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经过了长达三个多小时的小火煨制,多余的水分被蒸发,汤汁变得粘稠并流动着点点闪光。一大铜鼎红的透亮,色如玛瑙,诱人至极的叶氏红烧肉终于是出锅了!

相比昨天,今天排队的人群出现了些许拥挤状态。

见势不妙,李计大叔忙操着中性音色,疏导着互相推搡的人群。

“都别挤!别挤!人人有份!都能吃得上!”

“往后站,往后站呐!”

“你!说你呢!你若是再要往前站,口水怕都是要流到鼎里啦!”

“哈哈!”

此时,嬉笑的人群中,不乏有搭话者。

“我说老李!今日这肉闻起来要比昨日的肉更香呀!”

“可不是嘛!哎!我说!我从来可不曾闻到过有如此香气!”

“是啊!鼎中到底是何肉?老李!快说说,你快说说!”

“呵呵!告诉你们吧!还是猪肉!”

“猪肉?能把猪肉烹制的这么香,这到底是何名堂?”

李计大叔犹豫道:“这叫什么···呃···对了!红烧肉!红烧肉!其实我也没尝过!”

“红烧肉?”

“何为红烧肉啊?听都没听说过。”

“是啊!”

人群间相互议论纷纷。

“张将军!”

“将军!”

“张将军!”

“哦,啊,啊。诸位辛苦啦!”

议论声随之平息下来。

奇怪?张将军怎么来啦?他可是不怎么经常露面的,难道也是闻着肉香味的?

“庖厨内是何种美食?怎会如此香气诱人?”

“回禀将军!是那庖厨新来的叶生,做的一道叫什么···红烧肉!”

“红烧肉?香气确是浓烈!”

果然!这货鼻子比旺财的还灵,他房间离这么老远都能闻得见。

“张将军!嘿嘿!”

李计大叔忙上前,点头哈腰的尾随着张将军来到厨房门口。

“哦?这便是什么,红烧肉?”

说着,张将军俯身观看大鼎,并弯曲煽动手掌,向鼻端来回输导着气息,鼻子猛的做着深呼吸。

“香!”

迸发出的‘香’字,刚劲有力。

李计大叔连忙奉承道:“生儿!快!快给张将军盛上一碗!”

张将军山珍海味定也吃过,没想到却是破天荒的沉默应允。

我瞟了一眼还在痴痴注视铜鼎的张将军。于是,从竹筐内取出陶碗,麻利的盛了一勺红烧肉。

张将军眼含食欲的看着眼前的陶碗,刚想上手去接,却被李计大叔拦下。

“小心烫!我帮你端过去!”

说着,顺势接过我手中的铜勺又搲了一勺,将碗打满。不过,李计大叔的这一举动在场所有人应该都不会反对。

张将军脸上闪过一丝丝微笑。

继而,面色凝重的挺胸巡视道:“今日乃岁首,午间,郡守大人和李将军父子二人将特意从草鞋城前来阅兵。一会儿!你们吃饱了,都要给我穿戴整齐打起精神来!鼓足士气!振响军威!听到没有?”

“听到了!”

喊声齐刷一致。

张将军讲完话,与端着碗的李计大叔一块儿离开了。

随后,众人开始陆续打饭。

“嗯!好吃!从未吃过如此美食!”

“吃上一口,完全是要人命啊!这也太好吃啦!”

“嗯!真是回味无穷啊!”

“这红烧肉真香!”

刚打完饭的人们已经开始纷纷赞不绝口,一致的五星好评。

看来,我这叶氏红烧肉是彻彻底底成功啦!

不多时,打过饭的杨友端着碗又重新凑上前来,惊讶的向我问道:“叶兄!这红烧肉的味道,香嫩酥烂,入口肥而不腻。你是如何烹制的?”

我闷头打饭,笑而不语。

饭团也跟着追了上来。

“公子!你不是不爱吃肥肉吗?都留给我!”

杨友瞥了他一眼,调笑道:“去!”

饭团继续开玩笑:“那···给我一半总行了吧?”

看着他俩一主一仆玩笑斗气,还真热闹。哎?对了!今天过年,怎么没人拜年啊?

于是,我对他俩微笑道:“过年好!过年好!”

他俩同时一愣,不明其意。

这一声本应欢快的相互问候,怎么就这么的深显孤单呢?

我打着肉,刘忠老伯分发着面饼。一阵忙碌后,终于完工。

我和刘忠老伯还有李计大叔又开始坐在木墩上,照常吃饭。

经他俩一番褒奖后,刘忠老伯又和昨天一样,继续好奇道:“生儿!这红烧肉的做法你是跟谁学的?怎么我们都不曾知晓还有这种烹饪方法?你用八角和桂皮做香料,皇宫中却有这样沿用。但蔗糖炒肉却实为新奇?”

李计大叔同问道:“是啊!这种方法在我们北蔡郡也不曾听闻。你是哪里的学来的?”

我很想告诉他们,我是21世纪穿越过来的,但是,那样会引起一系列不必要的麻烦。关键每次都还要耐心的去解释半天。

我也只好灵机搪塞道:“保密,保密,嘿嘿!”

他俩一看我不想多说,也就没好意思再往下深问。

“太好啦!味道太好啦!”

张将军忽然又来至门口。

刘忠老伯和李计大叔忙起身招呼。

“张将军!”

“张将军!”

张将军没管他俩,直冲我说道:“那日,让你来这庖厨帮忙,看样子是让你来对了!”

见我一时没作声,李计大叔忙帮着附和道:“是!是!呵呵!”

张将军眼神略过一丝诡异道:“不过!一会儿阅兵,你不要随处走动。只管待在这庖厨做事便可,这肉好吃,好吃!”

我不明所以的点了点头。

之后,张将军转身离去。

“生儿!来!你多吃些!”

说着,刘忠老伯夹起一块块红烧肉放入我的碗里。

“行!行!刘老伯,我够吃了!谢谢你!”

说着,李计大叔也同样将肉夹入我的碗里。

“吃!年轻人要多吃一些!”

我解释道:“谢谢!我虽然喜欢,但不能多吃。吃多了人会发胖的,而且还会长蛀牙。”

“长蛀牙?”

他二人又被我的新奇话语暂时定住。

我随口回道:“哈哈!这糖份多了,会滋生细菌,感染牙本质的。”

见他们依旧懵懂,我便简化道:“哦,就是对这···牙不好!”

说完,我便张大嘴巴,向他们展示着自己的牙齿。

李计大叔依旧迷糊,不过刘忠老伯眸光流盼,似乎明白。

一下午,阅兵仪式在没有我的参与下不明不白的结束了。猪肉吃完了,新年也就稀里糊涂的这么过去了,又开始了日复一日的枯燥生活。

这天午间,刚忙完午饭。两名腰佩长剑像是兵士长的人来到了厨房门口。

“你们,谁是会做红烧肉的叶生?”

两人均三十多岁,一个下巴大胡子,一个肤色白净没胡子。二人看着很是面生,又说话冰冷,应该不是这大浪城的士兵。

厨房间里的我们三个面面相觑。

我站出来回道:“我是!”

“那!跟我们走吧!”

“去哪?”

“少废话!到了你就知道了!”

两人扭头示意我跟着他们走。

刘忠慌忙问道:“你们这是要带他去哪儿啊?”

两名兵士长却不予理睬。

我故作轻松的撂下一句话:“刘老伯,李大叔,你们放心!没事的!”

之后,径直出了门。

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