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第二天早上6点,江麟海就起来洗漱。

6点20分的时候,就叫了一辆网约车,出发去公司。

不是江麟海今天不骑电瓶车,是因为电瓶车停在公司地下停车场那边。

昨天是坐网约车回来的。

所以今天就只能坐网约车再回去。

6点50分的时候,苏晨阳就看到江麟海进来了店里。

苏晨阳自然是每天最早来店里的。

苏晨阳看江麟海眼睛通红,就说道:“你昨晚没睡好?你要不要请假一天休息休息。”

苏晨阳在昨晚江晚汐回去后,两个人的确还有聊天。

但苏晨阳没有问江晚汐家里面发生了什么事情,毕竟这是人家的家里事。

对于江晚汐来说,家丑不可外扬,所以也没跟苏晨阳说江麟海回到家受到了什么处罚。

江麟海立马说道:“没事儿,我昨晚睡好了,只是起的太早,过一会儿就没事儿了。”

“好吧,那你帮忙处理牡丹虾吧。”

“好的。”

江麟海点点头,就开始工作了。

过了几分钟,其他的员工也陆续的到位,开始帮忙准备食材了。

8点半的时候。

在黑幕日料店,佐藤拓正在吃早餐。

刷到苏晨阳的视频时,佐藤拓就无语了。

“什么情况,他摊位里面出了舔狗,他什么态度都没有吗?居然正常出摊?”

昨天看到关于江麟海的热搜的时候,佐藤拓还以为苏晨阳怎么也会短时间之内稍微低调一点点。

毕竟一向讨厌舔狗的苏晨阳,摊位里面出了个舔狗,怎么也让苏晨阳感觉到没面子才对。

结果苏晨阳居然如此厚脸皮,丝毫不受到影响,还正常出摊。

并且苏晨阳还要做牡丹虾,继续跟日料店针锋相对。

“看来晚上得让演员出来演戏了。 ”

佐藤拓吃完早餐,等到9点钟正式上班后,就跟公司的营销部门联络,让他们做好今天的安排。

其他顶尖日料店一样,立马就将昨晚搁置的计划继续安排。

他们不可能在跟苏晨阳的商业竞争当中,光挨打,不还手。

10点20分,苏晨阳跟江麟海就骑着餐车出发了。

另外的4个店员就骑着电瓶车,跟在苏晨阳的身后。

这一次之所以跟着4个员工,是因为上次出摊的时候,只带了2个员工,他们剥牡丹虾的速度跟不上苏晨阳的进度。

所以今天4个员工一起剥虾,肯定就没问题了。

在苏晨阳跟着江麟海开车来到小吃街的时候,小吃街这边已经有很多人等着苏晨阳了。

不过这些人的目光很快就放在了跟苏晨阳一起来的江麟海身上,眼睛里面好像还有一些惊讶之色。

惊讶的地方当然是在于江麟海今天还能跟着苏晨阳一起出摊。

“虽然知道苏老板肯定不会对舔狗太残忍,把他给开除,但昨天丢了这么大的面子,都没有让他停职反省两天,苏老板对舔狗绝对也算是真爱了。”

不过江麟海跟着一起出摊,等待苏晨阳出摊的人感觉也挺好。

做人做事多少还是要有点人情味,才会让人觉得比较好相处。

在苏晨阳餐车停下来的时候,等待苏晨阳的人就立马纷纷的自觉排队。

苏晨阳照惯例提醒了一句:“今天的菜品是金汤牡丹虾和牡丹虾刺身。”

“今天的便当依然是1000块钱一份,对于牡丹虾刺身这种吃法吃不惯的人,就不要排队了。”

说完,苏晨阳就跟江麟海一起将食材拿出来。

另外的4个员工则是将鲜活的牡丹虾给拿了出来,开始戴上手套,现场剥虾。

平时,如果有关于舔狗的热搜,排队的客人们多少都会跟苏晨阳聊上几句。

只不过这会儿江麟海在现场。

所以排队的人不好意思开这个玩笑,就没说话。

因为今天做的是金汤牡丹虾,这个金汤是非常关键的。

所以第一排排队的人就看到苏晨阳跟江麟海一起,把非常大的炖汤的瓦罐搬上了灶台。

苏晨阳今天的灶台做了调整。

灶台的位置稍微变矮了一些。

即便放上这个炖汤的大罐子,也不会显得特别的高大。

排队的人里面,不懂金汤牡丹虾的人好奇苏晨阳拿这么大的瓦罐出来。

“苏老板,这个罐子是什么?”

苏晨阳开口解释:“这个罐子里面炖的是鸡汤。”

“这个鸡汤是跟南瓜,还有一些其他食材一起炖的,这样汤炖出来会是金黄色的。”

“这个鸡汤早上我已经炖了好几个小时了,这会儿加热保温就行了。”

“今天的这个金汤牡丹虾其实跟刺身的吃法还是比较相似的。”

“刺身是蘸着酱料。”

“金汤牡丹虾主要就是牡丹虾蘸着着这个汤汁一起吃。”

“一般金汤牡丹虾用的做法,都是用那种个头大的大虾。”

“但我觉得换成真正的牡丹虾,肯定也是没问题的。”

“到时候你们尝过就知道了,鲜美程度肯定是不会比刺身的吃法差的。”

苏晨阳从来不说大话,只做有把握的事情,所以排队的人并没有表示怀疑。

随后,苏晨阳就正式的开始做菜。

苏晨阳在一口大的锅里面加入热的开水,然后大火加热。

锅里面的水沸腾后,苏晨阳就拿出自己腌制好的牡丹虾。

牡丹虾的腌制其实非常的简单。

苏晨阳只是在剥好的虾肉从背部切开,去掉虾线。

然后加入了一些盐,蛋清,一些淀粉,腌一个底味而已。

苏晨阳将牡丹虾倒入热水中。

过了不到2分钟的时间,苏晨阳就将牡丹虾全部给捞了出来。

接着,江麟海就负责将苏晨阳说好数量的牡丹虾放入餐盒里面,然后淋上一勺的金汤汁,撒上几粒已经焯好水的豌豆点缀一下。

这一道金汤牡丹虾就算是完成了。

虽然这一道菜看上去卖相也挺好的。

清水煮熟的虾肉,淋上一层金色的汤汁,干净清爽。

但看着苏晨阳两分钟多的时间,就做好了一道菜,排队的客人有些不太习惯了。

“苏老板,这样就好了?”

苏晨阳笑着回答:“对啊,这就好了。”

“平常如果做两个菜,肯定会比较忙,这会儿就做一个菜,日料帮我节省了时间,当然就快了。”

“而且这个金汤牡丹虾做法就是这样的。”

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