UU文学 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

灌汤包最重要的自然就是里面的汤汁了,汤汁要做到肥而不腻,一咬就能口齿留香,汤汁四溢。

这就与他前期的选材用料和做法有很大关系了。

将纳戒中的半扇猪肉取出,因为纳戒中的空间是凝固的,时间流速与外界有些不同,所以说食材从里面拿出来依旧保鲜。

当然一般人也不会用纳戒来储存食材,毕竟不是谁都能像谢家一样家大业大。

将猪肉切割好后,只见一片片肥瘦均匀,厚薄适中的五花肉出现在面前,这些就会是汤包里的馅料。

不过光有新鲜的肉馅还不够,做灌汤包还需要准备另一种食材,那就是皮冻。

为此谢凡需要给猪剥皮、去腥、刮毛然后切丝熬煮,最后过滤冷冻,这又是一项不小的工程。

不过好在谢凡是修仙者的缘故,这里面熬煮与冰冻都省了不少功夫。

做完这些后,当一块晶莹剔透仿佛琥珀般唯美光滑的猪皮冻出现在谢凡面前时,他的喉头都不由微微抽动。

油脂细腻不粘稠,外表光洁而又丝滑,这样的皮冻做出来的汤汁绝对是绝美!

深吸一口气,谢凡便开始了剁馅,肉馅不能剁太碎,不然蒸煮后肉就会相互黏连,到时包子直接变成撒尿牛丸,能当乒乓球使了。

做完这一切后,谢凡便开始调制香料,这里的香料口味因个人而异。

但多半都是为了去腥与提味的,当这些香料加入进去后,谢凡便开始缓缓揉搓,让肉馅与里面的香油调料互相融合。

做到彻底的入味!

最后做完这些后,便是倒入已经切碎好的皮冻,当这些琥珀般晶莹剔透的皮冻与带着金黄色的肉馅互相融合时,站在一旁观看的墨方城狠狠的咽了口唾沫。

从刚才谢凡拿出半扇猪肉到如今看着就鲜嫩可人肉馅这才过了多久,有一瞬间他都感到有些恍惚,怀疑谢凡是不是隐藏什么修为了。

这手就跟有什么大能的加护一样,能将一些不怎么起眼的食材变成如今可人的模样。

对比之下他感觉自己的手就是个假肢。

同样都是手这差别怎么这么大?

看着面前这金黄欲滴又带着琥珀颗粒状的肉馅,墨方城嘴里就跟开闸的洪水一样,口水止都止不住。

现在光是看到面前的馅料,他都有些把持不住自己了,更别说待会吃了!

想着墨方城上前一步,然后咽了几口唾沫指着碗里的馅料说道:

“谢兄,要不我先帮你试一试这馅料的味道如何?

其实我觉得我们不做灌汤包也行,这种猪肉刺身我也挺喜欢的!”

“滚!”

“好咧。”墨方城又乖乖的坐回到一旁,那表情比听老师训话的学生的还乖。

这要是让墨家那些仆人看到这一幕,估计能惊掉下巴,他们那三岁偷鸡摸狗,四岁偷看美女洗澡,五岁上房揭瓦的少爷什么时候这么听话了?

简直就是历史奇观!

而调理好馅料后,接下来就是擀面皮了。

灌汤包的一大特点就是薄而不透,外皮一咬就破,这就跟擀面师傅的手艺很有关系了。

他需要将面粉揉匀,然后擀成一张张大小差不多,厚薄均匀的面皮。

这一项不怎么考验技术,只要愿意做一般都能做成,但是很考验耐心。

将面皮擀好后,接下来就是开包了,将揉好的馅放进薄而不破的馅皮上,然后再沿着边缘捏出褶皱,最后再收尾将包子尖封上。

一个灌汤包就做好了,之后就是重复之前的动作。

这一过程谢凡做的很快很稳,系统也在对现有的食材进行分析。

【猪肉新鲜度:100%】

【皮冻,细腻爽口程度100%】

【调料比例完美!】

【此次烹饪将被系统记录,目前已成功解锁两份美食!】

【完成三种美食的解锁,可获得100美食点!】

听到系统的话,谢凡不由有些意外,原来不只是让食客吃能获得美食点,做出新的菜品系统也会奖励。

想着谢凡的手速不由更快了,心情也更为愉悦。

一旁的墨方城看到谢凡终于将包子包好后,便迫不及待的走上前问道:

“好了没,什么时候能开吃?我筷子都准备好了!”

说着啪啪夹了夹手中的竹筷,刚才谢凡揉搓肉馅时他可看到了,那肉馅饱满细腻,再加上那猪皮冻,这要吃到嘴里。

味蕾直接会爆炸,说实话他现在已经有些等不及了。

“还要等十五分钟,包子才能出锅。”

“什么?还要十五分钟!”听到还要十五分钟,墨方城顿时有些麻了。

现在他别说十五分钟了,就是十五秒他都不想等。

对于一个干饭人来讲,等待美食的每一分每一秒都是一种折磨。

特别是这种只能看不能吃的感觉更是难受,可看到面前才刚放到蒸笼上的包子,他又满脸无可奈何。

果然世界上最远的距离不是生与死的距离,而是谢凡做的包子就在眼前,但它却还没熟!

这等待的十五分钟简直就是墨方城人生中最难熬的十五分钟。

头一次他觉得十五分钟是如此的漫长。

蒸汽依旧在蒸笼里氤氲,带出的肉香味已经开始充盈在整个房间内。

鼻子轻轻一动,就能闻到一股带着甜味的肉香气,而屋外方宁与柳浩二人也闻到了这股味道。

“浩子,这味道错不了了,这次我敢保证香味绝对就是从那死胖子的房间漏出的!”

走廊上,蹲守了一个下午的方宁闻到这股香味后,激动都快叫了起来。

这香味虽然与之前的香味略有差别,但同样的勾人夺魄。

中午那次他们去蹭吃没成功,这次他们绝对不会再失败了。

这美食要是他们没吃到,绝对会成为他们修行途中最大的梦魇,未来修炼一想到自己此时此刻竟然错过如此的美食。

绝对会疯魔!因此哪怕是为了自己的修行,他们今天也一定要干到饭!

想着方宁眼神赤红的看向柳浩,之前为了探查墨方城房间内的动静,他又是动用神识又是运用灵闻诀,目的就是为了提升自己全身的感知能力。

这种高强度的探查方式,哪怕他已经达到炼气七层,体内已经能够存储一些灵气了,也感觉有些撑不住。

全身上下就跟灌了铅一样沉重,双眼都在打颤,不过一想到接下来成功就能吃到美食,他的精神又振作了起来。

“浩子,接下来就靠你了!我们下半生修行的梦魇就靠你来打破了!”

“今天我们一定要干到饭!”

方宁郑重其事的说,眼中只有对干饭的渴求!中午那肉香味到现在都还萦绕在他脑海挥之不去。

今天说什么他们也要进去分到一杯羹!

而柳浩显然跟他也是一样的,听到他的话重重的点头,然后带着他直接前往飞梭外开始御剑飞行。

既然那死胖子不开门,那他们就只能选择从窗户进入了!

永远不要小瞧一个干饭人对于美食的追求!

UU文学推荐阅读:被全家剥夺生命后,她们后悔了巨龙,冻结时空的冰霜帝王仙路:无尽棋盘荒野密林,从奴役精灵女王开始帝霸激活隐藏提示,疯狂开发精灵女王大师兄!装失忆不想娶是吧!大羲教坊师给神灵一点点小小的眷族震撼开局一粒种七彩神功海洋大领主鸿蒙天帝全民游戏胜利之后武道妖孽!废命魂也能修炼吗?天地神功只要供奉,我的武动会自己修炼别叫我反派,请叫我财阀全能奇才一剑无敌平四海镇八荒宝箱系统无敌了异世仙临天崩开局:从捕妖人到人族大帝我可是,大阴阳师!!一剑帝尊移动藏经阁诏狱行刑百年,出世既无敌反派黄毛:冲师逆徒快住手从捕快开始打爆满天妖魔崇邪苟在诡异修仙世界经营宗门我家娘子又出来毒人啦水天需修为尽失后:美女弟子们孝心变质洪荒:我们五个都是一个人关于重生又转生这件事穿越玄幻:主角反派都被我调教废物世子,签到三年,请陛下归天系统太坏,竟奖励双修功法考验我召唤之我是绝世仙药惟我毒仙在万界之中找回本心吞天祖神让你随便练,你领悟一念神魔?御兽最优解:全靠这篇神鉴修仙的恐惧,来自于火力不足摩天猿尊玄幻,开局觉醒绝世神体帝尊轮回斩宿命行走的正能量代练帝国
UU文学搜藏榜:学神红包群魅君心,弃妃不为后天命镇妖人斗罗之雷电法王开局家族弃子,入赘路上成大宗师超神御兽师蒸汽朋克核时代云中奇缘被拐骗到异世界做冒险者游戏诸天之旅穿越:带着兽族闯异界斗罗:我的时空穿越模拟器绝天仙王一切从复制开始迷雾之仙墨迹唐说乾坤争渡最强废材冰帝嫡大小姐之丹药师情深入骨之腹黑大佬傲娇妻不想修仙的我,开局被大帝追杀末世:从加点开始无限进化铸就无上仙秦:朕的儿女都有外挂九叔:躺平天师,摆烂就变强灭我秦家满门,我掀了你的天下我有一个吓诡系统纵横六界龙骑士的快乐存档就是资本玄天界尊爆红后和死对头成了顶流CP邪灵之少年至尊长城守夜人,签到八十年,人族当兴人在斗罗,已成教皇,加入聊天群中古骑砍录武法无天修仙沈家我有法螺能召唤玄幻:我能查看人生轨迹网王之打脸日常幸福难渡孩子劫超级大忽悠婚久情深,高冷大状追爱前妻弑天剑狱:一剑开天门异世界:我是如来老祖仙尊在现代的奇妙生活本宫是皇上蔷薇雨之夜千年忘川河系统赋我轮回长生,活着就能无敌星梦修仙传
UU文学最新小说:乘风混沌界Furry:弘阳国皇子九劫星辰诀穿越之我在异界组建特种部队霉运系统,背字走出来的神帝三千世界:从奴仆成就武道帝君盘古小弟在洪荒魂穿女将军,我生三胞胎打天下孤星之王:我的女神军团开局被退婚,我转头娶了个仙门圣女被赶出家族后,我独自碾压万古武侠世界之从快银的能力开始刚出生系统便赐我无敌焚天鼎玄幻:圣女别追了,我只想白嫖伤痛转移,开局被挖至尊骨从凡人到洪荒星主领主崛起:从红果镇到大陆霸权源核进化无上造化震寰宇穿书当天,老子反手叛出家族最轻松修炼,永远比绝代天骄高一级!我拿你当死敌,你拿我当老婆?我在九界斩魔太虚剑主!九变屠神决杀敌爆属性,从刑徒军开始速成武神凌霄仙帝万古丹神:退婚女帝哭着求原谅逆势者【重返仙域】穿越:刚穿越就被抓了剑影江湖之唐川传奇攻略完女帝就跑?三百年后寄了赘婿小杨哥重启人生破天记移植修仙:免疫排异的我,杀疯了斩妖就变强,我靠捡经验肉身成圣天道识别系统,入门功法硬说八九玄功镇守圣地万载,你逼我投敌魔渊?底层小子的逆袭之路剑道独尊:我能无限推演功法系统:我以双修证道震惊!绝色师尊竟想带我飞升仙界炼神塔我的疯仙界吐槽指南:开局被小仙女捡回洪荒:开局混沌魔神,我无敌了神魔以我为食?我进阶吞天神树太古第一神大天尊