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丁茗等人一看,是一位从房车内下来的大哥。

此时他的手中正端着一份茶叶排骨,刚才已经吃了一半,现在继续添半碗饭,准备出来看着电视吃。

刚下车就听到了丁茗等人的哀怨声。

但手上还不忘夹起一块儿排骨到嘴中。

茶叶清香随着收汁被完全包裹在肉中,一口咬下轻松脱骨,上面带着的茶汤微微清甜,清爽不腻,与之前吃的红烧排骨有着极大的差别。

“嗯?这个味道好神奇,排骨和茶叶炖煮在一起后,不但让排骨的肉质变得更软,好像还有解腻的效果。”

就好像你明知道猪肉的脂肪很油腻,你该喝一口水了,但已经有人提前为你想到这一点,直接将解腻的茶汤融进了排骨内。

丁茗等人一听换了万老板今天不但换了菜还换了买购买方式,只好先将哀怨的情绪收一收,急急忙忙地往那放着的小本本上撕数字。

“晚上的都已经有104个号了?”丁茗一看,此时周围加起来也不到一百人吧。

难道这些人,中午已经把晚上的号给领取了?

看来买万老板的食物脚上速度还得跟着快才行啊。

万亿洗完锅,一出来便看到今天靠后一点来到的丁茗等人。

只能抱歉地将她一来就看到的情况说了出来,但还是不忘提醒她晚上六点半在这里摆摊的事情。

“好,我们一定早点来,我五点半就下班了,我早点来。”

“就是,我们晚上下班早,肯定比他们快,到时候一边看电视,一边等。”

......

就这样计划着,十几人只好先行离开,等晚上再早点来。

灶台前继续大火给排骨收汁。

由于每次在收汁时加的汤汁掌控的量刚合适,就算不额外加水淀粉,收汁的速度也非常快。

很快几十份排骨就这么被端上桌。

吃饭不爱看电视的顾客们选择直接去往房车的餐车就餐。

离不开嬛嬛传又禁不住诱惑的顾客就端着排骨,上面铺着一层米饭,蹲在一边就开吃。

江谷是一个三线小城市,大家生活的方式就是按照怎么舒服怎么来的原则,像这样蹲在一旁吃饭的情况已经习以为常。

而这一幕看起来就比昨天顾客们,单吃花生看电影的场面更加丰富起来。

尤其附近几个茶山上班的人。

在连续两天都看到一个从未见过的车不但放着电影,好像还在卖什么吃的。

那味道香香的,在他们这个十几年如一日的县城里,很是稀奇。

“你们看那边空地上到底卖的啥啊,也不见立个牌子或者吆喝的,怎么就光看到人在那里看电影啊?”茶园较高的位置上,还在继续采茶的好奇地同身边的同事闲聊着。

“不知道啊,昨天看到好像是卖炒瓜子的,今天不知道,但香味很浓,但看不出来。”她们所处的位置看上去只会将摊位看个大概,但具体的一点也看不到。

“干脆不采了,直接去看看吧,看看又不吃亏。”采茶工人阿玫建议着。

“走,我们也去看看稀奇。”

说罢,还在采茶的几人便同时停手,收好用具,下了茶山。

几分钟就走到了摊位前。

啊玫刚到就发现了许多人都是熟面孔,都是几十年的老熟人了,凭着背影就能认出哪个是哪个。

“耶?老岑头今天不忙,躲在这里看电视啊?看的还是古代片啊?”阿玫走上前对着那人打着招呼道。

名叫老岑头的男人,年纪五十七八岁的样子,正和其他蹲着的人一样,捧着茶香排骨,边吃边被电视里的情节影响着情绪。

此时嬛嬛已经回宫,观影的观众们正觉得爽快的时候,老岑头的情绪跟着有些激动。

一听有人喊他,下意识地就回了句“嘘,要回去和皇后凉凉炫耀了,小声点。”

但很快他发现,刚才的声音是老熟人,他将嘴里排骨的骨头抿了抿,吐在一旁的垃圾里,回过头。

眼神中有些惊讶,“呀,是阿玫啊,对对,吃饭了没?你也来买排骨啊?买到没?不会是刚来吧?”

还不等人回答,他的一连三问给人整的挺不知道该回答哪个。

“还没买,就是来看看这里是卖什么的。”阿玫说完,往老岑头的碗中看去。

正好他餐盒中最后一块排骨在还未开口前,已经全部吃完。

此时只剩下一些一两口米饭和一点深色的汤汁。

老岑头一听,这可还行,这么好吃的排骨,竟然还没尝过?

分享欲十分强烈的老岑头,立刻压低声音将这里卖场食物以及万亿在外地很火的事情一起连同描述了一番。

“不过,今天中午的都卖完了。”老岑头前脚热情介绍,后脚就给人泼了一大盆冷水。

阿玫是个好脾气的人,见老岑头在这样说也不恼,反而笑着问道:

“茶叶做的排骨真有这么好吃?”

常年采茶的人,对茶叶自然是很熟悉,虽然茶叶蛋等食物在这里完全就跟自来水一样常见。

但还是很少见到有人去创新做肉类的。

毕竟他们这里的茶园不似其他地方的茶园,没有什么美食文化基础打底,茶叶就是拿来泡水喝的。

老岑头立即重重地点头,说道:“好吃,和我们平时吃的排骨比起来,口感和味道都很不一样,看到那个老板没,我听他们说是个做美食的网红呢!”

“你吃了就知道什么叫名不虚传了。”他用着意味深长的语气说道。

就好像这份茶香排骨是什么隐世秘籍,需要人亲自品尝才领会其中的奥秘一样。

阿玫等人也好奇地朝着其他端着排骨的人碗里看去。

排骨的颜色因为茶汤的加入,偏深,但看着很有卖相,仔细闻是有茶叶的清香。

老熟人都说好吃了,那味道也不会差到哪里去。

再说排骨这种食材,只要是不咸了糊了,怎么做也不会难吃。

“走,我们也去领个号,晚上的时候来看看。”阿玫等人回到灶台前,看着那手写的小本本已经到了120多号。

接着就是一阵惊叹。

现场的人看着才几十个人,晚上的号码牌就已经有一百多人了?

这样就更好奇这个老板的手艺了。

“老板,晚上就凭着这个纸条来买就行了吗?”阿玫问道。

这要是有人没排到队,直接手写一个糊弄也行?

“对,是暂时的,我这里用的电子号码牌,只是中午的刚好全用完了,晚上来了,用纸质的换电子号码牌。”万亿用勺子给排骨推了推,使正在逐渐收汁的排骨颜色更均匀一些。

啊玫一看万亿专业的动作,心里又想到老岑头刚才神秘兮兮的样子,默默地也认可了几分。

她平常也会小小研究点吃食,从一个人掌勺的动作就能看出一个人是不是真的熟练厨具。

“好的,那我们领好了,晚上准时来。”

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