“通常来说，只有在酒楼里面才会提供冰饮的。而且，这些冰饮主要是供贵人们消暑降温用的，普通百姓购买的并不多。”关志岩耐心地解答道。
“原来如此啊。那么，他们在冬天储存下来的冰块，难道只是用来降温而已，大家都不会拿来食用吗？”红云似乎对这个问题很感兴趣，继续追问道。
“没错，就是这样的情况。”关志岩点了点头，表示赞同。
“如果我开设一家冰饮铺子，会不会对你经营的酒楼生意造成影响呢？”红云面露忧色地询问道。
“冰饮铺子？那些富贵人家自己在家就能够制作，而普通百姓又消费不起，之前也有人尝试过，但最终都改行去做其他营生了。”关志岩耐心地劝解道。
“不不不，我售卖的价格并不贵，主要就是面向普通民众的。”红云连连摆手解释。
“可这样一来，你岂不是要亏本经营吗？”关志岩满脸惊诧地看着红云，似乎不敢相信自己听到的话。
“对了，青庆城里是否有硝石这种东西呢？”红云话题一转，突然问起另外一件事来。
“硝石倒是有很多，不过一般只有在过年燃放鞭炮时才会用到啊。”关志岩被搞得有些摸不着头脑，心中暗自纳闷，刚刚明明还在讨论冰饮铺子的事情，怎么一下子又问起硝石来了？尽管如此，他还是老老实实地给出了答案。
“太好了！那我们赶快去找硝石吧！”红云迫不及待地催促起来。
“可是，竹柳还没到呢。”关志岩提醒道。
竹柳离开前，可是将红云交给他，她没有回来前，红云可不能出兰香居一步。
“好吧。”想想竹柳念叨的功力，红云又坐了下来。
“你的凉粉真的打算卖给老百姓？”关志岩还是不放心地问道。
“当然。”红云肯定地点点头道。
“需要我帮忙吗？”关志岩继续追问道。
“当然需要啊！”红云毫不犹豫地回答道，心中却暗自嘀咕着:自己什么都还没有准备呢。可不就需要关志岩这个本地通来帮忙嘛。
竹柳回来的时候带来了竹香和竹叶。
几人稍作休整之后，红云便开口道:“走，出发。”
随后，她安排竹香和关六去寻找硝石，而自己则带着剩下的人前往庄子。
这个庄子大部分都建在山上，买庄子那天，红云就注意到那里生长着许多灯笼果。
当时，她还特意嘱咐过庄头，千万别动那些植物。
今天，红云带着几人加上庄头一家人，开始采收灯笼果。
眼看着夕阳西下，太阳逐渐落下山去，红云深知时间已经不早了，于是她留下了一些赏银给其他人，自己则带着所采集的物品与众人一同返回府邸。
回到府上后，红云首先取出一部分需要浸泡的材料，然后便前去沐浴更衣。
待她换上干净的衣裳回来时，之前浸泡的材料也已经差不多泡好了。
紧接着，红云开始仔细地揉搓起来。
竹叶自始至终都紧跟在红云身旁，此刻见她只是不停地重复着揉搓的动作，便毛遂自荐道:“殿下，不如让我来吧，我已经学会了。”
“也好，那你来试试吧。”红云欣然应允，随即侧身让出位置，站在一旁注视着竹叶的操作。
而竹香的硝石早就运回了府内，此时正坐在旁边认真地揉搓着。
竹柳和竹枝二人先前一直在山上，这会儿则被红云安排去歇息了。
“可以了，就这样把它们放进冰窖里吧！”当看到揉搓出的全是泡沫时，红云喊停了两人。
忙活了大半天的红云，这才终于有时间去吃晚饭。
毕竟为了制作这份凉粉，她可是忍饥挨饿了好久。
然而或许是因为太过饥饿的缘故，红云一个不小心竟然吃得有些撑了。
于是乎，她索性继续搓起冰粉来，权当作是消食了。
睡觉前，又送了好几桶去了冰窖。
次日清晨，东方泛起鱼肚白之际，关志岩已经迫不及待地敲响了公主府的大门。
而另一边，红云今日起得格外早。
竹柳为红云精心洗漱装扮一番之后，红云首先前往冰窖。
当她满心欢喜地步出冰窖时，便听到竹柳告知关志岩已抵达的消息。
“来得刚好，等下叫人搬两桶出来，再把我昨日要求的物品备妥，我待会儿出门要带上一些。”红云喜形于色地吩咐道。
管家领命后迅速前去筹备。
紧接着，红云移步至前厅。
“昨日有劳诸位了，今日不妨在这里吃早饭吧！”红云略带歉意地说道。
“无妨，待美味佳肴上桌后，烦请让我们品尝一番即可。此外，我们也对这里的早餐充满好奇呢！”关志岩微笑回应。
用过早膳，红云随即吩咐管家将所需之物悉数搬来。
而后，红云亲自动手，制作了数款别具风味的凉粉。
“来来来，大家都别急，快坐下尝尝看味道怎么样？”红云热情地招呼着众人。
有人迫不及待地舀起一勺放进嘴里，细细品味后惊喜地叫道:“哇，酸酸甜甜的，里面居然还有这么多果干，口感好丰富啊！”
另一人也跟着附和:“嗯，我这一碗酸溜溜的，特别开胃呢。”
“哈哈，我这碗甜滋滋的，太合我口味啦！”又有人开心地说。
这时，一个人好奇地指着自己碗里的东西问:“咦，这个怎么是绿色的呀？”
旁边的人凑过去一看，笑着回答:“我的倒是红色的呢。”
红云自己也端起一碗品尝起来，果然和她以前做的一模一样。
关志岩满足地吃完一碗后，终于开口问道:“你打算卖多少钱一碗呢？”
红云早就考虑过了，微笑着回答:“普通的那种，酸酸或甜甜味道的，一文钱一碗；带颜色的要三文钱；如果加上果干，则是十文钱一碗；要是再加上牛乳的话，就得二两银子一碗咯。”
“我觉得加了牛乳的，可以定价五两银子。”关志岩提议道。