被拉住的卫生局工作人员露出了一丝尴尬,走也不是,不走也不是。
毕竟作为执法者,检查商家的食品卫生是职责所在。
但是她们确实没有发现有违反规定的情况。
总不能凭着顾客一句吃出来的口感不一样,作为定性证据。
更重要的是刚检查完,就冒出来有问题。
这说明什么?
说明要么是顾客搞错了,要么就是他们工作不到位。
前者她不好评判,后者会对她们的工作造成重大的麻烦。
不管怎么样,都不是她一个普通工作人员能应付的了的。
所以干脆就不表态,等着组长或者店里的负责人怎么处理。
氛围一下子变得严峻起来。
赵可曼最是会察言观色了。
这种时候更需要加一把火,才能达到她的计划。
“你们要是不管,我就直播曝光你们,让大家都好好看看卫生局的人是怎么跟店家沆瀣一气,互相包庇的。”
话都说到这个份上了。
李正华再不情愿也必须要想办法快速处理好这件事。
然而没等他开口,领头的执法者先发话了。
“既然这位女士说有问题,那么我们就把你吃的这块牛排也取样带回去检测一下。”
这话一出,李正华傻眼了。
不止是他傻眼了,他身后的小齐眼中更是闪过一丝慌乱。
糟糕,这要被送去检测,可就要出大问题了。
他刚删除掉冷链温度异常记录的事,要是被发现。
别说继续待在李家工作了,恐怕搞不好还要进局子呢。
“不...不用了吧。”
李正华也没想到事情会发展到现在这个地步。
早知道如此,还不如直接答应那个女人的要求。
赔钱算了。
现在就是想赔钱,恐怕也来不及了。
“既然顾客提出了问题,作为执法者是一定要秉公处理。”
“为人民服务,是我们应该做的。”
说着领头的执法者小声朝旁边的两名同事吩咐了一句。
女执法者掏出随身携带的小包,掏出取样的工具,跟着赵可曼过去了。
另一名男执法者重新返回了厨房,找到了拆封使用过的牛排袋,里面还剩下一块牛排。
出于谨慎的考虑,男执法者又带走了一包未开封的同款牛排。
方便检测的时候进行对比,排除干扰项。
小齐看着对方的动作,忍不住擦了擦额头冒出来的冷汗。
这次是真的要出大事了。
等男执法者从厨房走出来之时,女执法者还在餐桌上取样。
香煎的牛排上散发着一股肉香,但是用刀切开里面的肉,有一点点流出的血水。
哪怕是不怎么爱吃牛排的人看到了,也会感到有些疑惑。
女执法者查看了一眼点餐的小票。
两位顾客选择的牛排熟度是正常的,但是牛排切开的状态却有点不对。
思来想去女执法者取样之后,还用手机对着盘中的牛排照了几张照片。
回来的时候,小声在组长的耳边汇报了这个情况。
领头的执法者脸色微变,皱起了眉头。
“我看今天你们还是先闭店吧。”
“有什么事等结果出来再说。”
这话一出,就像是给李正华宣判了死刑一样。
他的脸色唰得一下子变得惨白,什么话也说不出来,只能无声地点了点头。
送走了卫生局的人之后,李正华就让员工们都散了,自己瘫坐在椅子上,脑子里一片空白。
也没有什么精力去注意旁边小齐的异常反应。
就连人什么时候离开的都不知道。
就这么呆坐了大半个小时,直到兜里的手机响了才猛得回过神来。
李正华没精打采地按下了接听键,也没有去看是谁打来的电话。
干涩的喉咙里缓缓吐出了一个“喂”字。
“事情既然已经发生了,还是多想想怎么解决吧。”
“如果你还想做我的徒弟,还想在厨界干下去。”
“就收拾好自己,过来一趟。”
“我在夏老这边等你。”
说完欧阳萍也不给李正华开口回答的机会,直接挂断了电话。
李正华看着挂断的手机愣了好一会,才站了起来。
此时,他才注意到店里异常的安静。
空荡荡,没有一丝人气。
就连一直帮忙的小齐也不知所踪。
......
另一边,结束了中午营业的苏浩泽也接到了来自夏正安的电话。
“小苏啊,有点要紧的事情要找你,能不能现在过来一趟。”
“行,您发个地址给我,我大概收拾一下二十分钟后过来。”
“好,我等你。”
挂断了夏老的电话之后,苏浩泽连忙喊来了刘志远跟蒋玉珍吩咐了几句。
他把手上的活做了一个收尾之后,按照手机上收到的地址赶了过去。
......
苏浩泽推开门的时候,墙上的挂钟正指向两点零七分。
金属合页的吱呀声惊飞了窗台上的麻雀。
夏正安摩挲着紫砂壶盖的包浆,茶汤表面凝结的油膜倒映出三张神色各异的脸。
“怎么了吗?”
他开口轻声问了出来。
“今天卫生局来华东街进行了突击检查。”
坐在一旁的欧阳萍率先开口,她面前的热茶冒着了一层水雾,模糊了鼻梁上的镜片。
表情严肃又沉重。
“东临街也被检查了。”
苏浩泽不清楚到底发生了什么,但总归是跟李正华有关,要不然人也不可能在这里。
而且此时他才注意到李正华的表情。
异常的憔悴,好像被什么吸走了所有的精气神。
眼睛还红红的,可能刚刚哭过的样子。
有点脆弱。
没有了往日见面时的那股傲气。
让他多少有些不太能适应。
“我知道。”
夏正安突然开口。
他淡淡地扫了一眼沉默的李正华,才继续说道:“华东街的突击检查是我安排向卫生局这边建议的。”
这话一出,宛如一枚炸弹,惊得李正华猛得抬头。
他露出了难以置信的表情,看向夏老的目光里夹杂着一丝怨气,“为什么?”
气氛一下子变得更加凝重起来。
夏正安重重地扣上了紫砂壶的盖子:“因为我想要一个公平。”
“公平?”
李正华内心愤怒极了。
他在想如果不是夏正安插了一手,让卫生局的人跑过来突击检查。
替换包装的事情就不会被发现。
他也不会如此心惊胆战。
或者哪怕早一天也好。
那时候他还没有下定决心要换。
为什么偏偏就是今天呢?
“这算哪门子公平!”
李正安怒不可遏地吼道。
在他心里面前的夏老已经不再是令人尊敬的前辈。
偏心到这种程度,还跟他谈什么公平。
屁话!
“本来我不想说出来的,但是事情闹到这个地步,总是要有一个结果。”
夏正安不理会李正华的大吼大叫,把目光转向欧阳萍,“我就做了这么一件事,其他的你来说吧。”
这话说的有点意味深长。
站在一旁的苏浩泽不像李正华,脑子已经被情绪左右。
他已经听出了一点门道。
按照夏老的话来说,这次突击检查就不是意外,而是人为。
华东街的是夏老出手,那么东临街的呢?
难道是欧阳萍?
可是这个念头一冒出来,就被苏浩泽pass掉了。
他总觉得面前的老人家不会为了自己的徒弟做这样的事情。
要不然早从一开始就不会促成这次比试了。
“正华,你先冷静点。”
“老夏不是你想的那种人。”
欧阳萍先是开口安抚了李正华两句,随即才说出了这件事最重点的地方。
也是苏浩泽心中想要知道的事情。
“东临街的突击检查是李家那边做的,准确的说是李家的老二,正华的二叔干的。”
“我派人查了查,断了好鲜实给苏氏这几天的供货,也是他做的。”
“这件事上来说,是李家先破坏了规矩。”
“所以老夏出手,我没有什么异议。”
欧阳萍的这一番话,让李正华的脸色变得更加难看。
本以为是夏正安搞得鬼,没想到最后盘下来竟然是自己的二叔先动了手。
种什么因得什么果。
二叔一心为了李家,为了他能百分百赢下来,不择手段。
如今苦果自然也要他来承担。
“我不知道...我...”
李正华想要开口解释些什么,却又无从辩驳。
不管知不知道,受益者都是他。
“好了好了, 我跟阿萍喊你们来也不是为了争论个你对我错的。”
“就是现在华东街被查出有问题,咱们协商一下接下来该怎么做。”
“把伤害降到最低,也不要影响到了小苏的店铺。”
夏正安其实都不想去管李正华的破事。
在他看来以次充好,欺骗消费者就是品德有问题。
这样的人,不配当厨师。
但是毕竟这次比试牵扯到了苏浩泽的新店。
还是要看着点。
不能让人继续被李家欺负。
“那夏老跟欧阳老师,两位是有什么想法吗?”
苏浩泽不关心其他,只关心自己的店铺能不能继续开下去。
至于比试到现在,已经不再是重点了。
“我已经联系了李家老大,这件事他会出面配合,不会再让老二乱来。”
“比试的事情就到这里结束吧。”
“是正华输了。”
“技不如人,再比下去结果还是一样。”
欧阳萍清了清嗓子,说出此行的目的。
“那卫生局那边?”
苏浩泽问道。
“卫生局那边可能会派人来找你调查情况,你只要如实说明就行。”
“其他的与你无关,夏老和我还有李家都会处理好。”
欧阳萍说完之后,夏正安跟着拍了拍苏浩泽的肩膀,“你放心,我会好好看着,不会让李家的人在做什么欺负人的事。”
“不要忘了这里是天海市,不是青州。”
“他们李家还不能一手遮天。”
夏正安的最后一句话,几乎是已经快要把李正华脸上最后一点脸面都踩在地上了。
李正华:“......”
他什么也没有说,只是沉默地站着。
脸上的血色已经彻底褪去了。
可就这样夏正安还是不满意。
他觉得这次比试下来,不管怎么样还是苏浩泽吃亏了。
“既然是比试,是不是应该有彩头。”
“比如赢了的人是不是应该有些奖励。”
“咱们小苏这次可是受了不少委屈,没有奖励是不是有点说不过了。”
作为被欣赏的小辈,夏老还是很护短的。
“该有的。”
欧阳萍点了点头,扫了一眼耷拉着脑袋的小徒弟,叹了一口气。
“过段时间有一个厨艺的交流会,会有不少名厨大师参加。”
“我手里有两个名额,便拿一个出来给小苏吧。”
夏正安冷哼了一声,“才一个名额而已,我手里也有啊。还要你带,我也能带他进去。”
“除了这个名额之外,下次参加国际赛事的时候,也给他留一个陪同的位置。”
“你看可以吗?”
“这还算有点诚意。”
夏正安满意地笑了笑。
虽然以苏浩泽目前的资质还不能报名参加国际赛事,但是能陪着参与进去。
到处看一看也是好的。
能涨不少见识,多学点东西。
对他而言是一个很好的成长机会。
“李家老大这边也会对你进行一些资金上的补偿。”
“正华这边我希望他能在你这里干上一两年,弥补一下之前对你造成的一些伤害。”
“也给这件事有个圆满的落幕。”
欧阳萍说到最后,把视线转向了苏浩泽,脸上满是认真。
“这...钱我可以收,但是让人来给我打下手,这个还是要问问当事人的意见吧。”
“我没有意见,我的问题,我承担。”
李正华抬头,一脸坚定地回答着,看得出来他是真的有在改变。
“我为我之前的行为,向苏老板说一声对不起。”
“我确实不如你,这点我承认。”
“这场比试,是我输了。”
他的语气里没有一丝一毫的不情愿,看向苏浩泽的时候,眼神中闪过一丝复杂的情绪。
有愧疚、有难过、还有一丝不易察觉地感激。
......
李家老大处理事情很速度,很快就安排好了一切。
包括对于卫生局这块的查出来的问题。
全都按照规定提交了证据跟情况说明。
证明了冷链异常、替换包装两个问题都是属于工作上的疏漏。
属于无心之失。
是管理上的不到位。
最后处理结果下来,问题不算太严重。
只是需要缴纳一定金额的罚款就可以了。
并没有影响到店铺。
这件事情也给了李正华很大的冲击。
算是吃了一个教训。
人不能有侥幸心理,说不定什么时候事情就会爆发的。
只有遵守规定,坚守原则才是上策