这时候他一开口,两人的火气也稍微压下去了一些。
“我觉得吧,傻柱你这么做也不太对,人家许大茂也是做生意的,虽然开了两家。”
“但这也碍不着你做什么。”
“再说,许大茂说得也有道理,为什么人家生意那么好?还不是因为他们做得好?你们火锅店人少,不就是质量不行吗?你该多向他们学习学习,大家一起进步。”
易中海在一旁劝说道。
“这事我不会道歉,除非许大茂他们关掉一家店。”
“否则这事没得谈,许大茂开了两家店,明显是想抢我们的饭碗,我们怎么活?”
傻柱气得跳脚,满脸怒火地说道。
说到底,他觉得如果不是许大茂在他们那边开了两家火锅店,也不会闹出这种事来。
这时候许大茂听到傻柱这么说,心里也挺不痛快的。
“傻柱,你要是不道歉,咱们就去警察局说清楚。”
许大茂没多废话,直接威胁道。他刚才听得一清二楚,这事就是傻柱他们干的。
本来他还以为自己又要被冤枉一次,没想到事情竟然转了个弯,还让傻柱在家里公然提起这事,一点都不避讳,这不是明摆着把尾巴露出来了吗?
傻柱一听许大茂这么说,顿时火冒三丈。
没想到自己反倒被许大茂威胁了。
“好,许大茂你有能耐,行,我不怕你,你去警察局告我呗。”
“我倒要看看警察怎么处理这事,等我从警察局出来,看我不把你骨头都拆了,真当自己是天王老子了?”
傻柱指着许大茂的鼻子,破口大骂,他才不怕许大茂呢。
反正他在大院里欺负许大茂已经十几年了,早就习惯了。
所以听许大茂这么一说,他根本没放在心上,也不觉得害怕。
“行了,你们俩冷静点,先回去想想,明天再处理这事。”
“你们这么冲动,怎么能处理好?”
易中海一边劝着傻柱和许大茂,一边安抚道。毕竟怎么说,他也希望这事别闹到警察局去。
而且现在他正指望傻柱给他养老呢,要是傻柱被警察抓走进去了,那以后可就全完了。
为了能让傻柱给他养老,他可是下了不少功夫,花了不小的代价,要是就这么被抓进去,他连哭都没地方哭。
这时候大院里的人听到两人吵架,也大概明白了怎么回事。
一个个都用奇怪的眼神看着许大茂,他们没想到傻柱会用这么下作的手段。
再加上许大茂他们开了两家火锅店,生意特别红火,这让不少人心里也动了念头。
毕竟大院里大多数人都是打工人。
听许大茂和傻柱这么一说,他们知道开火锅店能赚不少钱,不少人心里就开始琢磨着也去开一家。
如果许大茂能开两家火锅店都这么赚钱,那他们是不是也能试试?
在他们看来,开火锅店也没什么难的,找块地,找个锅,再弄点菜就行。
过年过节大家也都吃火锅,这生意还真不赖。
没想到许大茂开了两家火锅店竟然这么赚钱,连傻柱他们也受到影响了。
“我之前就听人说,傻柱他们开火锅店赚了不少,现在又开第二家了。”
“看来开火锅店真的挺赚钱的,而且看这架势,许大茂一下子开了两家,这是在抢市场呢。”
“对,我也听说了,看来开火锅店真的很赚钱。”
……
“要不是赚得多,许大茂也不会开两家。”
“这可是个机会,咱们要不要也去开一家?这么赚钱的生意,要是错过了,不知道什么时候才有这种机会。”
“没错,我也想开一家火锅店,最近好像只有这个最挣钱。”
“是,我也打算开一家。”
“那行,要不要一起合伙开?现在开一家火锅店可不便宜,没钱根本搞不定。”
一时间,周围的人都开始议论纷纷。
但他们讨论的并不是傻柱和许大茂之间的事,而是关于开火锅店的事。毕竟现在在他们眼里,开火锅店已经成了最赚钱的买卖。
有什么比开火锅店更赚钱的呢?要是不干这行,那可真是亏大发了。
而且现在正是一个绝佳的机会。
此时傻柱和许大茂根本没想到,只是因为一场普通的争吵,居然又多了几个竞争对手。
他们心里直发苦,而一旁看热闹的李健华也明白了情况。他清楚地知道,为什么那条街上会突然冒出这么多火锅店。
最主要的原因就是他在那条街上的火锅店火了。
所以才会有那么多人跟风来开火锅店。不过这也有一点好处,那就是人多效应。
开火锅店的人越多,越能吸引顾客。
以后这条街就会变成有名的火锅街,一提到吃火锅,大家首先想到的就是这里。如果他们能把火锅店做大做强,连锁发展下去。
那么以后人们一想到吃火锅,第一个想到的肯定就是他们的品牌。
“我记得我们在这条街上一共开了八家火锅店吧,看来这八家现在都赚得不少,不然的话,许大茂他们也不会再开两家。”
这时候娄小娥看着眼前的一切,笑眯眯地说。
她对自己的情况最清楚,当初在那条街上开八家火锅店,可是投了不少钱。
当然,他们开火锅店跟别人不一样,他们只是把钱交给于丽和阎解放这些人,让他们来经营火锅店。
他们只是拿走其中的利润,而且这个利润相当可观。
按目前的收入情况来看,他们只要一两个月就能把投入火锅店的钱全部赚回来。
当然,于丽和阎解放帮他们打理火锅店,自然也拿了不少提成。
他们的火锅店加盟方式和其他火锅店不太一样。
只要加盟他们的火锅店,就可以用他们的连锁品牌。
也就是说,可以打着他们的招牌做生意,不过需要交一定的加盟费和分成。
毕竟他们把品牌做起来,也是下了不少功夫。
李健华点点头,接着说:“对,我们开的那八家火锅店在那条街上赚了不少钱,现在吃火锅的人很多。”
“最主要的原因是现在是冬天,等过了年,到了明年三四月份,吃火锅的人就不会那么多了。”
“到时候如果那时候还继续做火锅,就得考虑转型,换成别的生意了。”
“当然现在还不是考虑转型的时候,现在正是赚钱的好时机。”
李健华笑着说,他最懂市场行情,现在主要是因为天气冷,加上火锅是个新东西,所以吸引了很多顾客。
等新鲜感过了,天气转暖之后,吃火锅的人肯定少一大半。
至于能不能把握住机会,就看他们自己怎么做了。在李健华看来,想要牢牢控制火锅市场,服务才是第一位的。
如果没有好的服务,想在市场上站稳脚跟根本不可能。
李健华没在这儿多待,带着孩子和老婆就回家了。
至于接下来怎么处理,他并不太关心。
“咱们的火锅店已经有八家了,要不要再开几家?趁现在这个势头。”
刚回到家,李小小就兴奋地对李健华说。
他刚才在大院里听到大家的议论,也知道了情况。
之前他一直在忙鞋厂的事,对火锅店的事情没怎么上心,现在听大家这么说,他也来了兴趣。
李健华听到李小小这么说,皱了皱眉,解释道:“儿子,这事不能太急,你只是听了个片面之词。”
“至于里面更深的门道,你可能还不太清楚。在开火锅店之前,你一定要先了解市场。”
“许大茂他们能把两家火锅店做得这么好,一开业就把傻柱他们家的人全吸引过去了。”
“肯定是有自己的独到之处,你要学的,就是他们这种特别的地方。不过许大茂确实有点本事,没想到就开了两家火锅店,就把傻柱逼到了这个地步。”
李健华摇着头解释道。这时候,李小小像是明白了什么,赶紧说:“爸,我懂了。看来是我太急了。”
“许大茂开火锅店,肯定是经过仔细考虑和市场调查的,不然的话,也不会刚开业就把傻柱他们逼成这样。”
“我觉得,傻柱跟许大茂他们俩,肯定有一家要撑不住。”
“最后倒下的应该是傻柱家的那家,一个厨师开火锅店,我觉得傻柱根本不占优势。”
李小小在一旁说道,毕竟在他看来,
傻柱最厉害的就是开饭店,靠着他的厨艺,把饭店做好,肯定能吸引很多客人。可没想到,傻柱根本没看明白形势。
花那么多钱开了个火锅店,虽然火锅店赚钱,但长远来看,还是开饭店更赚钱。
李健华听了李小小的话,有些无奈地点了点头。
看来儿子总算开窍了。接着李健华又解释说:“现在许大茂能把火锅店做得这么好,主要就是因为他对市场有自己的理解,这才在这么多火锅店中脱颖而出。”
“所以才能把人吸引过去。如果他随便开一家火锅店,肯定是要亏本的。我觉得,许大茂比傻柱更有做生意的头脑。”
李健华摸了摸李小小的头说。他对许大茂还是比较佩服的,光是把两家刚开业的火锅店一开张就能吸引那么多人来吃,连傻柱都急得不行。
这说明许大茂在做生意方面确实有两把刷子。
这时候,李小小听到父亲这么说,脸上露出恍然大悟的表情。难怪他之前也去过那条街,对那条街很熟悉。
那条街上开火锅店的人实在太多了,不是每家火锅店都能像许大茂那样吸引那么多人来吃饭。
只有许大茂他们开火锅店的时候,才那么红火。这说明许大茂开火锅店并不是像别人那样盲目跟风。
现在想想,李小小突然明白了,现在的生意竞争,拼的就是脑子。
谁要是能想出别人想不到的点子,就有可能脱颖而出。
而且这种机会可不是天天都有。
想到这里,李小小不由得对许大茂心生佩服。
因为一般人要开火锅店,根本不可能做到这么火爆。而许大茂却能把刚开业的两家火锅店做得这么好。
这说明许大茂在做生意方面确实有天赋,否则不可能把两家新店经营得这么成功。
一旁的李健华看到李小小好像懂了,便开口教育说:“一旦要投资,不能只看表面,一定要自己做市场调查,还要有自己的判断。”