舒婷正趴在井沿上,对着井水里王霜那副如丧考妣、对着账本生不如死的倒影笑得前仰后合,肩膀一耸一耸,活像只偷到油的小耗子。
“噗哈哈哈……霜总啊霜总,天道好轮回!让你在空间里当大小姐指使我俩种地!让你关键时刻掉链子!这回遇到真·教导主任了吧?这账本子可比五十亩甜菜地难啃多了!看你这小脸皱的,啧啧啧……”
她幸灾乐祸地对着井水里的王霜指指点点,仿佛这样就能把刚才被小爱同学坑、守着昏睡姐姐的憋闷全发泄出来。
舒婷正对着井水幸灾乐祸,冷不防背后传来舒玉幽幽的声音:
“霜总,这回也算是遇到对手了~”
她吓得差点把手里那台召唤板砖扔井里去,猛回头,只见刚才还在地上睡得人事不省的舒玉,不知何时已经盘腿坐在了冰凉光滑的青砖地上,正揉着惺忪的睡眼,一脸促狭地看着她。虽然小脸还有些苍白,眼底带着淡淡的青影,但那双葡萄眼已经恢复了神采,亮晶晶的,带着一丝刚睡醒的懵懂和恶作剧得逞的笑意。
“诈尸啊你!”
舒婷抚着狂跳的心口指着她,
“吓死我了!什么时候醒的?走路没声!”
“刚醒,就看见某只小猢狲对着井水傻乐,还点评得头头是道。”
舒玉打了个大大的哈欠,伸了个懒腰,浑身的骨头节都在噼啪作响,感觉像是被拆开重组了一遍,酸软无力,但精神头总算回来了。
舒婷这才反应过来,随即又像颗小炮弹般冲过去,围着舒玉转了好几圈,手指毫不客气地戳戳她胳膊,又捏捏她脸颊,
“零件没少吧?真没事?头晕不晕?恶心不恶心?小爱同学说你累脱力了,刚才睡得跟死猪似的,吓死人了!”
确认完毕,舒婷一把抱住舒玉,狠狠在她背上锤了两下,力道不轻:
“说!你干甚去了?累成那副鬼样子!”
舒玉被她锤得龇牙咧嘴,脸上却绽开一个大大的笑容,带着点恶作剧成功的得意:
“我去石屹节公社了找胡德禄给我弄了个时兴的发型!怎么样,够精神吧?”
她说着,还煞有介事地抬手捋了捋额前并不存在的刘海。
“噗!”
舒婷被她这胡扯逗得破功,两人对视一眼,忍不住一起哈哈大笑起来,笑声在空旷的空间里回荡,冲散了刚才的紧张和担忧。舒婷举起小拳头就狠狠锤了舒玉胳膊两下:
“去你的石屹节公社!还发型!我看你是去鬼门关门口溜达了一圈,被小鬼剃了头吧!快说!到底怎么回事?急死我了!”
舒玉被她锤得龇牙咧嘴,但看着妹妹那副又急又气的鲜活样子,心里暖烘烘的。她简单把在齐家库房当“人肉电线”的经历说了下,着重描述了一下那几十担粮凭空砸出来的震撼场面,至于那种被抽空骨髓般的疲惫感,则轻描淡写地带过了。
“我的个老天爷!”
舒婷听得目瞪口呆,小嘴张得能塞进个鸡蛋,
“空车进去,满仓出来?那老狐狸不得吓尿了?哈哈哈!干得漂亮!虽然过程是惨烈了点……姐,你这‘发型’代价有点大啊!”
姐妹俩相视一眼,都忍不住哈哈大笑起来。劫后余生的庆幸、恶作剧成功的促狭,还有一丝完成不可能任务的豪情,在笑声里交织。
笑够了,舒婷抹着眼角笑出的泪花,神秘兮兮地凑近舒玉:
“姐,我跟你说,你昏睡这会儿,咱们这周扒皮好像又偷偷摸摸升级了!”
“哦?又多了啥坑爹功能?”
舒玉挑眉,正要调出光幕查看。
“咕噜噜——”
一阵响亮的腹鸣声极其不合时宜地从舒婷肚子里传了出来,声音大得连角落装死的小爱同学都似乎闪烁了一下。
舒婷立刻垮下小脸,可怜兮兮地拽住舒玉的衣袖,拖着长音撒娇:
“姐——我饿!饿得前胸贴后背了!饿得能吃下一头牛!饿得眼冒金星!饿得……”
“停停停!”
舒玉被她这连珠炮似的“饿”字轰炸得头大,没好气地打断,
“知道了知道了!你是饿死鬼投胎吗?我刚醒你就嚎!想吃什么?”
“鱼!”
舒婷眼睛瞬间亮了,斩钉截铁,小拳头一挥,
“要炖的!辣辣的鱼!炖得入味!最好辣得冒汗那种!”
她说着还夸张地吸溜了一下口水,仿佛已经闻到了那霸道的香气。
舒玉认命地叹气:
“行行行,辣炖鱼是吧?等着!”
她一边嘀咕着“上辈子欠你的”,一边走到那台熟悉的银色双开门大冰箱前,
“要求还挺高!你以为这是海鲜市场啊?我看看……我去!还真有!”
她拉开冰箱门,只见冷藏区里整齐码放着处理好的食材。在一堆蔬菜瓜果旁边,赫然躺着两条肥美的、去了鳞片内脏、洗得干干净净的鳜鱼!鱼肉粉白紧实,一看就非常新鲜。
“行!算你运气好!”
舒玉乐了,拿出两条,“周扒皮总算干了件人事!省得我再刮鳞掏肚子了。”
舒婷立刻狗腿地凑过来:
“那是!咱们空间,要啥有啥!姐,快点快点!”
空间厨房区域,灶台蓝焰无声腾起。舒玉系上一条不知从哪个角落翻出来的、印着卡通小熊的围裙,架势十足。她将鱼冲洗干净,用厨房纸吸干表面水分,又在鱼身上斜划了几刀,方便入味。热锅烧油,油温升高后,手掌悬在锅上能感受到明显的热浪。她拎起鱼尾,沿着锅边,小心翼翼地将鱼滑入滚油中——
“滋啦——!”
热油瞬间爆发出激烈的欢唱,白色的水汽混合着鱼肉特有的鲜香猛地升腾而起!鱼皮迅速收缩,由银白转为诱人的金黄。舒玉耐心地等着,直到一面煎得定型焦脆,才用锅铲配合筷子,极其小心地将鱼翻了个身。另一面同样在油花四溅中被煎得金黄酥脆。
两面煎好的鱼被盛出,暂时放在旁边洁白的瓷盘里。锅中留底油,舒玉抓过砧板上的葱段、姜片、蒜瓣,还有几颗红彤彤的干辣椒段和小米辣段,一股脑儿投入锅中。热油瞬间拥抱了这些辛香料的使者,“噼啪”作响间,葱姜蒜的焦香混合着辣椒霸道的辛香被彻底激发出来,如同一场热烈的交响乐前奏。
“刺啦——”
少许的生抽淋入滚烫的锅中,浓郁的酱香瞬间炸开,紧跟着是老抽那沉稳厚重的焦糖色。舒玉手腕翻动,锅铲快速翻炒,让酱汁与辛香料完美融合。随即加入足量的清水,又撒入适量的盐和一小勺白糖提鲜。清澈的水面迅速被染成诱人的酱红色,随着火力加大,汤汁开始“咕嘟咕嘟”冒起密集的气泡。
舒玉将煎好的鱼轻轻滑入沸腾的汤汁中。滚烫的酱汁立刻包裹了金黄的鱼身,发出满足的“滋啦”声。大火凶猛,汤汁剧烈地翻滚着,白色的水汽裹挟着浓郁的酱香、鱼鲜和辛香直冲顶棚。舒玉盖上锅盖,只留下一个小缝让蒸汽逸出。计时器被设定为十分钟。
等待的间隙,舒玉也没闲着。她走到旁边的菜畦,弯腰拔了几颗鲜嫩欲滴的小菘菜(小白菜),碧绿的叶片上还滚动着晶莹的空间露珠。在水槽下冲洗干净,沥干水分。重新起锅,烧热少许油,几瓣蒜片拍碎下锅爆香,随即倒入小菘菜,大火快炒。翠绿的菜叶在高温下迅速变得油亮柔软,只需撒上一点盐,翻炒均匀,一盘清爽鲜香的清炒小菘菜就出锅了,碧绿的颜色看着就让人食指大动。
另一边,舒婷也没闲着。她早就淘好了米,放进了电饭煲。此刻,米饭特有的、温暖甘甜的香气已经从电饭煲的出气孔里丝丝缕缕地飘散出来,霸道地勾引着人的馋虫。她盛了两大碗,白花花、热腾腾、粒粒分明的米饭堆得像小山。
“姐!饭好了!鱼呢鱼呢?”舒婷端着饭碗,眼巴巴地凑到炖鱼的锅边,像只等待投喂的小猫。
“急什么!”舒玉掀开锅盖,一股更加浓郁、更加复合的霸道香气如同实质般喷涌而出,瞬间占领了整个空间!酱红色的汤汁在鱼身周围咕嘟着,已经收浓了不少。舒玉将火调至最小,让鱼肉在温热的汤汁里继续浸润,慢慢吸收那咸鲜微辣的精髓。
“再焖二十分钟,才够味!”
舒玉盖回锅盖,镇压了舒婷急切的目光。