陈广德一听，眼睛瞪得几乎要突出来，“不是吧，大哥！咱们当初可不是这么说的，你说过让我进来是来当管事的！是管人的，动动嘴皮子使唤别人干活就行！现在倒好，让我来跟着干苦力？”
“行啊，就给你个小管事当当！现在你就管着他们几个，还有扛豆子的活也给你了！”
“管事哪有自己亲自下场扛豆子的？”
“我这个大管事不是一样得干活！”陈广益指着自己的鼻子，声音也大了起来。
“可我当初愿意来，就是因为活轻快钱又多才愿意过来的！不是来给你当牛做马的！”
“别跟我提什么当初！此一时彼一时！现在只能这么干，我有什么办法！”
兄弟两个剑拔弩张，怒目相向，脖颈上都青筋都爆了出来，眼看就就要打起来了。
就在这时，徐东明带着王掌柜从外面走了进来。
徐东明那带笑的脸上，在看到作坊里的众人时愣在了原地，他几乎以为自己走错了地方。
这一个个老得牙都快掉光、走路打晃的人在这里干什么？
这些人是来干什么的，哪一点有干活的样子？
这里哪里还像个作坊？分明就是个难民收容所！
这和他想象的一个个年轻力壮的小伙子挥汗如雨在作坊干活的场景相差太大！
“陈广益！”徐东明从牙缝里挤出这三个字，语气冰冷得吓人。
他脸上的肌肉微微抽搐，显然已经怒到了极点。
陈广益吓得一个激灵，连忙迎了上来，“东家，您怎么过来了？也不提前和我说一声，我好准备准备……”
“准备？你要怎么准备？”徐东明目光锐利地扫向一院子的老弱病残，“你是准备让我看看，你是如何把我好好的作坊开成慈善堂的？”
“不是的！东家先别生气，先听我解释。实在是咱们工钱给的太低，现在人手不好找，所以……”
“十文钱还嫌少？现在外面多少人都快吃不上饭了！咱们这里十文钱一天竟然还嫌少？我给你银子，你就是拿这些连路都走不稳的人来糊弄我的？我要的是人来给我干活，不需要招一帮祖宗回来！”
他指着一旁半天才走一步的石磨，“就这个速度，一天能出多少豆腐？你告诉我，成本够吗？！”
陈广益心里发苦，明明他所有的一切都在好好做，为什么事情就没有一件能让他顺心的！
“他们……他们是干得有些慢，但是他们肯干啊！一天到晚不停的干他们也是愿意的……”
徐东明直接打断陈广益的话，“别跟我说这些没用的！就算他们晚上不睡觉，点灯熬油地干，又能干多少，灯油钱能挣回来吗？陈广益！我信任你，看在你是个读书人的份上，才把这摊子事交给你！看看你把这弄成了什么鬼样子！我的银子，就算扔水里也能听个响！投给你，就是让我过来看戏的？”
他气得来回踱步，正好看到一个老婆子手一抖，一勺子的黄豆全部掉在了地上，滚得到处都是。
徐东明气得简直要笑出声来，“好啊，真好！我徐东明走南闯北做生意这么多年，各种场面见过不少，像这么开作坊的，还是头一回见！你不是读书人吗，不是秀才吗？你的圣贤书就是这么教你的？能把作坊管成这德性，你真是个人才！”
那一声“人才”，讽刺的意味极浓。
一直冷眼旁观、心里暗爽的王掌柜觉得时机到了。
他上前一步，脸上堆着虚伪的关切，阴阳怪气地开口，“东家千万别动气，气坏了身子不值当。唉，我早就说过了，陈秀才这嘴皮子功夫，那是说得比唱得好听。当初说得天花乱坠，可惜啊，这落到实处……呵呵，终究不是这块料。现在好了，好好的一个作坊，花了那么多银子，就这么耽误在陈秀才手里了，我真是为东家花出去的银子不值啊。”
这话无疑是火上浇油，徐东明猛地看向陈广益，“王掌柜说得对！你就是个成事不足败事有余的废物！以后这个作坊你就不用管了……”
陈广益一听要撤了他，如同五雷轰顶！
那他之前付出的一切算什么？
之前所有的付出、所有的委屈岂不成了天大的笑话？
他连忙恳求徐东明，“东家！东家不能这样！为了这个作坊，我付出了多少？盖作坊的工钱都是我垫上的，你不能就这么把我一脚踢开啊！！”
“那是你自己捅的篓子，我没罚你就不错了！你不用说了，这作坊你根本管不了，就别再给我耽误正事，以后这作坊就交给王掌柜负责！”
王掌柜一听徐东明这话，心里咯噔了一下。
这烂摊子，明眼人都能看得出来是个大火坑，谁接手谁倒霉！
他绝对不会干这种吃力不讨好的事！
这么想着，他立刻话锋一转，连忙对徐东明躬身道，“东家，请东家三思！小的虽然经营酒楼多年，但对豆腐作坊运作实在是一无所知。正所谓隔行如隔山，既然这一切前期都是陈秀才在操持，他最熟悉情况，所谓一事不烦二主，眼下这局面……恐怕还是得继续让他来做。临阵换将，这可是大忌，到时候恐怕会更加不好收拾。”
他巧妙地将包袱又给陈广益踢了回去，还显得自己深明大义顾全大局。
徐东明正在气头上，被王掌柜这前后不一的话噎得够呛，“你刚才不是说得有鼻子有眼，头头是道？我以为你有多大能耐！原来也是只会耍嘴皮子的废物！滚一边去！”
王掌柜连忙躬身，屁都不敢放一个：“小的不敢，小的多嘴！东家息怒！”
赶紧退到一边，幸灾乐祸地看着一旁面色惨白陈广益。
以前你不是能耐吗，这个烂摊子倒要看看你怎么收拾！
徐东明也看向陈广益，语气恶劣，“我不管你用什么办法，以后豆腐作坊要是供应不上需求，耽误了我的生意，看我到时候怎么收拾你！”