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时间过得飞快,转眼间第二轮比赛就落下了帷幕。评委们立刻开始了紧张而忙碌的工作,他们需要在短短十分钟内对十样药膳糕点和饮品进行详细的点评。

评委们仔细品尝着每一道作品,认真观察其外观、香气和口感。他们不仅关注食物的味道,还注重药膳的功效和搭配是否合理。在这短暂的时间里,评委们充分发挥自己的专业知识和经验,对每一个作品都给出了客观而公正的评价。

经过一番激烈的讨论和权衡,评委们终于选出了几个进入复赛的选手的作品。这些作品在众多竞争者中脱颖而出,无论是口感还是药膳的搭配都得到了评委们的高度认可。

而在评委点评食物的时候,陈梦瑶坐在舒适的座椅上,手中紧紧握着手机,微微蹙着眉头思考了片刻后,便拨通了钱皓宸的电话。电话那头很快传来了钱皓宸沉稳而亲切的声音:“喂,陈总,有什么事情吗?。”陈梦瑶清了清嗓子,认真地说道:“皓宸,今天这场比赛结束后啊,你可得辛苦一下。把所有参赛选手精心做出来的那些药膳饮品和糕点,只要是还没有被评委尝过的,统统都仔细地打包好。这些对我来说很重要,我晚上要用它们来招待一批特殊的客人呢。”

钱皓宸在电话这头认真地听着,不时地点点头,回应道:“放心吧,这事儿我记下了,一定办得妥妥当当的。”陈梦瑶接着又说:“还有啊,你还得去云水轩找他们的负责人,跟他们定做一些饭菜和糕点,到时候也要打包让我带走。另外呢,等会儿午饭就安排在云水轩,要请今天参与比赛的所有选手、各位嘉宾以及评委和记者们一起用餐。你得让负责人给我们安排一个足够大的大厅,要能容纳下所有人才行哦。”

钱皓宸连忙答应道:“没问题,我都明白啦。你看,以后几场比赛是不是也都按照这样的规格来请大家吃午饭呀?陈梦瑶回答说:“是的。要是到时候我给你的经费不太够的话,你可一定要提前跟我说一声,我再打给你。”钱皓宸坚定地回答:“好的,陈总,你放心好了,我肯定不会让你失望的。”说完,他表示自己马上就会和工作人员去安排相关事宜。

挂断电话后,钱皓宸一刻也不敢耽搁,迅速起身朝着现场走去。他脚步匆匆却又有条不紊,很快就找到了在现场忙碌的工作人员。他拍了拍其中一位工作人员的肩膀,微笑着说:“麻烦大家帮个忙。等今天的比赛一结束,把所有参赛选手做的那些还没被吃过的药膳饮品和糕点都仔细地打包起来,一点都不能马虎,知道吗?”工作人员们纷纷点头回应:“好的,钱哥,我们这就记住了,保证把活儿干得漂漂亮亮的。”

安排完打包的事情后,钱皓宸又急急忙忙地去找云水轩的经理。他来到负责人的办公室门口,轻轻敲了敲门,得到允许后走了进去。见到后,他礼貌地说道:“您好黄经理,这次有个比较大的订单想跟您商量一下。我们今天中午想要包下一个能容纳几百人的大厅,用来请今天参加比赛的所有人吃午餐。而且啊,之后还有几天比赛的时间也都会这样安排。另外呢,我们还希望单独订一些饭菜和糕点打包带走。”

黄经理一听有这么大规模的订单,眼睛顿时亮了起来,脸上露出了热情的笑容:“哎呀,这么大的单子啊!您放心,我们绝对全力配合。我这就去厨房亲自安排,保证食材新鲜、口味一流。而且看在您这么照顾我们生意的份上,我给您打个折,就当是我们的一点心意啦。”钱皓宸笑着表示感谢:“那就太感谢您了,麻烦您费心了,一定要确保一切都万无一失啊。”负责人自信满满地说:“您就放一百个心吧,我这就下去盯着,保证让大家吃得满意。”随后,负责人立刻转身匆匆向厨房走去,开始紧锣密鼓地安排起来了。

钱皓宸将午饭安排妥当,并细心叮嘱工作人员在比赛结束后,务必把每位选手精心制作的药膳糕点与养生饮品一一打包,特别标注出陈梦瑶指定要带走的,连同陈梦瑶另外交代要准备的几十道家常菜也一并安排妥帖。

确认所有细节无误后,他拨通了陈梦瑶的电话,语气温和而恭敬地汇报:“陈总,午饭已经协调好了,等比赛一结束,所有参赛选手制作的糕点饮品都会按您的要求分类打包,专人送往您别墅。您之前提到的那些菜,我会让负责人做好保温处理,到时安排工作人员等你吃完午饭后再打包让你带走,保证你带走的时候还是热的。”

电话那端的陈梦瑶听到这话,嘴角轻轻勾起一抹笑意,语气中满是赞许:“干得漂亮!每个细节都安排得妥妥当当,我就说你靠得住嘛。”稍作停顿后,她又接着说:“今天这些精致点心我得带回家,你待会儿跟现场的工作人员交代一下,等下午比赛一结束,就把参赛选手做的那些糕点、饮品全都送到我的别墅去。记得给他们发点辛苦费,再把我家的具体地址告诉他们。”钱皓宸心领神会地点点头。

挂断电话,钱皓宸赶忙找到负责现场的工作人员,把老板的要求一五一十地传达了一遍:等比赛结束后,所有选手的作品都要送往老板的别墅,还特意留下了详细地址,并承诺等下午送点心过去的时候会给帮忙运送的人支付路费和劳务报酬。工作人员纷纷点头保证,一定会准时准点送到。

挂了电话,陈梦瑶轻轻放下手机,目光重新投向赛场。接下来的几轮比赛正如火如荼地展开,气氛愈发热烈。选手们各展所长,仿佛将药膳的智慧与点心的艺术完美融合,每一道作品都堪称视觉与养生的双重盛宴。

金丝南瓜山药酥外皮金黄酥脆,内里绵软香甜,补脾益肺;玫瑰枸杞养颜卷粉嫩如霞,花香与药香交织,专为女性调养气血;紫薯芝麻养生饼色泽深紫,富含膳食纤维,润肠又补肾;银耳莲子润肺糕晶莹剔透,入口即化,清润肺燥;陈皮红豆沙酥酸甜适中,理气健脾;黄精玉竹润燥饼温润滋阴,适合秋冬调养;桑葚蓝莓益肾糕紫黑油亮,富含花青素,强肾固精;人参蜜枣安神糕香气浓郁,补气安神,适合熬夜人群;

山楂山药健脾糕酸甜开胃,助消化又健脾胃;阿胶核桃养血糕黑亮柔韧,专为气血不足者设计;芡实薏仁健脾饮清亮微稠,祛湿健脾;五红补血养颜饮红润诱人,集红枣、红豆、红皮花生、枸杞、红糖于一体,补血气色;黄芪党参元气饮甘香醇厚,提升免疫力;酸枣仁安神助眠饮温润安神,适合失眠者;陈皮普洱理气饮清新回甘,解腻消滞;桂枝红枣温经饮暖宫驱寒,女性经期佳品;桑叶薄荷清火饮清凉透爽,清肝明目;杜仲核桃强腰饮则专为肾虚腰痛者调配,强筋健骨……

几十种药膳点心与饮品轮番登场,琳琅满目,香气四溢,看得陈梦瑶眼花缭乱,忍不住低声感叹:“真是大开眼界,口水都要流下来了。”

她侧头对身旁的欧阳寒感慨道:“这场比赛办得太值了!咱们药膳养生馆的厨师虽然手艺不错,但哪能在短时间内想出这么多创意又实用的配方?这些人里头,随便挑几个,都能当店里的研发主力。要是能拉他们合作,不仅主店的菜单能全面升级,连分店的筹备也有了人才储备——尤其是准备在沪市开分店,正缺一些懂药膳又会创新的团队。”她眼中闪过一丝精光,仿佛已看到未来连锁版图的雏形。

看了看时间,陈梦瑶轻声道:“估计比赛得持续到下午三四点才结束。咱们也看了大半,差不多了。等会儿吃完午饭就回去吧,下午还得接待那批手工艺人,时间紧得很。”欧阳寒点点头,微笑回应:“听你的安排,这边节奏把控得不错,选手状态也好,看得出钱皓宸这场活动策划得很成功。”

此时,第四轮比赛刚刚结束,评委们正紧张打分。钱皓宸看了看表,已过十二点。他立刻拨通陈梦瑶的电话,询问是否需要启动午餐流程。陈梦瑶答道:“去问问负责人,饭好了就让大家先吃,休息半小时再继续。我吃完就走,下午有事。记得比赛结束后,所有点心饮品打包送到我别墅,明天做的也别落下,拿去给店里员工尝尝,算是犒劳大家。”钱皓宸应下:“明白,我这就去安排,保证每一份都送到。”

挂断电话,他迅速联系黄经理:“黄哥,午餐准备得怎么样了?”黄经理在那头笑道:“差不多了,十几分钟内就能上菜。我已经让服务员先送些茶点过去,让大家垫垫肚子,免得饿着。”钱皓宸点头:“好,我这就组织大家转移。”

他拿起话筒,走上舞台,声音清朗地宣布:“各位选手、评委、媒体朋友们,感谢大家的精彩表现与辛勤付出!现在已到午间,午餐即将准备就绪。请大家先移步云水轩大厅用餐,稍作休息。尚未参赛的选手,午饭后休息半小时再继续;已参赛的朋友们,欢迎吃完饭后随时回来观赛。若因事需提前离开,请告知我,我们会统一安排车辆接送。最终入围名单将在比赛全部结束后公布,入围者我会单独微信通知,请保持通讯畅通。”

话音落下,掌声响起。选手们纷纷收拾工具,评委们整理评分表,记者们抓紧最后时间拍照采访。钱皓宸走下舞台,在场地负责人引导下,带领众人向云水轩大厅走去。一路上,林宇鑫凑到钱皓宸身边,笑着打趣:“皓宸哥,你这组织能力越来越强了,刚才那番话,简直像专业主持人。”钱皓宸一笑:“都是梦瑶姐交代的事,不能出错。”

步入大厅,仿佛穿越了时光的回廊,一股浓郁的古典气息迎面而来。雕花木门、朱红立柱、青砖铺地,配以悬挂的宫灯与墙上水墨山水画卷,整个空间弥漫着沉静而雅致的东方韵味。数十张红木长桌整齐排列,每张桌上皆铺着素雅的刺绣桌布,其上摆满了琳琅满目的精致茶点:晶莹剔透的桂花糕泛着蜜光,入口即化的绿豆椪酥香四溢,还有那以新鲜茉莉花凝炼而成的花茶冻,轻咬一口,清香如春风拂面,沁人心脾。

正当宾客们轻声赞叹之际,身着传统唐装的黄经理含笑迎上,步履从容,举止得体。他热情洋溢地拱手相迎:“各位贵宾光临,蓬荜生辉!请随意入座,主菜正在紧锣密鼓地准备,马上就上菜,先吃点心垫垫肚子。”他微微抬手,示意服务员添茶,“今日宴席,特以‘四季养生,药食同源’为主题,精心设计了一整套药膳菜单,兼顾美味与调理之效。”

话音未落,一缕缕温润的香气已从后厨袅袅飘出。黄经理继续介绍:“主菜首推‘山药炖鸡’,选用高山怀山药与散养土鸡慢火煨炖,补气健脾,温润不燥;‘枸杞蒸鱼’则以鲜活鲈鱼配宁夏头茬枸杞,清蒸锁鲜,养肝明目;还有‘莲子百合粥’,取湘莲与兰州百合慢熬成粥,安神润肺,尤宜秋夜静心。”

此外,更有十几道精心研制的药膳小炒与汤品相辅相成:当归红枣炖乌鸡;黄芪蒸排骨;茯苓薏米老鸭汤;党参炖瘦肉,润燥生津,;还有银耳雪梨炖冰糖;杜仲炒腰花;再加上陈皮炒时蔬;酸枣仁炖猪心;首乌炒蛋,;沙参玉竹煲老鸭,滋阴润燥;灵芝炖乌龟,延年益寿;再加上一道人参鸡汤。“”

“这些菜肴,”黄经理微笑着总结,“都是由本店特聘中医营养师亲自调配,食材讲究道地,烹饪遵循古法,既保留传统风味,又契合现代人养生需求。愿各位在品味美食的同时,也能感受到身心的舒展与滋养。正是因为我们的店主打这些药膳饮食,所有我们才会大力支持你们办这样的比赛,让更多的人知道药膳养生的好处。”

陈梦瑶落座后,对欧阳寒笑道:“看来连午饭都用心了,这黄经理确实靠谱。”欧阳寒夹起一块桂花糕,点头道:“光这茶点就看出功夫,甜而不腻,桂花香恰到好处。”林宇鑫则盯着远处一盘玫瑰枸杞卷,忍不住说:“我刚才在赛场看得直流口水,这会儿终于能尝到了!”

众人谈笑间,主菜陆续上桌,香气弥漫。钱皓宸坐在陈梦瑶斜对面,默默观察着全场,确认每位嘉宾都已落座、饮食无缺。他悄悄对服务员耳语几句,确保陈梦瑶那份特别打包的餐点单独存放,标注清晰。阳光透过雕花窗棂洒落,映在每个人的笑脸上,仿佛这场药膳盛宴,才刚刚拉开序幕。

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