屯子口的空地上,支起了几张粗糙的木桌,桌上摆放着一块块虎肉。
这虎肉色泽红润,纹理清晰,在火光下,泛着诱人的光泽。
旁边,几根粗壮的虎骨和一堆杂乱的虎下水也堆在一旁,散发着淡淡的肉腥味。
尽管价格已经定得很实惠,8毛钱一斤肉,可还是有不少村民围在周围,脸上露出了犹豫的神情。
这年头,正是国家经济困难时期,物资极度匮乏,大家的日子都过得紧巴巴的。
家家户户的粮缸里,米面都不多,每一分钱都得精打细算地花。
一个年轻的媳妇穿着打着补丁的棉袄,双手插在袖筒里,眉头紧皱,无奈地叹了口气说道:“唉,这虎肉也太贵了吧。我家那口子在生产队里累死累活干一个月,才挣几块钱。这要是买上一斤肉,这个月的生活费可就超支了。孩子他爹还等着这钱买种子呢,这肉再香,咱也吃不起啊。”
旁边一个中年女人,头发有些凌乱,脸上带着疲惫的神色,附和道:“是啊,这虎肉虽然稀罕,味道肯定好,但咱也得看看自己的口袋啊。我家那几个孩子,整天嚷嚷着要吃肉,可我这当妈的,哪有那本事满足他们。要不还是买点便宜的猪肉算了,虽然肉少点,但至少能让孩子解解馋,还不用花这么多钱。”
苏清风耳朵都被冻得红彤彤的。
他看出了大家的顾虑,嘴角微微上扬,露出一抹温暖的笑容,大声说道:“乡亲们,大家先别着急。我理解大家的难处,这虎肉确实比平常的肉贵点,但它的营养价值高啊。你们想啊,这老虎在山里那可是百兽之王,天天吃好喝好,肉肯定结实又有营养。吃了这虎肉,身体倍儿棒,干活都有劲儿。而且这老虎是大家齐心协力猎杀的,咱们也不能让这肉白白浪费了。这样吧,骨头和下水,我们可以适当给一些优惠。骨头就5毛钱一斤,下水3毛钱一斤,大家看咋样?”
人群中一阵骚动,大家开始小声地议论起来。
这时,一个中年男人穿着破旧的棉鞋,脚在地上来回踱步,犹豫了好一会儿,终于咬了咬牙,说道:“清风,你这话说得在理。我家虽然不富裕,但我还是想买点虎肉尝尝鲜。这老虎可不是常能见到的,说不定这辈子就这一次机会。给我来一斤吧,让家里人也开开荤。”
苏清风眼睛一亮,连忙说道:“好嘞,大哥,你这有眼光。一斤虎肉,八毛。”
郭永强是个身材壮实的小伙子,他熟练地拿起一块虎肉,放在秤上,眼睛紧紧盯着秤杆,嘴里还小声地嘟囔着:“一斤整,不多不少。”
称好肉后,他用油纸仔细地包好,递给了中年男人。
中年男人接过肉,像捧着宝贝一样,小心翼翼地放进篮子里。
然后,他从口袋里掏出一个旧布包,里面皱巴巴的钱被叠得整整齐齐。
他一张一张地数出八毛钱,递给了苏清风,有些不好意思地说道:“清风啊,八毛钱。”
苏清风接过钱,认真地数了数,脸上带着真诚的笑容说道:“收你八毛,正好。大哥,你拿好,回去好好做着吃。”
有了第一个带头的人,其他村民也纷纷开始行动起来。
队伍越排越长,像一条蜿蜒的长龙。
一个年轻的妇女抱着一个两三岁的孩子,孩子的小脸被冻得红扑扑的,眼睛直勾勾地盯着桌上的虎肉,嘴里还不停地嘟囔着:
“肉肉,吃肉肉。”
年轻妇女笑着摸了摸孩子的头,对苏清风说道:“给我来一斤半,我家孩子好久没吃肉了,今天得让他好好解解馋。这孩子啊,天天就盼着吃肉,晚上睡觉都念叨。”
苏清风笑着回答道:“大妹子,你家孩子真可爱。一斤半虎肉,一块二毛钱。”
郭永强又熟练地称好肉,递给了年轻妇女。
年轻妇女接过肉,从口袋里掏出一把钱,递给苏清风,说道:“清风,你数数,别弄错了。”
苏清风接过钱,一边数一边说道:“大妹子,放心,错不了。一块二毛钱,正好。”
这时,一个老太太颤颤巍巍地走过来,手里拄着一根拐杖,脚步有些蹒跚。
她穿着一件黑色的旧棉袄,头上戴着一顶毛线帽,脸上布满了皱纹,眼神里透露出一种慈祥和沧桑。
她说道:“给我来一斤,我回去给我家老头子补补身子。他年纪大了,身体不好,整天咳嗽,吃点这虎肉,说不定能好起来。”
苏清风连忙上前扶住老太太,说道:“大娘,您慢点。一斤虎肉,八毛钱。您拿好,回去让大爷好好吃。”
郭永强称好肉,递给老太太。
老太太从怀里掏出一个手帕,里面包着钱,她小心翼翼地打开手帕,拿出八毛钱,递给苏清风,说道:“孩子,谢谢你啊。”
苏清风接过钱,说道:“大娘,您别客气,这都是我们应该做的。”
张屠夫、郭永强、王友刚和刘志清四个人忙得不可开交。
他们的脸上都挂着汗珠,鼻尖也被冻得通红,但脸上却洋溢着热情的笑容。
他们一边切肉、称重,一边和村民们聊天,现场气氛十分热闹。
一个村民看着张屠夫切肉,夸赞道:“张屠夫,你这刀工真是越来越厉害了,这肉切得又均匀又好看,就跟艺术品似的。每一片都薄厚一致,看着就舒服。”
张屠夫咧开嘴笑了,露出一口黄牙,说道:“哈哈,这都是练出来的。想当年我刚当屠夫的时候,切肉切得歪歪扭扭的,没少被师傅骂。那时候,师傅拿着刀在我旁边看着,我一紧张,手就抖,切出来的肉就像狗啃的一样。后来,我天天练,晚上都睡不着觉,就想着怎么把肉切好。慢慢地,手就稳了,刀工也就练出来了。”
另一个村民笑着对郭永强说:“郭永强,你称得准不准啊,可别给我缺斤少两的。我这人眼睛里可容不得沙子,要是让我发现少了,我可不答应。”
郭永强拍了拍胸脯,自信满满地说道:“放心吧,大哥。我这秤可是经过严格校准的,是公社里供销社的老师傅帮我调的。保证分毫不差。要是缺斤少两,你回来找我,我双倍赔偿。我这人做事,讲究的就是个诚信。”
在大家的欢声笑语中,虎肉一点点地减少。
苏清风看着剩下的虎肉,叹了口气,说道:“今天这虎肉卖得还挺顺利。不过,还剩这么多肉,咱得想想办法。”