世界上最了解你的人是你的敌人，以及同行。
东市十字路口的几家酒楼，从昨天起就觉出春风得意楼不对劲了。
往日里卯时开门、酉时打烊的规矩没破，可午后刚过，就少有接新客了，门口的马车却像流水似的进进出出，车帘掀开时，隐约能瞥见裙裾翻飞，竟是些女眷。
更奇的是，有熟客想去订明日的席面，伙计却拱手致歉，道是明日雅间连带大堂的散席，全订满了。
这生意得好成什么样，才能座无虚席？
作为行内人，几位掌柜自然清楚，姜永嘉手里定然还捏着几桌没放出去，专等有头有脸的人物来插队，说 “客满”，不过是看不上寻常客人的银钱罢了。
消息传到隔壁宝隆和的孙掌柜耳里时，他正捻着算盘珠子，闻言手一顿，酸溜溜地咂嘴，“便是把平康坊最红的那几位花娘请来唱曲儿，怕也未必能座无虚席吧！”
待瞧见姜永嘉拎着袍角出门，指挥伙计擦那块锃亮的招牌，几家酒楼的掌柜连忙凑了过去。
语气里藏着探问，“姜兄，生意兴隆呐！”
姜永嘉笑着回礼，脸上堆着生意人惯有的谦和，“全靠诸位贤兄抬举，客人赏脸罢了。”
孙掌柜性子直，开门见山，“别打哑谜了，你家这是要有什么大动作？”
姜永嘉直言，“有贵客要用我们的场地开文会。”
女子文会的内情，只在才女圈里悄悄传，市井间鲜有人知。毕竟噱头太足，怕引来些登徒子窥探，扰了清静。
春风得意楼办过的文会没有一百也有八十，姜永嘉早练就了熟门熟路的本事，可这次的动静实在不同寻常。
他也没想到，女子被压抑许久的才情和消费能力会爆发出如此惊人的效果。
千载难逢，专属于女子的文会，前来护卫安全，表示支持、凑热闹的家人亲朋，那就是一大帮子人。
有些人不方便去三楼的文会主场，可不就得找地方落脚吗！二楼的雅间，大堂的散桌通通被预订了。
这还是提前有准备的人家，若是明日现来寻位置，恐怕就没那么便利了。
姜永嘉对着几位同行，亦是有事相求，“鄙店屋舍狭小，生怕明日招待不周，到时可否将客人引荐到几位贤兄处？”
俗话说得好，同行是冤家。
四家酒楼因为同一个供应商五谷豆坊的存在，且各有特色，走的是差异化竞争的路线。相对而言，关系没那么剑拔弩张，但要说多好，那是绝不可能的。
陈掌柜半点不给面子，“好你个老姜，说什么胡话呢！”上好的生意居然往外推。
姜永嘉无奈说出实情，“你们知道明日赴会者为何人？全是会作诗的才女，有的还是从洛阳远道而来。”
“你想啊，女子出门，护持的父兄郎君、伺候的仆婢丫鬟…… 我那店里实在挤不下了。”
他们自己长了腿，若觉得在春风得意楼待着不舒服，自然会往外走。与其让这些人挤在店里添乱，不如做个顺水人情，介绍给附近的同行。
至于那些囊中羞涩，只能去饮子摊歇脚的，就不是他能顾及的了。 总不能把所有钱都赚了，也得给旁人留口汤喝。
孙掌柜惊讶道：“你们到底请了多少人？”
他倒不意外春风得意楼会聚起女诗人，毕竟东家是女子，行事方便些。只是祝明月她们的人脉多在武勋圈，竟能勾连起这么多才女，实在出乎预料。但想到春风得意楼的几面诗墙，有些事也并不意外。
姜永嘉苦笑道：“这可说不准。”
顾盼儿给的拟邀名单上有数十人，还能携带随从。可实际能来多少，谁也说不准。更别说文会门槛宽泛，没收到帖子的闻讯赶来，只要当场能作出诗，一样能入场。
作为最开始的金主，祝明月提供了场地、酒水、饮食，但随着筹备组规模扩大，有的热心娘子主动提出帮忙布置场地。
姜永嘉想起今天筹备组送来的摆设 ，官窑的赏瓶、名家手绘的屏风…… 价值连城，看得他心惊肉跳，生怕磕了碰了赔不起，只能请主人家亲自派人来守着。
这场女子文会，硬是被一点点加码，把预算拉得满满当当，如今别说家属，连酒楼原本的客人都没地方安置了。
钱掌柜掉进了钱眼里，只要有钱赚，管他客源从哪儿来的呢！ 若是能把春风得意楼的客人变成自家熟客，那就更妙了。
搓着手笑道：“既然如此，我们得重新商量个章程，亲兄弟明算账嘛！”
姜永嘉连连点头，“那是自然。”
春风得意楼只是场地腾挪不开，但灶头还有空余，该赚的饭菜钱怎么能少呢！
东市的餐饮生意向来要挨到午间才真正热闹起来，晨光里的店铺多是懒洋洋地卸门板、擦柜台，可这日天刚蒙蒙亮，春风得意楼就已忙活成了一团火。
万福鸿的冰块被裹在厚厚几层草席里悄无声息地挪进门，掀开草席的瞬间，白花花的冷气 “腾” 地冒出来，在晨光里凝成一片薄雾。
伙计们早备好了十几个黄铜冰盆，七手八脚地把冰块敲碎分装，往各层角落一摆。大堂的柱脚边、楼梯的转角处、雅间的窗台下，顿时渗出丝丝凉意，连空气都仿佛被洗过一遍，清冽得沁人。
比冰块更惹眼的是门口的鲜花，花果山来的马车刚停稳，伙计们就七手八脚往下搬。一车车石榴花红得像燃着的小火焰，茉莉白得像堆着的碎雪，蔷薇则带着粉的、紫的晕，层层叠叠压弯了枝头……
娇嫩的花瓣上还沾着晨露，风一吹就簌簌往下掉，连空气都被染得甜香四溢，顺着街面泼洒开去，竟把半条街都熏得香软起来。
姜永嘉拎着袍角，里里外外跑得脚不沾地，“冰盆底下都滴上花露水，仔细着些，别让冷气带出腥气，冲撞了客人！”
喊完又扭头往花堆里瞅，眉头皱得老高，“插花的师傅呢？再不来，这些花材都要蔫了！”
他说的 “插花师傅”，可不是寻常在园子里松土浇花的种花人，而是专门请来的花艺高手。据说能把枯枝败叶都插出风骨，更别说花果山送来的鲜花了 。
只是鲜切花娇嫩，得趁着头茬的水灵劲儿修剪搭配，插进青瓷瓶、白瓷盘、素陶瓮里，或疏或密，或斜或正，才能摆出那份风雅意趣。
别看姜永嘉是个满身铜臭和油烟气的商人，可只要预算给够，要多风雅他便能折腾出多风雅来。就像此刻，冰盆的凉气混着花香，伙计的吆喝缠着诗韵，竟半点不违和。