有了这样的采购员，食材质量自然无需担忧。
至于玉华台为何知晓御膳房的情况？因多位御膳房大师傅曾是玉华台出身。
并且这些信息毫无机密可言，提及也无妨。
余经理怎会不知这正是杨建设一贯风格？
杨建设在玉华台时便如此，可惜待得太短暂。
若能再多留几年，余经理定会让玉华台规模翻倍！
杨建设笑道：“余经理，直说便是，您想让我做什么？”
余经理振奋回应：“杨科长，希望您能在不违规的前提下，继续为我们供应食材。
无论是何物皆可，若有绿色蔬菜水果则更佳！”
杨建设沉思片刻，说道：“余经理，您清楚我的身份敏感。
我绝不会利用职权便利为你们谋利，此乃纪律所不允许。”
余经理急忙点头：“不会让您为难。”
杨建设嘴角含笑：“我来想想办法，不过，我不收钱，要几幅字画。”
“什么？！”
余经理脸色瞬间变化。
余经理前来时已有心理准备。
只要熬过这个年关，玉华台的运营就能彻底稳固，无论付出什么代价都是值得的。
说实话，在皇城脚下，不知有多少饭庄想请杨建设供应食材。
然而今非昔比，杨建设的地位今时不同往日。
皇城根下的高端饭庄，谁不清楚**处的价值？过去杨建设在玉华台时，大家碍于同行情谊，未曾动手。
如今他地位提升，又有何颜面再去请求他？
这些饭庄每日悉心招待的宾客中，多数根本无缘踏入**处，又怎敢开口？
余经理敏锐地觉察到这是一个契机。
杨建设眼光极高，凡是他供应的食材，皆为精品中的极品，每个厨师都渴望得到。
皇城根下没有哪家饭庄的经理能与杨建设建立联系。
而余经理不同，他曾与杨建设共事，关系融洽。
他是极少数能受邀进入杨建设四合院，并备受尊崇的人之一！
即便需要低声下气，余经理也会应允此事，不论花费多少。
谁料杨建设竟不要金钱，反而索要字画。
余经理顿时陷入两难。
杨建设笑着说道：“我家乐乐过年就四岁了，也到了该启蒙的年纪。”
“我给乐乐找了个家庭教师，是冉老师。”
“冉老师跟我说，小乐乐很聪明。”
冉秋叶坚定地点头，“是的，乐乐比大多数小学生都聪明得多。”
余经理心中一沉，试探性地问：“杨科长的意思是……”
杨建设笑着说道：“人们常说望子成龙，望女成凤，这是每位父母的愿望。”
“我们的家庭不太一样，只有一个孩子，乐乐是我们唯一的女儿，她其实挺孤单的。”
屋内众人忍俊不禁，嘴角微微抽动。
杨建设夫妻俩只有一个孩子，还能不孤单吗？更何况他们还这么年轻，刚二十出头。
几年后，乐乐就不会感到孤单了。
余经理真想吐槽，但因有求于人，话到嘴边又咽了回去。
乐乐却一脸迷茫，孤单？
并不孤单啊，晚上有爸妈陪伴，白天有太奶奶和干娘陪着，不是很好吗？
这孩子确实聪明，她乖巧地附和着杨建设的话，连连点头。
余经理看得目瞪口呆，开始信服冉老师的话，这个机灵可爱的女孩的确聪明。
不过最难受的还是他自己！
杨建设内心称赞配合得恰到好处。
他的语气满是愧疚，说：“我和爱人工作忙碌，白天都不在家，多亏了孩子的太奶奶和干娘，否则真是对不住孩子。”
余经理差点当场起身离开，现在哪家孩子不是这样？
这说得也太夸张了吧？
可他又不得不承认，杨建设说得有道理。
余经理同样身为父亲，能轻易理解这种心情。
他心里叫苦，若让杨建设继续说下去，最后的要求自己实在无法拒绝。
你能拒绝一位父亲的愧疚吗？
显然不行！
这令余经理十分苦恼。
杨建设神色严肃地说：
“我不指望小乐乐将来能成为凤凰。”
“只愿她能平安、快乐地长大，做一个对社会有用的人就好。”
“女孩子家得多培养些气质。”
“这世上还有什么比国学、诗词和书画更合适的吗？”
余经理点头附和。
话音刚落，余经理内心满是无奈。
他不得不承认，杨建设的话确实打动了他。
尽管刚才一直在心里告诫自己要谨慎应对，但面对杨建设的言辞，他终究难以招架。
杨建设微笑道：“我曾在玉华台工作过，对这里的字画略知一二。”
“皇城根下，不少文人雅士都喜欢在此用餐。”
“不过这些人虽然收入不错，花钱却毫无规划，常常吃了喝了便无钱结账。”
余经理苦笑着接话：“于是就用字画抵债。”
杨建设拍掌笑道：“我不为难余经理，我女儿要的不过是几幅字画而已。”
余经理忍不住翻了个白眼。
身为经理，在众人面前做出这种失礼举动实属不该。
但他实在控制不住情绪——玉华台作为淮扬菜的代表，虽门面不大，名气却不小。
皇城根下的文人墨客确实偏爱这里。
天下第一宴的盛名，每天吸引着无数食客。
可这里的服务方式似乎与众不同。
其他餐馆，吃饭前先买单，天经地义。
而在玉华台，却是另一番景象——即使没带钱，也能通过留下字画解决问题。
这些文人虽富甲一方，却难敌挥霍无度。
每月至少三四次在玉华台设宴待客，如此开销难免捉襟见肘。
然而，他们是玉华台的重要顾客，不可轻易得罪。
余经理同意他们以字画抵账，这令文人墨客欣喜不已。
用字画还债，堪称雅事。
日复一日，玉华台收藏的字画逐渐增多。
余经理深谙长远之道，历史上多少酒楼因文人墨客而名垂千古，黄鹤楼、滕王阁、岳阳楼皆是如此。
他亦有此抱负，视这些字画如珍宝。
然而，杨建设竟也觊觎这些藏品。
余经理坚定地说：“虞老的字画绝不能给你！”
杨建设轻笑：“我知道那副对联嵌着‘玉华台’三字。”
“那画我不要，”他说，“我只想要张大千和徐悲鸿的画作即可。”
余经理顿时展颜：“好！没问题！”
张大千和徐悲鸿的作品数量繁多，余经理毫不心疼地答应了。
杨建设莞尔：“我说话还算数吧？”
余经理放下心来，在会上称赞道：“杨科长通情达理！”
若早知杨建设只取这两人的作品，他何必忧虑？毕竟，每位大师的作品都数以千计，量大则价低。
余经理真正害怕的是杨建设觊觎那幅嵌有“玉华台”三字的对联，那是玉华台另一块金字招牌。
杨建设若真把那招牌带走，场面定会十分尴尬。
如今忧虑已消，余经理心中感慨万千：
“杨科长果然名不虚传。”
“他真是位实在的君子，反观我自己，竟用小人之心揣测他人，实在惭愧。”
稍作沉思后，余经理开口道：“杨科长，不知这样是否可行？每月我会提供一幅张大千和徐悲鸿的字画，供您为饭店挑选食材。
食材费用由玉华台承担，同时您也能获得额外报酬。”
杨建设凝视着余经理，语气郑重地说：“我们之间本就有交情，所以才愿意帮忙。
不过是借这两幅字画作借口，堵住其他饭馆的闲话罢了。
别提钱的事，否则我可不会答应。”
余经理满脸涨红，恨不得找个洞藏进去。
杨建设继续说道：“古玩字画本就陶冶性情，我尤其喜爱这两位先生的作品。
能以此作为报酬，于我而言已是莫大的好处。
一言为定！”
余经理内心愈发自责：“这才是真正的胸怀，真正的坦然，与杨科长相比，我的心思太过狭隘。”
张大千和徐悲鸿的字画，在当下其实并不值钱。
古董字画这类东西，在物资匮乏的年代很难展现其真实价值，只有等到生活富足时，它们才会凸显珍贵。
而如今，大家连温饱都成问题，还谈何艺术品？这便是现实。
余经理意识到杨建设的话或许没错。
就像玉石，对爱好者来说无价可求，但对不感兴趣的人来说，花重金只为买块石头，未免难以理解。
这情况未免太过离奇！
杨建设受到大千和悲鸿两位先生的影响，行事风格与上好的玉器无异。
余经理丝毫不觉得吃了亏，反而庆幸自己得了大便宜。
此刻，他的心情无比舒畅，对杨建设充满信任。
“杨科长，就这么说定了。”余经理站起身，“明天我就把字画送来。”
杨建设急忙拉住余经理，“余经理，要是您还需要别的东西，提前告诉我一声。”
余经理愈发钦佩杨建设的果断干脆，对比之下，自己刚才提出的请求显得多么微不足道。
余经理轻声说道：“其他食材倒还好说，但能不能麻烦杨经理帮忙弄些新鲜的蔬菜水果？”
诸女惊讶地注视着余经理，他竟提出如此大胆的要求。
如今正值初冬，天气寒冷，这样的时节很难找到新鲜蔬果。
可诸女回想起那顿丰盛的餐食，杨建设确实有着不可思议的能力，能种出绿色健康的蔬果。
不过她们不清楚具体数量，毕竟玉华台是家大型餐馆，每日所需蔬果量十分庞大。
梁欢担忧地看着杨建设，承诺容易实现却难。
建设，你能做到吗？
娄晓娥忍不住开口：“余经理，这也太夸张了吧。
偶尔找建设要些蔬果还行，天天都要，这不是刁难人吗？”
娄晓娥没有直接利益冲突，自然敢直言。
梁欢则不同，她无法如此直白。
女人一向秉持滴水之恩涌泉相报的理念，梁欢并不认为杨建设帮助余经理有何不妥。
她只是忧虑杨建设无法兑现承诺。
那局面可不好收拾！
余经理自己也感到十分尴尬。
两手都不知道该往哪放。
放下也不是，不放下更不行。