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“媳妇儿啊,都是我不好,没把你娘家那些事处理妥当。也是,这次出差太急了,不然也不会被他们钻空子!”

李娜再次醒来时,周建华正坐在床边,声音放得极轻,带着浓浓的自责,“但你放心,以后他们再不会来扰你了。”

李娜眨了眨眼,长长的睫毛上还挂着未干的湿意,她想开口说些什么,喉咙却像被砂纸磨过一样疼,只能用眼神轻轻回应他。

周建华看懂了她的意思,伸手替她掖了掖被角,指尖避开了手背上输液的管子,动作轻柔得像怕碰碎一件珍宝:“现在不比以前,工作调动手续繁琐,牵扯太多,不然我真想立刻带你去别的地方任职,离这些糟心事远远的。”

他顿了顿,看着她苍白的脸,努力挤出一个温和的笑:“我知道你心里是怎么想的,总想着自己扛。但听话,往后万万不能再这么冲动了。你家那些事,哪怕你觉得再难,也别自己硬撑着,告诉我,我来解决。”

他语气笃定,带着不容置疑的可靠:“真的,就这点事,要是都处理不好,就坐不上现在的位置,也该和前任一样去扫地了。”

见李娜的目光落在床头柜的饭盒上,他立刻明白了,他摸了下铝制饭盒,确定,温度刚好:“饿了吧?我给你蒸了鸡蛋羹,不烫,还温。”

打开饭盒,嫩黄色的鸡蛋羹颤巍巍的,表面光滑得像镜面,还撒了一小撮细细的葱花。周建华取了个小号的铝制勺子,先舀了一点点,放在自己手背上试了试温度,确认不烫后,才小心地递到李娜嘴边。

“慢点吃,小口咽。”他轻声叮嘱着。

李娜确实饿了,鸡蛋羹入口滑嫩,带着淡淡的鲜香,可吞咽时,喉咙还是传来一阵细微的牵扯感,让她皱了皱眉。

“是不是不太舒服?”周建华立刻停下,解释道,“医生说你这伤口在心脏左边,吞咽时有点牵扯感是正常的,不影响进食。

你现在输的液主要是消炎的,预防感染,还有些葡萄糖,维持基本营养,但还是得自己吃点东西,肠胃动起来,恢复才快。”

他又舀了一勺,比刚才更小,耐心地喂给她:“这鸡蛋羹好消化。我换了好多鸡蛋,够你天天吃蛋糕。

等过两天你好点了,我给你做肉末蛋羹,味道也很好,还有营养。”

他一边喂,一边细细观察她的反应,只要她眉头微蹙,就立刻停下,等她缓过来再继续,眼神里的关切满得快要溢出来。

阳光透过窗户照进来,在他侧脸投下柔和的光影,病房里安安静静的,只有他温柔的话语和勺子轻轻碰撞碗沿的细微声响,像一股暖流,慢慢淌进李娜心里,驱散了那些冰冷的阴霾。

李娜这伤口长得还挺快的,醒来后的第5天。

周建华就秘密的把李娜给带回了家,连带着他找的那名护士也跟过去了!

当然名义上,那名护士是他表妹,表妹住表哥家里,再加上表哥也结婚了,表嫂也在家,这合情合理!

这护士还不错的,各方面给李娜照顾的很好,就这几天幸亏她了。

她和周建华轮班照顾李娜,周建华回来她就离开!

当然周建华是给够了对方好处的…

这世界上从不会有什么应当应分的,利益互换才是人与人交往的核心。

周建华得上班的,该开的会也必须得去开,就最近还有几波闹事儿的。

总之厂里也是各种乱…

要么怎么说,李母也真是胆子够大

就这么说吧,已经过7天了还没有给她放出来,她还在被教育中。

至于说什么时候被放出来,周建华就不知道了,那事不归他管!

那波人他反正…

跟他没仇,但跟他也不属于一个系统。

话说周建华也够可以的,给他媳妇儿补充营养,他都没一直用厨子给做饭。

这不他用三张工业券,跟一位经常钓鱼的老师傅换了两条大鲫鱼。

当然了,就鲫鱼这种鱼,在这个年代,即使算大的也就六两,真的没多少肉!

就直接给带回家,收拾好给李娜煮上了鱼汤!

周建华做鱼是有门道的,当年他做地下交通员的时候,还在某个大饭店的后厨卧底!那手艺,比他们厂里手艺最好的炊事员都好。只是他是厂长,他现在属于吃饭的,而不是下厨做菜的了。

他先把活鲫鱼处理干净,尤其仔细刮掉了腹内的黑膜和鱼鳃里的杂物——这步最关键,能去净腥味。

锅烧得冒烟后转小火,用姜片擦一遍锅底,再放少许猪油,等油化了就把鱼放进去,小火慢煎。

他握着锅柄轻轻晃动,让鱼身均匀受热,直到两面煎成金黄焦香的状态,这一步能让鱼汤更浓郁,还能去除土腥味。

接着他往锅里加了足量的开水,水量一次性加够,没过鱼身还得多出一截,再扔进去几片姜和葱段,大火烧开后转中小火慢炖。

锅盖留条缝,让水汽能散出去一些,炖了足足半个多小时,原本清亮的水渐渐变成了乳白色,像炼乳一样浓稠,这时候才加盐调味,别的调料一点没放,就靠火候熬出最本真的鲜。

“媳妇儿来尝尝这鱼汤,小心点啊,有点烫!”

李娜在他的帮助下试探性的喝了一点点,这眼睛刷的一下就亮了:“好喝”是真好喝

不得不说这家伙手艺还挺好的,鱼汤奶白奶白的,除了淡点之外,真的口感很好。

“好喝吧,喜欢的话,只要我在家就天天给你熬。来再尝尝鱼肉,我感觉味道还行!”

这年代的鱼汤,鱼肉也不会扔掉的。

他还做了一个糖醋浇汁,李娜尝了尝味道意外的很好!

这糖醋浇汁的做法也有讲究。他把鱼汤里炖得酥烂的鱼肉小心挑出来,拆去鱼刺,放在盘子里摆好。另起一口小锅,放少许油,下葱姜末炒出香味,然后加一勺白糖、两勺醋、一点点酱油,再兑点刚才炖鱼的原汤,调成酸甜适口的汁。

接着用水淀粉勾了个薄芡,边倒边搅,直到汤汁变得微微浓稠,能挂在勺子上,最后滴几滴香油,这浇汁就做好了。

他把糖醋汁均匀地淋在鱼肉上,酸甜的香气裹着鱼肉的鲜,吃起来软嫩入味,一点不腻,刚好适合李娜现在的胃口。

“老周,你这手艺也太好了,我感觉就这国营饭店的大厨都不如你做的好!”

“哈哈,我也这么觉着来再吃点。当年在部队,首长过来视察,专门点名,让我做鱼和肉。就我做这两样专业厨师都比不上。”

周建华,也向来自信,他也认为他的厨艺比大厨好,当然他不会做大厨就是了。

“那简直太好了,我就爱吃这两样,尤其爱吃鱼,我也不知道为什么天生就特别喜欢吃鱼。可是做不好这玩意儿还不敢杀它!”

李娜一听眼睛就亮了

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