李国助的表情突然变得严肃起来。
他在思考怎么跟便宜老爹解释叶用甜菜和根用甜菜的区别。
片刻之后，他开口说道：
“英国人把莙荙菜称为甜菜，分为叶用和根用两种。”
“叶用甜菜就是我们常吃的莙荙菜。”
“而我种的这些，是根用甜菜，根部比叶用甜菜大一些，有点像圆萝卜。”
“因为精华都集中到根部了，所以茎比起莙荙菜就低矮了不少，叶也没有莙荙菜那么肥厚宽大。”
“哦，难怪我觉得不像莙荙菜呢。”
李旦恍然，然后看向土豆田，
“那这土豆到底是哪里可以吃啊？”
李国助没有直接回答，而是扭头看向林福：
“林大哥，麻烦你去拔一株土豆出来。”
“好嘞！”
林福应了一声，便大步流星地朝土豆田走去。
“诶，注意点力道，可别伤着地下的土豆了。”
李国助急忙提醒道。
林福这个人手脚麻利，属于敏捷值特别高的那类人。
李国助选他，就是怕手上没轻没重的人拔的时候伤了土豆表皮。
表皮一旦受损，土豆就容易感染病菌，导致在储存过程中腐烂。
黑土地的土壤本身也比较疏松，拔起来并不费力，也比较容易控制力道。
“放心吧，小少爷！”
林福抬手晃了晃，意思是让李国助不用担心。
李国助笑笑，对李旦说道：“爹，等林大哥拔出来，你一看便知。”
李旦含笑点头：“好，那我们过去看看。”
说罢，他就迈步去追林福。
李国助也连忙拔腿跟上。
两人没走几步，就见林福已经走到土豆田边，蹲下了身子。
一转眼，他又站起来，回过身，已是把一株土豆拔在手中。
李旦驻足，眯眼望了望那株土豆的下部，突然朝林福招手道：
“拿过来给我看看。”
林福三步并作两步，来到李旦面前，把那株土豆举到李旦眼前：
“老爷，你看，这土豆还挺像番薯的。”
他也是破天荒第一次看见土豆，兴奋之情溢于言表。
“诶，是啊，还真是挺像的！”
李旦用右手食指点着植株下面的土豆，挨个数了起来，
“一、二、三、四、五、六、七、八！”
他忽然扭头对身旁的李国助说道，
“儿啊，难怪你说这土豆的产量跟番薯差不多呢，”
“这个结果量在番薯里也算是高产了！”
这可不是果子，这是土豆的块茎，番薯的也不是果子，而是它的块根……
李国助心里这么想着，嘴上却没有说出来，实在是懒得对牛弹琴，
毕竟就算是在现代，许多人也搞不清块茎和块根的区别，
能知道它们不是果实就算比古代人进步了。
他笑着点了点头：“是啊爹，这个产量在番薯里也算是极高的。”
“哈哈哈……”
李旦捋着胡子大笑起来，感慨道，
“哎呀，都说女真人的地界是苦寒之地，想不到土地竟是如此肥沃。”
李国助冷笑一声，咬牙道：
“那是女真人野蛮无知，不事生产，空守着宝地却养活不了自己，”
“一遇上荒年，就知道来我们汉人的土地上打草谷。”
“爹，你就等着看吧，如今这块地既然被我们占了，”
“儿子迟早要让这些豺狼血债血偿！”
“你……”李旦惊了一跳，迟疑片刻说道，“你、你可千万别胡来啊！”
“你只要能经营好这块宝地，给咱们的海上贸易提供值钱的货物，爹就心满意足了。”
“将来大明与后金若是开战，你再能用这块地给辽东的百姓提供庇护，”
“那便是替咱们老李家积了大德，可千万别再节外生枝啊！”
李国助知道自己一时冲动，说露嘴了，连忙嬉皮笑脸地挠头狡辩道：
“爹，你别急，我的意思是，建虏要是敢来咱们这块地盘上打草谷，”
“我一定会让他们付出惨痛的代价！”
李旦松了一口气，故作深沉地点了点头：
“嗯，你这么说，为父倒是不怀疑的。”
“咱们有棱堡，有大炮，再加上炮舰，”
“至少沿海而建的城池是不会有任何闪失的。”
炮舰可以为建在沿岸的城池提供火力支援。
这样一来，就算那些城池不是棱堡，也可以凭借炮舰消除两翼的射击死角。
让不习水战的建奴只能攻击城池背向海岸的那一面，极大增加了攻城的难度。
再说，既然懂得如何建棱堡，我又怎么可能再去建传统的城池呢？
便宜老爹不愧是海贼王啊！就是有点低估棱堡了。
在我看来，就算是建在内陆的棱堡，凭建奴也是万难攻破的。
想到这里，李国助正想说点什么，忽然听到西边传来一阵喧闹之声。
他循声一看，只见颜思齐带着几十个人浩浩荡荡地来了。
他们每人都挑着一个扁担，两头各挂一个柳条编的大箩筐。
这些箩筐大小全都一样，目测容积约有80升左右。
李国助一眼也看不出这些人具体有多少。
如果颜思齐按他的吩咐，找来了五十个人的话，
那他们就带来了100个80升的大箩筐，用来装这5亩地的产出，那是绰绰有余了。
正观望时，颜思齐已经当先走了过来。
他正想对李旦说什么，无意间瞥见林福手里的土豆，
顿时就被吸引了，突然伸手抢来观瞧片刻：
“呦！这是个什么东西？看着有点像番薯，又不是番薯……”
迟疑片刻，他突然扭头看向李国助，
“难道这就是土豆？”
等了片刻，见李国助只是笑，就是不回答，他又道，
“总不会是甜菜吧？”
李国助还是忍着笑不回答。
“土豆，这就咱们朝思暮想了三个月的土豆。”
林福终于是看不下去了，于是擅自替李国助回答了问题。
“诶，振泉兄，你是怎么搞的？”
李旦突然不悦地责怪起颜思齐来，
“你怎么能让按针大人和考克斯先生干粗活呢？”
李国助闻言，连忙下意识地扭头看向颜思齐身后，
果见考克斯和三浦按针两人站在人群之前，居然也都用扁担挑了两个大箩筐。