在火眼金睛地加持下,苏浩泽在点货的时候进度加快了不少。
再加上招了两个临时工帮忙,很快就把这一批准备的食材都处理好了。
准备就绪的苏浩泽趁着时间还早,查看了一下今早被他使用了的金牌招聘卡。
点击使用之后,需要六个小时后才能出结果。
目前才过了两个多小时,离出结果还早着呢。
他掏出手机点开了其中比较出名的三家外卖软件。
分别是小鹿快送、吃饭了么以及快乐优选。
既然要调整经营方式,侧重外带接单。
对外卖软件的研究就是必不可少的一环。
只是这些事情他都必须在空闲的时间抓紧完成。
给三家软件平台客服发送完咨询消息之后,苏浩泽快速地收起了手机,戴上了围裙。
十一点半正式开始营业了。
“欢迎光临,苏氏小饭桌。”
原来的两个服务员一个站被安排在门口迎客,负责维护秩序和分发号码牌,给排队的客人们提供一些服务和帮助。
另一个负责专门店内的餐单核对,同时安排和看顾两个临时工进行点单和送餐。
毕竟是新手,还是需要有人照看着点。
至于苏浩泽就完全不用像之前一样,边做菜,边还要抽出时间来核对出餐的菜品。
今天只用干一件事,那就是做菜。
“哇,这就是网上那家热度超高的店啊。”
“没想到我今天竟然排到了。”
“这店看着确实小了点,不过打扫还挺干净。”
“我已经迫不及待想要尝一尝这家店的菜品了!不知道是不是真的有那么好吃!”
第一批进来的客人们几乎都是从网上看到的消息,特意提早了过来排队。
他们七嘴八舌地说着,眼中满是对这家店的好奇与期待。
更有人直接拿出手机拍照打卡。
整个店里咔咔咔的拍照声就没有停过。
东坡肉更是成为了必点的一道。
“东坡肉套餐三份好了。”
“东坡肉套餐两份好了。”
“东坡肉......”
随着出餐口的报数,一份份做好的东坡肉被端了出去。
店里的客人是走了一批又来了新的一批,门口的队伍也是排了又排。
这样的情况持续到下午的两点才彻底结束。
店里的服务员和临时工正忙着打扫卫生清洗餐具之类的活。
苏浩泽坐在椅子上休息顺便翻看了一下美食天下最新一期的电子刊。
之前一直太忙忙到最后都忘了看。
他点开电子刊翻到苏氏小饭桌的那篇报道看了起来。
电子刊物和某博差不多,只不过某博的文案更注重吸引力,往往喜欢用夸张又简练的词句来吸人眼球。
电子刊物的内容更注重细节,喜欢娓娓道来。
里面除去对苏氏小饭桌美食的介绍之外,还夹杂了一些记者本人对这家店卫生环境的评价,以及对于店老板和顾客的少量采访。
长文搭配上诱人的美食图片,以及口吻轻快幽默地叙述风格,让人一点都不觉得乏味,还挺有趣的。
就在他继续往下翻,打算看一眼电子刊下面读者的评论时,铃声响起。
苍茫的天涯是我的爱~
绵绵的青山脚下花正开~
什么样的节奏是最呀最摇摆~
什么样的歌声才是最开怀~
屏幕的左上角弹出了一个消息提醒,显示着晨光姜明辉记者几个字。
苏浩泽立刻接了起来,笑着冲手机那头的姜明辉打招呼。
“下午好,姜记者。”
“下午好,苏老板。”
姜明辉礼貌地回了一句,随即又开口问道:“苏老板,您看了美食天下最新一期的报道吗?不知道有没有什么不足的地方,还请您及时指正。”
“姜记者客气了。”
“文章我看了,写的很好。”
“措词精准,语句有趣,描述地很具象化。”
“麻烦您费心了。”
苏浩泽回的十分客气。
这份客气让姜明辉目光微微一沉,想到主编之前交待的事情,他更加小心地开措词口说道:“苏老板,满意就好。另外就是还有一个事情想麻烦一下苏老板。”
“姜记者请说。”
“我们杂志社想办一个特色美食的评选活动,想邀请苏老板作为美食品鉴官来出席。”
“美食品鉴官?”
“是的,苏老板。”
姜明辉听出了苏浩泽语气里的疑惑,连忙解释道:“这个特色美食活动,是经过官方批准联合办理的。主要是为了挖掘培育更多天海市的美食文化,打造属于天海市的特色美食品牌。同时也是想来其他地方的人感受和了解一下天海市的美食风貌。”
“我们主编十分欣赏您的厨艺,极力推荐想邀请您加入到这个活动中来。”
“到时候我们在评选结束后,会限时开放一个美食集市,专门用来负责宣传当天出现的美食。”
“当然到时候也会特别给您留一个摊位作为宣传推广。”
姜明辉说完静静地等待着回复。
晨光杂志社凭借着苏氏小饭桌这一股东风扶摇直上。
热度话题讨论度各方面的数据都很高。
但是无论是姜明辉还是晨光杂志的主编都很清楚,这些都只是暂时的。
想要一直保持住,就必须要做出一些改变。
而这个契机正是苏浩泽。
为此晨光杂志的主编特意拉着所有部门的负责人开了一个紧急会议,又托关系找到了官方的朋友拿到了这次的活动举办权。
所有事情都是加急加急再加急的处理。
要不是姜明辉全程一直跟着主编,他都不知道自家主编还有如此高效的工作能力。
平时总是看着对方坐在办公室里喝茶看文件。
那股子懒散的劲都叫人昏昏欲睡。
苏浩泽听完姜明辉的解释,沉默了片刻才缓缓开口:“谢谢你们主编的欣赏,还有姜记者的帮忙。能够以品鉴官的身份参加这次的美食评选活动,是我的荣幸。”
得到了回答的姜明辉暗自松了一口气,总算完成了主编给的任务。
他真的很怕苏浩泽不答应。
因为按照现在苏氏小饭桌的热度,对方其实可以有更好的选择。
并不是非要和他们杂志社合作。
光姜明辉知道的就有五六家不错的杂志社打算来找苏浩泽采访。
大家都想趁着热度没有散去,再炒一波。
聊完之后,苏浩泽挂断了电话,朝店里的服务生吩咐了几句之后,离开了店里。
最近客流量越来越大,需要的食材也越来越多。
原本订货的那两家店已经没有办法在保证品质的前提下跟上他店里所需的供应。
尤其是这两天的食材,或多或少都出现了部分因为品质问题需要退回的。
在菜市场转悠了两三圈,敲定了两家新的食材供货商,打算先试着拿上几天看看能不能效果。
一个小时后,苏浩泽刚回到店里。
就看到一个服务生着急忙慌地跑过来喊道:“老板,出大事了!”
“什么?”苏浩泽不解,跟着走进了店。
就看到另一个服务生和两个临时工都围在桌边,像是在看什么。
一面红色的锦旗静静地摆在上面。
上款写着:赠苏氏小饭桌。
正文则是:民以食为天,食以洁为先。
落款:卫生健康管理xx局 20xx年08月x3日