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一来,涉及集体利益,今日能帮你说话,时间长了就不一定了,眼热有意见的只会越来越多,自家有理也讨不到好。

二来,有了石磨,家里不管磨豆浆还是磨粮食都会方便很多。

她看向谢长生。

“我回去和爷奶商量,家里也该做一个石磨了,为了爹以后不用这么累,也为了自家。”

谢长生嘴巴动了动,脸上犹豫:“石磨很贵的,要几两银子。”

锦绣笑道:“如果我们想长久做豆腐营生,石磨必不可少。爹想想,石磨是贵,但耐用啊,一代代传下去,几两银子,平均到每一天,用不了多少银子,四舍五入等于不要钱咧。”

在场几人瞪大眼。

不是,这钱还能这么算?

不过,仔细一想,好像有点道理。

说得在场两个汉子都有点心动了。

不装都吃大亏那种。

随又想到,他们家又不靠石磨营生。

买来干嘛!

谢二勇兴奋道,“嫂嫂说得很有道理,爷奶一定会答应的。”

果不其然。

田婆子谢老头听了锦绣今早发生的事,又分析一通利弊,当即决定在家里安装一个石磨。

谢锦南道:“爷,今天我跟着去。”

谢老头点点头,“好,卖完豆腐,你和锦绣一起去石庄一趟。”

他留在家,做晾晒架。

又是一通忙活。

今日来买豆腐的人更多了。

卖出半板豆腐,绿豆腐卖了十块。

还有昨天做的十四斤豆皮。

豆皮定价一斤32文钱。

不同于现代,一斤十两。

这时候,是半斤八两,也就是一斤等于十六两。

豆皮轻称。

这个价格还算合理。

锦绣做了豆皮试吃。

豆皮切成细条,加入蒜末、香葱、生姜、芝麻,些许辣椒油,再加点醋提味。

村民赞不绝口。

豆皮计重。

谢老头从杂物房翻找出小秤砣。

有舍得的村民,花十几文钱一次买半斤回去放着慢慢吃。

也有买三四两,一两二两的都有。

是以,今日豆腐没昨日好卖。

豆皮却卖了不少。

共卖出3斤。

今日早出门。

到镇上时,比昨日还早半刻钟。

黄婶子看到几人,笑容满面地招手,“小姑娘,我给你占了位置,来这。”

她特意把地上摆放蔬菜的旧布摊长一点,占多一点位置。

等锦绣来了,才把旧布挪开一个位置,再把蔬菜叠好。

锦绣笑着道谢,“谢谢婶子,麻烦你了。”

“你们才占多大,一点都不麻烦。”

小方桌一摆,也就二尺左右。

和昨天一样,把豆腐摆好。

豆皮用小箩筐装着。

绿豆腐和豆皮做试吃。

有了昨天的经验,谢二勇扯开嗓子叫卖,“卖豆腐豆皮咯,白豆腐绿豆腐,豆皮试吃不要钱咧。”

有个大叔走过来,用小竹签叉一条豆皮进嘴,嚼了两下,瞪大眼,一脸惊艳。

薄如蝉翼,又韧性十足,调料丰富有层次感,芝麻的香脆和豆皮的软滑结合。

“好吃,太好吃了!用来做下酒菜,绝配!老板,给我来一斤,嗯,再来一口。”

大叔大嗓门。

路过的客人被吸引过来。

新鲜的玩意最是受人欢迎。

没一会,豆腐摊就被围了起来。

“有多好吃?”

“我昨天在这买了白豆腐,豆腐很嫩滑,老板手艺不错。”

有客人尝试了,觉得这豆皮越嚼越香,很是上头,吃一口又想下一口。

只要尝过,就没有不掏钱买的。

像昨日一样,

谢二勇切豆腐。

锦绣不会看秤,这事交给谢锦南,称重加收钱,她负责装豆腐豆皮。

十一斤豆皮最先卖光,其次是白豆腐、观音豆腐。

不少客人买完豆腐,就在黄婶子这买了菜。

连带着菜摊生意也旺起来。

黄婶子喜不自胜。

收拾好摊子。

谢锦南从钱袋掏出四文钱给谢二勇。

“二勇,你先回家,我和你嫂子去石庄。”

谢二勇龇着大牙接过铜板。

“好咧。”

锦绣背起小竹篓,“相公,石庄在哪?”

“从镇上北边出去,得坐牛车。”

三人一同回到镇口。

谢二勇坐钟老头的驴车回村。

锦绣两人坐牛车,一路从镇北出去。

一炷香后。

到达石庄。

谢锦南和赶车师傅说一声,让他等一会,然后领着锦绣往庄子走去。

庄子位于山脚下,周围环绕苍翠松柏和清脆的竹林。

一条清溪穿庄而过,流水潺潺。

庄子房屋都是用石头砌成的,坚固古朴。

工具捶打石头的声响不断传来。

石庄,顾名思义,做石头制品的。

住在这里的,都是经验丰富的石匠。

不管是石磨,石凳,石桌,甚至石狮子都有。

锦绣第一次来这样的地方,像个好奇宝宝,转着脑袋到处看。

谢锦南看她这样子忍不住笑了笑,牵着她走进庄子。

一个年轻小伙见到两人,放下手里的钉锤,擦着额头的汗水走上来。

“两位好,有什么需要的吗?”

谢锦南看着他,“我们想做一个石磨,有现成的最好。”

“这边。”小伙带他们来到一个角落,指着三张石磨,大中小三个尺寸。

“这是我们的样品,客人要是急用,也可以卖给你们。”

谢锦南修长手指触摸石磨表面,“能不能敲一敲?”

“可以。”

小伙子拿起地上一块巴掌大的石砖敲击石磨表面。

声音清脆,表明石磨内里结构紧密。

谢锦南又尝试一下磨盘,旋转自如,没有丝毫卡顿,满意地点了点头,“质量不错,锦儿,我们买那个好?”

锦绣手指指着,“最大这个怎么卖?”

“最大一套三两二百文,包含送货和装置。”小伙挠了挠脑袋,“师傅说不议价,挣的辛苦钱,客官谅解。”

锦绣点点头:“明白。”

石匠这种手艺人,她心里是敬佩的。

日复一日和石头做斗争,环境充满灰尘和噪音,工作强度极大,没有强大的耐力和体力都做不到。

锦绣交付一两定金,定下最大一套石磨。

明天上午送货到家。

两人离开庄子,坐上牛车回家去。

家里装石磨,最开心的自然是谢长生和谢二勇两人了。

以后都不用排队,也不用来回挑豆浆了。

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