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还有压豆腐的模具和石膏。

这些可以在商城买,但来处不好解释,还得到镇上一趟。

昏黄油灯下。

锦绣坐在桌子前泡脚,和坐对面看书的谢锦南商量明天去镇上。

“今天没下雨了,估计明天也是好天,跟奶说去一趟镇上,就说早有做豆腐的打算,模具是我们之前去镇上让人订做的。”

锦绣表情兴奋。

“我想着,光做豆腐利润太低了,或许我们还可以做豆皮,这两样制作比较简单,等生意做起来了,后面再开个豆制品作坊,豆腐泡、腐乳,腐竹,豆腐干。”

谢锦南目光从书上移开。

“锦儿想得周到,但我看书上说,做豆腐泡需要很多油,成本有点高,怕是不划算。”

锦绣想了想,灵机一动。

“或许,我们可以建一个油坊,用黄豆和花生来榨油。”

镇上粮油铺卖的都是动物油、菜籽油,在北燕,菜籽油是一种高档的烹饪油,只有富人吃得起。

普通人家大多吃动物油。

而芝麻油只有北方才生产的。

油,在古代是金贵的存在,贫困人家炒个菜放两滴油都算奢侈了,买个二两能吃大半年。

作坊要真建成,利润得多大啊!

“哇,一定赚钱。”

她双眸发光,两只眼都是银子的形状。

谢锦南直直看了她一会,好半晌才找回自己的声音。

他的小妻子真敢想。

如果油作坊真能做起来,岂止是赚钱,是十分赚钱。

谢锦南沉声道:“锦儿,你的想法很美好,但油坊利润过于巨大,正所谓财帛动人心,我们只是寻常农户人家,无权无势,如果单独做,可能会引来麻烦。”

不是可能。

是一定会。

被银子冲昏的头脑逐渐回笼,锦绣颓丧地垂下肩,“好吧,相公说得对。”

谢锦南浅浅一笑安慰道。

“锦儿不必灰心,没有靠山,我们就找个靠山,总有机会的。”

如果没有。

那他就努力成为她的靠山!

.

卯时末。

吃过早饭。

锦绣到灶间看一眼,浸泡一夜后充分膨胀的黄豆。

“奶,我和相公大概午时到家,在这之前,你先让人把豆子磨好煮沸,方法我昨晚跟你说过了,也不用太早,巳时过半去磨就差不多了。”

“哎。”田婆子应下,“你爹是磨粮食的一把好手,这事交给他。”

锦绣忍不住汗颜:“辛苦爹了。”

没有豆浆机,只能纯纯靠人力了。

谢锦南背上空竹篓和锦绣一同出发去镇上。

刚出村口,没走多远,看到钟老头赶着驴车从镇子方向驶来。

“两位,要不要坐驴车?”

有车坐,谁想走路。

锦绣忙不迭点头。

“坐。”

马坊镇四日一个大集。

今日正好是赶集的日子。

秧苗插下。

人们得以喘口气,难得去镇上逛一逛。

钟老头天刚亮就起来载客了。

才把一波客人送到镇上,又马不停蹄回来搭客。

驴车上空着。

两人坐上去,钟老头没有调转头,一直往大全村方向继续揽客。

走走停停。

半个时辰后,驴车终于到了镇口牌坊前。

有车就是方便,耽搁了这么久,也比走路要一个时辰来得快。

锦绣决定了,等豆腐生意做起来,她也要买辆牛车。

今日到镇上除了买豆腐模具,还得给李秀红抓药。

锦绣转头问:“相公,我们要去同济堂吗?”

“去济世堂吧,我手上有药方,照着抓药就行。”

锦绣笑道,“嗯,燕东家救了我们,我们以后都去济世堂帮衬。”

以他的身份,估计也看不上这点。

心意嘛。

“相公。”

踮起脚在他耳边嘀咕。

两人找了一个偏僻的小巷。

锦绣用20积分,从商城兑换20斤何首乌。

.....

“两位客官,请问抓药还是看诊?”

“抓药。”

锦绣应着,看一眼柜台上算账的竹掌柜,“竹掌柜。”

竹掌柜闻声抬头,见是她,笑着走出来朝两人拱了拱手,“谢公子谢娘子,近来可好?”

谢锦南点点头。

“托掌柜福,燕东家还是不在吗?”

“说来不巧,我们东家昨天回来了,可今日并不在铺里。”

十天前。

两口子来过一次镇上,想向燕长卿当面道谢,可惜竹掌柜说,他们东家还在青州没回来。

“真是遗憾,一直都想感谢东家的救命之恩,可惜没机会。”

“谢娘子有心,有机会,我会向东家转达两位的谢意,对了,两位今日前来,所为何事?”

“掌柜这边说话。”

谢锦南比手,示意掌柜来到柜台一边,把竹篓搁到地上。

“是这样的,我和内子从山中挖到一些何首乌...”

竹掌柜蹲下,从背篓里拿起一块何首乌,只看一眼,便道:“嗯,品质挺不错,就是个头不大。”

伸手往里翻了翻,稍微查看一下,起来道,“谢公子,这些何首乌我们出五百文一斤,你看如何?当然,你想去其它药铺问问价钱,对比之后再作决定也可。”

谢锦南拱手。

“竹掌柜大气,就按你说的价钱来。”

竹掌柜哈哈一笑。

“鄙人最喜欢和谢公子这样的爽快人打交道了。”

叫来伙计称重。

不多不少,正好二十斤。

十两银子,比谢锦南心里价位还要高出一两。

济世堂不愧是开遍全北燕的药铺。

另一边。

锦绣也把药抓好了。

竹掌柜麻利打着算盘。

“....三七一两,白术二两,甘草三两,熟地黄二两,川芎二两,药钱总共三百文,扣除还剩九两七百文钱。”

顿了顿,又抬头问,“谢娘子,药是给中风邪的婆母抓的?”

锦绣疑惑。

“有什么问题吗?”

“不不,鄙人是想说,如果能在里面加些参片,效果会更好。”

“真的,那麻烦掌柜帮我加些参片进去。”

“哎,好的。”竹掌柜乐呵应着,吩咐伙计解开药包切些参片进去。

谢锦南站在一旁看着她,眉眼温情。

扣除一两参片。

到手八两七百文。

才离开药铺。

身后传来一道惊喜的声音,“锦南兄?!”

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