“旁边的这种怎么卖的？”
小姑娘倒是没有不耐烦，细心的解释道。
“这种就贵一些了，大娘你也看到了刚才那种品质不太好，面里头有些筛的不够细的沙子，面也发黑。但是这边的这种就不会了，面相当白，而且筛的也很细，就是价格要贵一些。这边的这种2毛3一斤，一袋也是50斤，一袋要11.5元！”
嘶——
一袋面整整多出了2块5。
王汉云瞬间觉得有点肉疼，忍不住问道。
“刚才那种不是说买5袋以上有优惠吗，这边的这种呢？”
小姑娘挺不好意思的，摇摇头。
“大娘这边的这种都是好货，这好货可不便宜！没有买5袋以上就划价的那一说。”
想想也是，能吃得起这种面的人怎么会在乎那一块八毛的钱！
可自家的大饼要是用这边这种差一点的面做，肯定会被人吐槽，说自家的大饼不够干净利落。
而且做大饼是最需要好面的，烙出来的大饼才会又香又软。
到底是开饭店，还是要计算一下成本的。
王汉云这边有点数不过来，干脆跟那个姑娘说等等再进来，出出去找到了老三的马车
她这才着急的喊道：“老三，你赶紧帮着我算算。里头那种好一点的面，一袋要11块5。咱们这一张饼卖多少钱合适啊？”
王汉云没上过学，这些数一超过三位数，她就算不明白了。
平时因为没有文化她也没少吃亏。
所以无论前世今生，她一直支持儿女们上学，没有人比她更明白肚子里头有墨水是有多么重要。
老三到底是上过高中的，这点小事还是没问题的。
低着头掰扯了一阵，直接说道。
“一般来说咱家的饼都是八两面出一斤饼，要是光算面钱的话，一张饼卖2毛8分钱就不算赔本。可咱家的饼不能光算面钱，还得算上油盐柴火，人工费。这些东西往里面七七八八一加，一张饼起码要卖3毛5分钱才行。”
“3毛5呢！”王汉云禁不住抽了一口凉气。
她觉得有点贵了。
反正要是她自己，舍不得花3毛5分钱买一张大饼吃。
现在外面的油条才卖5块钱一根，包子也只有1毛5，自己做大饼卖3毛5，怎么可能会有人买。
看来用好面粉是不可能了。
王汉云摇摇头：“你再算算要是9块钱一袋的面，咱们的成本是多少钱。”
这次老三基本没有掰手指，直接说道：“要是9块钱一袋的面，咱们一张饼卖两毛钱就不赔钱，加上菜的话直接卖2毛5。要是卷肉那就另说！”
两毛钱一张大饼倒是还可以。
王汉云做的大饼比较大，一般一个成年男人胃口大的吃一张也可以了。
要是胃口小的吃半张都能吃饱，而且自家还做许多菜，配着饼一起吃也能顶饱。
像炒土豆丝这种菜，吃个半盆也顶得上半张大饼了。
想到这儿，王汉云已经决定了，直接招呼老三。
“跟着我进来搬面吧！”
柜台后面的小姑娘似乎没有想到王汉云这么快就去而复返，瞪着王汉云看了半天才反应过来，跑出柜台招呼。
“大娘，是要买面了吗？”
王汉云伸手一指：“这边9块钱一袋的面，直接给我来5袋！”
“成！”这边王汉云跟着小姑娘去柜台前面交钱，那边老三一瘸一拐的开始搬面。
店里头的两个伙计还算是有眼力见，一左一右帮着老三一趟就把五袋面都给搬上的大马车。
店里面的王汉云已经和小姑娘打起了交道。
“丫头，我家是开饭店的，你看我们一次性买这么多，往后还会来买的。往后我要是在你们这里拿面，是不是能给我便宜一些？”
这小姑娘也不知道能不能做主，但王汉云还是想试试，毕竟这店里没看到其他大人。
小姑娘还算是机灵，笑笑道：“大娘，这便宜不便宜的事情，我做不了主，得去问我们老板。我只是这里一个打工的，您把您的地址和联系方式留下来，我问了老板以后给您送信过去。”
“那也成！”王汉云点头答应了，把自家的地址告诉了小姑娘。
装车回去的时候，王汉云坐在大车上，禁不住回想店里的这个售货员，自言自语道。
“这丫头倒是个场面人，挺聪明的，做人也爽快。看着年纪也不大，自己一个人挑这么大个店面，老板不在，我看里里外外都是她一个人打点。”
“那不是！”老三坐在前面赶着车接茬道，“看见我这腿不方便，她还让两个伙计帮我一起把面扛到车上，确实是不错。”
王汉云扭头看了看他的脸色，也没看出什么来。
说起来这丫头跟老三差不多的年纪，人家已经一个人在外面挣钱了，倒是让王汉云挺羡慕的。
不过她想想也就算了，老三这个样子真出去了她怕是也不放心。
回到家以后，王汉云就让老三赶着车去钢铁厂那边宣传宣传。
她自己留在店里面做饼，顺便还炒了几个素菜，今天没准备肉和鸡蛋，就怕试一下万一没人买肉和鸡蛋就都浪费了，所以只准备了素菜。
家里的土豆炒成土豆丝，王汉云特意放了不少辣椒。
尖椒也是自家的，红红的看着特别喜人。
她直接放在锅里用猪油炒了，也香的很，谁要是喜欢吃辣，就给来上一勺，这个菜别提多下饭了。
还有炒白菜，酸豆角，酸黄瓜，自家腌的酱白菜，一起都切好了，放在盆里，谁爱吃什么就夹什么。
一律都是两毛五一份，要是要半张饼就是一毛五。
做好了菜以后，做饼的面也醒好了，王汉云烧了一个炉子，坐在大街口上开始烙饼。
饼里面夹的是猪油和椒盐，饼一下锅香味儿立马飘散了出来，传的整条街上都是这边的香味儿，站在大街口就能闻到这边的面香和猪油香。
馋的隔壁的三个小孩都探出头来，悄咪咪的往这边看。
王汉云自己挺喜欢孩子的，跟隔壁的王嫂子关系也好，直接把她的三个孩子都叫了过来。