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节目组提供的竹牙签很普通。

她将牙签一根根仔细检查,挑出有毛刺或不规整的,然后开始耐心地将腌好的牛肉丁一块块串在牙签上。

这个过程很枯燥,需要耐心。

但宁檬做得很认真。

每一串的大小都差不多,确保油炸时受热均匀。

她的侧脸在厨房顶灯的照射下,线条柔和,长长的睫毛低垂着,投下一小片阴影。

那份专注,让她整个人都散发出一种奇异的魅力。

秦泽宇看着看着,竟然有点出神。

他好像第一次发现,这个只知道吃的女生,认真起来的样子……还挺好看的?

林柚则已经化身迷妹,小声对旁边的苏曼妮说:“曼妮姐,你看宁檬,好厉害啊!她串肉串的样子好专注,好迷人!”

苏曼妮笑了笑,没说话,眼神却也带着一丝惊讶。

陆景琛端着水杯的手指无意识地摩挲着杯壁。

他看着宁檬低头认真串肉的样子,脑海里又闪过她早上吃溏心蛋时那满足的表情。

专注、投入、对食物发自内心的热爱。

这种特质,在他认识的所有人里,独一无二。

尤其是,她似乎只对食物本身感兴趣。

无论是秦泽宇的示好,还是他自己不经意的注视,似乎都无法真正干扰到她。

时间差不多了。

宁檬直起身,看了一眼盆里串好的牙签牛肉小山,满意地点点头。

接下来,就是重头戏——油炸!

她走到灶台前,选了一个深口的小奶锅。

做牙签牛肉,用小锅更省油,而且油温更容易控制。

她拧开火,倒入了足量的食用油。

不是节目组提供的普通色拉油,而是她刚才在中岛台下面发现的一小桶看起来品质不错的菜籽油。

颜色更深,应该会更香。

油在锅里慢慢加热。

宁檬没有温度计,她拿起一根干净的筷子,插进油里。

看到筷子周围开始冒起细密的小泡泡时,她知道,油温差不多了。

她调小了火,维持在中火。

然后,她夹起一小把牙签牛肉,轻轻放入油锅中。

“滋啦——!!!!”

一声清脆又响亮的爆鸣声!

仿佛一个信号!

牛肉块接触到滚烫热油的瞬间,表面迅速收缩,内里的肉汁被紧紧锁住。

紧接着,一股难以形容的霸道香气,如同被压缩到极致后猛然释放的冲击波,轰然炸开!

那不是单纯的肉香。

是顶级安格斯牛肉本身醇厚的油脂香气,混合着腌料中的酱香、蒜香、姜的辛辣,在高温油炸下发生了奇妙的化学反应!

香气浓郁得几乎变成了实质,蛮横地、不讲道理地,瞬间充斥了整个厨房!

甚至飘散出去,弥漫了整个一楼客厅!

“嘶——!”

正在客厅假装看杂志,实则用眼角偷瞄厨房的周亦辰,猛地吸了一口气,眼睛都瞪大了。

“我的天……”

林柚捂住了嘴巴,眼睛里全是震惊。

秦泽宇手里的五花肉差点掉在地上,他使劲嗅了嗅,一脸难以置信:“这、这什么味道?也太香了吧?!”

顾星朗和苏曼妮的海鲜意面瞬间就不香了,两人不约而同地停下了动作,循着香味望向中岛台。

江雨薇也放下了手中的蔬菜,推了推眼镜,看向那个始作俑者。

就连一直靠在吧台边,表情没什么变化的陆景琛,此刻也微微挺直了身体。

他清晰地闻到了那股香气。

和他以往认知中所有油炸食物的“油腻味”完全不同。

那是一种……极其诱人、极其霸道、带着原始和精妙调味完美结合的香气!

这股香气,仿佛带着钩子,直接钻进他的鼻腔,一路向下,勾起了他沉寂多年的,几乎已经遗忘的……食欲?

他的喉结不受控制地滚动了一下。

眼神,也第一次如此直接、专注地,落在了那个正有条不紊地用漏勺翻动着锅里牛肉的身影上。

【【【卧槽卧槽卧槽!!!!】】】

【【【啊啊啊啊啊这香味!我隔着屏幕都闻到了!!!】】】

【【【犯规啊!这绝对是犯规!怎么可以这么香?!】】】

【【【我发誓!这绝对是我在美食节目里闻到过……哦不,感觉到过的最香的味道!】】】

【【【牙签牛肉?这真的是牙签牛肉的味道吗?我以前吃的都是假的吧!】】】

【【【宁檬!你到底是谁?!你不是演员吗?!你是不是新东方烹饪学校毕业的?!】】】

【【【楼上真相了!这手法,这火候,这香味……绝对是大厨级别的!】】】

【【【我现在相信她是凭实力找到那块牛腩的了!】】】

【【【饿死我了饿死我了!节目组!给我来一份!】】】

【【【只有我注意到陆影帝的表情吗?他好像……被馋到了?!!!】】】

弹幕瞬间爆炸。

而厨房里,宁檬对此毫无察觉。

她的全部心神,都集中在那一锅金黄诱人的牙签牛肉上。

听着油锅里滋滋啦啦的声音,闻着那霸道的香气,看着牛肉块在油里翻滚,逐渐变成诱人的金棕色……

她的心里只有一个念头:

太棒了!这成色!这香味!绝对的高品质!

续命!续命!好多好多的生命时间在向我招手!

第一锅很快炸好了。

宁檬用漏勺将其捞出,控油,倒在铺了吸油纸的盘子里。

金棕色的牛肉粒外面似乎还带着微微的酥壳,内里却仿佛蕴藏着滚烫的肉汁。

香气更加直接地散发出来。

“好香啊!”林柚第一个忍不住惊叹出声,眼睛亮晶晶地盯着那盘刚出锅的牛肉,“宁檬,你这是什么神仙厨艺啊!”

其他人也纷纷投来震惊和好奇的目光。

这个一直默默无闻,只顾着吃的背景板,居然……是个隐藏的厨神?!

宁檬拿起一颗,吹了吹,小心地放进嘴里。

嗯!外酥里嫩!咸香微甜,带着牛肉的醇厚!完美!

宁檬心里乐开了花。

她抬起头,正好对上了一圈或震惊、或好奇、或探究、或……渴望的目光。

尤其是陆景琛,他正看着她,眼神深邃,里面似乎有什么情绪在涌动。

宁檬:“……”

嗯?干嘛都看着我?

哦,对了,分享有额外奖励。

她眨了眨眼,举起盘子,脸上露出一个标准的社畜式微笑:“那个……有人想尝尝吗?”

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