苏文娜回头看见秦栋一副嬉笑模样,心中无语。
敢情起火的不是你家房子是吧?
推开厨房大门,里面正忙的热火朝天。
什么皇帝蟹、香槟蟹、A5和牛、玫瑰龙、黄金鲍、白松露等等一应顶级食材,在平常百姓家基本看不见,在这里却满满当当,要多少有多少。
虽然倒下了七位主厨,但还有不少帮厨和见习厨师,应付大部分菜品还是可以的。
不过,最关键的问题依旧无法解决。
“大家先停一下,麻烦站在原地不要动。”
听闻命令,所有厨师停下手中工作,伫立原地。
苏文娜示意身旁的马脸中年人,这位紫金级异能者心领神会,双手微微扬起,施展探查异能搜索厨房的每一寸地方。
秦栋略微感应了一下,这种探查异能和神识有相似之处,却不如神识延展的范围深远,精细度也差了些。
片刻过后,马脸中年人对她摇了摇头,表示并无异常,苏文娜心情暂时轻松了些许。
“东家,我们几个虽是帮厨和见习,但这些名贵菜品也做了几年了,不会出问题的。”
一位青年厨师,自认技艺不输别人,仗着胆子说道。
苏文娜苦笑着摇了摇头,明白人家也是好意,不忍驳斥,只是委婉点破其中道理。
“我从不担心诸位的烹饪技艺,而是担心今天的来宾…
…他们一个个非富即贵,皆是豪门望族,普通人眼中的名贵菜品,恐怕他们早都吃腻了…
…想要让这些口味刁钻的贵宾们满意,必须得是从未品尝过的新奇食材。”
眼下的问题就出在这里。
如果是一般的世家宴请,拿出这些东西来招待贵宾,就算结果不令人十分满意,也能落个中规中矩的印象。
但,苏家不行。
华国顶流的天京四大家族之一,就拿出这些看似“名贵”的东西,来招待今天这种档次的贵宾?
结果,只能是天京苏家颜面扫地。
“现在,那三种新奇的食材大家已经见过了,谁有本事将它们端出这间厨房,我必有重赏!…
…房子、车子、职位、薪资,可任君选择!”
话音落,一时间所有厨师都面面相觑。
苏文娜原本还怀有希望的眼神,也逐渐黯淡下来。
毕竟,刚刚还“呜哇呜哇~”的拉走七个,都是主厨级别的高手,剩下这几块料又凭什么?
算了,就这样吧,总比开天窗要强。
就在苏文娜打算认栽时,就听某人说道:
“蜗丹螺、蛇须甜菜、血鸩鸡,也就一般般吧,算不上多好。”
苏文娜眼睛一亮,重燃希望。
看向声音传来的地方,正是在货箱前翻腾食材的秦栋。
发现三种食材的同时,秦栋就知道苏家被坑了。
这些新奇食材已经脱离了凡俗食材的范畴,属于灵膳一类。
虽然只是下等品,但如果不通其法,凡人厨师是绝对搞不定的。
况且,眼前的三种食材还有一个共同点,倘若处理的手法不对,食材会释放出不同种类的毒素。
毒死人倒是不至于,但上吐下泻、头晕目眩甚至晕厥过去都有可能。
比如,拉走的那七个…
有人,成心要看苏家的笑话。
“你认识这几种食材?会处理吗?”
“EASY~EASY啦~”
刚好一点的心情又开始担忧起来,这家伙…不怎么靠谱的样子。
苏文娜掏出手机,往秦栋面前一递:
“你能认出来已经不容易了,这是烹饪方法,就按照这个来吧。”
秦栋歪头斜了一眼手机上的内容,看了不到两秒钟,吐槽道:
“太粗鄙了,发挥不出食材一半的美味,做个糊弄饭还行,宴请最好别用。”
什么?!太、太粗鄙?
大哥,你认真看了没有啊?!
旁人不懂,苏文娜可是知道,伍家养了几个很厉害的厨师,尤其擅长处理新奇食材,她品尝过几次都是赞不绝口。
这次宴请用的三种新奇食材,都是四叔托伍家伯父弄来的。
本来还想借伍家的厨师来相助,可好巧不巧,伍家也要宴请宾客,便只能作罢。
但人家依然将烹饪方法如实告知,于情于理,伍家的做法都让人挑不出毛病来。
然而,一个身份来历尚且存疑的毛头小子,居然说伍家厨师的烹饪方法太粗鄙?
就算苏文娜对伍家起了疑心,相比眼前这位还在哼着歌翻腾食材的大哥,任谁也会觉得后者更不靠谱好吧?
“你、你是不是太托大了?旗月酒店的主厨都是享誉国际的名厨,他们都失手了,你确信自己能行?”
秦栋面色轻松的一点头:
“是啊,出了问题你找我呀。”
“找你?呵~”
苏文娜当场气笑了。
要是处理不当,再把宾客放倒一片,那就不单单是苏家丢尽脸面,很有可能引发外交争端。
到那时候,找你又有什么用?!
眼瞅着苏文娜脸上变颜变色,秦栋心说这娘们是真难搞,也懒得再去说服她,直接拿起一个蛇须甜菜,往面前一递:
“要不你来?”
“你…!”
苏文娜被怼到语结,只能阴晴不定的看着秦栋。
老天爷啊,但愿这家伙真的会吧……
其实,这些食材的处理方法无外乎两种,一种是粗暴的门外汉式料理法,另一种是专职的灵膳师料理法。
伍家的厨师就是前一种,他们也没有什么技艺可言,只要满足两个条件就可以。
一是修真者身份,二是用于料理灵膳的特殊法器。
眼前的三种食材,皆是需要洗炼之法洗去毒素,才能烹饪出应有的美味。
灵膳师自然有其专门的方法,但不通灵膳料理的修真者,也可以用特殊法器来料理。
只是这种方法过于粗暴,使用法器料理的过程中,虽也炼去了毒素,但食材本身的鲜美也会大打折扣。
就好比顶级的A5和牛,在专业厨师手里会调教成各种美味,结果某粗人非要切片涮火锅……
所以,秦栋瞥了一眼苏文娜给的方法,就知道伍家厨师都是些什么玩意儿了。
根本就是仗着法器之利,胡乱料理食材,倒是也能成功,但距离食材真正的美味,还差着八条街呢。
正是那些特殊法器的差别,才让不明就里的主厨们全军覆没,也把苏家坑的结结实实,却还找不出原因在哪。