“喂!不是吧??来了五万箱酒,又来十万斤五花肉?还是这么肥的?”
杜钟看着堆成小山的长条状五花肉一阵无语,薅羊毛的居然还很贴心的,将它们分成一斤装。
问题是这么肥的五花肉,他不爱吃啊,腻都腻死人了,哪里还有胃口?
等等!
杜钟看着贾张氏还有棒梗的背影,突然有了好主意,既然你这老家伙心里有恶意,那就别怪我心狠手辣了。
你不是喜欢吃五花肉嘛?
我让你吃个够!用你自己健康运换来的五花肉,来狠狠喂饱你,结局想想都美得很!
杜钟收拾好东西,骑着侉子找到战虎。
“这东西你们爱吃吗?”杜钟指了指挎斗里的报纸团。
“杜哥真是越来越厉害了,侉子都开上了”战虎先笑着夸了句,这才打开报纸包着的东西。
“嚯!这东西谁不爱吃,黑市起码2块钱一条,杜哥的门路更广了啊!”
战虎翻了翻五花肉,给出相当高的评价。
“这里有十六斤五花肉,你和战龙一人两斤,再拿两斤收买人心,最后剩下的十斤做成红烧五花肉,每天给秦淮茹送两斤,就说是我送的”
战虎眉头一挑,略带促狭的问道,“老大,你这眼光够独特的啊,是不是生产过的女人,真的不容易难产?你说我要不也谈个寡妇怎么样?”
杜钟白了他一眼,没好气道,“少打听这些,照做就是,你记住要谈寡妇可以,带小男孩的一律不行!”
“为什么啊?小男孩长大了赚大钱呢,小女孩长大就嫁出去了”战虎对此很是不解。
“废话,多尔衮厉害不?”
“满清第一巴图鲁?”
“不是他还是谁?他都搞不定带小男孩的寡妇,你能搞得定?”
“原来是这样!”
战虎恍然大悟,这才知道杜哥肯定是有其他打算,联想到傻柱和他一个院子,这很有可能是让对方难堪嘛。
临出发钢铁厂前,杜钟给战虎留了十块钱,他一开始不肯收,杜仲眼睛一瞪,他才收下。
炖五花肉需要不少配料,不管是土豆萝卜还是酱油、葱姜八角,都离不开钱,他杜钟不是那种指使人,还让他倒贴钱的人。
等杜钟离开,战虎和战龙打声招呼,两人来到保卫科宿舍不远处,那里有一处之前做窑鸡挖的深坑。
战龙负责生火,干燥的树枝在坑底烧得噼啪作响,烈焰翻腾,足足一个多小时后,坑底都烧到发白,才算合格。
战虎负责处理食材,三四斤九肥一瘦的五花肉,焯水后放一边备用。
切好土豆、萝卜,将它们和五花肉一起,放进洗干净的陶坛,加水没过食材,盖上盖子,将陶坛放入滚烫的深坑。
“齐活!”战虎在衣服上擦擦,“接下来交给这地火了,等四五个钟头,下班铃响正好来取”
此时不需要看着,坑中积蓄的热力会加热陶坛,热气在坛子里散不掉,将五花肉的油脂慢慢逼出,融入汤汁乃至其他配菜内,使萝卜、土豆吸饱肉香,入口即化。
时间一眨眼来到下班,战虎和战龙这一班已经开始。
“哥,时间差不多了,这里有我看着,要不你去将坛肉给秦淮茹送去吧,晚了,人家吃饭了”
战龙微微一笑,并没有同意,反而意味深长地问道,“我的傻弟弟啊,你觉得这个东西,什么时候送过去效果最好?”
战虎理所当然地说道,“那当然是吃饭之前了,要是吃过了,吃饱了,这不就白白浪费了嘛?”
“你真笨,平时的机灵劲呢?”战龙点了战虎脑袋一下。
“你既然知道这是杜哥和傻柱的争斗,那为什么要提前揭秘呢?”
战虎一点就透,“我明白了,等傻柱下班带剩菜回去,咱们一起给贾家送去,这差距不就来了嘛!”
战龙满意的点点头。
傻柱现在不需要给领导炒菜,今天也没其他厂约他炒菜,七点不到就拎着四个饭盒,叮铃咣当的回到四合院。
“傻柱回来了啊”盐不贵看着傻柱又带四个饭盒回来,羡慕的口水都要流下来了。
“嗯,还行吧,正常发挥”
傻柱对盐不贵也没啥好感,闲聊几句来到中院,贾张氏还有棒梗早已望眼欲穿,看到他回来,贾家立马一阵鸡飞狗跳。
“给,饿坏了吧”
傻柱将饭盒放在桌子上,伸手摸摸棒梗的脑袋,也就在这个时候,他能摸到,平时棒梗只会给他一个后脑勺。
“哦唷——,今天好丰盛啊”
贾张氏依次打开饭盒,肉末炖粉条、肉丁炒大白菜、荤油渣炒土豆丝、麻婆豆腐,每个菜都有荤腥,这已经非常难得,她很满意。
傻柱一直在看着贾张氏的脸色,一般来说,只要有饭盒到贾家,秦淮茹都会笑脸相迎,但是真正能在吃上夸他好的,还得是大吃家贾张氏,没办法,这里一半的菜都得进她肚子。
“棒梗他奶奶,今儿这菜够硬吧?”
“硬硬硬,老婆子满意得很”
贾张氏招呼棒梗和傻柱落座,不等秦淮茹和小当、槐花,夹了一筷子肉丁炒大白菜,又在空中抖了抖,直到确认夹着肉丁,这才满意的往嘴里送。
“好吃、好吃”
边夸奖边大口咀嚼,筷子上的口水还没嗦干净,又迫不及待往其他菜里插,将一个好吃懒做的老太婆,展现的淋漓尽致。
傻柱面露得意之色,看着秦淮茹脸上的开心,又看看大口咀嚼的棒梗,杜钟,你拿什么跟我斗?
“咚咚咚!”
敲门声打断傻柱的美梦,看着笑眯眯的战虎,他立马感觉到一股冷意——这是针对他来的!
“战虎?”秦淮茹很意外,但还是放下碗,将他迎了进来。
“咚!”
两个实心大饭盒稳稳放在桌子上,贾张氏立马放下筷子,看了过去,她闻到了久违的肉香。
软烂脱骨的肉香!