清晨的阳光刚洒进谢辉的临时办公室,夏竹就抱着一摞文件冲了进来,脸上带着急色:“谢辉,你快看王多鱼的新动态!他昨晚发了条微博,说要建‘西虹市第一空中旋转餐厅’,预算八千万,还说要请米其林三星厨师,每桌配纯金餐具,今晚就试营业!”
谢辉接过手机,点开王多鱼的微博 —— 配图里,一个挂在高楼外的旋转餐厅模型闪着金光,文案嚣张:“今晚七点,空中餐厅开席,人均消费一万,谢辉,你要是敢来比,我就认你是西虹市花钱第一!”
“八千万?纯金餐具?” 谢辉嗤笑一声,手指在屏幕上划了划,“这小子就是没脑子,空中旋转餐厅的设备维护费比建造成本还高,纯金餐具一上桌,指不定被谁顺走,到时候亏得连裤衩都不剩。”
夏竹坐在对面,翻着账本皱眉:“可他这阵仗太大了,光请水军炒作就花了两百万,现在‘西虹市空中餐厅’已经上了热搜第三,咱们要是不搞点动静,热度就被他抢去了。”
“别急,咱们玩点实在的。” 谢辉起身走到窗边,看着楼下熙熙攘攘的人群,突然眼睛一亮,“他搞高端的,咱们就搞平民的 —— 建‘西虹市网红美食街’,从街头到街尾,全是好吃的,免费给摊主提供设备和食材,再雇一堆网红来直播,保准比他那空中餐厅热闹。”
夏竹眼睛瞬间亮了:“这个好!但食材和设备得花不少钱吧?还有摊位搭建,算下来得多少预算?”
“先投五千万。” 谢辉说得干脆,“摊位用不锈钢的,结实还好看,一套两万,建两百个就是四百万;食材要新鲜的,从海鲜到小吃配料,全按最好的标准买,至少两千万;再雇五十个网红,每人月薪十万,先签一个月,五百万;最后搞个‘美食打卡活动’,来的人只要拍视频发朋友圈,就送咱们之前做的表情包钥匙扣,再设个‘最美打卡照’奖项,冠军奖励一年免费吃美食街,成本一百万 —— 这些加起来,五千万刚够,还能花得明明白白。”
两人说干就干,谢辉先联系了西虹市最热闹的步行街管理处,花五百万租下整条街的临时摊位权限,又让夏竹联系食材供应商,自己则偷偷找了个没人的角落,心里默念 “体内小宇宙”—— 下一秒,一堆现代网红小吃的配方和设备凭空出现:螺蛳粉的秘制汤底料、芝士棒的专用奶酪、网红爆浆豆腐的发酵粉,还有几十台小型炸炉和冷藏柜。
“这些东西…… 也太全了吧?” 夏竹赶过来时,看着堆成山的食材,眼睛都直了。
“都是之前在别的世界攒的,正好派上用场。” 谢辉笑着把配方递给她,“你让供应商按这个配方准备,保证味道比别的地方正宗,到时候人肯定多。”
忙到下午,美食街的雏形已经出来了 —— 两百个不锈钢摊位整齐排列,每个摊位都摆着崭新的设备,摊主们穿着统一的红色围裙,正忙着调试炉子。路过的人闻到螺蛳粉和芝士的香味,已经开始围过来打听开业时间。
谢辉刚想跟夏竹说晚上的安排,突然想起王多鱼的空中餐厅,心里默念 “时间静止”—— 周围的一切瞬间定格,摊主手里的勺子停在半空,远处的电动车悬在路中间。他快步走到王多鱼的空中餐厅楼下,透过玻璃门,看见几个穿厨师服的人正围着一张菜单吵架,其中一个人对着电话喊:“王总,你雇的这几个根本不是米其林厨师,就是路边大排档的师傅,做不出三星菜啊!”
谢辉还看见旁边的储藏室里,所谓的 “纯金餐具” 其实是镀金的,边缘已经开始掉色。他掏出手机拍了几张照片,解除时间静止,回到美食街时,夏竹正对着账本皱眉:“食材供应商说,网红爆浆豆腐的发酵粉不好找,得等三天才能到货。”
“不用等。” 谢辉从口袋里掏出几包发酵粉,“我这儿有,直接给摊主送去,保证今晚就能做出爆浆豆腐。”
夏竹接过发酵粉,心里越发觉得谢辉神秘,但也没多问,只是笑着说:“有你在,什么问题都能解决。”
傍晚六点,美食街正式开业。摊主们的炉子一起开火,螺蛳粉的酸辣、芝士棒的香甜、爆浆豆腐的酥脆香味混在一起,瞬间吸引了大批路人。谢辉雇的网红们举着手机直播,镜头里全是排队的人群,弹幕里满是 “好想吃”“明天就去西虹市”。
夏竹拿着打卡表,在摊位间穿梭,时不时帮摊主收一下钱,脸上满是笑意。谢辉跟在她身后,递过去一杯从体内小宇宙带的冰咖啡:“累了吧?喝杯咖啡歇会儿,剩下的事让员工来做。”
夏竹接过咖啡,冰凉的触感顺着指尖传来,心里暖暖的 —— 以前在王多鱼身边,他只会让她算钱,从不会关心她累不累,而谢辉总能注意到这些小细节。她抿了口咖啡,小声说:“谢谢你,这咖啡比我以前喝的都好喝。”
“喜欢就好,我这儿还有,以后想喝了随时跟我说。” 谢辉笑着揉了揉她的头发,夏竹的脸瞬间红了,赶紧转头去忙别的。
另一边,王多鱼的空中餐厅正准备试营业。他穿着定制的西装,站在餐厅门口迎接客人,可等了半天,只来了十几个网红,还都是冲着钱来的。刚开席,就有客人喊:“这牛排怎么这么老?根本不是米其林水准!”
紧接着,又有人发现餐具掉色:“王总,你这纯金餐具是假的吧?我手上都沾了金色粉末!”
王多鱼刚想解释,突然听见 “哐当” 一声 —— 空中餐厅的旋转设备出了故障,整个餐厅开始剧烈摇晃,客人吓得尖叫着往门口跑,几个 “厨师” 也扔下锅铲躲到了桌子底下。
“别慌!都别慌!” 王多鱼想稳住场面,结果脚下一滑,摔进了旁边的汤碗里,浑身湿透,还沾了一身菜叶。正在直播的网红们赶紧把镜头对准他,弹幕里全是 “哈哈哈”“王总太惨了”。
庄强和大聪明本来想过来帮忙,结果庄强在楼下闻到美食街的香味,忍不住跑去买了碗螺蛳粉,吃了没几口就拉肚子,蹲在厕所里起不来;大聪明想偷拿美食街的爆浆豆腐,被摊主抓了现行,还被路人拍了视频,标题是 “王多鱼的手下偷豆腐,太丢人了”。
晚上九点,美食街的人还是络绎不绝,谢辉算了算账,今晚光食材就消耗了三百万,加上网红的费用,总共花了四百万。夏竹看着热闹的人群,笑着说:“咱们这五千万花得值,现在‘西虹市网红美食街’已经是热搜第一了,王多鱼的空中餐厅排到了热搜末尾,评论全是吐槽的。”
谢辉打开手机,正好刷到王多鱼的道歉微博:“空中餐厅暂停营业,给各位客人带来不便,敬请谅解。” 下面的评论全是 “别谅解了,赶紧倒闭吧”“不如去吃谢总的美食街”。
“他这八千万,估计得亏六千万。” 谢辉收起手机,对夏竹说,“明天咱们再追加两千万投资,给美食街加建五十个摊位,再搞个‘亲子美食 dIY 区’,让家长带娃一起做小吃,肯定能花更多钱。”
夏竹点点头,眼里满是期待:“我已经开始想,明天要怎么布置 dIY 区了。对了,王多鱼会不会再搞新项目跟咱们比?”
“他肯定会,但他没那个脑子。” 谢辉伸手帮夏竹拂掉头发上的碎渣,“不管他搞什么,咱们都能应对,而且咱们花的钱,后面会有反转,到时候你就知道了。”
夏竹抬头看着他,路灯的光洒在谢辉脸上,显得格外可靠。她突然觉得,跟谢辉一起花钱,不仅不枯燥,反而充满了惊喜,甚至开始期待接下来的日子,想知道他说的 “反转” 到底是什么。
两人并肩走在美食街的摊位间,摊主们热情地跟他们打招呼,客人们的笑声此起彼伏。谢辉知道,这场跟王多鱼的花钱大战,他已经占了绝对上风,而他和夏竹的感情,也在这烟火气里,慢慢变得越来越深。接下来,他要做的,就是继续布局,等着 “越花越赚” 的反转到来,彻底打垮王多鱼,完成对赌挑战。