宋瑶枝转移话题道：
“阿衍，明天是咱们食肆醉香阁的开张，你不是说要请江公子他们嘛，我给安排了一个大雅间了。”
“我另外邀请了刘芙、周彤璎和罗盈秋三人，到时候雅间摆放两张桌子，中间用屏风遮挡。”
明天是青篱书院的休沐，知道江俞瑾几人对于烤鱼和烧烤念念不忘，林衍便在开张第一天设宴邀请他们几人去用午膳。
杜若婉快要生了，这次便不与他们一起出来用膳，刘芙和江俞瑾是表兄妹，罗亭朝和罗盈秋是亲兄妹，所以宋瑶枝干脆将宴请设在一间雅间。
“多谢娘子的安排，这般安排很好。”林衍称赞道。
这些天林衍在关注黎家的事情，宋瑶枝在准备食肆的开张，主要是教几个厨子做烧烤、烤鱼和酸菜鱼，当然还有其他的菜式。
四个厨子厨艺本身尚可，学起来倒是很快上手。
另外，还安排了食肆的五个伙计在糕点铺派传单，这几天已经派出上千份传单。
宋瑶枝觉得明天的生意应该会不错。
另外，这几天临潼出现了两家很火的铺子，那便是周彤璎全权负责的奶茶铺。
周家人手多，办事效率高。
在拿到奶茶的秘方后第五天便开了两间铺子，铺子一间开在客流量最大的福宁大街，一间开在怀远街。
福宁大街的铺子生意好得人手都忙不过来，一杯奶茶20文，这价格比宋瑶枝想得还要高。
周彤璎每隔五天就将账目送过来给宋瑶枝瞧瞧，这奶茶铺一天的营收都有15-20两。
周彤璎已经着手在临潼周围的各县开奶茶铺，很快便准备到其他州府开铺子。
做光拿钱不办事的股东，宋瑶枝觉得真好。
期待周彤璎尽快将奶茶铺遍整个大玥国。
次日午时一到，宋瑶枝请了舞狮过来助兴，食肆就在热闹声中开张了。
因为是新鲜的吃食，不少人都是想来尝个鲜。
好开这食肆有一个后院，烧烤可以在后院烤。
烤鱼的香味飘出后院，可把附近的人馋得不停咽口水。
很快铺子便坐满了客人，还有人在门口拿号排队。
掌柜是刘二柱、张阳山、孙河三人轮流在食肆这边做掌柜，第一天三人都来了食肆。
好在宋瑶枝做足了准备，客人虽多，但也能应付得来。
刘二柱、张阳山、孙河三人在，宋瑶枝和林衍安心在雅间招呼他们的宾客。
“阿衍，恭喜你考试夺得第一，兼食肆开张。”江俞瑾举起酒杯恭祝林衍。
这话江俞瑾能说，其他人可不敢，毕竟林衍考了第一是把江俞瑾给挤到第二位，他们可没这么缺心眼当着江俞瑾的面祝贺林衍。
江俞瑾自己都不介意，众人自然随声附和。
“就是，恭喜阿衍，祝你食肆开业大吉，财源滚滚来。”
“预祝俞瑾和阿衍八月院试考取好名次。”
男子那一桌吃喝尽兴。
女子这一桌也开心，只是周彤璎时不时地看着屏风后面的桌子。
周彤璎自以为装饰得很好，却不知早就被宋瑶枝和罗盈秋看透了。
待宴席结束后，周彤璎将宋瑶枝拉到一旁，有些羞涩地问：
“瑶枝，你，你知不知道那个穿着玄色衣裳的公子可有家室或可有定亲？”
宋瑶枝看着走在前面的几位公子，只有罗亭朝是穿着玄色衣裳的，“你说的应该是盈秋的哥哥罗公子，他没有成亲，至于是否有定亲我也不清楚，要不我找个机会帮你打听一番？”
宋瑶枝刚刚就猜到周彤璎应该是对几位公子中的一位有好感，只是没猜到是谁。
周彤璎与罗盈秋是认识的，但周彤璎也是第一次见罗亭朝，不然也不会问宋瑶枝。
周彤璎做事雷厉风行，估计自小也是跟父兄学习经商，所以才如此大胆，没有大家闺秀的羞涩和别扭。
周彤璎看着离开的玄色身影，毫不犹豫地点点头，“好啊，好啊，那就拜托你帮我打听他是否有定亲，最好能打听清楚是否有心仪的姑娘。”
宋瑶枝有些哭笑不得，打听是否定亲这个简单，是否有心仪的姑娘，这个还真不好打听出来啊。
不过看周彤璎那冒星星的眼眸，这姑娘够有勇气的，宋瑶枝也不好打击她，“我尽量。”
待送众人离开，林衍和宋瑶枝继续留在食肆的铺子。
午时已经过了，大堂仍旧坐满了人，宋瑶枝到伙房去瞧了瞧，几名厨子有些忙不过来了，也和林衍一起在厨房帮忙。
宋瑶枝帮忙洗菜，林衍帮忙杀鱼。
几个厨子看着穿着上好衣裳的林衍和宋瑶枝干这活儿，都赶紧过来阻止。
宋瑶枝笑道：“你们赶紧忙你们的，我们来做这个做这些就可以了。”
几人看着清俊儒雅的林衍拿着一把刀，总觉得这画面太奇怪了，但很快他们都被林衍娴熟的杀鱼技巧给折服了。
“阿衍，看来你这杀鱼技巧仍在呀！”宋瑶枝调侃道。
回想起一年前，宋瑶枝刚来那会儿，两人几乎天天吃鱼。
那段时间，他们吃的每一条鱼都是林衍杀的，也就那会练就了林衍娴熟的杀鱼技巧。
林衍挑挑眉，“多亏了阿语抓的鱼，让我掌握了这技巧。”
有了林衍和宋瑶枝的帮忙，伙房很快便有条不紊下来。
伙房还需要增加几个打下手的人，宋瑶枝问了四个厨子是否有合适的人可以过来，宋瑶枝想着如果有合适的战士遗属可以优先考虑雇用他们。
四个厨子都一致说没有了合适的人，基本上那些战士的遗属都有了活儿。
听到这，宋瑶枝反而很开心，那就说明上次的雇佣会很成功。
于是宋瑶枝直接在铺子里张贴告示雇佣厨房的伙计。
待用午膳的最后一桌客人结账离开后，宋瑶枝将刘二柱、孙河、张阳山三人请到账房，将今天厨房的人手不够这问题说了出来，宋瑶枝道：
“食肆比起糕点铺会复杂不少，在糕点铺子你们只需要卖糕点给客人即可。但是食肆你们既要服务好客人，随时发现客人的需求，还要协调好伙房的事宜。”
“不能光顾着大堂而忽略伙房，必要的时候要调整人手。”
这也是当初宋瑶枝要安排两个人来食肆做掌柜的原因。