意到这家新开的、连招牌都还没完全挂好的小蛋糕店?

“别急,刚开业,大家还不知道。”舒文相察觉到她的低落,轻轻拍了拍她的后背,“咱们进去等,站在门口怪累的。”

方英点点头,跟着他回到店里,找了个靠窗的位置坐下。她眼睛盯着店门,手里无意识地摩挲着桌布,每一次听到脚步声,都立刻抬头,可大多是路过的人,脚步不停,只有偶尔几个人会瞥一眼橱窗,然后匆匆走开。

一点、两点、三点……时间像店里的时钟一样,滴答滴答地往前走,每一秒都过得格外慢。展示柜里的蛋糕依旧精致,可方英看着它们,心里却越来越沉——她用的都是最新鲜的食材,奶油是当天现打的,草莓也是凌晨挑的,这些蛋糕最多放一天,过了今天,就只能扔掉。

她算了笔账:光是今天的食材成本就快三百块,加上房租、水电,就算卖完所有蛋糕都未必能回本,更何况现在一块都没卖出去。那笔银行贷款的还款提醒短信,早上还躺在手机里,每月要还的钱,抵得上她在老店长半个月的营业额。

“是不是我做的蛋糕不好?”方英终于忍不住开口,声音低得像耳语,“或者蛋糕款式太老了?人家都喜欢那些网红款,咱们这太普通了……”

舒文相刚要说话,门口传来一阵脚步声,方英立刻像弹簧一样站起来,眼睛亮得像星星。可那人只是往店里看了一眼,就转身走进了隔壁的网红奶茶店,门口的风铃“叮铃”响了一声,像是在嘲笑她的期待。

方英的肩膀瞬间垮了下来,慢慢坐回椅子上,沮丧地低下头,长发垂下来,遮住了脸。她能感觉到眼眶发烫,眼泪在里面打转,却倔强地忍着——她不想在舒文相面前哭,他已经陪她吃了那么多苦,她不能再让他担心。

展示柜的灯光明明是暖的,方英却觉得浑身发冷。她想起为了开这家店,自己熬了多少个夜,跑了多少趟市场,想起签字贷款时手抖的样子,想起对未来的憧憬……现在看来,那些期待好像都成了泡影。

“英英,别低头啊。”舒文相走过来,在她对面坐下,声音温柔得像店里的热可可,“再等等,说不定下一秒就有客人了。”

“等什么呀……”方英的声音带着哽咽,终于忍不住抬起头,眼睛红红的,“都四点了,再过两个小时就该打烊了。这些蛋糕明天就不能卖了,咱们第一天就亏本,以后怎么办啊?”她越说越委屈,眼泪终于掉了下来,砸在桌布上,晕开一小片湿痕。

舒文相没说话,起身走到展示柜前,打开门,拿出一块迷你草莓慕斯,又找了个小盘子,端到方英面前:“先吃块蛋糕,你从早上到现在一口东西都没吃。你做的蛋糕这么好吃,没人来是他们没发现,不是你的问题。”

方英摇摇头,推开盘子:“我吃不下。”

“吃一口,就一口。”舒文相拿起叉子,舀了一小块蛋糕,递到她嘴边,“你忘了?老城区那家店,开始的生意也不好,后来不也慢慢好起来了?这里只是需要点时间,让大家知道咱们的店,知道你的手艺。”

方英看着他认真的眼神,犹豫了一下,还是张嘴吃下了那块蛋糕。草莓的酸甜混着奶油的醇厚,在嘴里化开,是她熟悉的味道,可心里的苦涩却一点没减。她知道舒文相是在安慰她,老城区的街坊邻居都熟,慢慢就能传开,可市中心不一样,竞争那么激烈,谁会有耐心等一家新店慢慢起来?

“要不……咱们明天搞个试吃活动吧?”舒文相放下叉子,认真地说,“把小份的蛋糕和饼干摆在门口,让路过的人尝尝,好吃了,自然就会进来买了。”

方英没说话,只是低着头,手指抠着桌布上的花纹。试吃要浪费食材,又是一笔成本,可除此之外,她想不出别的办法。

萧氏集团顶楼的总裁办公室里,落地窗外的阳光被切割成规整的光斑,落在萧允南指间的钢笔上。他刚结束一场跨国视频会议,屏幕上还残留着合作方的笑脸,指尖却无意识地摩挲着手机屏幕

“萧总,这是您要的季度财报。”特助林舟轻手轻脚地推门进来,将文件夹放在宽大的黑檀木办公桌上,目光不经意间扫过窗外。市中心的写字楼群鳞次栉比,而萧允南的视线,正越过半座城市,落在斜对面那条美食街上的一家小店——浅粉色的招牌,落地窗前摆着几盆绿萝。

萧允南没看财报,指尖依旧停留在手机屏幕上,声音低沉而冷冽,带着不容置疑的指令:“助理!”

“怎么了,总裁?”林舟立刻站直身体,恭敬地应道。他跟着萧允南多年,深知这位老板的脾性——极致冷静,极致高效,连开会都精确到分秒,从不会在工作时间做无关紧要的事。

萧允南终于收回目光,转头看向林舟,语气平淡却带着不容反驳的力量:“你带一个部门去斜对面那家’蛋糕店吃蛋糕,账从公司账上划。”

林舟愣了一下,怀疑自己听错了。他下意识地看了眼手腕上的表——下午四点整,正是各部门冲刺下班前工作的黄金时间。萧总向来最看重效率,别说允许员工上班时间离岗吃蛋糕,就连带薪喝水超过三分钟,都会被他在例会上不点名批评。

“顺便买点蛋糕,随便送给其他部门,就说是公司福利。”萧允南补充道,目光重新落回窗外,蛋糕店的门口依旧冷清,方英的身影在店里来回走动,像是在整理展示柜,姿态里带着几分不易察觉的落寞。

“啊?”林舟忍不住轻呼出声,眉头拧得更紧。公司福利向来有固定流程,从采购到发放都要提前报备,而且从没听说过把“吃蛋糕”当福利,还是在上班时间临时安排的。他张了张嘴,想提醒萧总这不合规矩,却在触到对方冷冽的眼神时,把话咽了回去。

“愣着干什么?”萧允南的语气沉了沉,带着一丝不易察觉的催促,心里莫名地窜起一股烦躁——他知道新店开业不容易,却不想用太刻意的方式帮她,只能借着“公司福利”的名义,让她店里多些人气。

“好的,萧总。”林舟不敢再多问,连忙应下,转身就要走。可脚步刚迈出去,心里的疑惑实在压不住,又停下脚步,小心翼翼地回头:“萧总,我能问问为什么吗?”

他实在想不通,一家平平无奇的小蛋糕店,怎么值得向来不近人情的萧总打破自己坚守多年的原则。更何况,那家店看起来毫不起眼,甚至连个像样的宣传招牌都没有,和萧氏集团的水平,简直是云泥之别。

萧允南的指尖顿了顿,目光落在手机屏幕上那张照片上,嘴角几不可察地勾了一下,声音放轻了几分,带着一丝只有他自己能察觉的温柔:“爱屋及乌。”

短短四个字,像一颗石子投进林舟平静的心湖,让他瞬间愣住了。“爱屋及乌”——萧总竟有了在意的人?而且这个人,还开了一家小蛋糕店?他脑子里飞速闪过各种猜测,却不敢再多问半句,连忙低下头,恭敬地应道:“好的,萧总,我这就去安排。”

林舟转身走出办公室,轻轻带上门,心里依旧翻江倒海。他快步走到电梯口,按下下行键,脑子里反复琢磨着萧总的话。电梯门打开,他走进去,按下美食街所在的楼层,同时拿出手机,拨通了市场部经理的电话:“张经理,你现在立刻带整个市场部的人,去斜对面的蛋糕店,就说是萧总安排的福利,所有人都去,账走公司。”

电话那头的张经理也是一愣:“林特助?现在?上班时间啊,我们手上还有好几个方案没弄完呢……”

“别问了,萧总的意思,照做就行。”林舟打断他的话,语气严肃,“另外,你让助理多买些不同款式的蛋糕和饼干,打包好,送到其他各个部门,就说是公司临时福利,萧总安排的。”

挂了电话,林舟靠在电梯壁上,长长地舒了口气。他算是看明白了,萧总这哪里是给员工发福利,分明是在给那家蛋糕店“撑场面”。想想刚才萧总站在窗前的眼神,温柔得不像平时那个雷厉风行的总裁

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