锅里的瓜子渐渐飘出诱人的香气,瞬间吸引了所有人的注意。
幼崽们眼巴巴地围着灶台,小鼻子不停耸动:“好香呀~”
长乐挨个拍拍他们的小脑袋:“很快就好啦,再耐心等等哦。”
幼崽们乖巧应声:“好~”
瓜子很快就炒好了,墨浔利落地把瓜子盛出来筛掉盐粒。
长乐刚想招呼幼崽们,小家伙们就自觉地排起了小队,一个个伸出小爪子,眼巴巴地望着香喷喷的瓜子。
长乐先是给众人演示了一遍怎么嗑瓜子,然后给每个幼崽分了一小把,叮嘱道:“要慢慢吃,别把壳吞下去哦。”
于是小家伙们动作不太熟练地嗑起了瓜子。
众人见状也纷纷尝了起来。
阿卢惊讶地瞪大眼睛:“怪香的嘞!”
阿棕连连点头:“好吃好吃,越吃越上瘾。”
窑洞里顿时响起一片清脆的嗑瓜子声。
这时,阮梨和狐云也赶到了。
长乐打趣道:“再慢一点就只能吃壳了。”
阮梨笑嘻嘻地过来抓了一把瓜子:“这不是有事耽搁了嘛。”
狐云也笑着加入嗑瓜子大军:“这味道确实不错,刚炒的比冷的更香。”
窑洞里热闹非凡,嗑瓜子的声音此起彼伏。
幼崽们有的已经掌握了技巧,有的还不太熟练,把壳和瓜子仁一起嗑碎了,委屈巴巴地看向长乐。
长乐被他们可怜兮兮的小模样逗笑,便坐在一旁挨个给他们剥瓜子。
成功吃到完整瓜子仁的幼崽们满足地发出呼噜呼噜的声音。
“好吃呀~”
长乐笑着承诺:“那等寒季过了我们就多种点。”
幼崽们用力点头:“好,种多多的呀!”
吃完瓜子,众人便开始准备正事。
风爪挽起袖子:“我来熬哞哞兽油吧,这个我拿手。”
阿卢也站出来:“我们也来帮忙。”
于是大家分工合作,熬油的熬油,切洋葱的切洋葱,洗小葱的洗小葱,处理姜蒜的处理姜蒜。
负责切洋葱的青羽被辣得泪流满面,大声哀嚎:“这什么东西?!我的眼睛被攻击了!这比跟巨兽打架还难受!”
他夸张的表现把大家都逗笑了。
长乐赶紧递给他一块湿兽皮:“快擦擦,离远点切!”
厨房里顿时忙成一团,却充满了欢声笑语。
长乐把之前晒的干辣椒拿出来用清水泡着,再将各种香料仔细捣碎,用小石磨磨成粉末。
泡好的辣椒,一半打成糍粑辣椒,剩下的晾干水分备用。
等兽油熬好过滤掉油渣,放入葱姜蒜和洋葱小火慢熬。
待到这些配料炸至金黄,便小心地捞出。
接着放入姜末和糍粑辣椒继续慢熬。
同时另起一锅,倒入油将控干水分的干辣椒翻炒至深红色,然后倒入大锅中一起熬制。
最后加入香料粉,因为没有豆瓣酱,长乐又适量加了盐,还放了点糖来调和味道。
熬到汤汁变得浓稠,诱人的香气已经弥漫在整个窑洞里。
将熬好的底料盛出,在上面放上香叶片等待冷却。
长乐和墨浔做完这些,一转身就看到了目瞪口呆的众人。
长乐愣了一下:“……你们这是…”
阮梨擦了擦嘴角,如梦初醒:“没、没事……”
她身后的青羽使劲吸着鼻子,喃喃道:“这味道……绝了……”
幼崽们更是排排坐在灶台前,小尾巴摇得飞快,眼巴巴地望着那锅红亮亮的底料,仿佛在瞻仰什么神圣的宝物。
整个窑洞鸦雀无声,只有锅里还在微微沸腾的底料发出细微的声响,以及此起彼伏的咽口水声。
长乐哭笑不得:“行了行了,别都呆在这儿了。等底料冷却好,我再教你们怎么吃。”
她笑眯眯地补充:“到明天就可以尝到了。”
青羽一脸绝望:“不!怎么还要等那么久?”
幼崽们也学着他的样子,垮着小脸齐声哀叹:“不呀!”
众人被他们夸张的反应逗得笑出声来。
狐云一巴掌拍在青羽后脑勺:“你看你干的好事,都把幼崽带坏了。”
青羽顿时老实下来,委屈地揉着脑袋。
阮梨故作惋惜地说:“可惜现在下雪了,抓不到新鲜的哞哞兽。牛肉火锅什么的,最好吃了……”
这话让所有兽人瞬间竖起耳朵,连墨浔都忍不住多看了一眼那锅红亮的底料。
长乐也跟着叹了口气:“唉,失策了。”
阮梨提议:“我们应该把养殖场搞起来的。”
长乐点头:“明年一定。”
阮梨又想到什么,眼睛一亮:“不过……鱼肉也能烫火锅的对吧?”
长乐挠了挠头:“对,虽然没有哞哞兽那么好吃,但味道应该也不错。”
阮梨想了想:“对,还有其他新鲜的肉也可以。”
这话顿时点燃了众人的希望,大家交换了一个心照不宣的眼神,心里都有了计划。
火锅底料处理妥当后,众人各自返回。
幼崽们被青羽带走了,阮梨提议:“我们要去趟灰云姨那,你要一起吗?”
长乐想到什么,举手:“我也有事要和灰云姨说,一起。”
三人便结伴前往。
长乐临走前对墨浔嘱咐:“你在这乖乖等我呀,我马上就回来。”
墨浔顿了顿,轻轻点头。
三人找到灰云姨和族长岩烈。
听了她们的提议,岩烈摸着下巴思考片刻:“要不干脆直接搞个大聚会?趁着这个机会,让大家好好庆祝庆祝。之前忙了那么久,也该放松放松了。”
灰云赞同地点头。
长乐想了想:“可以。”
狐云提出实际问题:“那在哪里聚餐?在广场的话就要搭些架子挡雪。”
阮梨担心:“时间会不会不够?”
这时墨擎开口:“足够了。”
岩烈拍板:“行,那你负责找人去搭架子。”
灰云:“那我负责带人去准备食材。”
阮梨兴奋地说:“那我和长乐负责教大家怎么做好吃的!”
长乐连连点头。
岩烈想起什么:“那墨浔那边……”
阮梨笑眯眯地保证:“没事,有青羽他们拖着呢。”
岩烈点头:“好,那就这么办。”
商讨完毕,众人离开大窑洞,正好碰到从幼崽窑洞出来的青羽。
青羽快步走过来:“怎么样?”