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凝固时间需要1-2小时。

锦绣回到家,帮着田婆子做好豆腐。

时间差不多了。

本来浓稠的冰粉肉眼可见凝固。

锦绣将冰粉捧回去。

“吃冰粉咯,冰粉做好了。”

田婆子和谢小玉围了上来,余婆子推着李秀红走近。

冰粉白白的,晶莹透明,闻着有淡淡的香味,谢小玉看直了眼,小心用手指戳了戳,触感又软又滑。

锦绣熬了红糖水,将冰粉切成小块装碗里,再一同端出堂屋。

“你们尝尝这冰粉,加些红糖水更好吃。”

四人一人端一碗冰粉。

各人口味不同,红糖水自己加。

田婆子舀起冰粉,‘吸溜’一声,冰粉滑入口中:“清凉爽滑,现在天气这么热,一碗下肚,解暑得很咧。”

“嗯,凉凉的,比绿豆腐好吃。”谢小玉端着瓷碗吃了一口又一口,很快一碗见底了。

余婆子吃得两眼放光:“就是太凉了,秀红能吃么?”

“娘也尝两口,不要吃太多没事的。”

锦绣端起另一碗喂李秀红。

李秀红不敢吃太多,能尝尝味道就满足了:“我尝两口…就好,你们吃..吧。”

“柔软有弹性,又不会粘牙齿,好喝!”锦绣小口吃着。

几人吃得欢快。

谢小玉眼巴巴看着,“嫂嫂,我还要!”

锦绣摇头:“再吃就第三碗了,冰粉凉,吃太多对小肚子不好。”

谢小玉有些后悔。

早知道就吃慢点了。

谢家男人在隔壁开工。

田婆子出去喊其他人回来吃冰粉。

锦绣端四大海碗冰粉到小作坊里去。

谢二勇最先回来。

工地风尘仆仆,天气又热。

他擦了擦额上的汗水,衣裳都被汗浸湿透了。

“二勇,去换身衣裳吧,当心生病了。”

“好咧。”

谢二勇洗了把脸,回屋里换了一身衣裳。

谢长生谢锦南还有两个老头也回来了。

余婆子道:”锦绣做的这个冰粉,冰冰凉凉,喝下去舒服得咧,来,一人一碗,都给你们盛好了。”

谢二勇吃一口冰粉,感到体内的热气瞬间消散,通体舒畅,惊为天人道:“原来这就是冰粉,太好喝了。”

李老头吃着冰粉不断夸锦绣:“我活这么大年纪,还是第一次听说灯笼草能做成冰粉,锦绣你真能干。”

锦绣笑道:“舅公喜欢吃就好。”

实在太热了,他们咕噜咕噜把冰粉当水喝,每个人都是一脸享受的表情。

谢二勇舔舔嘴,期待地看着锦绣:“大嫂,你是不是要把冰粉拿去卖?”

李老头赞许地点头:“天气这么热,冰粉一定很好卖,要不到县里去,有钱人多。”

锦绣看向李老头,笑道:“没想到舅公还懂做生意。”

李老头笑了:“老头我哪懂做生意,你做的冰粉,大约在我们镇上都是头一份的,不好卖才怪咯。”

谢锦南点头表示赞同,看着锦绣:“舅公说得有道理,你打算怎么卖冰粉?”

“我想想看,今晚吃饭再跟大家说。”

锦绣走出堂屋,屋檐下放着一筐石花籽,她拿起一株剥开。

手心的籽很饱满,也没什么杂质。

几个女人剥了大概十斤灯笼,得出来的籽,她称了有五斤多。

也就是说,一斤灯笼能剥半斤籽。

那一盆冰粉她用了半斤石花籽,做出十五六斤冰粉。

锦绣不担心冰粉不好卖。

问题是人手不够。

现今家里忙着盖房子,等房子盖完,得一个多月以后,到时夏天都快过去了。

剥冰花籽也费时。

家里每人都有各自的事情要忙。

所以她不准备将这个买卖揽到自家来做。

那就只有和人合作了。

晚上吃饭。

锦绣做了一桌的菜,肉沫烧茄子、香辣肉丝、葱蒜焖金枪鱼、凉拌豆皮,清炒油菜,还有一锅红树林海鸭汤。

海鸭肉盛起来点酱料吃,每人面前一碗饭配一碗汤。

李老头喝着汤,心里感慨万千:谢家日子是真的好起来了,瞧这一桌菜色,普通人家过年都不敢这么吃。

这些菜都是锦绣做的,谢家祖坟冒青烟了,娶了一个这么有本事的媳妇。

李老头这么想,也就这么说出来了,“这么好的媳妇,锦南你可得好好珍惜。”

谢锦南放下碗筷,看着身旁的锦绣,语气很郑重,“舅公放心,我会的。”

锦绣一脸臭美:“舅公就别这么夸我了,我会骄傲的。”

逗得李老头余婆子哈哈笑。

聪明又可爱的丫头谁不喜欢呢。

谢家人也笑开了。

锦绣和田婆子对视一眼,正了正色:“舅公舅婆,我有一件正事要跟你们商量,关于冰粉的。”

李老头动作一顿:“什么?”

冰粉能有什么是需要找到他们的。

“舅公之前说,冰粉拿到镇上或者县里去卖,一定很好卖。”

“那是绝对的。”

李老头连连点头,等待她说下去。

锦绣笑道:“我也这么觉得,所以我想问舅公,你们有没有兴趣去卖这个冰粉。”

余婆子愣住了:“你要把冰粉给我们卖。”

除了谢锦南和田婆子,谢二勇他们也是一脸吃惊。

也就惊讶一瞬,便全都接受了。

没错!

锦绣\/大嫂这么做一定有她的道理。

李老头反应过来,连连摆手:“不行不行,冰粉是你们想出来的营生,我们怎能要?万万不能。”

“舅公先别急着反对,我也不是白给的,准确来说,是我们两家合作。”

余婆子有些心动:“你想怎么合作?”

“我出方子,教你们做冰粉,你们挣到钱,给我分成。”

余婆子和李老头对视一眼,不解道:“你们自己做,那不是赚得更多。”

“我和奶商量过了,我们家要盖房子,还有别的营生要做,人手不够,单靠我们一家,做起来太吃力了。”

李老头定定看着她:“你们可以请人,请两个人帮忙做也有赚。”

锦绣笑了笑:“请外面的人哪有自家人放心!我们把舅公舅婆当成亲外公亲外婆,有好处当然益自家人了,再说了,若不是舅公舅婆,我还想不到要做冰粉呢。”

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