“有鸡蛋,西红柿,还有昨天静姐买回来的鲜面条,封得好好的。冷藏室这边……好像还有点瘦肉和一小把青菜。”
苏苏清点着,声音温软,手指轻轻点过那些食材。
“那就煮西红柿鸡蛋面吧,又快又好吃,营养也够了。”
陈野提议道,他对这种简单又美味的热汤面毫无抵抗力,尤其是在这种有点懒洋洋的午后。
“面条好,我也要吃西红柿鸡蛋面,酸酸的开胃!”
姜姜立刻举手赞成,已经迫不及待地开始找围裙了。
“那我来做吧。”
苏苏说着,拿出鸡蛋和西红柿,就要去拿刀。
“别别别,病号休息。”
姜姜立刻把她按回厨房门口的高脚凳上坐着,
“苏苏你来监督,你负责监督和动嘴指挥就行。”
她自己则系上一条印着小草莓图案的围裙,虽然带子系得有点歪歪扭扭。
她又凑到冰箱前,眼睛一亮,
“是时候展现我姜平安真正的技术了,今天就我来当大厨,顺便再煎个午餐肉怎么样,我看到还有罐午餐肉,吃肉才有力气。”
于是,小小的厨房里很快响起了忙碌而充满生活气息的声音。
苏苏被安排坐在高脚凳上,负责最轻松的活儿——洗西红柿和青菜。
水流哗哗,她纤细白皙的手指仔细搓洗着番茄光滑鲜红的表皮和青菜叶根部的细微泥土。
姜姜自告奋勇地负责切午餐肉和煎肉。她找出平底锅,笨拙地拧开煤气灶的开关。
蓝色的火苗砰地一声燃起,吓得她往后小小缩了一下肩膀。
然后才小心翼翼地往锅里倒了一点油,将切成厚片的粉红色午餐肉排进去。
油锅里立刻响起滋啦滋啦诱人的声响,浓郁的肉香很快弥漫开来,充满了整个厨房。
陈野个子矮,够不着灶台主要操作区,就搬了个小凳子过来,踩在上面,负责最关键的炒鸡蛋和后续调味。
他磕鸡蛋的动作很熟练,蛋液在碗里用筷子快速打散,倒入热油中,用锅铲快速翻炒成金黄色的蓬松碎块,然后盛出来备用。
整个动作一气呵成,看得姜姜一愣一愣的。
“小野,你还会做饭啊?”
姜姜一边用筷子给锅里的午餐肉翻面,让两面都煎得焦黄,一边惊讶地问,
偶尔有油星溅出来几点,她小声惊呼着灵活躲闪。
“看得多了,就会一点。”
陈野含糊地回答,专注地盯着锅里的西红柿。
他总不能说上辈子妻子叶婉婷经常会发飙闹脾气吧甚至有时候忙点事情她都不愿意做饭,
家里有小孩子的情况下,陈野担心如果儿子不吃的营养一些怕会影响以后的发育,
于是为了儿子和自己能吃上点健康饭菜,陈野就亲自动手了。
本身他小时候条件不好做一些简单的饭菜是完全没问题的,
于是就开始多研究了些菜谱,就这样被迫练就了这一身的生存技能。
他把切好的西红柿块倒入锅里,用锅铲耐心地按压着翻炒,红色的汁水很快渗出来,空气中多了酸甜的香气,
“苏苏姐,糖递我一下。”
苏苏正将洗好的青菜放在沥水篮里,闻言从壁橱里找出糖罐递过去。
她站在陈野旁边,看着他小小的身子站在凳子上,踮着脚,
却有模有样地挥动几乎比他手臂还长的锅铲,侧脸专注,鼻尖甚至冒出了一点点细小的汗珠。
她忍不住拿出自己随身带的、绣着一朵小兰花的手帕,微微倾身,轻轻替他擦了擦。
陈野愣了一下,转头对她笑了笑,露出两颗小小的虎牙:
“谢谢苏苏姐。”
西红柿炒出浓郁汤汁后,陈野把炒好的鸡蛋倒回去,加入适量的盐和少许酱油调味,
然后倒入一大碗开水,锅里瞬间沸腾起来,红色的汤底翻滚着,冒着温暖白色的热气,浓郁的酸甜香气扑面而来。
“下面条下面条。”
姜姜迫不及待地把一把细长的鲜面条抖散,小心地放进翻滚的汤锅里。
苏苏则将沥好水的青菜也放了进去。陈野用长筷子轻轻搅动,防止面条粘连。
很快,三碗热气腾腾、色彩诱人的西红柿鸡蛋面就端上了客厅的小茶几。
嫩黄的蛋花、鲜红的番茄块、翠绿的青菜,配上旁边盘子里煎得焦香、边缘微卷的金黄色午餐肉片,看起来令人食欲大开。
三人围着茶几,在地毯上席地而坐。
“我开始吃啦,”
姜姜双手收拢在胸前两只手欢快的摆动着,
快速地说了一句话后,就迫不及待地挑起一筷子的面条,
吹了吹气,塞进嘴里,结果还是被烫得直吸凉气,却满足地眯起眼睛,含糊不清地称赞,
“嗯!好吃!小野你手艺可以啊,以后不开酒楼了可以开面馆。”
苏苏吃得很斯文,小口小口地吹着气,慢慢咀嚼,苍白的脸上因为食物的热气染上了一点自然的红晕,像是初开的桃花:
“味道真好,酸甜度刚好,很开胃。”她轻声肯定道。
陈野自己也饿了,埋头吃得香甜。
简单的食物,因为是自己动手做的,加上饥饿的调味,显得格外美味。
三人围坐在一起,安静地吃着面,只有偶尔碗筷碰撞的轻微声响和吸溜面条的声音。
或许是自己劳动成果的缘故,
即使面条因为聊天稍微煮得有点软烂,鸡蛋炒得有点老,午餐肉片也有点煎过头了,大家都吃得很香。
午后的阳光透过窗户洒在桌上,地毯上和他们的身上,一片宁静温馨。
姜姜吃到一半,忽然想起什么,咽下嘴里的食物,看向陈野,眼睛亮晶晶的,
“oi,小鬼,上午华仔来的时候,你弹的那首歌,就是叫《好久不见》那个,再弹一遍给我们听听呗?完整版的,我那时候都睡着了,都没听清楚呢,光听苏苏说怎么怎么好听了。”
苏苏也抬起头,用纸巾擦了擦嘴角,眼神里带着期待和一丝未散尽的感伤:
“是啊,旋律很美,歌词听着有点淡淡的难过,但又很打动人心,那种想见又怕物是人非的感觉……”
陈野放下筷子,擦了擦嘴:
“行啊。”
他跳起来,去墙角拿过那把木吉他,重新爬回自己的位置坐好,将吉他抱在怀里,调整了一下姿势。
他再次拨动琴弦,清澈而略带伤感的旋律在午后的客厅里缓缓流淌开来,
像一条安静的小溪。他唱着
“我来到,你的城市,走过你来时的路……”,
阳光照在他低垂的眼睫上,投下小小的扇形阴影,他的表情很专注,带着一种超越年龄的沉静。
姜姜和苏苏都放下了筷子,安静地听着,沉浸在歌曲所描绘的那充满错过、怀念与小心翼翼期待的画面里。
唱完一遍,姜姜忍不住轻轻拍手:
“真好听,就是感觉……心里有点酸酸的,又暖暖的,说不清楚。”
她歪着头叹了口气,试图形容那种感觉。